孫韶抽了抽嘴角，是，馳名中外，難怪一看就覺得不是給人吃的，是給那些美食“大神”吃的吧。

    孫韶啪地一下合上了本子，再次看了看那個男人吃的雜燴炒飯，禁不住咽了咽口水，“小哥，我就想吃個炒飯，就像這位先生吃的這種?！?/br>
    服務員一怔，和旁邊的幾人面面相覷，男人拿著勺子的手也頓了頓，然后慢慢轉(zhuǎn)頭看他，深邃的眼眸中閃過一種驚奇和探究來。

    服務員小哥很快轉(zhuǎn)過神來，看了看孫韶，又看了看坐在那里的男人，尷尬地笑道：“呵呵，那啥，這個雜燴炒飯吧……”

    男人忽而放下了勺子站起身來，高大的身形投下的黑影一下罩住了孫韶的小身板，讓孫韶頗具壓力地退后了幾步，心說，這怎么想吃個正常飯，就突然變了氛圍，糟，不會是這廚房里的人覺得自己瞧不上他們的菜單吧，雖然，他是有那么點意思……

    就在孫韶還胡思亂想的當口，男人已經(jīng)走到最近的一處灶臺前，拿了口炒鍋，在手里顛了顛后，轉(zhuǎn)身問孫韶：“炒飯里想加什么？”

    “??？我不喜歡胡蘿卜，雞rou丁能換牛rou丁不？”孫韶下意識地答道。

    周圍的服務員和廚師們紛紛抽氣，好似被孫韶的不識時務給嚇到了一樣——輝哥給做菜，居然還挑剔點菜換食材？！

    就在一眾人還限在自己的震驚里出不來時，易輝已經(jīng)取了相應食材，快速地處理妥當，上鍋澆油熱鍋，倒入食材翻炒了起來，前后不超過十五分鐘，一盤熱騰騰的雜燴炒飯便出爐擺到了孫韶面前。

    “吃吧?！币纵x淡淡地說道，隨后徑自坐下扒拉起自己沒吃完的那份炒飯。

    孫韶眼神充滿琢磨意味地在自己的餐盤和男人的側(cè)臉之間來回轉(zhuǎn)了幾圈，忽然，就覺得男人站起來那一瞬間的身形看著十分眼熟。

    他在腦子里轉(zhuǎn)了一圈，立即想到那天在面館時遇到的那位給自己做了份面的大廚，驚喜地叫道：“是你？！”

    圍著的眾人也紛紛回神，眼里頓時一亮——喲，這峰回路轉(zhuǎn)的，原來是熟人。

    易輝嘴角微微揚起，對孫韶點點頭，知道孫韶大概是認出來了，那天在面館時，孫韶對著滿本子的各類新奇的面食都不為所動，唯獨要點一道草頭青絲面的時候，他便注意到這個孩子了。

    吃面的時候，這孩子兩眼紅通通的樣子，和那種吃了一碗面，跟吃了一桌滿漢全席一樣的滿足神情倒是讓他印象深刻，剛剛在外面看到他在臺上表演時，倒是有一瞬間的詫異，沒想到看著這么乖的孩子，居然跟范旭陽那群音樂瘋子玩一起。

    但多看了兩眼后，又覺得，在臺上抱著吉他時的那個孩子，跟之前吃面時留下的印象，相去甚遠。

    結(jié)果，他這才貓到了廚房炒了飯正吃著，這孩子又跟兔子一樣蹦跶了進來，那一疊的新奇食物不點，偏偏指著他面前的雜燴炒飯說想吃。

    等易輝反應過來時，他已經(jīng)顛著鍋問那孩子想吃那些配菜了，易輝在心里苦笑了一下，說不清自己的心思，但這么多年，這孩子還真是第一個……

    看對方那副淡定的樣子，孫韶估摸著，這男人肯定早認出了自己，而自己，居然到現(xiàn)在才反應過來，心里不禁一陣尷尬，“那啥，上次的面也是你請我吃的……我還沒說謝謝呢?！?/br>
    “不用，反正賀巖那天開張，一早上光他那幫兄弟就不知道送出去多少碗面，不在乎多一碗?！币纵x握著勺子的手微微擺了擺，點了點桌子上的雜燴炒飯，“吃吧?！?/br>
    孫韶點頭，一邊就近坐在對方對面，一邊抄了個湯勺就準備吃飯，同時還不忘接著跟身旁的男人搭話，“我叫孫韶，大廚大哥，你呢？”

    “易輝?！?/br>
    “哦?！睂O韶接著點頭，扒拉了一口飯進嘴后，眼睛瞬間亮了，咀嚼咀嚼，口中米飯的香氣混著豌豆和玉米的清甜，還有牛rou丁的醬香，幾乎瞬間就安慰了他餓了一大晚上的胃囊，吞下去后，一種飽滿的滿足感遍布了孫韶全身。

