第二百一十七章 人手
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行刑的場面并沒有特別的慘烈,打人的神色平靜,被打的咬著一根樹枝,只發(fā)出了幾聲的悶哼。十下轉瞬即逝,這邊莊子附近的大夫還沒被請來行刑就結束了。 被打的那個神色一松,口中的樹枝就掉了下去。樹枝上沾染著血跡,都是他咬得太過于用力牙齦出血了。 其余看著倒是還好,那人沒慘叫,屁股也沒打出血滲透到衣服外面去。只是陳老二打了人之后立刻把扁擔遞給身邊的農(nóng)戶,然后過去扶住了被打的人。 那人站起來就已經(jīng)是滿頭的冷汗了。 林雨時猜測這傷并沒有因為看著仿佛沒什么而輕。 她沉默著,那兩人卻并沒有立刻離開,反而又重新站回了人群中。李嬤嬤這才上前道:“雖然是罰了沖撞貴人的奴才,然而總歸是侯家禮數(shù)不周,老奴在夫人身邊伺候了多年,如今腆著一張老臉代替夫人給縣主致歉,還請縣主不要因此怒而傷身才是?!?/br> 林雨時這才緩緩搖頭,抿了下唇才道:“算了,也不過是些許的小事而已。既然侯府已經(jīng)責罰了,我自然不會放在心上。咱們還是趁著天早把土豆都收了吧?!?/br> 她隱隱約約已經(jīng)有些明白謝瑜揚借題發(fā)揮的意思了。 這一片土豆地只種了二十多株土豆,雖然個體差異的原因產(chǎn)量并不太相同,但等整片地都被翻了一遍把所有土豆都堆在一起的時候,那些土豆看著也仿佛是一座小山一般。 一旁有經(jīng)驗的農(nóng)戶道:“這差不多有兩百斤了?!?/br> 這些土豆林雨時讓人照顧的精心,雖然產(chǎn)量跟預估的還有些差別,不過已經(jīng)很是讓人驚喜了。一群人眼巴巴看著土豆過稱,最后算下來竟然有兩百一十七斤還多些。 “就這么一小片地,竟然產(chǎn)量這么高?”侯玉仿佛忘記了之前的事情,湊上前看了看那些土豆,忍不住問林雨時,“這東西怎么吃?” 林雨時笑著道:“蒸著吃,煮著吃,烤著吃,炒著吃都可以?!蓖炼沟淖龇ê喼碧鄻踊?,而且不管怎么吃都好吃。 還能炸著吃,燉著吃,煎著吃。 林雨時想著就想到了后世的街邊小吃香煎小土豆。正好這一批土豆里,有些甚至沒有雞蛋大的小土豆,留種也不合適,正適合做了吃。 她讓人把比雞蛋小的土豆都挑了出來,余下的全部攤開晾干表面水汽,然后再收入準備好的地窖里面。 小土豆大約有六七斤,林雨時讓人洗干凈刮掉薄薄的一層皮后直接又按照大小分成了三份,最大的那一份切條下油鍋炸薯條,中間那份蒸熟了做土豆泥。最后一份則冷水下鍋煮到軟糯,然后撈出來控干水份下鍋小火慢煎。 香氣很快就從廚房里飄出來,侯玉沒忍住帶著李嬤嬤跑了進去,叫道:“好香啊,這是什么味道?” 最先熟的是香煎小土豆,土豆煎得外表金黃,一些地方甚至呈現(xiàn)出漂亮的金褐色。出鍋前再撒上孜然和辣椒粉做最后的調(diào)味。 林雨時把小土豆分別盛在小碗里,每一碗大概也只有四五塊而已。 盛好趁熱撒上一些碎蔥花,然后就示意巧雨端出去分給在院子里的人。 小土豆一好,余下的土豆泥和薯條就可以交給巧雨來做,林雨時最后捧著一碗香煎小土豆出去,就見院子里農(nóng)戶人人都捧著一小碗的香煎小土豆,見了她過去連忙起身點頭問好。 林雨時只笑著道:“這東西特別好做,又管飽,不過今年這些土豆都要留下做種子,明年開春天一暖和咱們就能育苗種下去了。” 眾人早已經(jīng)見識到了土豆的高產(chǎn),如今又嘗到了它的味道。如今再聽到林雨時說這話,頓時所有人都露出了欣喜之色。 土豆泥做的最少,薯條倒是多些,每人分了些所有人就都散了。等人散去,林雨時和謝瑜揚這才請侯玉一并到小廳里坐著嘗嘗土豆的味道。 侯玉簡直有些不知道究竟該吃哪個了。 香煎小土豆好香,帶著些許的辣味,還有孜然的香味。 再嘗嘗薯條,沾了一旁紅色的醬汁真的是好吃到上天! 她一口香煎小土豆,一口薯條,最后才把目光落在了其貌不揚的土豆泥上。 比起桌上另外兩道菜,土豆泥的賣相實在一般。不過,土豆泥一旦被勺子送入口中,那綿軟細膩的口感就立刻征服了味蕾。 因為加了牛乳的緣故,土豆泥的醇香中透著奶香,又因為加了胡椒等調(diào)料調(diào)味,讓人吃了簡直欲罷不能。 