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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 侯夫人美食手札在線閱讀 - 第五章 醒來(lái)

第五章 醒來(lái)

    碧落這次出來(lái)的極快,不過(guò)是片刻的功夫她就匆匆回來(lái)。

    林雨時(shí)見(jiàn)她招手心中一喜立刻過(guò)去。

    “碧落jiejie……”

    “老爺和夫人要見(jiàn)你,你過(guò)會(huì)兒且要好好回話,若真的是做出了那龍龕糍,老夫人吃著滿意,幾片山參自然不成問(wèn)題?!?/br>
    她說(shuō)著又幫著林雨時(shí)略微整了下頭發(fā),“跟我進(jìn)來(lái)吧?!?/br>
    林雨時(shí)拉了下衣服,跟著碧落放輕腳步一并入內(nèi)。

    一進(jìn)屋內(nèi),林雨時(shí)就聞到了淡淡的熏香味道,她一時(shí)分辨不出來(lái)是什么花香,卻也覺(jué)得精神一震,頭腦清醒了不少。

    繞過(guò)屏風(fēng)就是正廳,她跟在碧落身邊并不抬頭四下張望,聽(tīng)到碧落介紹自己這才上前一步屈膝行禮。

    “柏楊村里的小姑娘,怎么會(huì)做龍龕糍?”上首一個(gè)男聲沉聲問(wèn),并不叫起。林雨時(shí)有求于人,只好保持著行禮的動(dòng)作,沉聲道:“我并非是柏楊村里長(zhǎng)大的,也并非是謝家親生的女兒,而是早些日子被爹娘賣給謝家的?!?/br>
    “小時(shí)后曾經(jīng)跟著爹娘在南方生活過(guò)一些日子,大約知道老夫人口中的龍龕糍是如何做的?!彼f(shuō)著只覺(jué)得雙腿酸脹得受不住,想著自己原本就不是于家的奴才,干脆大著膽子直接站起來(lái)抬頭看過(guò)去?!坝诶蠣斎羰遣恍?,只要允我去廚房做一份出來(lái)就可知道真?zhèn)瘟?!?/br>
    她這才看清楚于大人的模樣,大約是四五十的年紀(jì),一副端正威嚴(yán)的神色,留著修剪得當(dāng)?shù)暮?,看著頗有些架勢(shì)。

    特別是那雙眼睛看過(guò)來(lái)時(shí),讓林雨時(shí)心中一緊,要不是心中倔強(qiáng)撐著說(shuō)不定就避讓開(kāi)了。

    于鎮(zhèn)海還未曾想到一個(gè)小丫頭片子竟然這般膽大,雖然這些天來(lái)?yè)?dān)心母親身體眼中卻也透出了些許的笑意。他抬手示意了下,“既然如此,就帶她去廚房,要用什么東西一應(yīng)供給她?!?/br>
    林雨時(shí)倒是沒(méi)想到事情這般順利,直到被碧落帶去了廚房,這才回過(guò)神來(lái)。

    碧落見(jiàn)她一副大夢(mèng)初醒的模樣,忍住搖頭道:“你可真的會(huì)做那龍龕糍?”

    林雨時(shí)聞言只笑了笑,挽起袖子就到廚房小院的井邊打水??粗搪涓谏磉叄@才道:“碧落jiejie放心,我如何敢拿我家大哥的性命開(kāi)玩笑?我可還指望著這龍龕糍換了山參救我家大哥的命呢。”

    她這邊提了井水上來(lái),回頭看著廚房里冷眼旁觀的人,直接問(wèn)道:“我要做米漿,可有上好的老包米?”對(duì)于老包米究竟算是什么品種的稻米,林雨時(shí)也說(shuō)不清楚,只當(dāng)初她做米漿的時(shí)候也是從網(wǎng)上買來(lái)的長(zhǎng)粒米。

