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筆趣閣 - 都市小說 - 農(nóng)家災(zāi)星養(yǎng)成狀元狼在線閱讀 - (11)芙蓉雞蛋羹

(11)芙蓉雞蛋羹

    程溁麻煩蘇嬤嬤給換了四盆淡鹽水,才把謝遷給擦干凈。

    本來蘇嬤嬤要來幫謝遷擦洗的,但是程家只有蘇嬤嬤一個丫鬟??烧媸情e不下來,熬藥,做飯,洗衣,劈柴,打掃,天不亮就起來干活。程溁也不忍心再給人家增加工作量不是。

    只不過程溁做的更精細,在這幾盆水中各加了少量的鹽。

    謝遷看的有些疑惑,但是并未開口詢問,只是用小鹿般濕漉漉,充滿好奇的眼睛就這樣看著。

    可把程溁稀罕壞了,好萌哦!自行回答道“從醫(yī)道來說鹽味咸,咸入腎經(jīng)。血味亦咸,固血液屬心,其味關(guān)腎。一百份的水融入不足一份的鹽。所以用這淡淡的鹽水沖洗傷口更好一些?!?/br>
    謝遷懵懂的點點頭。

    之后程溁用干凈的布蘸著肥皂擦洗傷口周圍的皮膚。特別小心翼翼的動作著,全神貫注著不能肥皂弄到傷口里,萬一感染了,對這個時代的醫(yī)療水平,程溁心里還真是沒底。

    然后再使用干凈的棉布,燭火烤后的鑷子,并用把傷口里臟東西清潔干凈。隨后上了金瘡藥,包扎好。

    總算初步處理完了,才五歲的程溁表示很累,小肥手擦了擦頭上的漢水,成就感由然而生。暗嘆還好姐上學(xué)時,軍訓(xùn)學(xué)的用心,急救護理也都認真跟著做過,要不然真是抓瞎啦!

    這時才程溁才注意到謝家少年病黃的臉色,變成紅紅坨坨的,不知是害羞臊紅的,還是發(fā)熱燒的,額頭溢出汗水,越發(fā)窘迫的樣子,哪還有剛剛面對侮辱時的淡定,冷漠。

    程溁開口一笑,叉開少年的尷尬,露出兩顆小虎牙,對謝遷道“對于結(jié)了血痂的傷,最好的方法就是什么都不要做。傷口結(jié)痂可以防止臟東西的侵入,長rou的時候會發(fā)癢,但也不要把血痂扣下來,傷口痊愈的時候血痂會自然剝落的?!?/br>
    謝遷僵硬點頭道“嗯”

    蘇嬤嬤恭敬的敲門進來,雙手遞上,道“溁姐兒,老爺?shù)囊路脕砹??!?/br>
    程溁奶聲奶氣的道“好,麻煩蘇嬤嬤啦!一會兒有大夫來,蘇嬤嬤直接引我小樓里來就好?!?/br>
    “是,溁姐兒”蘇嬤嬤說著就恭敬的退了下去,一看就訓(xùn)練有素,不多問,不多看。

    少年的樣子依舊很萌,程溁卻不好意思調(diào)笑這可憐的少年。

    程溁圓圓的葡萄眼彎成月牙,笑道“我剛讓蘇嬤嬤找我爹拿了一套棉布的衣裳,你換上吧!我去廚房一下,換好后,我若是還未回來,你就先睡一會兒?!背虦徽f著又細心把窗子關(guān)了起來,少年那一身傷可別再傷了風(fēng)。

    少年在程溁關(guān)窗時,對著那rourou小背影道“謝遷,我的名字?!?/br>
    “嗯,程溁我的名字”小姑娘回驀一笑,露出小虎牙,粉紅的小嘴一開一合。

