在古代行商這些年_分節(jié)閱讀_9
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“當然?!彼屋氖窒虏煌#^續(xù)往石磨里添著麥粒,片刻后說,“凡是相河村的,來我家免費幫工二十天,二十天后,我必將配面團的方子雙手奉上。” 昨晚,宋菽想了一宿。 相河村和周邊幾村都經(jīng)過了征兵蝗災(zāi)水患的洗禮,狀況差不多,要做生意的話怕是很難打開銷路,而縣城就不一樣了,大涂縣位于交通要道,來往的商賈很多,城中居民也多能找到事情糊口,比起看天吃飯的農(nóng)民要好上不少。 從村里到縣城,少說要走上兩個時辰,他家勞動力有限,若是每天磨面、做饅頭、蒸饅頭,再背去縣城賣,怕是連睡覺的功夫也沒有了。 他想過自己在家做饅頭,找村民來給他干銷售,可這想法太前衛(wèi),在這小農(nóng)經(jīng)濟的時代,怕是很難行得通。 最后他決定花錢雇人來做饅頭,自己和阿南背出去賣,只是這樣一來,初期在資金上的壓力巨大。 現(xiàn)在見村民們對饅頭的做法如此感興趣,倒是意外之喜,他干脆順水推舟,正好解了燃眉之急。 免費干活二十天換饅頭方子的消息,風一樣地傳遍了相河村的家家戶戶。 二十天,宋菽給出的這個時間段也很有講究。現(xiàn)下冬小麥剛收,與麥輪種的粟米還未到播種的最佳時機,這二十多天剛好是農(nóng)閑的時候,各家都沒啥大事,用這本就空閑的時候換取饅頭方子,怎么看都是穩(wěn)賺不賠的買賣。 * 周家媳婦在相河邊洗衣裳,另有幾個媳婦、娘子一起,姑娘們聊著聊著,有人便說起了饅頭方子的事。 那家婆婆想讓媳婦去學,媳婦卻想趁著農(nóng)閑休息幾日,叫婆婆讓小姑子去,為著這件事,婆媳倆吵了幾句嘴,這媳婦洗衣服時便與旁人抱怨起來。 “你說換饅頭方子那事,可是真的?”婆媳矛盾天天有,周媳婦不在意,倒對這饅頭方子的事上了心。 “當然,宋家那小子當著好幾人面說的,只要相河村的人,都能學。” “可這饅頭不是要扶桑來的酵母才能做?” “這我就不知道了,我那婆婆偏要我去,怎么不讓她家閨女去?” “這媳婦和嫡親的閨女……” 幾人的話題又轉(zhuǎn)到婆媳關(guān)系上去了,周媳婦沒聽,只是她知道這家婆婆是個精明的,否則怎能躲過前幾年的征兵留下家中男丁?她家如今的日子可比其他人家好過許多。 和大多數(shù)人一樣,周家的男人也被征去當了兵,此刻家里只有周媳婦帶著一對兄妹,大的也不過十三,雖能干些活,吃的卻也厲害,周媳婦做夢都想著能給家里添些進項。 她用最快的速度洗完衣裳,連聲道別也來不及說,抱著木盆就往家沖。 她男人還在家時,會趁冬日的農(nóng)閑去城里賣熱水。 這營生聽起來荒謬,可城里的的確確有那么些人家會買。他男人跟她說過,城里人講究,洗漱、喝茶都要用熱水,可若每次都用柴禾燒,麻煩不說,還浪費,所以縣城里一年到頭也不缺推著攤車出來賣熱水的。 她男人也有一輛,農(nóng)閑時他干脆住在城里,隨便找個能睡覺的地,日日賣熱水,等到過年的時候,剛好能給孩子添件新衣裳,有次更給她買了一根銀簪。 男人走后,她日日戴在頭上。 “阿大,阿大,把你阿耶的攤車推出來?!敝芟眿D抱著木盆進門,邊晾衣裳邊喊。 這攤車是為賣熱水特制的,外表看是一輛四四方方用木頭打的攤車,中間有一圓洞,直徑約是成年男人的小臂,里面是用磚泥壘起的,可以燒火。 它既能燒熱水,那么蒸東西也必然可以了。 大家雖不知道饅頭是如何做出來的,但最終一步是蒸,卻是共識。 攤車找出來后,周媳婦忙讓周大郎擦洗,自己則進正屋,從被褥下藏著的一個竹籃里,拿出兩枚雞蛋。她把雞蛋揣進懷里,朝村西的宋家趕去。 * 宋菽沒想到自己的話會引起這么大反響,不到中午,就有十來戶人家來了人,連村正家剛成親的小郎君也被他阿耶帶了來。 宋菽詢問了三娘,知道這些人品行并無問題,就一一收了,這會兒都在隔壁的空屋里干活。 近年戰(zhàn)亂又饑荒,有些人家見到局勢不好,紛紛離家遷徙,這么一來,村里空下許多屋子。這時候可跟二十一世紀不同,這種村里的空屋壓根不值錢,所以宋菽一問,村正就爽快地答應(yīng)了給他用。 這屋子也是夯土墻加茅草頂,一間正屋帶東西廂的格局??樟嗽S久,一時要用還需諸多修整,為了加快蒸饅頭的效率,宋菽還找了來幫忙的人里懂技術(shù)的,請他在西屋里也建一個灶臺。 宋菽干不來這些活,看了一圈便又回去蒸他的饅頭,等這里上了正軌,不僅出產(chǎn)的饅頭量將大增,材料消耗也會非常快。 他得快些跟三娘阿南合計一下,怎么才能快速打開銷路。 等銷路打開后,各種口味的包子也就能登場了,豆沙的、素菜的、rou餡的,這些在后世最最普通的點心,在這里卻足以掀起新口味的浪潮。 宋菽一邊想一邊往家踱,只見周媳婦在他家門前與三娘說話,她們手上在互相推著什么,似乎……是兩枚雞蛋?