第154節(jié)
“把餐車推出去,保溫盒,全部放進(jìn)保溫盒里?!?/br> 小戈登忙完手頭的工作后,又幫著學(xué)徒工處理他們處理不來(lái)的事情,忙碌的他不僅很少再用那種傲慢與冷酷的語(yǔ)調(diào)來(lái)嘲弄學(xué)徒工們犯下的低級(jí)錯(cuò)誤,更時(shí)常出手幫助他們收拾亂攤子,教會(huì)他們?cè)鯓痈苫睢?/br> “別忘記給每一個(gè)湯碗放勺子,雙味涼菜湯要用杯子裝,杯子,湯碗是用來(lái)裝羅宋湯的,誰(shuí)再去推輛餐車來(lái)?!绷至杩焖賹⒎指詈玫臒h烤意面端上特制的保溫餐車,小廚房門前的走廊里已經(jīng)停放著近十輛類似的餐車,每一輛餐車上都貼著代表所放食物的粘紙。 老戈登在走廊里檢查餐車,確保它們不會(huì)出錯(cuò),為了明天的試吃會(huì),他連今晚的生意都暫且放到一邊。 “誰(shuí)去找塊黑板來(lái)?!卑炎詈笠惠v餐車推出廚房后,林凌對(duì)松懈下來(lái)的學(xué)徒工大叫道,“你們認(rèn)為這樣就能招攬來(lái)顧客們?快,去找塊黑板來(lái)把我們今晚的菜式全部寫上去。記得注明是自助取餐。” 學(xué)徒工們慌忙去找黑板書寫。 林凌走到正用湯勺攪著一鍋黑乎乎的、像是洗鍋水一樣液體的小戈登身邊,皺著眉頭問道:“這就是你所說(shuō)的喬巴西菜社特制員工飲品?” “差不多如此,我使用了兩種混合咖啡粉,全部是煮過一次的渣滓,不過我們這兒可沒過期的巧克力?!毙「甑切α诵?,他的身邊放著三個(gè)大大的老式鐵皮茶水桶,表面的綠漆看著閃閃發(fā)亮,其實(shí)內(nèi)里磨損的厲害,林凌第一眼看到這三個(gè)鐵皮茶水桶的時(shí)候,還以為是什么大號(hào)垃圾桶呢。 “只要你認(rèn)為可以?!?/br> 林凌聳了聳肩,他對(duì)喬巴西菜社的員工飲料不了解,也不好說(shuō)什么。 這個(gè)時(shí)候,一個(gè)學(xué)徒工走到他的身邊,把一張紙交給他,脆聲問道:“主廚,這樣寫可以嗎?” “我看看?!?/br> 林凌說(shuō)著接過了紙,他看見上面這樣寫道:今日特惠“自助式用餐”; 前菜:涼拌菠菜、蔬菜杯; 湯品:雙味涼菜湯、羅宋湯; 主菜:碳烤蘑菇牛rou漢堡配米脆片與甘薯?xiàng)l、bbq牛羊rou燒烤拼盤、魚rou卷干酪沙司焗烤意面、牧羊人派; 甜品:泡芙、摩卡冰淇淋、五彩冰沙; 可選飲品:橙汁、檸檬冰茶、姜汁蘇打水; 無(wú)限量供應(yīng)廚房茶。 “可以?!?/br> 林凌把紙交給學(xué)徒工,所謂的廚房茶就是小戈登目前就在攪拌的玩意了。 “一個(gè)人收取65元的用餐費(fèi)怎么樣?”老戈登走進(jìn)廚房,這位戈登廚房真正的主人從頭到尾都沒打擾過林凌和小戈登的工作,甚至連小廚房都沒有踏入過,“店門后的那條街上有120個(gè)車位?!?/br> “這還不夠原料的錢吧?”林凌詫異地問道。 “年輕人,有很多東西是錢買不到的?!崩细甑且馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō)道,攪拌著廚房茶的小戈登面色一僵,發(fā)出了一聲底氣不足的輕哼。 “對(duì)了,林,你是不是有一個(gè)姓吳的親戚?”老戈登突然問起了一件事,“他持續(xù)不斷打來(lái)電話詢問你的工資?!?