侯玉不知不覺把自己那三份都吃了個干干凈凈,還喝了一碗湯下肚。 她這樣的食量嚇了一旁李嬤嬤一跳,雖然林雨時安排每樣的分量都不多,可三樣加一起也有些過了。只侯玉實在吃得開心,她在一旁也不好勸。 吃過這頓簡單的土豆餐,林雨時表示這就是午飯了。 侯玉毫不介意,笑著道:“縣主娘娘,這土豆怎么種,到時候你育苗之后,能分我些嗎?還有,能教教我怎么做土豆嗎?” 林雨時只笑著不說話,一旁李嬤嬤勸道:“姑娘,你今日吃得有些多了,不如先出去散散步,休息下。” 侯玉自覺剛剛的話有些不合時宜,只沖林雨時笑了笑,屈膝行禮道:“縣主娘娘,我先告退了。” 林雨時起身送她出了院子,送走了人這才回頭看向謝瑜揚道:“看起來,這土豆也要被人惦記上了?!彼f著搖搖頭,“大哥今日非要我下一下侯府的面子,是怕侯大人覺得我好欺負?” 土豆被人惦記上不是小事,這東西來得機緣巧合,想要第二批并非易事。而它的高產(chǎn)和生長周期對比玉米則更勝一籌。 不過,玉米的優(yōu)點是便于儲存。 林雨時在梧州的存在感不強,給人的感覺是疏懶和隨和。雖然身份高貴,但是出身鄉(xiāng)野,難免會讓人小瞧一二。若是真沒有什么脾氣,再加上身懷寶物,難免就會被人惦記。 她脾性不好一些,反而會讓人顧忌一二。 所以,這一場借題發(fā)揮的下馬威也算是故意做戲給人看的。 她就是隱隱意識到了這點,這才忍住了。 “擺在他們面前的,可是一份大到最起碼值一個同知和一個縣主的功績,你說他們會不會動心,起了不該有的念頭?”謝瑜揚輕笑了聲,“我不過是防患于未然罷了。不然,若是什么人都想著你我脾性好,就想要過來分一杯羹,咱們還吃什么喝什么呢?” 林雨時的手被輕輕拉起,謝瑜揚捏著她的手低聲道:“若是尋常人家,我自然是不會讓你擔這個‘惡名’,只是我們家中,還是縣主娘娘更尊貴一些,也更能震懾那些圖謀不軌的人。今日委屈娘子了,我給娘子賠不是。” 林雨時抽出手輕輕拍了他手背一下,道:“油嘴滑舌!”說著轉身就朝著屋里去了。 謝瑜揚連忙追上去,笑著道:“我伺候娘子歇息?!?/br> 兩人說笑著午休,等著下午醒過神來,才聽到丁大說大夫已經(jīng)給侯府的那個馬夫看過來,都是皮rou傷,傷得不輕,但是沒有動筋骨所以并不難治。 看的出來,侯府的人下手還是有些分寸的。既沒有覺得林雨時好欺瞞而糊弄,也沒有想要林雨時背負一個暴戾的名聲而把人打殘甚至是打死的。 林雨時暗暗舒了一口氣,一旁謝瑜揚道:“這樣就好。” 竟然是不再管的意思。 丁大退出去之后,林雨時才道:“柏楊村莊子里的土豆大概這幾天也就能收了,等送走了侯玉我就回稜縣一趟?!?/br> 這原本就是說好的了,林雨時回一趟稜縣,給孫氏送些土豆,然后再從莊子里挑選幾戶人家過來。 謝瑜揚縱然不舍也不方便跟著她回去,因此護送她回去的是邊田和丁幺,巧雨隨行。 侯玉在莊子里住了兩日就尋了個借口回城,林雨時送走了她回頭就讓人準備馬車去稜縣了。如今天氣越發(fā)冷了,太陽下山也早。這次回稜縣竟然比上次還走了一日。 到稜縣時時辰尚早,她就干脆連夜趕路回了柏楊村的莊子。 莊子里的人知道她回來,又是忙碌了一陣子這才消停下來。其后,林雨時就讓人開始收土豆,跟耿滕商量帶去梧州的人家。 耿滕對莊子里的人最為熟悉,如今聽了林雨時的要求只略微斟酌了一番就給她報了五戶人家。 這五戶人家中孩子最小的也十歲出頭了,最大的已經(jīng)十四能當大人用了。五戶人家中都只有一家有年過五旬的老人,其余都是青壯年。 他把名單列給林雨時,林雨時仔細看了下,這才道:“這五戶人家,總共二十六人?” 不說旁的,只這五戶人家就快趕上梧州莊子里的人數(shù)了。 她忍不住又問了下柏楊村總人數(shù),這才知道莊子里的人經(jīng)過這幾年的休養(yǎng)生息,已經(jīng)有七十余人了。拋開這五戶人家,還有五十人不止。 “咱們莊子雖然地不算太多,可種的都是值錢的作物,不管是辣椒,還是玉米,又或者是番茄等物,價格不菲且不愁賣。養(yǎng)這些人是足夠的?!惫㈦忉尩溃骸傲硗?,這兩年里,我還在莊子里又買了些地,挨著莊子的小山坡也開辟出來。” 柏楊村的莊子可以算是林雨時所有莊子里最賺錢的了。