第22節(jié)
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一個(gè)煎餅果子,夠兩個(gè)人吃。美味又新鮮,還可以當(dāng)做主食。 “阿菀,煎餅果子你打算賣多少錢一個(gè)?” “十文。” 考慮到煎餅果子冷了后味道肯定不那么好,雖說熱了也能吃,但總不如剛做好的好吃。所以季菀特地讓大伯幫她做了個(gè)圓柱形的小灶爐,只有杌子的一半大小。里面放上燒好的木炭,上面放一口小鍋,做好的煎餅果子放在里面溫著,這樣一來顧客買到的煎餅果子,就是新鮮出爐的,保證口感。 雞蛋一文,火腿兩文,面糊是用白面和玉米面熬制的,再加上薄脆、咸菜、蔥、自制的麻辣醬、芝麻、油。 這樣算下來成本就比較高了,所以賣十文,不算貴。 第032章 買賣大火 頭一次賣煎餅果子,季菀只做了二十個(gè)。 “賣煎餅果子咯,雞蛋、火腿腸、自制的薄脆和辣椒醬,好吃又不膩,又香又便宜的煎餅果子…” 賣了幾天的蔥油餅,季平和季城早有了經(jīng)驗(yàn),吆喝起來特別大聲。 主顧們紛紛圍過來。 “你們家又賣新鮮早點(diǎn)了?” “火腿腸是什么?” “多少錢一個(gè)?。俊?/br> 蔥油餅口碑極好,如今又見這所謂的煎餅果子還是用爐火溫著的,主顧們更是好奇,一個(gè)個(gè)的問題接連不斷。 “火腿腸是用rou做的一種食物,香軟好吃還不塞牙,老少皆宜?!?/br> “我們家的煎餅果子十文錢一個(gè)。” 兩兄弟很有耐心的為大家解答問題。 “什么,十文?rou才十二文一斤,過年的時(shí)候也不會超過十四文,你們家的煎餅果子就賣到十文,這也太貴了?!?/br> 說這話的是個(gè)長臉?gòu)D人,吊梢眼,眉毛高挑下巴尖細(xì),生就一副刻薄相,聲音也十分尖銳,就差直接指著季平兩兄弟脊梁骨唾罵了。 季城臉皮薄,被她這么一說臉色就有些紅。 季平穩(wěn)重,平靜解釋道:“大嬸兒,煎餅果子的面糊是用白面和玉米面熬制而成的,還要攤一個(gè)雞蛋,火腿本來就是rou制作的,再加上自制的麻辣醬,也是全大燕獨(dú)一無二的調(diào)料。另外還有芝麻,蔥花等配料,因?yàn)槁烦踢h(yuǎn)擔(dān)心涼了味道不好,我們還加了爐火溫著。您覺得,貴嗎?” 身后的人聽了都點(diǎn)點(diǎn)頭。 “雞蛋和rou可都不便宜,還有芝麻,白面,而且一個(gè)煎餅果子那么大,都能當(dāng)飯吃了,不貴?!?/br> 鎮(zhèn)里的人不缺銀錢,再加上這兩兄弟在這賣了好幾天的蔥油餅,許多人都吃過,味道是極好的。為了保證口味人家還特意加了爐火,可謂用心良苦。大冬天的,走那么長的路,更是不容易。 “我來兩個(gè)?!?/br> 一個(gè)穿青衣棉襖的男子掏出二十文錢,直接買了兩個(gè)。 季平臉上一喜,忙用紙給他包上,季城則收錢。 他一出手,其他人也跟著買。 “我也要兩個(gè)?!?/br> “我買三個(gè)…” 先前那個(gè)長臉?gòu)D人原本想先聲奪人攛掇大家一起壓價(jià),沒想到這小伙子嘴巴那么厲害,三言兩語就頂了回來。還未等她想好怎么繼續(xù)挑刺,就有人掏錢買了。 她氣得臉色發(fā)青。想要拂袖而去,但聞著那煎餅果子的香味,又舍不得。 “哎,你買不買?不買就讓開,別擋路?!?/br> 一個(gè)老婦人見她一直杵在攤位前,就是不買,便皺起了眉頭,“我還等著買了煎餅果子給我孫子吃。” 