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筆趣閣 - 都市小說 - 農(nóng)家災(zāi)星養(yǎng)成狀元狼在線閱讀 - (71)魚翅撈飯

(71)魚翅撈飯

    將紅花、丹參、桃仁、川芎分別洗凈,裝入碗內(nèi),加水上籠蒸,待藥液蒸出。

    趁著這會(huì)兒,程溁將泡好的魚翅用清水投凈,再放入冷水鍋中加蔥結(jié)、姜片、蒜塊,一齊煮上,水沸片刻后,再次用清水投凈魚翅。

    在炒勺里點(diǎn)入素油,再放入花椒、大料炸一下,撈出扔掉,在寖?nèi)胂懔系乃赜屠铮湃媵~翅和扇貝炒一下,掉入醬油爆鍋,撒上自制的十三香,下入高湯,加少量鹽。

    這時(shí)藥液也已蒸出了,取出藥材,去渣,把藥汁液、魚翅、紹酒、姜、蔥、一齊倒入砂鍋,微火燉一刻鐘后,放入剛買的小白菜菜心,再加入一小碗雞湯,水開后放入過了素油的蝦仁,入砂鍋后撤去油,使極精腴。

    隨即用筷子將砂鍋里面的食材,稍微規(guī)整一下,配上紅櫻桃,碼在魚翅周圍。

    關(guān)火后,謝遷盛好香米飯,連著砂鍋一起搬上食桌。

    拿下砂鍋的蓋子,露出嫩綠的小白菜心,圓潤(rùn)的紅櫻桃,如水晶般清澈的蝦仁,白胖的扇貝,晶瑩剔透的魚翅,簡(jiǎn)直就是從畫卷里走出來的佳饒。

    謝遷和程溁,二人剛剛坐下,吳綬便提著米鍋和碗筷進(jìn)來了,還順手關(guān)上門窗,嘀咕道“這味也太香了,可不能讓外人知曉了。”

    即刻自顧自的坐下,率先加了一筷爽口且有彈性的魚翅,吞下才道“不僅看著晶瑩通透,這魚翅rou燉得也軟爛,柔軟糯滑有彈性,比御膳房的魚翅好吃多了。”話落吳綬又開始大快朵頤,手上的筷子不停。

    程溁拿過謝遷的飯碗,從砂鍋里舀了四勺湯,又撈了點(diǎn)扇貝、蝦仁、魚翅,覆蓋在香米飯上面,碗邊擺上小白菜心,幾顆紅櫻桃立在碗邊,這才把這碗遞給謝遷,道“魚翅撈飯的營(yíng)養(yǎng),可都在這湯里?!?/br>
    又給自己原樣盛了一份,享受的瞇著眸子道“整翅多汁杏黃透亮,扇貝味極醇鮮,蝦仁柔嫩腴滑,珍珠香米軟糯爽口,紅櫻桃色澤鮮艷,湯底清鮮潤(rùn)滑稠濃,整道菜香氣四溢,可以給個(gè)優(yōu)良?!?/br>
    謝遷就跟做夢(mèng)一樣,昨日小人兒還奄奄一息,今日就溫柔以待的給他做菜,舀飯,若這是夢(mèng),就請(qǐng)永遠(yuǎn)不要醒。

    吳綬學(xué)著程溁行云流水的動(dòng)作,舀著湯汁,慢慢吃了起來,也不知一個(gè)鄉(xiāng)下的小丫頭,哪里學(xué)的做魚翅這種御貢的極品食材,關(guān)鍵是竟比御膳房的還好吃,這溁仙鄉(xiāng)君又得了汪直青眼,可真真是未來可期,了不得啊!

