第87節(jié)
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能讓她活舒坦一點(diǎn),她高興還來(lái)不及。 “我現(xiàn)在就開(kāi)始下單買(mǎi)點(diǎn)菜?!鼻仂`君笑瞇眼,“等下我有口福了。” 不過(guò),她隨即又想起來(lái),鬼鳳和小白龍似乎一直都是吃小老板做的菜的。 她問(wèn)了一聲:“要多買(mǎi)一點(diǎn),讓鬼鳳和小白一起來(lái)吃么?” 孟曉妮咳嗽一聲:“方便么?” 秦靈君當(dāng)然點(diǎn)頭:“方便方便。” 第73章 秦靈君下單了不少吃的, 還問(wèn)孟曉妮喝不喝酒。 孟曉妮理所當(dāng)然點(diǎn)了頭:“喝啊,氣泡酒、啤酒、果酒都可以。” 秦靈君非常意會(huì)笑出聲:“可以, 這幾樣我家里都有?!?/br> 兩人一拍即合,確定處理完工作后, 決定今天提早回去煮東西吃。 孟曉妮心情愉悅:“我們做串串吃?!?/br> 秦靈君當(dāng)然點(diǎn)頭:“可以啊。串串配酒最好了?!?/br> 孟曉妮問(wèn)了秦靈君地址,順手就發(fā)了個(gè)消息給鬼鳳。 與時(shí)俱進(jìn)的鬼鳳, 早就有了手機(jī), 消息回復(fù)飛快, 也是答應(yīng)了。 孟曉妮再看了一會(huì)兒資料,到差不多時(shí)間, 才和秦靈君收拾了桌子, 一起關(guān)了辦公室的門(mén),結(jié)伴一塊兒下樓。 秦靈君關(guān)門(mén)的瞬間, 很認(rèn)真再度問(wèn)了一遍孟曉妮:“我們辦公室沒(méi)有鬼, 對(duì)吧?” 孟曉妮看著半個(gè)身子卡在門(mén)上的中年鬼, 認(rèn)真欺騙著秦靈君:“嗯?!?/br> 秦靈君松口氣。 她買(mǎi)了十八層,可不想要真的面對(duì)十八層地獄那種效果。 兩人下樓。 秦靈君和孟曉妮說(shuō)著自己的情況:“我現(xiàn)在對(duì)自己開(kāi)車(chē)還是怕, 手軟腳軟的。所以住的地方就選在離公司很近的地方。上下班只要走路或者騎自行車(chē)?!?/br> 電梯上樓層跳動(dòng),孟曉妮安撫秦靈君:“我們這兒地方不大,需要你自己開(kāi)車(chē)的機(jī)會(huì)不多。” 秦靈君應(yīng)了聲。 其實(shí)真到哪天需要開(kāi)車(chē)了, 還是得硬著頭皮上的。 兩人出了辦公樓, 去路邊一人一輛自行車(chē), 慢悠悠結(jié)伴騎回了秦靈君的新家。 秦靈君的新家就在附近的小區(qū)。 單身公寓, 自己一個(gè)人住, 她并沒(méi)有選擇特別大的房子。 “拎包入住的精裝修。”秦靈君領(lǐng)著孟曉妮到門(mén)口,開(kāi)門(mén)給她拿了一雙拖鞋,“勉強(qiáng)收拾掉了一些,看起來(lái)還有點(diǎn)亂?!?/br> 孟曉妮穿上拖鞋朝里看。 確實(shí)是稍微有點(diǎn)亂。 巨大的硬板紙箱子還擱置在那兒,有的甚至還沒(méi)有拆封。