“好了，起來吧?！彼樕蠜]露怯，端著茶抿了一口心里卻是把謝瑜揚給罵了個狗血淋頭。之前巧雨說想要拜師她沒當回事，只是后來每次她下廚巧雨都圍著她轉，這會兒林雨時就放在了心上。之前還特意跟謝瑜揚提了句，問他拜師有什么規(guī)矩沒有。

    謝瑜揚當時仿佛是被她的話逗樂了一眼，一雙眸子里透著笑意，半響才輕輕松松地道：“也沒什么規(guī)矩，你坐著，讓她給你敬一杯拜師茶就好了?！?/br>
    只要抿一口茶，這拜師禮就算成了。

    林雨時當時覺得這也沒啥大問題，誰知道巧雨竟然給她磕頭。她從小到大還沒受過這樣的禮呢，也不知道會不會折壽。

    “好了，去洗下，我教你和面?！绷钟陼r不再多想，吩咐巧雨去洗手，回頭就從和面開始教她。

    面條好吃，除了湯頭好之外，最重要的就是和面了。用什么和面，和幾分軟硬的面，還有和面的手法都是有講究的。

    河南的燴面，蘭州的拉面，陜西的刀削面，甚至于莜面等等面食林雨時都有研究。而雞湯面用不少那些復雜的手法，卻也可以在和面的水上做些功夫。

    “用雞蛋和面？”巧雨上次見過林雨時用雞湯和面做貓耳朵，這會兒聽聞用雞蛋和面先是驚訝了下，轉而就立刻把材料準備好，按照林雨時說的開始揉面。

    面揉好醒一刻鐘再揉，再醒半刻鐘再略微一揉就可以搟面條了。雞蛋和面，面條的延展性就差點，不過面本身會更彈爽。

    巧雨一點點小心翼翼地把面條切成粗細均勻的樣子，看著黃色的面條抬胳膊抹了一把汗水。

    雞湯是廚房常備的，第一次醒面的時候林雨時就讓巧雨用純瘦rou跺了細細的rou糜，兩次醒面的過程，rou糜已經(jīng)跺得差不多了。林雨時讓她盛出要用的雞湯另外放一個小爐灶，一邊親自給她做示范一邊把火調小。

    想要把雞湯上面的油用rou糜去干凈，最為關鍵的就是那一鍋雞湯只微微煮開，火勢太大或者雞湯沒有煮開都是不行的。

    這就要求對火勢的控制要格外的嚴格。林雨時一邊做一邊給巧雨講解，這一步很是關鍵她就沒有讓巧雨上手，只是等雞湯變成了白開水一樣的模樣她才過濾掉煮熟的rou糜對巧雨道：“你要是得空，就好好練一下。不用非要用雞湯和rou糜，就是普通的一鍋水就可以了。”

    巧雨立刻點頭，這白開水一樣的雞湯李mama私底下不知道練過了多少次，雖然也能去掉大部分的油腥卻不會如同林雨時做的這般細致。如今得林雨時仔細講解，她就知道這其中的關鍵了。

    巧雨激動地恨不得現(xiàn)在就上手試一下，不過最重要的是做面條。如今面和湯都準備好了，不過這面條注定是要最后才上桌的，不能現(xiàn)在就煮面。

    她這會兒殷勤地幫著林雨時做事，把窯里的柴火撤出去，用長把的拖把擦拭干凈之后才把腌制好的排骨和雞一起放了進去。

    最后堵上窯口。

    “老師，這窯里沒有火，真的能行？”

    “放心吧?！绷钟陼r信心滿滿，“絕對沒問題的。”

    巧雨松了口氣，見林雨時這邊沒什么要忙的，就準備芹菜和百合了。這菜問題倒是不大，做起來也簡單。林雨時只略微看了兩眼，見巧雨動作利索就沒多說什么。

    午飯的宴席是家宴，前面縣衙的差事忙完幾人就一同到了后院。說話間，張主薄引著話題就說到了前幾日后宅動土的事情。

    謝瑜揚作為后生晚輩只垂著眼簾不說話，倒是榮縣令笑著道：“就是另外建了一個灶，我也不太清楚，就讓后輩折騰著玩好了，也不費什么功夫?！?/br>
    這倒是實話，那面包窯也用不上什么昂貴的材料，也不復雜，算上人工之類的也不過是不到兩銀子的花費而已。

    “不過是做個飯而已，還要另外建個灶，大人越是這般說我就越是好奇了?！睆堉鞅⌒χf：“如今時辰尚早，咱們也看了一上午的卷宗，倒是不如走動走動，順便去看看那灶究竟是什么樣的？若是好用，我就也找人建一個?！?/br>
    榮縣令聞言哈哈一笑，大手一揮。

    “走，咱們去看看！”也不說什么君子遠庖廚的話了。

    這期間，根本就沒有謝瑜揚說話的機會。不過去看林雨時建的灶，他也沒有什么不安的。張主薄縱然是有什么想法，估計也沒多少機會實施了。

    他這些天可不是白白在縣衙里做事的，也不是白白讓林雨時每次來都帶些涼皮來的。這縣衙縱然在榮縣令的帶領下還算和和氣氣，卻也不是鐵板一塊。張主薄的一些行徑，上面的人被瞞著不知道，下面的人卻不見得各個都是傻子。