    五日后,府試發(fā)案。

    這日一大早,程溁便給謝遷搭配了雪色的絲綢上,繡著藍(lán)竹葉玄色滾邊的直綴,發(fā)髻插上羊脂白玉發(fā)簪,更加映著謝遷身軀凜凜,謫仙般氣質(zhì)展露無遺。

    程溁又給自己換上金線繡芙蕖的妃色襦裙,外披白色紗衣,給自己和謝遷都打扮好了,這才出了廂房。

    謝遷默默跟在程溁身旁,時(shí)不時(shí)偷瞧一眼心上的小人兒,小人兒自行病了就沒打扮過自己,如今這稍稍一收拾,就比往日更似誤落凡塵,沾染了絲絲塵緣的仙子。

    吳綬湊了過來,滿臉羨慕嫉妒恨地道:“我們都聽說了,你被吉惠當(dāng)堂錄取了,這等好運(yùn),還姍姍來遲,你看外面的學(xué)子們,可都去看榜了。”

    小人兒最是懶得應(yīng)酬,如今又是大病初愈,謝遷哪里舍得累著程溁,是以道:“我就先不去了,我若走了,報(bào)錄人來了,咱這就該亂哄哄的了,就在此等便好?!?/br>
    老管家點(diǎn)頭,也是道:“是啊,謝家公子,這回可定要做東,請(qǐng)我等大吃大喝一頓,一起沾沾喜氣??!”

    程溁頓時(shí)眸子一亮,笑道“晌午我在紹興酒樓,定下整個(gè)二樓,大伙們都去捧場(chǎng)?!?/br>
    眾人也是一一笑著答允。

    老管家指揮著婆子、小廝,笑著道:“趕緊布置布置,茶水、瓜子、干果、水果、點(diǎn)心、解酒湯,都要備好。桌子凳子都要規(guī)整起來,還要準(zhǔn)備好香案,堂里正中不要放東西了,待會(huì)報(bào)喜貼擺在這里……”

    眾人坐在前院的正堂,天南地北的聊著,等了好一會(huì),仍不見報(bào)錄的消息。

    程溁笑著對(duì)幾個(gè)小斯,解釋道:“發(fā)案還沒真快,先把銅錢分別放在小竹筐里,再備好梯子,一會(huì)直接站在梯子上撒銅錢,這樣方便。”

    婆子們,小斯們紛紛笑道:“小的們巴不得多等一會(huì),多等一分,添一分喜氣?!?/br>
    眾人哈哈一笑。

    又過了一陣,這時(shí)門房的小斯大叫地跑了進(jìn)來,道:“報(bào)錄的來了!報(bào)錄的來了!”

    眾人一提精神,謝遷和老管家一并都是迎到門口去。

    但聽著巷子口那邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)吹嗩的聲音吶滴答滴答響起,并越湊越近。

    程溁、吳綬等人臉色笑意更濃,就等著對(duì)方入巷子來,不過聽了一陣那嗩吶的聲音又遠(yuǎn)了。

    吳綬站在堂門口張望著,差異道“這是怎么回事”

    眾人也是一陣詫異,程溁安撫道:“不用擔(dān)心,越晚報(bào)喜,名次就越靠前?!?/br>
    眾人聽后,只能是返回大堂里繼續(xù)等候,氣氛難免浮躁了起來,幾個(gè)丫鬟竊竊私語。

    姹紫抓了塊點(diǎn)心,放在嘴里,道“那個(gè)病秧子,還真把自己當(dāng)主子了!”

    浮翠抿了口熱茶,道“咱們的主子只有一個(gè),那就是貴妃娘娘呢!”

    千紅道拿著蝴蝶團(tuán)扇,微微扇著風(fēng),道“一大早就把咱們使喚得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),藥罐子一個(gè)?!?/br>
    姚黃扒在桌上,昏昏欲睡,道“可不是嘛!一個(gè)不入流的從五品鄉(xiāng)君,有什么資格使喚咱們?且自從住在咱這,藥就沒斷過?!?/br>
    流丹夾著核桃,抬頭瞥了一眼程溁,道“是吶,本是四月梨花香的日子,可人家就沒聞見過花香,日日夜夜藥味不斷,可真是晦氣?!?/br>
    魏紫把核桃仁放在嘴里,滿臉嫌棄道“你們說的這些,都不算什么,瞧見嫣紅都被過了病氣,日日昏昏入睡。”

    如茵拿了個(gè)杏子,啃著道“如今嫣紅jiejie連床都下不來了,這才幾天便消瘦了下去?!?/br>
    吳綬從門口進(jìn)來,即刻怒目圓睜,一個(gè)眼神過去,大堂頓時(shí)安靜了。