/br> “他和我的關(guān)系就像灰姑娘和她的jiejie?!绷至栌贸隽艘粋€(gè)大家都聽得懂的比喻。 “我回答他說(shuō)你是我們這兒的學(xué)徒工,目前處于實(shí)習(xí)階段,我們只供應(yīng)你一日兩頓飯,這樣回答應(yīng)該不會(huì)引起懷疑。”老戈登十分欣賞林凌把自己比喻為灰姑娘,這種謙虛與自信并存的態(tài)度是他在自己的兒子身上所看不見的,“不過我想你應(yīng)該換一個(gè)住處,你和你父母一起住嗎?” “差不多。” 林凌沒有說(shuō)真話,也沒有說(shuō)假話,模棱兩可的態(tài)度更方便他表明自己的立場(chǎng)。 “我去換件衣服?!毙「甑菧喩聿皇娣娜酉聹?,逃也似的離開了小廚房。 “至少目前為止,你干得都很不錯(cuò)?!崩细甑歉x開小廚房,他終究放心不下自己的生意。 聽見兩人離開的腳步,李琳達(dá)才從休息室內(nèi)走了出來(lái)。 “聽到我們的談話了?”林凌費(fèi)力地把裝滿廚房茶的茶水桶搬到車上,他的頭上掛滿了汗水,身上的衣服也幾乎濕透了。 “你其實(shí)可以住到我那里去?!崩盍者_(dá)溫柔地取出紙巾,替林凌擦去頭上的汗水,“我保證他們不會(huì)知道你住在我那?!?/br> “是個(gè)好主意,可我為什么要逃呢?” 林凌握住李琳達(dá)的手,輕輕吻了一口她柔軟的手背:“我可什么虧心事都沒干過,該避諱得是他們才對(duì)?!?/br> “他們是無(wú)賴,是惡棍,你永遠(yuǎn)不知道那些披著親戚毛皮的禽獸會(huì)對(duì)你做什么?!崩盍者_(dá)看著林凌的雙眼,認(rèn)真的說(shuō)道,“我經(jīng)歷過那種事?!?/br> “琳達(dá),我很高興你關(guān)心我。”林凌微笑地看著李琳達(dá),“我是個(gè)男人,我不想被人說(shuō)只會(huì)躲在女人屁股后邊。吳俊的事情我會(huì)解決,他要的是錢,只是錢而已?!?/br> “你準(zhǔn)備怎么解決?”李琳達(dá)擔(dān)心林凌會(huì)做一些傻事,她不希望看見林凌犯下和她過去一樣的錯(cuò)誤,甚至走上連她都不曾走上過的極端道路。 “這幾天有筆外財(cái)入賬?!绷至栊α诵?,那以1000金幣高價(jià)賣出的龍血確實(shí)算得上一筆意外之財(cái)了,“我準(zhǔn)備給他找一份工作,他理想中的工作?!?/br> 李琳達(dá)見此只能閉上了嘴巴,她從林凌的身后抱住她,將頭擱在他的肩膀上,輕輕地說(shuō)道:“我只是想讓你知道,并不是只有你,會(huì)永遠(yuǎn)站在別人的身邊?!?/br> “我知道的,琳達(dá)。” 林凌安慰似地拍了拍李琳達(dá)的手。他扭過頭,在李琳達(dá)秀美的螓首上輕輕一吻后,隨即分開。 小廚房外響起了故意加重的腳步聲。 “工作時(shí)間到了?!毙「甑钦驹陂T外說(shuō)道,“我們得出去了,林。廚房茶好了嗎?” “這就來(lái)?!?/br> 林凌拉住想要回休息室的李琳達(dá),在她的耳畔說(shuō)道:“不過今晚我想跟你回家?!?/br> 李琳達(dá)頓時(shí)羞紅了脖頸,她嬌嗔地捶了一下林凌的肩膀,轉(zhuǎn)身進(jìn)入休息室中整理雜物了。 林凌笑著將餐車推出小廚房,和小戈登一前一后走在狹長(zhǎng)、深邃的走廊里。 