旁邊好幾個(gè)裝滿(mǎn)了東西的塑料袋,看上去是這幾天才采購(gòu)過(guò)一回。 亂,不代表不干凈。 地上一看就是打掃過(guò),地板光潔的一根頭發(fā)都看不見(jiàn)。 樓梯口有外賣(mài)小哥的聲音,是正巧送貨上門(mén)了。 秦靈君和孟曉妮收了一下東西,將東西往里頭拎。 很好,家里裝滿(mǎn)東西的塑料袋,看上去又多了幾個(gè)。 秦靈君感慨:“還好冰箱足夠大?!?/br> 兩人關(guān)上門(mén),忙里往外,將塑料袋里需要放冰箱的放冰箱,晚上要吃的擱到灶臺(tái)上。 秦靈君去將自己的電磁爐給搬運(yùn)出來(lái)。 孟曉妮則是圍上了秦靈君的圍裙,開(kāi)始在廚房收拾起食材,準(zhǔn)備晚上的晚飯。 串串做起來(lái)很簡(jiǎn)單,食材處理上,就是將自己要吃的那些個(gè)食材切成小塊或者小片,隨后用竹簽串起來(lái)。有的食材需要一定入味,就要加上辣椒面或者用鹽腌制一下。 吃串串有兩種吃法,一種是熱鍋串串,吃的方式就和火鍋一模一樣,另外一種吃法叫冷鍋串串,用清水將食物燙熟,再浸泡到已經(jīng)調(diào)配且煮熟的鍋里浸染,隨后進(jìn)食。 前者暖呼呼適合冬天,后者休閑擼串適合夏天。 現(xiàn)在的天氣說(shuō)熱是絕對(duì)不算熱,說(shuō)冷更沒(méi)到冷的時(shí)候。 孟曉妮是想著兩者搭配著來(lái),有冷鍋串串,必要的時(shí)候稍微熱一下鍋?zhàn)印?/br> 她將要食材分成了要煮十秒上下?lián)瞥龅?,和要煮兩分鐘以上的,隨后開(kāi)始做鍋底。 鍋底是先煮上一鍋?zhàn)拥耐补菧?,骨頭是筒骨為最佳,骨頭一煮高湯,味道極為濃稠,回頭拿起骨頭來(lái)吮吸,是一股子幼嫩還帶著油脂的骨髓,堪稱(chēng)人間精品。 其后放入清油,辣椒炒香料,炒到香味溢出后,加入豆瓣,再炒一會(huì)兒,加入適量的水。 清油火鍋底,搭配上炒出來(lái)的香辣紅油,隨后必須的那些醬料如醬油、料酒與糖。 最后將湯和鍋底混合,燒煮片刻。 孟曉妮取了漏勺,打算將里頭的香料撈出來(lái)。香料放里面煮著也成,但吃起來(lái)真的是不方便。秦靈君并不是本地人,回頭一口一個(gè)花椒,那恐怕串串都吃不出什么味道了。 她稍等片刻,就用漏勺將鍋?zhàn)永锏南懔隙紦频搅艘贿叀?/br> 最后,給鍋?zhàn)永锆偪袢鲋ヂ椤?/br> 白芝麻,才是串串鍋底的點(diǎn)睛之筆! 香味很快充斥了整個(gè)房間,霸道到半點(diǎn)余地都不給人留。 孟曉妮自己都覺(jué)得餓,更別提在一旁取酒,單純不過(guò)是在將餐桌布置好的秦靈君。 秦靈君嗅了嗅,覺(jué)得自己現(xiàn)在可以吃下一整頭牛。 孟曉妮將鍋?zhàn)酉劝岢龅酵忸^,隨后去煮串串。 門(mén)口門(mén)鈴聲響起。 孟曉妮掏出手機(jī)看了眼時(shí)間:鬼鳳下班了。 平時(shí)鬼鳳下班,都會(huì)選擇帶小白一塊兒五湖四海去晃蕩,今天自己邀了一下,竟是半點(diǎn)都沒(méi)延誤,下班五分鐘后就到門(mén)口了。 