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筆趣閣 - 歷史小說 - 九零之玉荑廚神在線閱讀 - 第128節(jié)

第128節(jié)

    “小帥哥,你mama一定是一位很優(yōu)秀的師傅吧?”陳白微豁然笑著問道。

    能說出世界上的味道千變?nèi)f化,作為掌控著食材的人,一定要學(xué)會(huì)運(yùn)用食材,去感受它們帶來的各種變化。不斷的去提升了,才能讓食材不斷的去發(fā)揮出它最大的優(yōu)勢(shì)。這樣一句話的女人,一定是位高手。

    然后陳白微從小帥哥眼神中看到了,你眼睛是不是瞎了的諷刺情緒。

    “我媽是普通的農(nóng)村婦女,不是什么師傅。至于我,我是個(gè)女的?!?/br>
    終年打鳥卻被鷹啄了眼的陳白微,就差上手摸一摸面前這個(gè)看著明明就是個(gè)小帥哥的人了。

    頭發(fā)短得跟毛刺似的,說話聲音還粗,看不出一點(diǎn)身材曲線的,你跟我說你是個(gè)女的?

    “小帥,呸,你這聲音怎么這樣?。俊标惏孜Ⅲ@訝的問道。

    一點(diǎn)女孩子的聲線都沒有,完全就是男孩子的聲音??!

    “我變聲期不行嗎?”八號(hào)選手開始暴躁。

    陳白微連連點(diǎn)頭安撫,“可以可以可以,沒有問題。”、

    咋脾氣還這么暴躁呢。

    陳白微這牛rou做得快,其他師傅有些的就做得比較慢了,等這其他師傅的菜上桌的時(shí)候,陳白微拉著這位暴躁八號(hào)不讓走。

    他們參賽選手應(yīng)該是要去主辦方提供的宴廳吃飯的。

    這期間陳白微也知道這位暴躁八號(hào)叫什么名字,鄭瑾,跟正經(jīng)一個(gè)音。陳白微還嘀咕了下,這名字取得跟自己的一樣說講究也講究,說不講究也不講究。

    然后也了解了鄭瑾很早以前就不讀書了,家里窮。因?yàn)樗队X比較敏感,她那個(gè)有大智慧的農(nóng)村母親就托人把她送到了一家飯店做學(xué)徒。

    雖然年紀(jì)小,但當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候確實(shí)是吃了苦去學(xué)的。飯店的師傅水平不怎么樣,她跟著學(xué)反而超過了師傅。

    然后被師傅們排擠,她就從那家飯店走了。

    來到海城這邊也是隨便找了個(gè)打雜的活干,看有沒有路子。

    她是個(gè)女孩子嘛,長(zhǎng)得還可以的那種。為了安全起見,就給自己剃了個(gè)刺猬頭,平時(shí)就偽裝成男孩子。

    也是聽別人說起來有這么個(gè)烹飪大賽,她琢磨了下,來參賽的選手有吃有住的,連著辦一個(gè)禮拜呢,只要她能呆到最后一天,就能在這大酒店里住上一個(gè)禮拜。

    多好的事啊,于是就光桿子來參加了。

    還給自己胡謅了個(gè)誰也不知道的師傅和師門。

    現(xiàn)在這信息不發(fā)達(dá),你說得一本正經(jīng)不像唬人的樣子,這負(fù)責(zé)報(bào)名的也就信了,大筆一揮,就讓她來了。

    陳白微聽得目瞪口呆的,這么光溜子的cao作,真是一個(gè)十多歲的小姑娘做的?

    鄭瑾對(duì)于她的驚訝又回以諷刺一笑,“那能怎么辦?我身上就剩那么點(diǎn)錢了,這個(gè)天又冷,要不找個(gè)地方住著,我就只能睡橋洞。這能住大酒店還有吃的,機(jī)會(huì)擺在眼前我不抓著是傻子嗎?“

    陳白微無言反駁,因?yàn)樗_實(shí)是沒窮到這個(gè)程度過。

    “那你要努力了,爭(zhēng)取堅(jiān)持到最后一天?!标惏孜⑿睦镱^升起了點(diǎn)憐惜。

    鄭瑾白了她一眼,咬牙切齒的說道:“我估計(jì)明天就得走了,我又不怎么認(rèn)識(shí)字,規(guī)則那么厚一本我看著腦子疼。誰知道他們說除非是一直能到?jīng)Q賽的,不然淘汰了就得離開?!?/br>
    “你那道花蛤做得很好吃啊,我還特意留意了你的號(hào)碼呢。雖然有不少選手手藝更好,但堅(jiān)持到第三天或者第四天應(yīng)該都可以的。”陳白微嘴角帶著笑,鼓勵(lì)道。