    易輝正好吃完盤中最后一口飯，一抬頭，就看到了對方瞇著眼那種滿足的神情，眼底不禁飄過一陣笑意。

    容易滿足而不吃胡蘿卜的兔子。易輝無意識地亂想，雖然這次孫韶沒紅眼，但他腦子里還是想起那天孫韶紅著眼吃面的樣子。

    第九章往事與分裂

    也許是雜燴炒飯?zhí)貏e合胃口，也許是孫韶確實餓狠了，滿滿一盤飯被他三下五除二就清掃得干干凈凈，當孫韶捧著飽滿的小肚子癱坐在位子上時，才想起還沒有給范旭陽他們點吃的，立即翻了翻菜單，隨意點了幾道看著就充滿“美感”的食物。

    易輝早就吃完了飯，隨意地倚在自己的椅子上，聽著周圍的幾人反饋客人對菜單上食物的意見，孫韶也無聊在旁邊聽了一耳朵，聽著聽著，他突然就發(fā)現(xiàn)，原來，這男人是這家店的老板，而那本獵奇的菜單就是面前這個男人擬的。

    他不光擬了菜單，連里面的菜式也大半都是他研制創(chuàng)發(fā)的，孫韶不禁抽了抽嘴角，遠目看著正前方不到半米的墻壁，完全看不出來！

    這男人一邊研制著這些奇奇怪怪“接軌國際”的菜式，一邊還能炒出那么原汁原味的家常炒飯，這南轅北轍式的風格差異，不是分裂就是自虐。

    孫韶看著男人接過菜單本，翻到幾位服務員和廚師一致反饋的意見比較多的那幾樣菜色，能修改的，便直接拿了油性筆在單子上將制作工序刪減或增添幾步，不能修改，直接畫了個大叉，告訴眾人這道菜撤掉，后續(xù)添補的菜色等他有了新的想法時再說。

    其實來這里喝酒的人最多拿點副食或者冷拼，但好像因為這家店的食物在美食圈內(nèi)確實有點名氣，經(jīng)常能吸引到一些老饕或者業(yè)余美食評論員，剛剛那些反饋意見多半也是出自這些人的口。

    但是，令孫韶感到奇怪的是易輝的態(tài)度，因為那些老饕和美食評論員給出的意見并不算中肯，就是他這個外行人聽著，也能感覺到有些人說的話，好似就是為了凸顯自己老饕或者美食家的身份的，批駁得過于犀利。甚至，連咸淡和一鍋熬上了五小時的湯汁，是應該再多熬多五分鐘還是少五分鐘都拿出來說事。

    口感和咸淡本就是因人而異，正常人評論，最多提上一句，卻不會將其作為批駁的主要點，而那五分鐘的問題，就更讓孫韶覺得蛋疼了，熬了五小時的湯，真能嘗出來應該多五分鐘還是少五分鐘嗎？

    那些人的舌頭果然不是人類的吧，不然正常人看到的應該是這些奇怪的菜色搭配起來是詭異的口感吧，他怎么也想象不出沙姜泥裹在榴蓮上的滋味。

    可是，易輝對這些卻像毫不在意，不但不見他生氣，甚至還帶著幾分輕率就修改了其中幾道菜的菜式，更是將異議比較大直接從菜單里剔除了，這若不是胸襟真的已經(jīng)寬闊到能撐船，就是他根本不在意。

    孫韶自認，如果是他寫的歌，被人毫不留情地批成那樣，多少會有點不痛快，也許事后會反思，但是當場心里多少會排斥，不可能說改就改，或者如同男人那樣，毫不介意地全盤否定。

    這樣看來，這個男人恐怕是真的不在意他研發(fā)的這些菜式。

    唔，好像有點什么。孫韶托著下巴盯著易輝的側(cè)臉胡亂猜測。

    易輝處理好事情，合上菜單，一轉(zhuǎn)臉就看到孫韶盯著他發(fā)呆的樣子，微微怔了一下。

    “吃好了？”

    孫韶回神，見易輝正朝他笑呢，還真別說，雖然這男的面龐堅毅，但一笑，倒是把那些棱棱角角都柔和了，消減了一些威嚴感，平添了些親和。

    孫韶對著易輝胡亂地點頭，搓了搓臉頰，心虛地挪開眼神，被抓包什么的，確實要不得。

    恰好這時給范旭陽他們點的食物都已經(jīng)裝盤送了過來，孫韶抄起一個大托盤，將食物擺在上面，對眾人道：“我給他們送去就行，那個，大廚哥，今天謝謝你請我吃炒飯，下次有機會，我請你吃飯?！?/br>
    易輝聽著孫韶這不倫不類的稱呼，不由失笑，“這是什么稱呼？”