    程溁進了廚房,路上看見蘇嬤嬤正在洗著衣裳,也沒打擾。

    還好灶臺里的火星還在,不然程溁還真不會生火,在現(xiàn)代時程溁就是個會疼自己的人,時常犒勞自己。

    本打算做竹香芙蓉蛋羹,可是沒有竹筒,隨便拿個大碗,打了十個雞蛋,并在打雞蛋的同時緩緩倒入溫水,鹽少許,攪勻。平均分在五個碗里,等鍋中的水沸騰后放入蛋羹,蓋住碗口,又在廚房里找了些鮮蝦,給蝦剝皮,挑出蝦線,開背對切,等蛋羹半熟時輕輕放在蛋羹上,蝦仁就臥在蛋羹表面上。

    用溫水與雞蛋融合,兩份水一份蛋的比例,這樣的蛋羹不會蜂窩狀,加適量鹽方便蛋羹成型,細嫩的比水豆腐還滑嫩,最后撒上碧綠蔥花,滴入芝麻油,醬油,口感濃郁的芙蓉蛋羹出鍋嘍!

    喊了蘇嬤嬤來幫著給程舉人和程夫人分別各送了一份,又給辛苦的蘇嬤嬤留了一份。

    程溁用那雙小胖手,端著剩下的兩份芙蓉蛋羹就回了小樓。

    用小肥腳敲了敲門,道“我回來了!”

    進了小樓,發(fā)現(xiàn)躺著的謝遷已經(jīng)做了起來,程溁,笑道“怎么坐起來了,我親手做了芙蓉蛋羹嘗嘗味道如何?”說著就遞了瓷勺子,卻發(fā)現(xiàn)謝遷的手,貌似還是使不了力拿不了勺子。

    謝遷窘迫的紅了臉,低著頭,張了張嘴,卻不知該何如開口。

    程溁邁著小肥腿兒,一撐爬上了懶床。

    道“你的手不方便,還是我喂你吧!等著我給你吹吹”說著小肥手拿著白瓷勺就挖了一勺,沾了蛋羹上的醬汁,吹了吹,喂給了謝遷。

    謝遷僵硬的張開嘴,也沒品一品味道,直接咽進了肚子。

    程溁覺得謝遷可愛,笑著道“你這樣吃對胃不好,要細嚼慢咽的呢!”其實蛋羹根本就不用嚼,沒牙都能吃。

    程溁暗道味道這么鮮美滑嫩的蛋羹,也只有心靈手巧的jiejie才做的出來,還不快快夸夸我!

    程溁圓圓的眼睛閃亮著,又挖了一勺,喂了過去。

    謝遷這回品出來了,嘴里填滿了鮮香滑嫩,水靈靈的蛋羹,入口即化,齒頰留香,令人回味無窮。又看了看小桌上那碗沒被動過的蛋羹,紅白的蝦仁對臥在吹彈可破淡黃的蛋羹里,碧綠的蔥花點綴其間,用白瓷的小碗盛著,蛋羹平滑如鏡面,謝遷一臉驚艷。

    程溁看了謝遷驚艷的表情就知道,自己手藝沒有退步,笑的把圓眼瞇成了一條縫兒,故意問道“味道如何?”

    謝遷羞紅著臉,認真的點頭道“好吃,是我這輩子吃過的最好的東西?!?/br>
    程溁原本興奮等著贊賞的心情,頓時變得有些心酸,這芙蓉蛋雖然好吃,但也算不得什么珍品,有些心疼這可憐娃兒,咽下心酸,道“以后還會做更好吃的給你,你有口福了,沒看我這rourou的身材嗎?都是吃出來的。其實這蛋羹用竹筒做碗來蒸,那才好吃呢,蛋羹混著竹香可比這瓷碗更有味道吶!”程溁配合著咽了咽口水,圓眼一翻,小表情豐富多彩。

    說著便一勺勺喂著謝遷,吃完了這一碗,看著他意猶未盡的抿嘴,程溁又拿自己那份喂給謝遷吃。

    謝遷搖搖頭,道“程姑娘還沒吃了,我不能再吃了。”

    程溁借口張嘴就來,眨巴著雙眼,睫毛一顫一顫的,要多清澈有多清澈,水汪汪的圓眼僅這么看著你,就有種不得不信的親和力,甜甜的笑道“不是的,這份也是給你的,我在做的時候等不及啦!就在廚房先吃了吶!”暗道不錯,雖然這可憐娃兒還很想吃,但還知道謙讓,真是個好孩子呀!

