第80章

    陳白微發(fā)現(xiàn), 自己和沈清巖在一起之后。

    再也不用擔(dān)心什么突然間沒力的情況了，每天都狀態(tài)滿滿的, 渾身上下充滿了力量。

    哎，有時(shí)候太膩歪了，真令人發(fā)愁呢！

    自從上次看了電影之后，沈清巖就投入到了緊張的訓(xùn)練當(dāng)中, 他到時(shí)候會(huì)作為指導(dǎo)帶著胡斌他們?nèi)⒓颖荣悺?/br>
    因?yàn)閷谲妱菰诒氐? 沈清巖現(xiàn)在已經(jīng)化身為魔鬼指導(dǎo)，天天盯著他們不放了。

    就連來看陳白微的時(shí)間都少了很多。

    不過陳白微也忙, 爭艷宴的菜品她還要確定，這里面不可能全是她做的, 其中錢樂也要提供幾道菜品, 包括那些年輕的廚師, 也要做。

    然后就是培養(yǎng)徒弟的事, 陳白微不準(zhǔn)備收徒, 收徒要cao心的事實(shí)在是太多了，她沒那個(gè)閑工夫。

    索性她也是不藏私的人, 跟后廚的那些年輕的廚師還有幫工都說了，想認(rèn)真學(xué)的, 確定往這方面發(fā)展的, 直接來問她, 她肯定會(huì)盡心盡力的教。

    等以后開分店了, 也會(huì)擇優(yōu)選擇手藝好的去負(fù)責(zé)分店。

    她就是一個(gè)人, 不可能負(fù)責(zé)所有的菜品, 還是得培養(yǎng)能接手的人。

    這段時(shí)間，玉食的樓的生意怎么樣，大家都看在眼里。剛開始忙得不行，現(xiàn)在實(shí)行預(yù)約訂餐還好了點(diǎn)，能提前備菜，不至于那么手忙腳亂的。

    而生意好到什么程度呢？預(yù)約的單子都排到了一個(gè)月后，這還是因?yàn)槌^一個(gè)月，他們就不接單了，等消了半個(gè)月的單子，才會(huì)重新開始接單。

    而且來的人，還都是經(jīng)常能在報(bào)紙上看到的人物。

    這一切都是小陳師傅出神入化的手藝。

    明明她年紀(jì)那么小，還那么年輕，可一進(jìn)廚房，就掌控了所有人大的動(dòng)向，什么菜不對，只要聞一下味道，就能瞬間指出哪里不對。

    別人可能還沒什么感覺，那些個(gè)年輕的廚師，感受是最深的。

    這才一個(gè)來月的時(shí)間，他們就進(jìn)步得飛快，以前跟其他廚師學(xué)的現(xiàn)在來看，就是個(gè)屁，還不如小陳師傅短短的幾句話呢。

    所以現(xiàn)在這幾個(gè)年輕的廚師，天天小陳師傅長，小陳師傅短的，就想著小陳師傅能多指點(diǎn)指點(diǎn)呢。

    當(dāng)陳白微說出這番話的時(shí)候，幾個(gè)年輕的廚師眼睛都亮了。

    而后下面的幫工，自然也都蠢蠢欲動(dòng)。

    玉食樓廚師工資開得不錯(cuò)，比普通酒樓要高出一倍，還有相對應(yīng)的提工資的制度，只要達(dá)到了，就可以加工資。

    幫工就不一樣了，工資是拿的死工資，臟活累活都得干不說，還得忍受廚師突如其來的暴脾氣。

    雖然在玉食樓這種情況少，但廚師的高工資，還是很令人心動(dòng)的。

    這些人做幫工是為了什么？還不就是想學(xué)點(diǎn)廚藝，以后哪怕是自己出去開店或者是能去分店當(dāng)掌勺也可以??！

    這話只在后廚說了，沒跟服務(wù)員們說。

    結(jié)果這天陳白微剛從后廚出來，坐在旁邊喝點(diǎn)茶休息一會(huì)的時(shí)候。

    一個(gè)女服務(wù)員就沖到了她面前。

    “小陳師傅，聽說您在后廚說，可以指點(diǎn)他們做菜，那我可以嗎？我知道我只是服務(wù)員，但我很想學(xué)做菜的，很想像小陳師傅這樣，成為廚師呢！”