那婦人臉色一沉,原本想著這兩兄弟的煎餅果子賣不完,她再壓價(jià)。如今被這老婆子一激,所有人都看了過來,譏誚的,不屑的,嘲弄的,不耐煩的。 她臉色又白又紅,不愿被拂了面子,便梗著脖子道:“誰說我不買?我要三個(gè)!” 三個(gè)就是三十文,她掏錢的時(shí)候,那叫一個(gè)不舍,就像誰在割她rou一樣。 “哎你快點(diǎn)行不行?掏個(gè)錢還那么磨嘰,不舍得就別吃了,或者買蔥油餅吧,才三文錢兩個(gè)。三十文,可以買二十個(gè)了?!?/br> 這婦人住在東街,是出了名的吝嗇。偏巧運(yùn)氣不好,今天出門又遇上了鄰居大媽,一見她拽著錢不愿松手,立即嘲諷出聲。 長臉?gòu)D人瞪她一眼,把錢給了季城,拿著三個(gè)煎餅果子轉(zhuǎn)身就走,心里把鄰居大媽詛咒了千萬遍。 新鮮出爐的煎餅果子,受到了廣大主顧的熱愛追捧。二十個(gè)煎餅果子很快就賣完了。因?yàn)橐I煎餅果子,季菀今天就只做了一百六十個(gè)蔥油餅,沒過一會兒,也賣完了。 許多人沒買到煎餅果子,都一臉遺憾。 季平和季城收拾好攤位后,又去了遠(yuǎn)一點(diǎn)的大集市。買了九斤瘦豬rou,一斤肥豬rou,一套豬下水。買rou的屠夫見他們買得多,豬下水就沒收錢,直接送給他們了,還外加四個(gè)豬蹄子和大骨頭。 “小伙子,以后你們再買豬下水,還來我這兒,我便宜賣給你們?!?/br> “好?!?/br> 季平和季城又去買了三斤鹽,一斤白酒,這才趕著牛車回家了。 “阿菀。” 剛停了牛車,就看見季菀背著背簍回來,不用說,肯定又去挖野菜了。 “大哥,二弟?!?/br> 季菀笑著對兩人打招呼。 季平和季城將車?yán)锏臇|西搬下來,光是豬下水都有幾十斤,再加上十斤rou,豬蹄子和大骨頭以及酒。季菀連忙推開門,把背簍放下,然后過去幫忙。 “阿平阿城回來了?” 周氏聽到聲音,帶著小女兒一并出來幫忙。 休息了幾日,季容頭上的傷已經(jīng)恢復(fù)得差不多了,只是后腦勺那塊兒沒了頭發(fā),她怕別人笑她,就沒怎么出門。 知道二嬸家里堂姐當(dāng)家,季城按照往常的規(guī)矩,把今天賺的錢交給季菀。 “二十個(gè)煎餅果子賣了兩百文,一百六十個(gè)蔥油餅,賣了二百四十文,一共四百四十文。買rou一百三十文,豬下水和大骨頭是送的。酒十二文,鹽三斤三十三文,總共花了一百七十五文,剩下二百六十五文?!?/br> 兩個(gè)叔叔都上過學(xué)堂,季家的孩子從小就識字會算術(shù)。 經(jīng)過季海和苗氏的囑咐,兩兄弟早就不再收路費(fèi)錢,幫二嬸子一家把東西提進(jìn)屋后,就回去了,連口水都沒喝。 “吃豬蹄?!?/br> 季珩指著那幾根豬蹄,脆脆的說道。 自從吃過jiejie做的鹵肥腸和鹵豬蹄后,季珩就被勾起了饞蟲,這才幾天,都吃了兩回了。 “就你饞。” 季菀點(diǎn)點(diǎn)他的鼻子,寵溺道:“好,等會兒我就鹵了給你吃?!?/br> 季珩立即歡呼雀躍起來。 “阿菀,你買這么多rou,到底想做什么?” 周氏納罕的看向長女。 “做臘腸?!?/br> 季菀眨眨眼,終于為家人解惑。 “臘腸是什么?” 季菀正要解釋,忽然聽得外面有人喊‘菀丫頭’,她忙走出去,卻原來是里正趙成。 “趙伯伯,您有什么事嗎?” 