    孫韶撓撓頭，瞄了眼對方，看著約莫二十八九的樣子，想了想，重新稱呼道：“那……易哥？”反正比自己重生前的年齡還大一些，叫聲哥總歸不虧。

    易輝擺擺手，并不在意，“一個稱呼，隨你?！?/br>
    這話聽到孫韶耳中，自動轉(zhuǎn)換成“你愛叫什么叫什么，大廚哥也行”，當即，便又高興地瞇了眼，“那大廚哥，我走了啊，下次我請你吃飯?！?/br>
    易輝聽著對方最后定下來的稱呼，看著對方笑瞇瞇的樣子，心里一陣無力，這孩子的理解能力，這稱呼……

    孫韶托著一大盤子的食物，顛兒顛兒地出了廚房，一離開廚房的地界，就是一陣涼爽撲面而來，孫韶一摸自己的后背，衣服早濕得透透的，全粘在了后背上，他這才意識到，自己居然在那個火爐一樣的地方呆了半個多小時，還毫無所覺。

    轉(zhuǎn)而，心里對里面的廚師等人一陣膜拜，大夏天里，能在廚房里呆得住的人，才叫變態(tài)。

    孫韶一邊自娛自樂地在心里給自己逗趣，一邊帶著食物往休息室走，半途上和范旭陽等人恰好相遇。

    “小勺兒，你真深得哥哥們的心思，哥哥們就差沒餓成干尸了，趕緊的，端進去?！卑⒋p手拿著鼓錘夸張地歡呼了一聲。

    四人先后走進休息室，休息室的角落里正做著一個紅衣大波浪頭的女人，看到眾人進來，站起來伸了個懶腰，懶散地道：“行了，午夜場開始了，我出去了。”

    阿船和趙卓兩眼發(fā)著紅光地傻笑著，看著紅衣女從他們身旁經(jīng)過，逗留在孫韶面前，“咦，旭陽，你們隊添人了？”

    趙卓：“羅姐，這是我們家陽陽找來的頂班，孫韶，乖著呢，你別隨便調(diào)戲人家。”

    “哦。”紅衣女點頭，嫵媚地橫了一眼趙卓，眼波流轉(zhuǎn)，給眾人拋了個媚眼，扭著水蛇腰出門去了。

    孫韶這才眨眨眼——剛剛那是羅美玲吧？

    沒想到八年前，她原來真的是在酒吧里駐唱的歌手。

    想著，孫韶心底既不是滋味，又有些慶幸。

    他知道，再過一年左右，時齡二十九歲的羅美玲就會被樂界知名伯樂發(fā)現(xiàn)，開唱就是妖冶御姐風，為人又爽利強悍，伴隨一路機緣，在她三十五歲之際，成為樂壇一姐。紅到能頂下樂壇女歌手半邊天的程度，不可謂不讓當初的孫韶羨慕嫉妒恨。

    同樣做歌手，別人硬是比他神氣千百倍。但這也恰恰說明了，他確實不適合走那條路。同人不同命，這點他早該看清楚。幸好，他有機會重來，早點看清楚自己的位置，就不用再去渾渾噩噩地磋磨自己。

    “小勺兒，你都點了些啥？”范旭陽垮著臉盯著面前的食物，伸手撥了幾趟，實在不知道該挑哪樣下手。

    孫韶瞅了一眼，仰頭想了想，“……不記得了，我翻著菜單隨手點的。反正都是我沒見過的，也不知道哪些好吃?！?/br>
    “噗！哈哈哈——”旁邊的三個隊員不約而同地笑了起來，“陽哥，你真沒品味，輝哥這里的菜色都是輝哥自己研發(fā)的，多少老饕偷著摸著都要過來裝模作樣品一番，后廚天天緊你換著花樣吃，還不收錢，你還苦著臉，城哥知道的話，肯定得抽你?！?/br>
    范旭陽撇嘴，隨意端了一碟下來，走到沙發(fā)前坐下，“我這叫謹慎?！?/br>
    三人對他聳肩，各自選了看得對眼的食物，圍著沙發(fā)坐下吃喝起來，看來，對范旭陽四人來說，這幾樣食物應該是很合胃口的，四人吃著吃著，便開懷了，眉開眼笑，手里不停，嘴上也忙著。

    “一個酒吧，整天弄這些花里胡哨的，真不務正業(yè)?！卑⒋贿叧砸贿吥笾约貉夏侨π》蕆ou，“搞得我見天長膘?！?/br>
    “你別吃不就成了?！痹S曄涼涼地接話。

    “你不廢話呢嗎？一天也就在這里吃點白食，還是這種讓人差點吞了口水的白食，誰舍得不吃？”

