第51節(jié)
忍不住想出來買點(diǎn)爆米花的時候,正好看見宋小風(fēng)擺攤。 老宋家祖?zhèn)骺纠涿妫?/br> 這東西不是小老板開發(fā)的嗎,這咋還整個祖?zhèn)鳎?/br> 這么想著,小姑娘走過去,仔細(xì)打量了一下宋小風(fēng)的烤冷面攤子。 “大姐,來個烤冷面不?” 聽見這一句大姐,小姑娘的情緒整個就不好了。她最近在醫(yī)院加班是忙了點(diǎn),那也沒到大姐的程度啊!會不會說話啊! 不過,看著這人塑料桶里頭熟悉的冷面面條,她決定還是不要委屈自己的肚子——小老板那頭太遠(yuǎn)了,先吃個不正宗的湊合一下吧。 “來一份酸甜少放辣的,多放蔥花不要香菜,少放一點(diǎn)點(diǎn)孜然,”熟練地念出了自己的喜好,小姑娘等著對方開始做,卻發(fā)現(xiàn)宋小風(fēng)愣著,“咋?你不賣了?” “不是不是,這就做!這就做!” 宋小風(fēng)有點(diǎn)慌,他這才想起來,那沈老板的烤冷面醬汁似乎是紅色的,難不成是辣的? 不過,總不好把送上門的客人趕走吧?他硬著頭皮做了一份烤冷面,邊做邊被小姑娘嫌棄冷面條不平整、雞蛋糊了一點(diǎn),連糖醋聞起來都不如沈寅初那邊的香。 在他最后把自己調(diào)的醬拿出來的時候,小姑娘徹底震驚了。 “酸甜口的烤冷面你給我放rou醬?得,打住!我不要了!這能吃嗎?” 宋小風(fēng)是學(xué)得比較差的,但是這么多偷師的,總有認(rèn)真模仿得有八分像的?;蚨嗷蛏?,沈寅初的烤冷面生意也受到了一點(diǎn)影響,他索性暫時不賣,又重cao舊業(yè)做起了炸鮮奶。 “小老板!有點(diǎn)事兒跟你商量,行不行?” 剛把幾串炸鮮奶遞給排隊(duì)的客人,沈寅初就見后門有人帶著笑招呼他。 “啥事兒說,沒看正忙著嗎?你直接說就成!” 來人是個長得挺高的小青年,國字臉,笑起來叫人看了就有好感:“小老板,打個商量,我想跟你學(xué)烤冷面的技術(shù),行不行?” 經(jīng)歷了這么多偷學(xué)的、買了一份回去自己嘗試破解的,連沈寅初都沒想到,居然還有人大大方方上門討教。 “我聽說你之前那個雞蛋堡就是賣的生意和工具,就琢磨著,要不直接找你問問?” 沈寅初對這小伙子平白多了兩分好感,而且,他在望山屯設(shè)置的小作坊,如今已經(jīng)正式試做出來冷面面片了,這小伙子來得正是時候! 很快,那些松了一口氣的炒冷面攤主立刻發(fā)現(xiàn),沈寅初不擺攤子了,新的勁敵卻出現(xiàn)了! 就在百貨商場旁邊,有個笑起來討人喜歡的小伙子,打出了沈記加盟的牌子、做出的味道也和沈記小攤的差不多。不光是這樣,他手上用的那種冷面面皮,可比用冷面面條方便多了! 就這么一張面皮直接往鐵板上一攤,磕開雞蛋往上面一倒,那做著叫一個方便! 這樣做出來的烤冷面,面皮緊緊地把香腸蔥花等等卷在里頭,完全不用擔(dān)心手法不好不會成型。做一份散面的時間,這人兩份烤冷面都做出來了! 而且,說實(shí)話,做了一段日子烤冷面,這些小攤主慢慢也品出來了,這東西看起來賣著火爆,可是雞蛋冷面火腿腸,哪一個不要錢?尤其是這冷面面條在上岡市本地都買不著,還得大老遠(yuǎn)跑到盛城進(jìn)貨…… 馬上,就有心動了的小攤主去拐彎抹角地跟這小伙子打聽。 “哥們兒,來一份烤冷面,多放辣醬,再撒點(diǎn)孜然。” “好嘞!” 小伙子干脆利落地做好烤冷面往客人手上這么一放,卻從對方口中聽到一句聽了好多遍的問話。 “我看你這冷面……跟別人家賣得不太一樣???多少錢?” 小伙子跟沈寅初說好了,技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)少拿三十,但是有人來問來他就得告訴對方沈寅初的聯(lián)系方式。 “就小廣場那個小沈老板,你知道吧?他那批發(fā)!在上岡市內(nèi)你買冷面面皮,還負(fù)責(zé)早上給你送貨,比去盛城買冷面面條省事兒多了,還便宜,這么一張合三毛錢?!?/br> 三毛錢! 來人在心里頭算了算,雖然比冷面面條要貴一點(diǎn),但是如果算上車費(fèi)和加工多出的時間的話,反而是買這面皮省事兒又省錢。 