    這名服務(wù)員長著一張小圓臉，陳白微記得她，好像就叫圓圓，笑起來特別甜。

    “啊，你也想學(xué)？當(dāng)然可以了，這事是我疏忽了，要是有想學(xué)，我都不限制。只是不能耽誤平時(shí)的工作，要是后廚有什么剩下的食材，你們也可以在廚房里練手，有問題直接問我就行了。”

    陳白微可不會(huì)限制這個(gè)，她還就希望人人都會(huì)做菜，都能做出好吃的菜，無論是以后有什么出路，或者是做給家人吃，都挺不錯(cuò)的。

    “不是，我的意思是，我想做您的徒弟，叫您一聲師傅?！?/br>
    圓圓有些不好意思的說完，然后忐忑的看了眼陳白微。

    她家里條件一般，初中沒上完，就出來打工。原本就是在小工廠干些雜活，偶然路過了了玉食樓，看到招聘的單子。因?yàn)楣べY比在工廠做事高，正好又給選中了，她就辭了工廠的工作，到玉食樓來干活。

    剛開始的時(shí)候，是陳白微給他們做的服務(wù)員培訓(xùn)，那會(huì)她就很喜歡陳白微。

    覺得她很強(qiáng)大自信，做什么事都在掌握中一樣，她想成為這樣的人。

    后來看到陳白微做菜，她就覺得小陳師傅實(shí)在是太有魅力了，明明是煙熏火燎的地方，她卻好像在發(fā)光一樣。

    從那天開始，她沒事就喜歡往廚房跑，就是為了看陳白微做菜。

    看著看著，她也想學(xué)了。

    當(dāng)聽到幫工議論，小陳師傅說想學(xué)做菜的可以跟她學(xué)，以后還能去分店當(dāng)廚子。

    但她不滿足只是這么普通的學(xué)做菜，她想做陳白微徒弟，正式的那種。

    陳白微聽完她說的，來了個(gè)點(diǎn)興趣，把茶杯往桌子上一放。

    “你想做我徒弟？那可不大容易哦！”

    “您說說，有什么條件，我一定努力達(dá)成的！”圓圓激動(dòng)的說道。

    陳白微被她這個(gè)表情給逗樂了，慢條斯理的擦了擦手，“也沒條件，就看你表現(xiàn)?！?/br>
    她要真想招徒弟，肯定就是合眼緣的，雖然覺得圓圓這小姑娘不錯(cuò)，但眼里的野心有點(diǎn)重了，不夠純粹，太想著往上爬了。

    圓圓有點(diǎn)失落，“我會(huì)努力表現(xiàn)的?！?/br>
    這話剛說完，宋冬梅就從前面走了進(jìn)來，“白微，有人給你打電話來了?！?/br>
    陳白微疑惑的問道：“不是清巖？”

    “不是，是林師傅，有事要和你說來著?！彼味氛f道。

    陳白微略過圓圓，走到前臺(tái)去，拿起電話，“林師傅，有什么事嗎？”

    “我過幾天準(zhǔn)備帶幾個(gè)人去吃飯，給你提個(gè)醒，人挺重要的，你可以好好表現(xiàn)?！绷重S確實(shí)是喜歡陳白微，不然也不會(huì)帶人去吃飯，還特意提醒一下。

    陳白微心中一動(dòng)，猜到了可能是什么，海城廚師協(xié)會(huì)，一直在吸納會(huì)員呢。

    “當(dāng)然沒問題，但是您應(yīng)該收到了我們飯店的邀請函吧，我準(zhǔn)備二十號(hào)辦一場爭艷宴，如果時(shí)間不是很趕的話，您可以帶著您幾位朋友一起過來。”

    林豐確實(shí)是收到了，還想著要不要給自己那幾個(gè)朋友要幾張邀請函呢。

    現(xiàn)在既然陳白微都這么說了，那是正好的。

    “當(dāng)然可以，那就趁時(shí)間，直接去參加你辦的爭艷宴，期待你能給我一個(gè)巨大的驚喜?！?/br>
    陳白微抿唇一笑，格外自信，“那當(dāng)然?！?/br>
    掛了電話之后，宋冬梅就在旁邊問道：“林師傅怎么說，說了什么？”

    “嬸嬸，這幾天你好好檢查下關(guān)于爭艷宴的細(xì)節(jié)，林師傅會(huì)帶幾位比較重要的人過來，不能有一點(diǎn)差錯(cuò)啊！”陳白微叮囑道。