    柏楊村在北地,她這么一問(wèn)廚房里的人都愣住了。

    碧落見(jiàn)沒(méi)人回答立刻揚(yáng)起了眉頭,呵斥道:“這是老爺?shù)囊馑?,讓你們幫著林姑娘做龍龕糍的,你們也敢糊弄??/br>
    廚房里一個(gè)婆子連忙站了出來(lái),苦笑著道:“碧落姑娘,咱們?nèi)绾胃液?。只是這小姑娘說(shuō)的老包米,咱們實(shí)在不知道是什么東西。”

    她這么一說(shuō),其他人也都紛紛點(diǎn)頭。林雨時(shí)見(jiàn)狀只好改口問(wèn)道:“那上好的白米可有?”這個(gè)東西自然是有的,不一會(huì)兒那婆子就帶頭拿出了幾袋子的米讓林雨時(shí)挑選著用。

    林雨時(shí)挑了兩種,分別泡上。又去檢查了蒸屜之類的東西,她見(jiàn)那蒸屜是用竹子做成,平日蒸包子用的下面空空洞洞都是為了方便透氣,想了想又尋了幾個(gè)底部平整的盤子來(lái)。

    之后就是準(zhǔn)備調(diào)味的配料。她之前還是太過(guò)于緊張,竟然忘記問(wèn)于鎮(zhèn)海究竟要吃咸的還是甜的。此時(shí)也不好在讓人問(wèn),幸而米需要泡一段時(shí)間,正好把咸甜兩種口味的配料都準(zhǔn)備好。

    廚房的人就看著她在案臺(tái)前忙碌,因?yàn)楸搪湓谝慌钥粗木壒剩@些人倒是對(duì)林雨時(shí)有求必應(yīng)。不一會(huì)兒,林雨時(shí)就把準(zhǔn)備工作做好。

    碧落見(jiàn)她做完這些就搬了個(gè)凳子坐下,不由上前問(wèn)道:“怎么還不做?”

    “那米且要泡上一會(huì)兒,等吸足了水才好做米漿?!贝蠹s是做慣了美食博主的緣故,林雨時(shí)做菜的時(shí)候簡(jiǎn)直是有問(wèn)必答,碧落又問(wèn)了一會(huì)兒,知道那米要泡半個(gè)多時(shí)辰就先回去回了于鎮(zhèn)海夫婦。

    廚房里的人見(jiàn)她走了,都面面相覷,最后還是管事的那位劉婆子上前問(wèn)道:“林姑娘,你年紀(jì)小,過(guò)會(huì)兒磨米漿怕是力氣不夠,不如我叫人來(lái)幫你?”

    林雨時(shí)聽(tīng)了這話轉(zhuǎn)頭看向劉婆子,唇角就露出了笑容。

    “多謝婆婆幫我?!蹦莿⑵抛泳晚槃?shì)坐在了她旁邊,笑著問(wèn)起了她怎么知道做龍龕糍,又問(wèn)米漿磨好之后該怎么做,別讓她們笨手笨腳做錯(cuò)了,耽誤了時(shí)辰。

    林雨時(shí)聽(tīng)出她是想要偷師的意思,卻也不以為意。她并不指望著一份龍龕糍就能夠飛黃騰達(dá),會(huì)冒失地做這個(gè)東西不過(guò)是為了救謝瑜揚(yáng)的性命而已。想起謝瑜揚(yáng)她心中就微微一沉,耽擱了這么久,也不知道他情況究竟如何了。

    再想想謝瑜揚(yáng)那邊好歹還有一個(gè)李相執(zhí)照看,她才隱隱放下心來(lái),看著劉婆子道:“婆婆是想學(xué)著做龍龕糍,那倒是簡(jiǎn)單。到時(shí)候我做,婆婆在一旁看著幫我些許小忙就好。這東西做著簡(jiǎn)單,只看過(guò)一次就能學(xué)會(huì)了?!?/br>
    有劉婆子帶人幫忙,之后林雨時(shí)倒是省了大力氣,還得了幾塊點(diǎn)心墊了墊。從一大早起身到現(xiàn)在,林雨時(shí)先是進(jìn)了一趟縣城,之后又跑了于家,水米未進(jìn)早就餓得前胸貼后背了。這會(huì)兒吃了東西,人也精神了些。