客人的交談聲、侍應(yīng)生的問候聲與點(diǎn)單的聲音從一墻之隔的地方傳入他們兩個(gè)人的耳內(nèi)。隔壁,就是戈登廚房的餐廳,就是每一個(gè)廚師都?jí)粝霌碛械膱?chǎng)所。 “我不喜歡這里?!币黄瑹狒[中,小戈登卻以格格不入的厭惡語(yǔ)氣恨聲道,“父親為了他的生意拋棄了mama,拋棄了家庭。我曾經(jīng)會(huì)有個(gè)弟弟,但就因?yàn)楦赣H為了照顧他的生意,弟弟和mama一起死在了來(lái)這兒的路上,每當(dāng)我在晚餐服務(wù)后閉上眼睛,我都能看到他們?cè)谙蛭艺惺帧?/br> 走廊陷入了沉默中。 “你可以選擇獨(dú)立?!绷季?,林凌說(shuō)出了他的建議,“獨(dú)立出來(lái),開設(shè)一家屬于你的餐廳,充滿家庭氛圍的溫暖餐廳。” “父親不會(huì)同意的?!毙「甑堑淖旖橇髀冻鲆唤z苦澀的笑容,“只要他不點(diǎn)頭,沒人會(huì)借錢給我開設(shè)餐廳?!?/br> “未必?!?/br> 林凌停下腳步,他轉(zhuǎn)過身,對(duì)小戈登伸出手:“如果我開投資,你會(huì)不會(huì)愿意做我的合伙人?一心一意管理廚房?!?/br> “只管理廚房?”小戈登沒有問林凌哪里來(lái)的錢,即便兩個(gè)人接觸的時(shí)間并不長(zhǎng),但也大致摸清了對(duì)方的脾氣。 林凌從不夸口談他無(wú)法辦到的事情。 “是的,只管理廚房,我知道你討厭生意?!绷至柘肫鹆饲耙皇烙洃浝锬莻€(gè)暴躁、冷漠、像是暴君一般統(tǒng)治著戈登廚房的小戈登,又想起了在他身邊,與學(xué)徒工們一起工作、勤勤懇懇、任勞任怨的小戈登,“你熱愛烹飪,不是嗎?” 第二百章 危機(jī)邊緣(上) 一輛黑色的轎車在夜幕的掩護(hù)下,悄無(wú)聲息地停在了戈登廚房后門的預(yù)留車位。 駕車的司機(jī)取出一張卡在自動(dòng)收費(fèi)機(jī)上輕輕一刷后,對(duì)坐在副駕駛座上閉目養(yǎng)神的中年男子輕聲喚道:“朱市長(zhǎng),我們到了?!?/br> “求德,是副市長(zhǎng)。” 天文市副市長(zhǎng)朱白駒睜開眼睛,抽出一張散發(fā)著中藥氣息的濕巾擦了擦臉,隨后戴上眼鏡,他對(duì)著車內(nèi)的后視鏡微微整理了一番儀容,重新扭上解開的衣扣,并一絲不茍的把領(lǐng)帶結(jié)拉到了最上方的位置。 文化局局長(zhǎng)張求德非常了解這個(gè)黨校同學(xué)對(duì)于個(gè)人儀表的注重程度甚至到了吹毛求疵的地步,他搖下車窗,一邊拔出車鑰匙準(zhǔn)備等候侍應(yīng)生過來(lái)引路,一邊對(duì)朱白駒說(shuō)道:“大春酒莊的老李今天準(zhǔn)備了羊rou燒酒,等一會(huì)我們見過高先生,就去他那邊?!?/br> “伏羊?老李有心了啊?!敝彀遵x緩緩點(diǎn)了點(diǎn)頭。高先生就是高戈登,老戈登護(hù)照上使用的漢名。 “嘿嘿,還不是我那個(gè)表妹鬧得,她每年吶,都要在天氣最熱的時(shí)候回國(guó)吃伏羊,據(jù)說(shuō)能排汗排毒,吃了冬天不怕冷,真不知道哪里聽來(lái)的?!睆埱蟮绿崞鹱约疫h(yuǎn)房表妹的時(shí)候,一臉的得意。 “哎,這回還多虧了秋雅,不然我們也拿不下那個(gè)兩億的大單。”朱白駒嘆出口氣,他隨后意氣風(fēng)發(fā)道,“雖然昭武和大藏兩市與我們是兄弟省市,但既然人家外商硬要在我們這里投資搞大中華總部,那我們也沒有理由往外推不是?!?/br> “是啊是啊。”張求德笑瞇瞇地說(shuō)道。兩億的投資可不常見,尤其是在文化領(lǐng)域。 光憑這一單,天文市至少能新增五百個(gè)就業(yè)崗位,這還不算對(duì)于相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的帶動(dòng)。有這分功勞在身,今年的考核他怎么說(shuō)也能拿個(gè)高分。下一屆改選,他張大局長(zhǎng)說(shuō)不準(zhǔn)就能進(jìn)常委,而身邊的朱副市長(zhǎng),到時(shí)候就得稱為朱市長(zhǎng)、朱副書記了。 這時(shí),戈登廚房的侍應(yīng)生走到車窗邊,彬彬有禮地問道:“請(qǐng)問是張求德先生嗎?” “嗯!”張求德不悅地皺了皺眉,沒有被稱呼為張局長(zhǎng)讓有些不舒服,反倒是朱白駒神色淡然,看不出在想些什么。 侍應(yīng)生為張求德拉開車門,請(qǐng)他下車。另一位侍應(yīng)生跑上前來(lái)為朱白駒開門,卻被朱白駒擺手阻止,他自行開門后走出轎車,看了眼聚集在后門的幾個(gè)穿著廚師夾克的年輕人。 “請(qǐng)這邊走。” 侍應(yīng)生微微移動(dòng)腳步,用身體擋住朱白駒的視線。 “您請(qǐng)?!睆埱蟮掠懞玫卣?qǐng)朱白駒先走,自己則落后他半個(gè)身為,以示恭敬。 兩人穿過小馬路,從專為貴賓客戶預(yù)留的通道內(nèi)走入二樓的一個(gè)帶露臺(tái)的小包廂,各自坐下。 “這里的風(fēng)景不錯(cuò)?!敝彀遵x是第一次來(lái)戈登廚房的二樓用餐,他沒有在張求德特意拖出來(lái)的座椅上坐下,而是坐在了露臺(tái)里的餐桌上。 清爽宜人的微風(fēng)掃過露臺(tái),朱白駒舒服地閉起了眼睛。 經(jīng)過大半個(gè)世紀(jì)的綠化種植,天文市,尤其是天文市中心城區(qū)的綠化覆蓋面積已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)極高的標(biāo)準(zhǔn)??諝庵胁辉俦椴加懭藚挼纳硥m,像他這種人,也敢穿白襯衫上下班,不用再擔(dān)心被路邊的風(fēng)沙一吹,襯衫就變灰了。 “求德,來(lái)這座?!敝彀遵x對(duì)張求德招了招手,對(duì)于這個(gè)黨校同學(xué),朱副市長(zhǎng)一貫是若即若離,他十分瞧不上張求德身上的官僚習(xí)氣和那種小農(nóng)社會(huì)的宗族思想,天文市的大小官員都知道文化局的張求德大局長(zhǎng)提倡愛家、愛族、愛國(guó)這種三愛主張,喜歡把個(gè)人和小團(tuán)體的利益凌駕在體制之上。 說(shuō)難聽點(diǎn),張求德就是在以權(quán)謀私。 “看看外面,這就是我們的城市?!敝彀遵x是吃過炸魚薯?xiàng)l的正宗留洋派,很清楚張求德的這個(gè)思想,遲早會(huì)在這個(gè)工業(yè)化的時(shí)代出亂子。