    謝遷這才安心,又把程溁一勺勺喂的這份吃光了。

    半個時辰后

    蘇嬤嬤敲門,道“咚,咚,咚,溁姐,孟老大夫到了?!?/br>
    程溁趕忙起身迎接,道“有勞孟老大夫了,病人在這”說著便把孟老大夫引到懶床前。

    孟老大夫,道“有勞程小姑娘了?!闭f著余光瞥見懶床上的人一驚,緊接著道“原來是被程小姑娘救走了,你小子運氣真好?!?/br>
    孟老大夫屏氣凝神把脈,又是一番望聞問切,皺眉到“傷不嚴重,性命無礙,但是昨日入水,也一直未調(diào)理,寒氣入骨,又有些風(fēng)邪,再加上長期的挨餓受凍,后期需要用心養(yǎng)護?!?/br>
    頓了頓,摸了摸胡子,繼續(xù)道“老夫我倒是可以開個內(nèi)服通筋壯骨的方子。至于用不用在程小姑娘你。”隨后寫下舒筋散人參半兩,川芎半兩,官桂半兩,丁香半兩,木香1兩,天麻(酒浸,焙)1兩,井泉石4兩(別為末)。

    程溁拿著方子一看,暗嘆好精妙的方子??!雖然看不懂。隨即疑問,道“為何孟老大夫說用不用在我,難道這方子還有什么副作用?”

    孟老大夫搖搖頭,道“非也,是因為這方子不便宜,一般莊戶人家承擔(dān)不起,而且他的這身傷病不是一次兩次就能好的,還需要慢慢調(diào)養(yǎng)?!?/br>
    程溁感激的點頭,道“我定會按方抓藥,好好調(diào)養(yǎng)的,謝遷還年輕,不能烙下了病根,辛苦孟老大夫了?!?/br>
    孟老大夫,道“這方子用法是每服3錢,井泉石末3錢,大豆半升,凈淘,好酒1大壺,煮豆軟,去豆,用豆汁酒調(diào)下,后以酒送下,蓋覆汗出為效?!?/br>
    程溁暗道這都是什么?咋這么復(fù)雜,就聽懂了最后一句悶出汗。圓眼眨巴眨巴,有些羞愧,道“還是麻煩孟老大夫,寫下來吧!有些復(fù)雜我記不住?!?/br>
    孟老大夫,捋著胡子道“好,至于風(fēng)邪,老夫再開份葛根湯,一日兩次?!?/br>
    程溁點點頭,道“好,辛苦,孟老大夫啦!”低頭一看懶床上謝遷攢緊著眉,也不說話,抿著嘴。

    程溁懂了這可憐的娃兒是在感動,小肥手拍了拍謝遷消瘦的肩,一時之間也不知該說些什么,如何安慰。

    謝遷也不知該如何形容自己的心情,有點酸,有點甜。本就是一面之緣的人,今早卻為了把他買出來,費勁心思。

    那么點的小人兒,單身匹馬和兩個刺青的大漢談條件,卻毫無畏懼,本都已經(jīng)滿目寂寥的他,絕望的想著,就算逼他做了低賤,他也要找機會回來報復(fù)謝家,哪怕最后同歸于盡。

    可是她就像黎明一樣出現(xiàn)。是光明,是溫暖,如此可靠,對他笑,對他溫柔,把他從黑暗中救贖出來,給了世人從沒有過的善意,親手給他做了這輩子,從沒吃過這么美味的芙蓉蛋羹,還一勺勺笑著喂給自己吃。

    現(xiàn)在又為了給他這樣賤命的災(zāi)星治病,花了連莊戶人家都負擔(dān)不起的藥錢,還擔(dān)心自己記不住,細心的讓大夫?qū)懴聛?。她還這么小,rourou的就那么一小團。