    只不過官大一級壓死人，沒有人敢貿然開口就是了。

    他這幾天，已經(jīng)找到了一個引子了，就差點著這個引子就能給張主薄一個驚喜的“爆炸”了。

    他跟在榮縣令和張主薄身后，用看死人一般的眼神看著張主薄。此時他心里倒是沒有多少的憤怒或者是不平，為官多年什么樣人面獸心的東西他沒見過，張主薄這樣的放在那些人中也不算什么。

    縣衙后院不算特別大，一行人很快就到了廚下。剛進院子，謝瑜揚就聽到林雨時的聲音隱隱約約傳來。

    “過會兒煮面要用另外的湯水，煮了面之后燙青菜，你要是想讓飯菜更好看些，再煮幾個糖心雞蛋……”

    聽著林雨時說話，謝瑜揚突然覺得有些餓了。早上吃過的糖心茶葉蛋仿佛還有味道留在唇齒間，然而胃里早就沒有它的半分蹤影了。

    “這就是那新建的灶了?！睒s縣令指著院中新建的灶給張主薄介紹，“我只大約聽過，說是用來烤東西的。這會兒……”

    他說著鼻頭微微皺了下，“這會兒仿佛就有東西在里面烤著呢?！?/br>
    謝瑜揚跟著走進，很快就聞到了空氣中那若有似無的香味。他忍不住深吸了一口氣，只覺得那摻雜著香料味道的rou香愈發(fā)的明顯了。

    而幾人的到來也引起了廚房里所有人的注意，林雨時讓巧雨接著忙，出來一看到謝瑜揚就露出了笑容。

    她快步過去，先是屈膝行了個禮，這才笑著道：“榮大人怎么得空來這廚下了？”

    她說著起身看過去，目光只平靜地在張主薄身上掃過就落在了后面謝瑜揚的身上?？吹街x瑜揚她這才展顏一笑，叫道：“大哥?！?/br>
    謝瑜揚點頭，道：“這位是張主薄。張主薄聽聞你在縣衙后宅新建了一個灶，心下好奇。榮縣令這才帶著我們過來看看?！?/br>
    原來這就是張主薄了。

    林雨時一眼掃過去，見張主薄看過去連忙垂下眼簾屈膝行禮。

    “民女林氏見過張主薄。”

    張主薄笑著點頭，“林姑娘不必客氣?！闭f著他話頭一轉，看向面包窯：“這里面如今烤的是什么，怎么不見火？”

    林雨時笑著道：“里面烤的是一只整雞，還有羊排。都是為今日的宴席準備的，再過會兒就能出爐。”

    至于為什么不見火就能把東西烤好，她避而不答，飛快看了謝瑜揚一眼。謝瑜揚心領神會，笑著道：“這廚下油煙大，咱們過會兒還要去見榮夫人，只怕在這兒待久了染上味道會讓夫人身子不適?！?/br>
    孫氏有孕，正是需要小心仔細的時候。榮縣令聽了這話立刻點頭，“也是，如今張兄也見了這新灶，咱們還是回吧?！?/br>
    張主薄笑著點頭，幾人走到了拐角處，他才又回頭看了一眼林雨時。他自覺這動作做的隱蔽，卻沒有想到謝瑜揚一直都注意著他的一舉一動，早已經(jīng)把他拐彎時仿佛不經(jīng)意的回頭看到了眼中。

    謝瑜揚沒吭聲，只沉默地走在另外一側略略落后了半步。等一行人完全轉過去，他的目光才無聲無息落在了張主薄的身上。

    若是他猜測的沒錯，只怕眼前這位張主薄已經(jīng)打起了林雨時的注意了。

    這頓家宴可以說是色香味俱全，特別是最后上的那一碗雞湯面，如同白開水一般的湯汁，里面是細細的、彈爽的黃色面條，再配上幾顆青菜和半顆切開的糖心雞蛋。

    這一碗面條吃得人唇齒留香，不要說男人那桌了，就連孫氏都忍不住回了一碗。而第二碗送上的時候，張主薄終于忍不住抬頭看了林雨時幾眼。這面說是巧雨做的，他卻不信真是她一人做的。孫氏身邊的丫鬟巧雨，張主薄之前也曾在她去縣衙尋榮縣令的時候見過幾次。

    巧雨絕對沒有這樣的巧思和手藝。他原本以為那涼皮的做法，定然是林雨時從旁出學來的，如今再看著一碗面，等著宴席散去，幾人離開的時候他還是忍不住走到了林雨時的一側。

    “林姑娘，不知在下可否多嘴問一句，今日那碗面應當是出自林姑娘的手筆吧？”

    林雨時看了一眼謝瑜揚，笑著回身看向張主薄?！皬堉鞅∵@話可算是極為推崇我的廚藝了，倒是讓我有些受寵若驚?！?/br>
    她說著垂下了眼簾，“今日這親子面是巧雨做的，自然沒有半分作假。不過，面的做法倒是我教她的?！?/br>
    “親子面，何解？”這話一出張主薄立刻詢問。不要說是他了，就連謝瑜揚都好奇起來。

    林雨時低頭勾著唇角，“這面是用雞蛋揉的，湯則是雞湯，有母有子，所以就叫親子面。”這靈感還是來自于島國的親子丼。

    她說著抬頭看向張主薄，笑著道：“一家人，就要整整齊齊的嘛！”