不過他認(rèn)為自己這個(gè)黨校同學(xué)會(huì)那么想,只是和那些所謂的文化人待久了,思路被他們同化了,本質(zhì)還是不錯(cuò),屬于可以挽救的對(duì)象。 張求德看著夜幕下的天文市,盡管從戈登廚房的二樓露臺(tái)看出去,眼前盡是一片華光,各種叫得上名和叫不上名的燈光在夜幕下閃閃發(fā)亮,把整條街照得和白天一樣亮,卻又保留了夜幕的安寧,要是換成他那幾個(gè)詩(shī)人朋友來(lái)這,說(shuō)不定能詩(shī)性大發(fā)一回,吟幾句“華燈初上”的酸文來(lái)當(dāng)下酒詞。 “確實(shí)好看。”但胸腹里沒有半點(diǎn)文墨的張大局長(zhǎng)憋了好久,才想出了一句名人名言,“此間樂,不思蜀啊?!?/br> “不思蜀?哈哈,求德還是這么愛說(shuō)笑。”朱白駒輕笑了幾聲,他聽出了張求德的弦外之音,卻不信張求德真得認(rèn)為戈登廚房比大春酒莊更好。 剛才的話,只是一種表態(tài)而已。 朱白駒回過頭,突然看見在一街之隔的地方,剛才在樓下見過的那幾個(gè)穿廚師夾克的年輕人拿了一個(gè)迎賓用的裝飾欄橫在街道上,象征性地打出一道彩光,當(dāng)作等候區(qū)。 幾個(gè)代駕司機(jī)打扮模樣打扮的中年人穿著很正式的工作裝,拿著餐盤進(jìn)入等候區(qū)。 “小弟?!敝彀遵x叫住了為他們倒水的侍應(yīng)生,指著那群正忙碌著鋪開攤位的年輕人問道,“那些也是你們戈登廚房的人吧?他們?cè)诿κ裁??不知道這條街上不能設(shè)攤?” 說(shuō)到最后,朱白駒的聲音內(nèi)已然帶上了一絲威嚴(yán)。 “那是我們的副店長(zhǎng)和林主廚準(zhǔn)備的優(yōu)惠試吃活動(dòng)?!笔虘?yīng)生并不知道身前坐得是天文市的副市長(zhǎng),一個(gè)電話就能讓這家餐廳關(guān)門的大人物。不過這不代表他不懂得如何應(yīng)對(duì),“假如先生愿意,我可以讓他們換一個(gè)地方?!?/br> “試吃活動(dòng)?你們家又有新菜了?”張求德插嘴問道,他是戈登廚房的???,無(wú)論公私,都應(yīng)幫這家店講講話,不然在明天的試吃會(huì)上,又怎能拉得下臉公事公辦呢? “為一個(gè)比賽準(zhǔn)備的菜式,負(fù)責(zé)的是林主廚。”侍應(yīng)生回答道。 “林主廚?你們又聘用新廚師了?”張求德見朱白駒的神色如常,便心知副市長(zhǎng)剛才提到違章設(shè)攤,只是嚇唬一下眼前的年輕人,要他說(shuō)真話,沒有追究責(zé)任的意思,“那個(gè)老戈登也會(huì)讓人插手廚房工作,真是稀奇。” “不,是玩家主廚,戈登廚房?jī)?nèi)永遠(yuǎn)只有一個(gè)主廚。”侍應(yīng)生有些自豪的說(shuō)道。從普通侍應(yīng)生一步步走到如今這個(gè)位置的老戈登是業(yè)內(nèi)的傳奇人物,許多侍應(yīng)生就是受到他的勵(lì)志傳奇感召才毅然決定加入這個(gè)行業(yè),從最基礎(chǔ)的招待做起。 “玩家主廚?這到稀奇?!敝彀遵x哼了聲,他屈起食指,敲了幾下桌面,“把他們準(zhǔn)備的菜式全部端上來(lái)給我們瞧瞧?!?/br> “先生?”侍應(yīng)生把征詢的目光看向張求德,張大局長(zhǎng)在預(yù)約的時(shí)候就物色好了菜式,并且廚房也準(zhǔn)備的差不多了。