    她的父母會不會責(zé)怪她,花了這么多銀子,會不會也和那些人一樣,嫌棄他是個災(zāi)星。不,不會的,能養(yǎng)出小仙女一樣的女兒,又怎會和那些人一樣,好像見見她的父母是個怎樣的人,聽說她家是逃難來的,也不知吃了什么樣的苦,才讓她如此心思玲瓏。

    程溁看著謝遷瘦弱的人兒,表情不停的變換,把謝遷心思猜了七七八八,畢竟程溁是個成年人,謝遷雖然經(jīng)事多,但是在程溁面前卻又毫無防備,程溁暗暗心疼了一下,可憐的娃,沒娘的孩子,像根草。

    這么一想自己的親娘還在病重中,而且很嚴重,說不定哪天就沒了,自己說不定也會淪落成謝遷這樣,想想就覺得沒法接受。

    對了!這大夫姓孟,會不會就是昨天便宜爹說的那個遁世的神醫(yī)??催@個孟老大夫,開的方子倒是十分精妙,就算不是那神醫(yī),說不定也和那個孟神醫(yī)有什么瓜葛。不管怎樣也要試一試。

    思慮百轉(zhuǎn)不過片刻之間。

    孟老大夫?qū)懞昧朔阶?。遞給程溁,道“這是就是葛根湯的方子和舒筋散的用法?!?/br>
    “真是感謝孟老大夫了,辛苦您今天跑一趟,其實家母也在病中,可否請您移步溪院,幫家母也看一看?!?/br>
    孟老大夫,道“好,老頭子就隨你走一趟,難得你小小年紀一份孝心。”

    程溁交代好讓謝遷先休息,不用等她,就和孟老大夫去了溪院。

    程溁敲了敲門,道“娘,今天好點了嗎?”

    程夫人微笑著,道“吃了你的蛋羹好多了,我兒廚藝不錯”

    程溁直接了當,道“娘!我請了位大夫,姓孟,八坡村人,給娘瞧瞧身子方便不?”

    程夫人非常欣慰,道“我兒孝順,自然好??煺堖M來吧”

    孟老大夫進屋行拱手禮,道“程夫人安好”這時定眼一看,驚嘆道“榮卿渡!”

    程夫人從容的面色一變,欣喜道“你認識我堂姐,榮卿渡,渡jiejie在哪?可還安好?”

    孟老大夫,自然自語,道“不,你不是榮卿渡,她更軟綿一些?!卑l(fā)現(xiàn)自己失態(tài)了,深吸一口氣,壓下詫異,緊接著道“程夫人,老夫失言了,請海涵?!?/br>
    程夫人雖然病重,但是氣度依舊在,淡淡道“無妨我倆雖是堂姐妹,可我們姐妹的母親卻是雙生子,我們姐妹倆又都肖母,自然也像雙胞胎,被誤認也是正常的。”頓了頓,一雙杏仁眼充滿期待,道“我堂姐可還安好?”

    孟老大夫淡淡的只是敘述事實,道“程夫人節(jié)哀,九年前榮卿渡就過世了?!?/br>
    程夫人有些不情愿相信,含著淚,問道“什么,過世了!還是九年前,渡jiejie那么年輕就過世了?”強壓著酸楚冷靜下來,道“為何過世,也是肺病嗎?”

    程老大夫,道“不,是難產(chǎn)而亡?!?/br>
    程夫人更驚訝了,隨即問道“難產(chǎn),渡jiejie成婚了,和誰?”

    孟老大夫,道“八坡村,謝姓,莊戶人家?!?/br>
    程夫人整理了一下雜亂情緒,還是忍不住。,惋惜道“渡jiejie竟嫁了莊戶人家,那么才華橫溢的人就嫁了莊戶人家!”頓了頓,道“那孩子,還在嗎?”