    而另外一邊,于鎮(zhèn)海聽(tīng)了碧落說(shuō)林雨時(shí)準(zhǔn)備的東西,略微想了想才道:“在廣州時(shí),那龍龕糍確實(shí)用上了這些,看來(lái)這丫頭倒不是個(gè)騙子?!?/br>
    說(shuō)著頓了下,他才問(wèn)道:“這丫頭是怎么尋來(lái)的?”

    碧落就把林雨時(shí)的來(lái)龍去脈說(shuō)了個(gè)清楚,也說(shuō)了林雨時(shí)家中一位稟生哥哥危在旦夕,林雨時(shí)是為了求十年的人參而來(lái)的。

    “不過(guò)是幾片人參,能救人一命也是好事。”于鎮(zhèn)海沉聲道:“你且去給她備下,不管她做不做得出來(lái),總歸不要誤了那學(xué)生的性命?!?/br>
    年約四十卻包養(yǎng)得當(dāng)?shù)挠诜蛉寺勓月冻鲂┰S笑容,低聲道:“老爺這是起了愛(ài)才之意了?!?/br>
    “有沒(méi)有真才實(shí)學(xué)還要日后再看,不過(guò)十四歲的稟生,也值得那幾片山參。”于鎮(zhèn)海摸了摸胡須,“母親是在這柏楊村長(zhǎng)大了,算起來(lái)我與這稟生也有些許同鄉(xiāng)之緣。”

    “等他好了,自然是要上門拜謝,到時(shí)候老爺好好考校一番,不就知道他是否有真才學(xué)了。”于夫人笑著給于鎮(zhèn)海續(xù)了茶水,“老爺純孝,到時(shí)候……收個(gè)徒弟也是不差的。”

    所謂到時(shí)候,就是指于老夫人過(guò)世,于鎮(zhèn)海丁憂之時(shí)。當(dāng)年于鎮(zhèn)海的父親也是葬在了柏楊村這邊,于老夫人落葉歸根,于鎮(zhèn)海要守孝也會(huì)在此。如果能收個(gè)聰慧過(guò)人的弟子,到時(shí)候說(shuō)出去也是一樁美談。

    于鎮(zhèn)??戳擞诜蛉艘谎?,笑著道:“還是夫人懂我的心意。”

    #

    米漿磨好,按照十比一的生漿和熟漿的比例對(duì)上,加鹽調(diào)味。之后又在平底的盤子里抹上一層油,把調(diào)好的漿水薄薄攤上一層。

    林雨時(shí)按照前世最受歡迎的碎rou和雞蛋等口味做了幾盤子咸的,之后又用玫瑰鹵等料做了幾盤甜的。于府蒸籠大,這會(huì)兒水燒開(kāi)就一并把這些都上蒸屜大火蒸。

    劉婆子帶人把籠屜蓋上,她就在一旁默數(shù)時(shí)間,數(shù)了六十下就立刻道:“起蒸屜,好了!”

    “這么快?”劉婆子愣了下,卻也不敢耽誤立刻讓人一并把蒸屜給抬了下來(lái)。蒸屜一掀開(kāi),一股熱氣撲面而來(lái),然后就是米香味在整個(gè)廚房蔓延開(kāi)來(lái)。

    林雨時(shí)拿起鏟子把盤子里的東西卷起,那晶瑩剔透的白色腸粉如同白玉一般溫如剔透,加上里面不同的配料隱隱約約透出的顏色,竟然格外誘人。

    不要說(shuō)一旁的劉婆子了,就連林雨時(shí)也忍不住吞了一口口水,只覺(jué)得之前吃過(guò)的點(diǎn)心這會(huì)兒早就消化完了。

    她把幾盤子的腸粉都拿鏟子堆成長(zhǎng)條卷,又把之前調(diào)好的醬汁略微澆在上面一些。rou末味道的她之前多做了一盤,這會(huì)兒直接拿起筷子道:“我先嘗嘗是什么味道,咸了淡了也好調(diào)整。”