只不過…… “這姓沈的小子真不是東西!” 宋小風(fēng)賣了兩天,人人都說他炸的rou醬配上烤冷面不是那個滋味兒。連托人從盛城捎回來的冷面面條都用完了,他不但沒掙到多少錢,還搭進(jìn)去一百五! 他也聽人說了百貨商店這邊有個小伙子賣得好,跑過來一看,這冷面面皮看起來好用,可是居然還得去那個沈寅初那里上貨! 笑得好看的小伙子還在介紹:“你去先交個技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)一百,人家還附送全套秘方和醬料,面皮也天天給你送到攤子上……” 后面的話宋小風(fēng)已經(jīng)氣得聽不清了,可是氣歸氣,他光是找鐵匠打那個鐵板鍋就花了小一百塊錢。不繼續(xù)做下去,借來的二百塊錢咋還? 東拼西湊又借了一百多塊錢,他來找沈寅初交技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的時候,小丫還記著他呢! “哥!你看那個蹲在后門盯盯瞅的又來了!” 不過,很快,小丫就不生氣了。再偷師能怎么著?在沈寅初幾乎是壟斷了本地面皮的情況下,他還能不來買嗎? 收了宋小風(fēng)一百塊技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),又拿了二十塊的冷面面皮訂金,沈寅初抓著一把大團(tuán)結(jié)給他妹子看。 “瞧見沒有?你當(dāng)你哥的便宜那么好占?別看他偷了咱家技術(shù),以后就得天天用咱家面皮,養(yǎng)活咱家的作坊!” “吃了我的,都得給我吐出來!” 作者有話要說:感慨一下最近的雞蛋價格是真的貴……明明我記得上半年還四塊錢來著…… 第49章 很快,整個上岡市的烤冷面小攤,都用上了沈寅初做的冷面面皮,還有他的秘制醬料。 剛開始的時候,沈寅初是準(zhǔn)備直接出讓醬料配方的,可是這配方里頭很多調(diào)味料都是上岡市本地還買不到的。畢竟,現(xiàn)在連盛城也是剛剛才開始有一兩家大型私營商場,自選超市這個概念還沒有在國內(nèi)普及開來。 算上啞巴叔,沈寅初一共雇了三個工人,把自家老房子改造得干干凈凈的,每天用石灰消毒。工人也發(fā)了衣服和口罩。 “啞巴叔,這個醬料的配方,我可只叫你來調(diào)味,你就做這最關(guān)鍵的一步就行了,剩下的你交給別人干!” 二柱子跟在沈寅初后面,用手語跟啞巴溝通著。啞巴叔其實(shí)喉嚨是好的,只是小時候慶大霉素過敏耳朵聽不見了,慢慢就說不出話了。 他跟二柱子比劃了半天,二柱子再跟沈寅初翻譯:“我叔說他記住了,寅子哥你放心,我叔從小就記性好,以前背語錄,咱村就他一個能全背下來的!” 沈寅初嘆了口氣,啞巴叔和二柱子都命苦,啞巴叔到現(xiàn)在五十六了,比老沈太太還大兩歲,眼不花背不彎。房子蓋到最后上大梁,還上去幫了一把手。 他跟二柱子說:“我聽說現(xiàn)在就有助聽器了,戴上了耳朵就跟正常人一樣。咱這小地方?jīng)]有,你回頭帶啞巴叔去盛城看看去,說不定就能聽著了?” “寅子哥你放心,我打聽了,攢著錢呢!” 雖然注冊名稱叫沈記食品廠,可是實(shí)際上,也就是個小作坊。有些炸油條的攤子都比這大呢! 這食品廠如今運(yùn)作起來,純利潤一個月也就一千多塊錢,比沈寅初的炸雞店掙得還少。這小食品廠賺錢的日子在后頭,現(xiàn)在剛剛開始,等到烤冷面雞蛋堡這些東西鋪開,以后說不定就能支撐起來一個村子的勞力。 不過,沈寅初敏銳地發(fā)現(xiàn),就算是掙錢少,只是有這么個小廠子在,他的社會地位立刻就提高了! 在東北人心里頭,那些個做小生意的終究都是生意人。但是做廠子就不一樣了,大小那也是個廠長,連老沈太太態(tài)度都不一樣了! “今天我去小廣場扭秧歌,那個天天抹得跟老妖精似的曲老太太,那都不敢跟我炸吧了!”老沈太太這兩天連拖鞋都不鉤了,她兒子現(xiàn)在都是小廠長了,她還去擺攤賣什么拖鞋,“我跟你說,大興嫂,不是我吹牛,你瞅著吧,將來咱們村還得看我大兒子!” 