趙成滿面笑容的將手里提著的兩條魚遞給她,“我家小冬夜里老實(shí)啼哭不止,多虧了你給的那個(gè)方子,昨晚小冬睡得特別好。這是我剛從河里打撈的,送給你?!?/br> 季菀忙推辭道:“我只是看了幾本醫(yī)書,知道些小偏方,可不能收這么重的禮。再說,我們家蓋房子多虧了您幫忙,這魚您拿回去給茵姐他們吃?!?/br> 自從那日季菀把季容‘起死回生’后,全村的人都知道季菀通曉醫(yī)術(shù),有點(diǎn)什么小病小災(zāi)的都來找她開藥方,可省了一筆診金。季菀當(dāng)然樂意為之,一來也是舉手之勞,而來還能和村民們搞好關(guān)系。以后自家若有什么難處,也有人相幫。 第033章 貴人來訪 提起女兒,趙成眼神暗了暗,轉(zhuǎn)瞬恢復(fù)正常,然后將魚塞給她,“給你就拿著,再推脫我可就不高興了啊?!?/br> 季菀連拒絕的余地都沒有,他就走了,生怕她再把魚還給自己一樣。季菀無奈搖頭,提著魚轉(zhuǎn)身,對走出來的周氏簡單解釋了兩句,然后疑惑問道:“娘,趙伯伯家里是不是有什么事?剛才我提到茵姐,他好像不大高興?!?/br> 以前季菀和趙茵關(guān)系不錯(cuò),只是自從季青死后,她們一家四口被劉氏李氏刁難欺負(fù),天天都有做不完的活兒。趙茵則是家中唯一的女兒,從小都是父母掌中寶,頂多只是在家做做女紅,有什么好東西也會給季菀送過來。但以前的那個(gè)季菀,性子過于怯懦,得了什么吃的也被李氏母子三給搶走。 她怕劉氏和李氏,漸漸地就和趙茵疏遠(yuǎn)了。 季菀穿越來以后,還沒見過趙茵。 她天天早上做完蔥油餅吃完早飯后就出門挖野菜,下午去山上撿柴,忙得腳不沾地,也無暇關(guān)心別人家的家事。 周氏領(lǐng)著她進(jìn)了屋,才小聲道:“韓家那邊要退婚?!?/br> “???” 季菀知道,趙茵自小是定了親的,對方是她娘家村里人,叫韓義。 韓家和宋家是鄰居,宋氏每年年節(jié)帶孩子回去給父母拜年,兩家的孩子玩兒得好,自然而然的就定下了兒女婚盟。就等著趙茵十五歲,便可出嫁。 咋一聽說韓家退婚,季菀震驚之余便是憤怒。 這個(gè)時(shí)代被退婚的女子是沒有好下場的,難怪都已經(jīng)回來好幾天的趙茵都沒來找自己,連素來豁達(dá)的趙成今天神情那般難看。 “娘,這到底是怎么回事?韓家怎么無緣無故的要退婚?” 周氏更是有過切身經(jīng)歷,對趙茵自然更多了些理解和同情,娓娓道來真相。 原來兩年前,年過五十的韓大爺終于考中了秀才,門第立即就高了。韓大爺自知考舉人無望,就在鎮(zhèn)里做了教書先生,收入頗豐。 韓秀才兩個(gè)兒子,資質(zhì)平庸,四個(gè)孫子中屬老大家的次子韓義天賦最高。韓大娘有些勢利,在韓大爺考上秀才后就開始嘚瑟,如今眼看自己最有出息的孫子也有舉人進(jìn)士的本事,自然就看不上趙家了。平日里趾高氣昂,對宋家老父母也多有鄙夷諷刺。 這次宋氏的父親就是被韓大娘氣病的,宋氏帶著女兒回鄉(xiāng)探病,韓大娘趁韓秀才不在家,干脆直接登門提出了退婚。 宋家人氣得不行,趙茵偷偷的哭了好幾次。這么大的事,宋氏肯定要回來跟丈夫商量。韓家無故悔婚,傳出去對韓秀才的名聲也不好。但韓家看不上女兒,以后趙茵嫁過去肯定也沒好日子過。這婚,怕是不退也得退了。 季菀沉著臉聽完了前因后果,道:“韓大爺考中秀才兩年了,怎么這個(gè)時(shí)候才來退婚?這其中必有蹊蹺?!?/br>