    她這般一說(shuō),又過(guò)來(lái)看看進(jìn)度的碧落只好把叫停的話給吞了下去。林雨時(shí)夾起一塊一口咬下,只覺(jué)得腸粉爽滑軟潤(rùn),彈力適當(dāng),米香伴隨著rou香,咸甜也正好。只一口下去,她就忍不住又多吃了兩口,這才道:“味道不錯(cuò),碧落jiejie這些都一并送去于大人看看?”

    碧落點(diǎn)頭,讓人裝了盒子與林雨時(shí)一人提著一個(gè)食盒就去了正院。

    于鎮(zhèn)海怎么也沒(méi)有想到林雨時(shí)真把龍龕糍給做了出來(lái),而且他略微嘗了口竟然覺(jué)得味道比在南方吃的還要爽口些。當(dāng)下就立刻讓人把老夫人喜歡的雞蛋和玫瑰鹵兩種口味的送去了過(guò)去,而早就準(zhǔn)備好的人參也一并給了林雨時(shí)。

    林雨時(shí)道謝,還是由碧落親自送她出門。

    她這般在于家耽擱了快兩個(gè)時(shí)辰,一到家中就見(jiàn)李嫂子和李相執(zhí)兩人一臉焦急之色。她見(jiàn)狀連忙跑了過(guò)去,“李大夫,大嫂子,我家大哥……”

    “你可回來(lái)了!”李嫂子松了一口氣,拉著林雨時(shí)就入內(nèi),“剛剛謝哥兒差點(diǎn)就沒(méi)了氣息,還是李大夫穩(wěn)得住,幾針下去就人給救了回來(lái)?!?/br>
    林雨時(shí)聞言差點(diǎn)停了心跳,得知人被救了回來(lái)這才看向李相執(zhí)。

    李相執(zhí)立刻問(wèn)道:“可借來(lái)了人參?”

    林雨時(shí)把攥在手中的那一小包人參遞過(guò)去,李相執(zhí)立刻拿去廚房熬藥,不一會(huì)兒就端來(lái)了一碗湯藥讓林雨時(shí)喂給謝瑜揚(yáng)喝。

    一碗湯藥下肚,不一會(huì)兒謝瑜揚(yáng)額頭就又冒出了細(xì)密的汗珠。李相執(zhí)過(guò)去給他診脈,林雨時(shí)就一臉緊張站在一旁等著。

    片刻之后,她只見(jiàn)李相執(zhí)松開(kāi)手下意識(shí)就上前一步。

    “人緩過(guò)來(lái)了?!?/br>
    林雨時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣,一顆心這才算是落地了。因?yàn)樘焐砹?,李相?zhí)就暫住在了謝家。林雨時(shí)給他做了晚飯,收拾房間換上干凈的鋪蓋。等人睡下了,她才回到靈堂守靈。

    只她這般勞累一天,早就精神不濟(jì)不一會(huì)兒就昏昏沉沉地伏趴在一旁的凳子上睡著了。

    而里屋里昏迷了一天一夜還久的謝瑜揚(yáng)卻在夜深人靜的時(shí)候醒了過(guò)來(lái)。林雨時(shí)朦朦朧朧聽(tīng)到屋中走動(dòng)的動(dòng)靜,微微直了直身子,瞇縫著一雙眼睛抬頭看過(guò)去。

    臉色蒼白的謝瑜揚(yáng)扶著門框,衣衫松散地仿佛掛在身上一般露出了一節(jié)脖頸。他喉結(jié)微微抖動(dòng),看著林雨時(shí)用暗啞的嗓音問(wèn)道:“你是……”