    倒是程溁心有成竹,抓起果盤里的瓜子,嗑起瓜子來,她之前調(diào)查過吉惠的資料,是個(gè)死要面子活受罪的官,既然在眾人面前,當(dāng)堂錄了謝遷,自然就不會(huì)顧忌程家再反把,聽說吉惠又在府試最末補(bǔ)錄十名,最后這千千考生,通過府試的一共才六十人,她家謝遷能從中脫穎而出,她得意還來不及。

    至于那些丫鬟竊竊私語,她程溁更不放在心上,被人說幾句又不會(huì)掉塊rou。

    再說這里又不是她家,她又還能住得了幾天,視而不見,聽而不聞,抱歉,她程溁今日耳背,呵呵!她才不會(huì)給自己找氣受,和幾個(gè)十幾歲的小丫鬟較勁,她上輩子加這輩子的年紀(jì)都?jí)虍?dāng)丫鬟們的娘了。

    女人??!永遠(yuǎn)不要為了不值得的人和不值得的事,去費(fèi)心勞力,那樣會(huì)老得快。

    但這幾個(gè)丫鬟受了嫣紅挑唆,對(duì)程溁的輕視那是根深蒂固,哪是吳綬一個(gè)眼神管得住的,丫鬟們繼續(xù)偷偷用輕蔑嫌棄的眼神,偷瞥著程溁。

    就在眾人各有心思之際,外面突有人問道:“請(qǐng)問謝遷,謝公子可在這”

    門口迎候的老管家,大聲道:“是啊,你是報(bào)錄的啊!”

    那衙役氣喘吁吁,道:“好咧!弟兄們,嘿,別喘氣了,快吹打起來!”

    隨后這衙役喘了幾口氣,用最洪亮的嗓音,大聲道“捷報(bào),貴府老爺謝遷,蒙紹興知府吉惠,取中為成化九年紹興府,府試第一名案首!”

    “是差大哥親自來的?。】旌缺瓫霾?,辛苦了?!敝x遷說著便遞上程溁早準(zhǔn)備的紅封,給報(bào)喜的一人一個(gè)。

    暗嘆案首啊!我答應(yīng)過小人兒的事終于做到了,謝遷趁眾人不注意,對(duì)著從堂內(nèi)迎風(fēng)颯颯而出的程溁,微微笑了笑,袖下的手,偷偷比了個(gè)勝利的手勢(shì)。

    程溁瞧著謝遷還會(huì)活學(xué)活用,笑的更開心了,也悄悄回了個(gè)勝利的手勢(shì),又對(duì)著謝遷眨眨眼。

    這時(shí)報(bào)喜的衙役激動(dòng)的含淚,道“謝公子還記得小的,真是太好了!”

    “恭喜,童生老爺!”

    “恭喜,童生老爺!”

    報(bào)喜的隊(duì)伍齊齊賀喜,敲鑼打鼓的也更賣力了,不一會(huì)便外面的人全引了過來。

    程溁就等著這一刻了,扶穩(wěn)了后,挎著竹籃,慢慢爬上了梯子,笑得見嘴不見眼,吆喝道“撒案首的銅錢嘍!沾喜氣嘍!”

    “嘩!嘩!”

    興奮的不停的吆喝,道“撒案首的銅錢嘍!沾喜氣嘍,來年你們也是案首嘍!”

    “嘩!嘩!”

    繼續(xù)吆喝,道“新鮮出爐的案首銅錢來嘍!”

    “嘩!嘩!”

    這會(huì)兒謝遷也顧不上和眾人客氣的應(yīng)酬了,瞧著程溁親自上了梯子,頓時(shí)擔(dān)心得冷汗直冒,但他不能不給小人兒面子,更舍不得掃小人兒的幸,悄悄上前,默默的扶穩(wěn)了梯子,等程溁手中的竹筐空了,便再給續(xù)上銅錢,讓小人兒玩?zhèn)€夠。

    站在高高梯子上的程溁,正玩的開心,不經(jīng)意一瞥,但見遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一身穿香色飛魚服,烏紗帽,鸞帶,佩繡春刀的束發(fā)男子騎馬走在最前,后面的人給他打著青羅傘。