大興嫂嗯嗯啊啊地迎合著老太太,也不多說什么。老沈太太自己看不出來,可是大興嫂眼睛可亮著呢!人家小沈老板厲害,但是跟這個當(dāng)媽的可不是一條心。 這老太太現(xiàn)在念叨著上癮,肯定是又惦記著給小老板當(dāng)家。她在這打工打得好好的,不用回村受婆婆氣,活兒又輕松,可不跟這老太太摻合。 老沈太太叨叨了幾天,大興嫂也不捧著她,大丫小丫也沒興致應(yīng)付她。老四最近英語開竅了,他哥給他買了個山地車,更沒興趣聽他媽嘮叨大哥了。 說多了,這小子還急眼。 “媽,我哥現(xiàn)在給你拿錢給你買衣裳,連電視都給你買了個新的擱在那頭,你還惦記啥?” 他現(xiàn)在正是學(xué)習(xí)有興趣的時候,也不想以前惦記著早早上班了,想按照他哥說的,去考個帝都的大學(xué)! 小丫也跟著念叨:“媽,我哥說了,他樓下最近張羅著要賣房,他準(zhǔn)備這兩天借點(diǎn)錢就買下來,叫咱家人都搬過去。到時候你就享福唄,想孫女了上個樓就完事了。你又老嘮叨我哥那廠子干啥?” “我嘮叨兩句還不行?我大兒子厲害了,我還不能念叨?!” 兒子閨女都不聽她的,老太太心里頭這個癢癢,想擺譜想拿老太太的架子,又抓不著人。晌午做完飯,老太太去小廣場買了一袋爆米花,趁著這功夫去了大兒子家。 兒媳婦總得聽她的了吧? 今天是周末,蘇鯉正好在家看倆孩子。現(xiàn)在正好是六月中旬,白露和為霜都報(bào)名了離家不遠(yuǎn)的中心校,她在家里頭準(zhǔn)備給倆閨女緊緊弦。 聽見有人敲門,她還當(dāng)是寅子回來了,過去一開門,居然是老沈太太。 “媽,今兒日頭這么大,咋晌午過來了?” 她趕緊從老太太手里頭接過來爆米花,白露機(jī)靈著呢,看見奶奶來了,立刻過去抱大腿。 “奶奶!奶奶看我的小貓咪!” 這會兒正輪到為霜抱著小橘子,小橘子現(xiàn)在是個半大貓了,又活潑又親人——除了總不停地鼓搗它的白露。 “咋還養(yǎng)這玩意,”老沈太太皺了皺眉頭,“貓是jian臣,狗是忠臣,要養(yǎng)條狗多好,還能看家。貓這玩意兒,誰家有好吃就去了,養(yǎng)不住!送走得了?!?/br> 蘇鯉也不跟她頂嘴,就好脾氣地:“嗯,媽你說得有道理?!?/br> 過去她跟老太太有矛盾,老太太說她兩句蘇鯉回來就忍不住抹眼淚,可是那都是過去了。 現(xiàn)在可不一樣了,她男人絕對毫無條件地站在她這邊,她還跟老婆婆生啥氣? 家里頭房子這么大,換誰家不得把老人接過來一起住?就她男人特地買了樓下的房子,到時候又顯得孝順,關(guān)了門又不是一家人,三中的這些老師羨慕得眼睛都紅了。 老沈太太每次挑三揀四一回,沈寅初就去兩趟老蘇家,過兩天老沈太太就趕緊自個兒閉嘴不說話了。 老沈太太聽兒媳婦這話,也說不出來什么了。一回頭看見為霜聽見她這話,眼睛里頭水盈盈地?fù)Ьo了小貓,趕緊把孫女摟到懷里頭。 “沒事沒事,咱養(yǎng)!不送走!咱養(yǎng)著!不送走,奶奶回頭給你做貓窩,霜霜乖乖。” 蘇鯉在一邊偷偷笑,去廚房倒了白開水:“媽,你喝水。” 沈寅初跟她說了,萬一老太太來了說了什么不好聽的話,叫蘇鯉千萬別生氣,就點(diǎn)頭微笑。有啥事兒他回來跟老太太說。 蘇鯉唱_紅臉,有什么不好聽的都是沈寅初來做這個白臉,她還有什么發(fā)愁的呢? 老沈太太哄了哄倆孫女,又勉強(qiáng)自己摩挲了兩把小貓頭,這才問她兒媳婦:“小鯉啊,我兒子那廠子……” 她掂量了掂量,不能把話說太直接:“我聽說,現(xiàn)在是叫啞巴管著?” 一聽這句,蘇鯉就明白了,這老沈太太八成是惦記上了! 她也不多說,笑著給老太太削蘋果皮:“媽,哪能呢,啞巴叔就是幫忙看看攤子,干點(diǎn)活兒。二柱子給咱家可沒少跑腿,寅子說了,多少也是照顧一下啞巴叔?!?/br> “那咋行呢!”老沈太太一拍大腿,把小貓嚇得喵喵叫,她又趕緊摸了兩把貓,生怕小孫女哭,“啞巴聽不著又說不出話,我尋思了,我這在市里頭吧,我也就做做飯,還不如我回去給我兒子看著廠子。” “我是他親媽,我不幫忙誰幫忙呢,你說是不是?” 蘇鯉也不推,也不答應(yīng),就削了皮給老婆婆吃蘋果:“媽,你嘗嘗這蘋果,紅富士,水靈!”