    “我做得最好的就那么一道菜,要不是這第一場(chǎng)就是比海鮮,我估計(jì)今天我就得淘汰了。之前在那個(gè)飯店做學(xué)徒,我做得最多的就是炒花蛤了,要不是味道做得太好了,那些師傅也不會(huì)因?yàn)榧刀饰胰缓蟀盐遗艛D走?!?/br>
    她又有點(diǎn)無奈,又有點(diǎn)小驕傲的說道。

    陳白微這回是真無語了,說她運(yùn)氣好呢,也是真的好,說她運(yùn)氣不好,也是真的不好。

    她想了想,對(duì)鄭瑾說道:“那你要是放心我的話,就去我店里做事怎么樣?我管你吃住,還給發(fā)工資。”

    “沒問題??!”鄭瑾干脆的點(diǎn)頭,眼神很堅(jiān)毅純凈。

    陳白微失笑,聽說了她的事情后,內(nèi)心一直很柔軟。

    “你怎么都不怕我是壞人?”

    “壞人我見多了,你不像。”鄭瑾很認(rèn)真的說道。

    然后她眨了眨眼睛,“其實(shí)我剛剛是特意到你身邊看你做菜的,不是別人那我擠不進(jìn)去。而是我之前路過你身邊的時(shí)候,聽到你說你有家店,那你肯定有錢。又是個(gè)女人,心腸比較柔軟。然后你嘗我做的菜時(shí),表情跟嘗別的菜不一樣,我還看到你留意了我的編號(hào)。這樣的話我到你身邊混個(gè)臉熟,然后再給你說得可憐點(diǎn),這樣沒準(zhǔn)你就會(huì)收留我?!?/br>
    陳白微這下是真的瞠目結(jié)舌了,她是真的被鷹啄瞎了眼睛吧?還是這個(gè)小姑娘確實(shí)成了精?

    這一環(huán)接一環(huán)的,其實(shí)自己一直在被這個(gè)小姑娘看在眼里,還成功給自己下了個(gè)套?

    我的乖乖,真是個(gè)成了精的小姑娘。

    “我跟你說了是因?yàn)槲矣X得你是好人,不想騙你,你不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不收留我了吧?你好歹也是評(píng)委,還是位師傅,言而無信的事情可不能做的?!?/br>
    這會(huì)鄭瑾才露出了點(diǎn)孩子的模樣,眼睛瞪得圓圓的,雖然臉上瘦瘦的沒rou,但還是挺可愛的。

    陳白微笑著搖搖頭,“沒有沒有,我很欣賞你。放心吧,不會(huì)言而無信的?!?/br>
    等鄭瑾跟其他參賽選手一塊去了隔壁廳吃飯,坐在凳子上的陳白微沉默了很久,才突然間笑了笑。

    真是,有點(diǎn)意思??!

    ……

    盛師傅的饅頭也上了桌,一道道菜都端了上來。

    陳白微照樣是坐在盛師傅旁邊,一桌子師傅全部就位了,才開始吃飯。

    盛師傅說交流交流各自的廚藝,陳白微看著滿桌子琳瑯滿目的大菜,還真不是交流,這叫對(duì)壘才對(duì)吧?

    你做一道一品盅那我就來個(gè)海龍皇湯。你做個(gè)西湖醋魚那我就做個(gè)松鼠桂魚。你來個(gè)鳳凰蛋那我就做個(gè)熗虎尾。

    隨便一道端出去,都是不得了的大菜。也就陳白微和盛師傅倆人算是比較獨(dú)立特行的。

    一個(gè)做沙茶燜牛rou,不功不過的一道菜,一個(gè)更干脆的來了個(gè)蒸饅頭。

    只是等盛師傅放著饅頭的籠屜搬上桌,一掀開的時(shí)候,陳白微就恨不得抽死自己。

    她憑什么覺得盛師傅的蒸饅頭會(huì)是一般的饅頭?

    你聞過籠屜一打開,香味就彌散開來,讓人口水都停不下來的饅頭嗎?

    你見過籠屜一打開,什么海龍皇湯什么鳳凰蛋大家都不管了,而是直接伸向饅頭的嗎?

    陳白微真驚呆了,這么多知名的廚師,對(duì)著饅頭居然不顧一點(diǎn)形象的開搶了。

    “老盛做的我饅頭我想了一年,就想著今年來吃你做的饅頭呢。不然我都不準(zhǔn)備來參加,讓給其他人做評(píng)委了?!?/br>
    一個(gè)小老頭手里抓著個(gè)饅頭,笑得后槽牙都看見了。

    “可不是嘛,我還琢磨著老盛會(huì)不會(huì)做饅頭,這沒主食不行啊,還準(zhǔn)備做個(gè)鵝肝炒飯給大家做主食的。一轉(zhuǎn)頭看到老盛直接去拿了一袋面粉嗎,我就干脆沒做炒飯了?!?/br>
    陳白微默默的抓著盛師傅搶過來遞給她的饅頭。