    十幾個(gè)身著大紅色飛魚服的錦衣衛(wèi)緊隨其后,錦衣衛(wèi)后跟著侍衛(wèi)隊(duì),其中執(zhí)槍者、佩儀刀者、佩弓箭者各十人,再后面的人手持金瓜,左右衛(wèi)隊(duì)護(hù)送,其聲奏樂,浩浩蕩蕩的儀仗隊(duì)望不到盡頭。

    吉惠早早得知消息,率一干紹興府的官員在城門口迎接,如今乘轎跟在隊(duì)伍的尾巴上。

    待隊(duì)伍稍微走近些,程溁才認(rèn)出這馬上威風(fēng)凜凜、霸氣側(cè)漏的人,不是汪直又是誰!

    認(rèn)出是汪直后,興奮的直揮手,暗道和上次的儀仗隊(duì)差不多,看來又是給她送封賞的,真是太好了,不枉她辛苦種的大西瓜,給了別人吃。

    視力敏銳的汪直早就瞧見,那高高站在梯子的程溁,暗罵這吳綬到底在做什么,日常就是這么保護(hù)小rou團(tuán)的!

    但汪直還是笑著在馬上回應(yīng)著程溁,也不禁的揮揮手。

    緊隨其后的錦衣衛(wèi)們和儀仗隊(duì)都看傻了,他們高冷的汪公公居然和那個(gè)傻笑的丫頭揮手,哎呦,天啊,他們還在做夢(mèng)吧!

    小伙子們心思百轉(zhuǎn),面上不顯,也不敢顯。笑話!誰敢招惹喜怒無常的汪公公,殺了也就殺了,圣人根本不會(huì)管。

    院外的人太多,混亂里嘈雜一片,這時(shí)只見幾個(gè)衙役在前,準(zhǔn)備了很多裝滿清水的水桶放在車上,均勻的灑在街道上,后面的衙役緊跟其上,手握著掃把,拖把仔細(xì)的洗街。

    不會(huì)兒,鳴鑼開道的聲音傳來,邊敲邊喊“咚,咚,咚……敬事而信,節(jié)用而愛人,使民以時(shí),子溫而厲,威而不猛,恭而安,謹(jǐn)而信,泛愛眾而親人,君子不重則不威,速回避!”

    這時(shí)儀仗隊(duì)尾巴上,坐在轎子里的吉惠心思百轉(zhuǎn),竟是萬貴妃的第一紅人汪直親自來傳旨,看來這榮仙鄉(xiāng)君面子不小。

    如今想來,當(dāng)日真是好險(xiǎn)!還好他錄了謝遷,不然就謝遷那份答卷,只要借著汪直的手,傳到圣人那里,他吉惠毀的可不僅是有眼無珠的名聲,還有未來的官途,也連著徹底葬送。

    這程家嫡庶內(nèi)斗,為何非要把他吉惠卷進(jìn)去,隨即掀開轎簾,叫來靖忠,令轎夫轉(zhuǎn)入小道,超近路給謝遷提前報(bào)信。

    汪直在程溁眼里又不是外人,哪里需要客套的迎接,但瞧見吉惠親自來報(bào)信,這個(gè)面子自然要給。

    即刻令眾人一齊迎了出去。

    只見儀仗隊(duì)所過之地,已被洗街,剛才混亂搶銅錢的人們,均站到街道兩旁,井然有序。

    站在程溁左側(cè)的吉惠,小跑著上前幾步,裂開嘴笑著,道“汪公公,一路辛苦,舟車勞頓,是否先歇一歇?”

    汪直連眉毛都不挑一下,淡淡道“吉府尊不必客氣,圣上的事要緊,咱家先宣圣旨吧!”話落微微一揮手,后面身穿飛魚服的韋瑛,便把金黃色的錦盒雙手遞上,送到汪直手中。

    吉惠低著頭,眸子滴溜溜轉(zhuǎn)著,他瞧汪直這是要刻意給溁仙鄉(xiāng)君長(zhǎng)臉,讓眾人瞧瞧圣人對(duì)鄉(xiāng)君的恩寵,即刻對(duì)著幾個(gè)衙役,揮手道“把大堂里面的香案搬出來!”