    孟老大夫,道“在的”

    程夫人稍微得到點安慰,點點頭,道“我稍后派人去尋,渡jiejie的夫君呢?有有另娶繼室?!?/br>
    孟老大夫,撫了撫胡子,繞開了問題,回道“那孩子在您府上?!?/br>
    程溁暗嘆哎呦喂,您老別告訴我,我今天幫的謝家少年,就是當年我娘堂姐的兒子。

    可孟老大夫的眼睛就這么盯著我,就是有心忽略也不行??!好吧!坦白吧!

    程溁避重就輕,道“娘,我今天偶然救了一個受傷的少年,就在咱府上,孟老大夫剛剛給瞧過病,少年正在休息,等明天一早我就讓這少年來給您請安。”頓了頓,小圓臉強笑,道“咱先請孟老大夫給您瞧瞧身子,敘舊的事兒明日再說?!?/br>
    程夫人點點頭,忍不住囑咐,道“在咱府上我就安心了,可別叫著少年走了哦,娘是定要見見的。”

    程溁露出小虎牙嘿嘿笑,到“放心,娘,那少年定不會走,”程溁暗道就謝遷那一身傷,別說走了,就是爬也費勁?。?/br>
    程夫人在手腕處蓋上帕子,孟老大夫上前把脈,沉思片刻,皺著眉,道“程夫人是家族性肺病,娘胎里就帶著,需安心靜養(yǎng),舟車勞頓,傷了本就弱的底子,要是別的大夫定要說夫人時日無多,不是老朽自夸,夫人這身子確實緊手,但老夫卻有一祖?zhèn)髅胤?,雖說不能根治,卻能緩解,只要夫人遵醫(yī)囑,仔細調(diào)養(yǎng),五年壽數(shù)不成問題?!?/br>
    程溁眼睛發(fā)亮,果然跟著感覺蒙對了,呵呵,當真是不能小瞧女人,不,女孩的第六感。真是太好了,不用擔(dān)心自己有個繼母了,我真擔(dān)心這個年代以孝壓人。來個壞心的繼母,就跟謝遷那身遭遇似的凄慘,就我這小胳膊小腿的,絕對有苦頭吃了,不過還好,沒想到今日無心插柳柳成蔭,不僅給娘尋回了親人,還找了個神醫(yī)。

    程舉人未見其人,先聞其聲,哈哈笑,道“哈哈!卿溪,太好了!哈哈,我不能失去你。”

    躲在屏風(fēng)后的程舉人大步跨了出來人“失敬了,孟老大夫,見諒,鄙人實在是歡喜,內(nèi)人的身子骨一直使鄙人極其憂心。孟老大夫您真是華佗在世,請受鄙人一拜?!闭f著程舉人就深深拜了下去。

    孟老大夫虛扶一下,道“舉人老爺,不必言謝,這是醫(yī)者的本職。這藥方我稍后給舉人老爺,其中有幾味藥比較難尋,也比較貴重?!?/br>
    程舉人笑的合不上嘴,道“孟老大夫放心,鄙人的字畫還是小有市場。大不了我每天勤奮一些。只要內(nèi)人好,鄙人就好。哈哈!”

    程舉人并不喜歡雜亂的官場,他只是個小男人,希望有妻有田,安心過小地主的日子?,F(xiàn)在心愿達成了,自然有什么說什么,更一點沒看出來,孟老大夫的尷尬。

    程夫人看著冒傻氣的丈夫,無奈一笑。還好女兒像她。女兒是個有孝心又不缺乏善良的娃兒,不僅誤打誤撞救了自己的外甥,還把孟神醫(yī)給挖了出來。他爹連托同窗縣丞幫著忙都找不到的人,她女兒一轉(zhuǎn)眼就給挖來了,真是慧眼如炬好福氣喲!

    程溁看著傻笑的父親也是滿滿幸福感,呵呵!還是姐厲害,有時地頭蛇可比官府消息靈通,不禁小小得意了一下,在心里給自己比了個勝利的姿勢,耶!