她收回手機(jī),煮著串串。 門(mén)口傳來(lái)鬼鳳客氣又矜持的聲音:“打擾。” 秦靈君笑了:“小老板專(zhuān)程給我做吃的,我才叫打擾。” 鬼鳳“嗯”了一聲。 秦靈君沒(méi)想到鬼鳳會(huì)真覺(jué)得她是打擾,哭笑不得,覺(jué)得自己是開(kāi)門(mén)被秀了一臉。 鬼鳳沒(méi)有多說(shuō)什么,穿著拖鞋進(jìn)門(mén)。 等門(mén)關(guān)上后,他將自己脖子上掛著的小白龍放下。 小白落地顯形成娃娃,奶呼呼對(duì)著秦靈君招呼:“jiejie好。” 秦靈君笑瞇眼:“小白龍好?!?/br> 鬼鳳隨著香味,看向廚房:“有什么需要我?guī)兔Φ拿???/br> 秦靈君想想,好像也沒(méi)什么特別需要鬼鳳做的了:“坐下吃好了。小白要喝什么么?我這兒有酸奶、牛奶、椰奶,還有葡萄汁和胡蘿卜汁?!?/br> 小白龍舉起胖手:“椰奶!” 秦靈君帶著小白龍去拿椰奶。 鬼鳳聽(tīng)著秦靈君說(shuō)了一回坐下直接吃就成,卻還是邁步走到了廚房門(mén)口,再度問(wèn)了一遍里頭做串串的孟曉妮:“有什么需要我?guī)兔Φ拿???/br> 孟曉妮側(cè)頭看了眼鬼鳳,朝他笑笑:“給我扯一張紙,汗流下來(lái)了?!?/br> 鬼鳳去扯了兩張紙,走到孟曉妮身邊。 天現(xiàn)在不算熱,但孟曉妮做菜,到底還是被熏得有點(diǎn)流汗。 鬼鳳將紙疊成了正方形的方塊,點(diǎn)點(diǎn)擦拭著孟曉妮流的汗。 這碰一下,碰一下的感覺(jué),比直接擦要兇殘得多,簡(jiǎn)直像是拿了一根長(zhǎng)羽毛的逗貓棒,就在邊上晃悠晃悠。 孟曉妮將做好的串串放到邊上盤(pán)子中。 她強(qiáng)壓住內(nèi)心的癢癢:“想吃什么?” 鬼鳳低聲回她:“都可以?!?/br> 孟曉妮:“哦。那幫忙搬出去這批。我再做一點(diǎn)。四個(gè)不夠吃的。” 鬼鳳收起了紙,上前幫忙將串串給搬出去。 桌上杯子放好,酒也放好。 鬼鳳看向那一瓶瓶酒:“喝酒?” 秦靈君正在給小白龍倒椰奶,瞥了眼旁邊的酒瓶子:“啊,是呀。果酒是用燒酒自釀的,和洋酒度數(shù)都很高,要喝的話(huà)要緩著點(diǎn)來(lái)。氣泡酒和啤酒沒(méi)什么度數(shù),隨便喝,我那兒有很多?!?/br> 鬼鳳點(diǎn)頭,重新回到廚房。 廚房里孟曉妮一口氣煮了一大堆的串串,隨后擺盤(pán),全往外頭搬起來(lái)。 不過(guò)一會(huì)兒,外頭桌子上已是一桌子的串串。 “竹簽都用掉了,等下還想吃的話(huà),直接下鍋?zhàn)永锖昧??!泵蠒阅蓍_(kāi)了果酒給自己倒上了一杯,“這是藍(lán)莓酒啊。” 秦靈君指自己眼睛:“藍(lán)莓不是說(shuō)對(duì)視力好么?我就買(mǎi)了好多藍(lán)莓,結(jié)果太酸了,弄了一點(diǎn)攪在牛奶里喝,剩下的全被我用來(lái)泡酒了?!?/br> 孟曉妮示意鬼鳳:“要喝么?” 鬼鳳幾乎不喝酒。 他略帶猶豫。