    片刻后,衙役們便在被清洗干凈的街道,那最寬敞的十子路口上,搭上架子,擺好香案,鋪上大紅的地毯,置上軟墊,點(diǎn)燃線香。

    汪直這才淡淡瞧了吉惠一眼,隨即走著紅毯,踏上了高臺(tái),對(duì)著不遠(yuǎn)處的程溁,淡笑著微微點(diǎn)頭,朗聲道“接旨人原兵部尚書鄺埜之玄外孫女,榮仙鄉(xiāng)君上前謝接圣旨!”

    程溁在眾人目光下,邁著小步踏著紅毯,裙幅褶褶在薄如蟬翼的紗衣下如雪月光華流動(dòng)輕瀉于地,三千青絲用紗帶束起,發(fā)簪一對(duì)珍珠珠串,戴上同款珍珠瓔珞,一縷青絲垂在胸前,姝麗天成,迎風(fēng)颯颯。

    快步走到香案前,正襟的雙腿跪上軟墊,上身挺直,滿臉赤誠(chéng),朗聲道“溁仙接旨?!?/br>
    本就站在架子高處的汪直,更是運(yùn)著內(nèi)力,用千千人都能聽見的聲音,朗聲道“奉天承運(yùn),皇帝詔曰

    朕聞褒有德,賞至材,溁仙鄉(xiāng)君雍和粹純,風(fēng)華幽靜,聰慧敏捷,麗質(zhì)輕靈,種出方形吉瓜與虹霓祥瓜,朕與萬貴妃見之甚悅,此行深慰朕心。

    即其加封,為正五品溁仙縣君。

    朕又聞溁仙縣君,柔嘉淑順,風(fēng)姿雅悅。

    特賜至上鳳凰簪、繡云霞鴛鴦紋冠服、翔鸞錦褾、孔雀裘、金鸞羅十四幅、貂皮十件、黃金百兩。

    并賜金起花手鐲、玉葉金蟬簪、靈芝竹節(jié)紋玉簪、嵌綠松石花形金簪、金圍髻、寶石串珠圍髻、珠子箍?jī)?、金九鳳鈿兒……

    布告中外,咸使聞之。

    欽此”。

    程溁聚精會(huì)神的聽著除了黃金百兩和貂皮,其余的就是一堆‘鳥’的東西,著實(shí)不大實(shí)用??!

    但依舊細(xì)致入微的學(xué)著上輩子電視里的禮儀,高呼道“謝主隆恩,溁仙接旨,吾皇萬歲萬歲萬萬歲?!辈⒖念^伏地,三叩九拜后,雙手接旨叩謝隆恩又三稱萬歲,這才謙卑恭敬的雙手接了圣旨。

    汪直淡淡的笑著,道“恭喜,溁仙縣君。”

    程溁在接旨的瞬間,用僅能二人聽見的聲音,低聲道“直哥哥,你剛剛可真威風(fēng)凜凜,帥呆了!”

    汪直臉上笑的依舊淡淡的,只是眸子里溢出暖色,虛扶程溁,回了大堂。

    眼下眾人聽到程溁被圣人如此稱贊,也小聲地議論起來,大改往日的嘲諷。

    廚房里,姚黃泡著茶,羨慕道“人家縣君被這么多人瞧著,也絲毫不見怯場(chǎng)、慌亂,真厲害!”

    魏紫碼放著點(diǎn)心,贊嘆道“溁仙縣君果真柔嘉淑順,風(fēng)姿雅悅,長(zhǎng)的也好美啊!”

    如茵切著西瓜,點(diǎn)頭道“小小年紀(jì)禮儀學(xué)的也好,一切做的行云流水,實(shí)乃忠君愛國(guó)世家女子的風(fēng)范?!?/br>
    流丹的纖纖玉手洗著杏子,嘴上不停,道“若是我此生也能有一次這么風(fēng)光,該多好!”

    浮翠將果盤里的瓜子重新裝滿,癟嘴道“別做夢(mèng)了,咱們是奴籍,不能因?yàn)楦餂]有主子,便把自己當(dāng)主子!”