    “重要的人？什么重要的人？”宋冬梅滿頭的霧水。

    陳白微看了看周圍，小聲在宋冬梅耳邊說道：“是海城廚師協(xié)會(huì)的，很厲害的一個(gè)協(xié)會(huì)，到時(shí)候是來考核我的，要是我過了考核，以后可就不再是無名小卒了，而是有頭有臉的；如果有機(jī)會(huì)的話，還能去籌備國宴呢，那可是咱們老陳家長臉的大好事啊！”

    “國，國宴？”宋冬梅睜大了眼睛。

    我滴乖乖呀，那可真是的長臉?。?/br>
    “行行行，你放心，這宴會(huì)我絕對盯緊了，一點(diǎn)差錯(cuò)都不能出。”宋冬梅緊張得手都不知道該往哪放了，臉上嚴(yán)肅得很。

    現(xiàn)在性質(zhì)不一樣了，她是絕對不會(huì)讓任何事情影響到爭艷宴的。

    陳白微看她這副樣子，就悄悄的松了口氣。

    她管后廚，宋冬梅管前面。后廚她抓穩(wěn)了還不行，前面也得抓穩(wěn)了，所以宋冬梅必須得更認(rèn)真才行。

    先不說林師傅帶的什么人，眼前爭艷宴才是重點(diǎn)。

    如果這場爭艷宴辦得好了，邀請的重要人物都來了，那他們家的知名度就算是打了出去，地位也不再是一個(gè)剛?cè)胄械男★埖?，而是稍微有了點(diǎn)門臉。

    至少在海城老餮的心里，就有了個(gè)位置。

    玉食樓在維持著每日運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，也開始正式籌備著爭艷宴安排。

    陳白微和錢樂商量的是，一共準(zhǔn)備二十二道菜，四道冷盤，四道素菜，四道葷菜，兩道海鮮，兩道河鮮，兩份主食，兩份糕點(diǎn)。兩份湯品。

    其中陳白微負(fù)責(zé)兩道葷菜，一道海鮮，一道河鮮，一份主食外加一份糕點(diǎn)一份湯品。

    錢樂怕她一個(gè)人負(fù)責(zé)這么多太勉強(qiáng)了，憂心的看著單子上的菜品，“是不是有點(diǎn)太多了，那你頭一天晚上就得開始備菜了?！?/br>
    “沒關(guān)系，只是得麻煩大家陪我熬夜了?！标惏孜⒎畔鹿P，淡笑著說道。

    “熬夜不熬夜的，大家都愿意，就是怕你身體吃不消?！?/br>
    錢樂雖然也沒來多久，但宋冬梅很關(guān)心陳白微身體的事他也知道，也從宋冬梅那獲知了陳白微以前身體不好的事。

    “要不，你那去掉一份糕點(diǎn)和河鮮吧。”他提了個(gè)意見。

    陳白微搖頭，“不用，我心里有數(shù)的?！?/br>
    她可是有充電寶沈清巖的人，大不了撈著他多親兩口咯。

    第81章

    “老林, 你說的那小丫頭，真就那么厲害？我看你這上心的程度, 像自己親閨女一樣了?！倍挪┪淖谲嚿?，對旁邊的林豐笑著說道。

    聽老林說起過好幾次，還特意讓他們把今天空出來，去參加那個(gè)小丫頭辦的宴席。

    原本都是人湊著他們的場子, 結(jié)果現(xiàn)在倒好, 變成他們來湊人家的場子了。

    小丫頭面子還挺大的。

    不過到了他們這個(gè)年紀(jì)，也不講究這些了。更何況老林還護(hù)著得很, 他們都給面子。

    林豐笑了笑，“這小師傅是真的厲害, 雖然年輕, 但手藝那是一流的；我是覺得她今天辦的宴席里應(yīng)該會(huì)推出一些拿手菜, 而且還有一款新酒, 比單獨(dú)來嘗嘗有趣些。正好對方也邀請?jiān)蹅兘裉靵? 那不就正好?！?/br>
    他手里拿著一張艷麗的請?zhí)厦姘倩幤G, 也表達(dá)了這場宴席的含義。

    這會(huì)他們一行六個(gè)人，朱一勺去酒樓了, 就沒過來, 只有林豐帶隊(duì)。

    六個(gè)人全坐在一輛小客車上, 一路說說笑笑的, 很快就到了地方。

    下了車之后, 杜博文抬頭去看飯店名字。

    “玉食樓？”