    捏了捏,我透,這觸感,像極了那啥,太綿太軟了吧。

    陳白微吃過不少饅頭啊,她媽做的饅頭也非常好吃。還有什么金華松軟多孔的大酵饅頭,寧城的軟糯清甜,還帶著酒釀香味的米饅頭以及閬中色白如銀,鮮香回甜的蒸饃。

    但等她嘗過盛師傅做的饅頭之后,過去那些饅頭的味道,都被這個(gè)饅頭給擠開了。

    一口咬下去,非常的松軟,但又有著海綿的柔韌度在里面。酥散綿軟不說,還帶著一股清新悠遠(yuǎn)的味道。

    陳白微仔細(xì)咀嚼著味道,發(fā)現(xiàn)這個(gè)饅頭真的沒有加什么別的東西。有些饅頭在揉的時(shí)候會(huì)加奶或者是雞蛋清來調(diào)。

    但盛師傅做的這個(gè)饅頭,純靠提煉出面粉清香味,有那么一絲絲的回甘。而饅頭的韌性,也是他純手工揉出來的。

    陳白微從來不知道,自己有一天會(huì)陶醉在一個(gè)饅頭里,不知不覺一個(gè)大饅頭就被輕輕松松吃下了肚子。

    盛師傅瞇著眼睛湊過來,“好吃不?”

    陳白微拼命點(diǎn)頭,“太好吃了?!?/br>
    “嘿嘿嘿,其實(shí)這才是我的獨(dú)門絕技,要學(xué)不?我教你???”盛師傅笑著說道,又給她遞過來一個(gè)大饅頭。

    陳白微肚子已經(jīng)被那個(gè)饅頭撐飽了,但還是忍不住伸手接了過來。

    “真教我,不是獨(dú)門絕技嗎?教我不好吧?”陳白微心動(dòng)之下又故作矜持的說道。

    盛師傅擺手,“那有什么的,這饅頭怎么做都是饅頭,我教你還得你能學(xué)會(huì)呢,你要學(xué)不會(huì)我也沒辦法?!?/br>
    嘿,還真就沒有陳白微學(xué)不會(huì)的了,她這好勝心被盛師傅逗了起來。

    咬下一大口饅頭,“學(xué),我學(xué)?!?/br>
    這饅頭怎么做都是饅頭,還能學(xué)出花來?

    這個(gè)中午一頓飯,陳白微看到了不一樣的老師傅們,那些以前在她面前都是嚴(yán)肅長(zhǎng)輩的人,啃著大饅頭,就著桌上的菜談笑風(fēng)生。

    陳白微做的菜還被幾位老師傅單獨(dú)拎出來點(diǎn)名表揚(yáng),說她做得特別好吃。

    她也注意到這牛rou確實(shí)是大家伸筷子比較多的。

    有兩位北方的師傅還去洗了兩根大蔥過來,用饅頭夾著大口大口的吃。

    被盛師傅嫌棄說他們破壞了他饅頭的味道。

    陳白微也在這個(gè)過程中和大家熟悉了起來,老師傅們一口一個(gè)小陳師傅,跟著林豐一塊喊的。

    又有調(diào)侃的意味又顯得親昵。

    陳白微作為年紀(jì)最輕的,自然是對(duì)大家恭恭敬敬的,想怎么喊怎么喊,你們這些老前輩高興就好。

    ……

    于此同時(shí),沈清巖也帶隊(duì)從飛機(jī)上下來。

    他們這場(chǎng)比賽不在國(guó)內(nèi),而是在國(guó)外的雨林里。

    這場(chǎng)比賽是真木倉實(shí)刀的,并不是像過家家一樣開玩笑隨便弄弄。

    比賽中生死不論。

    參加過很多次的沈清巖自然知道其中的危險(xiǎn)程度。

    “重點(diǎn)注意m國(guó)那邊,他們手段比較黑,喜歡使陰招。千萬不要隨意落單,很多項(xiàng)目都是需要集體完成的。希望你們都完完整整的出來,我不希望看到任何一個(gè)人是被抬著出來的?!?/br>
    沈清巖簡(jiǎn)單的叮囑了兩句,神情嚴(yán)肅的說道。

    胡斌這會(huì)面容也一改往日的嬉皮笑臉,認(rèn)真的聽著沈清巖的叮囑。

    其實(shí)很多話在來之前就說過了,但真正進(jìn)入到雨林之后,會(huì)面對(duì)什么樣的情況,誰也不敢保證。

    沈清巖作為一位很有經(jīng)驗(yàn)的參賽者,還是帶著團(tuán)隊(duì)蟬聯(lián)了好幾次比賽并且都是拿第一的人。他的經(jīng)驗(yàn)對(duì)胡斌他們來說尤其的重要的。

    所以沈清巖一路過來,幾乎是不厭其煩的重復(fù)著。

    胡斌他們都是第一次參加,沒有經(jīng)驗(yàn),但他們都明白,自己面對(duì)的會(huì)是什么對(duì)手。