    孫韶很得趣味地看著幾人你來我往的樣子，眼角的光瞄著他們盤子里以光速在減少的食物——這么獵奇的食物，普通人還真能吃出個二三五來啊，下次試試。

    “對了，小勺兒，你吃過了沒？”范旭陽擠空問孫韶。

    “吃了，一位大廚哥給我做的炒飯?！睂O韶點頭。

    “炒飯？”四人都是一怔，“這里還有這么‘平凡’的食物？”

    “大廚哥是誰？”緊接著眾人又問道，心里暗忖，是不是哪個配菜工看小勺面生，懶得理他，隨手抄了飯給他。

    當初他們樂隊簽協(xié)議的時候，白紙黑字可是寫了，樂隊里的成員在酒吧里的酒水和食物是免費的，凡是菜單上有的食物和酒水，他們都是能隨意點的。

    “易輝。”孫韶看眾人神色，有些不解。

    眾人“啊”地張大了嘴，而后互視一眼，又沉默了。

    孫韶：“怎么了？”

    范旭陽三兩下扒拉完自己的那份飯，用腳踢了踢其他的隊員，說道：“我?guī)∩變合然厝ィ髟缥覀冞€有培訓課，你們吃完，把我們的樂器給收帶回去?！?/br>
    三人一邊吃一邊點頭。

    走出了酒吧后，孫韶心里暗暗琢磨了一下，還是戳了戳范旭陽，問：“你們剛剛怎么了？這酒吧里是不是有什么忌諱，有，你最好提前跟我說了，省得我以后不小心觸人家霉頭，惹了一身腥?！?/br>
    范旭陽撓撓頭，停頓了一下，解釋道：“其實不是什么忌諱，就是一些成年往事，但是剛剛在人家地盤上，總不好隨便說人家閑話，輝哥人其實挺好。就是有時候做菜上有些……”

    “極端？”孫韶提供詞匯給范旭陽。

    范旭陽點點頭，“我們跟輝哥也不熟，但是我們高中畢業(yè)出來唱場的時候，就一直在輝哥這家店里唱了，總得來說，輝哥還算挺照顧我們的。”

    “我也是聽別人說的，輝哥出身不太好，很小就去學廚了，一開始學的是杭幫菜，后來出去了幾年，好像天南海北，國內(nèi)國外跑了不少地方，學得也就越來越多了，好像還參加過一些大大小小的比賽，前期成績都很不錯，后來接連有兩場國際間的盛大比賽都失利了，成績不好不說，水平也受到業(yè)內(nèi)人士的嚴重懷疑，當時批得也狠?！?/br>
    “為什么？”

    “因為他做得是家常菜，那些評論員說，太缺乏創(chuàng)意，而且不尊重比賽，菜式太簡單，根本看不出廚師對各種食材之間口感的平衡和搭配一類的，反正肯定還說了些什么專業(yè)術語一類的吧，我也不知道?！狈缎耜柭柤?，表示隔行如隔山，自己其實挺“無知”的。

    孫韶半垂著眼皮子沉默，一段從別處聽來的往事，范旭陽只知道這種事多少是別人心里的梗，不好隨便在別人的地盤上宣揚，但最終說出來的口氣，也只是說別人的一段故事。

    就像他自己，如果沒有重生，那些亂七八糟的事情大概也就是別人口里的一段故事。孫韶心里驀然升起了點同是天涯淪落人的味道。

    范旭陽攔下了一輛出租車，按著還在發(fā)呆的孫韶，將他塞入車內(nèi)才接著說：“后來，輝哥就基本不做廚師了，開了幾家店，有像這樣的酒吧，也有一些飯店和餐館。輝哥基本都是聘了人回來管理，他就一個勁地研發(fā)各種充滿‘創(chuàng)新’的菜式，亂七八糟，各種人類想不到的搭配。

    “你還真別說，這么一弄，輝哥反而又出名了，這三年，先后好多大賽特地發(fā)函邀請他出賽或者去做評委，他都從來不去。除了研發(fā)菜式，他平常就不做菜了，更別說給別人做菜做飯了，研發(fā)出來的菜式，基本都是交給他手里的廚師團隊去做，他自己從來不上手?！?/br>
    說到這里，范旭陽臉上才露出新奇的笑，“我在這里唱了三年了，都沒嘗過過輝哥的手藝，你倒好，一來就嘗上了，只是可惜，就是一盤炒飯。什么時候，能吃上輝哥親自研創(chuàng)的新菜式，也就不枉此生了?！?/br>
    孫韶失笑，彎著嘴角看范旭陽臉上發(fā)癔癥一樣的夢幻神情，然后單手撐著下巴，扭頭看車窗外疾速向后倒退的夜景。

    也許正是因為他想吃的是炒飯，對方才愿意給他做，如果他想吃的是那些菜單上的奇怪菜式，做的人，大概就不是他了。孫韶腦子里躥過這個念頭后，又想起那天在面館時，黃毛跟自己說的話，“我們大廚把你當知音了。”

    無奈的人原來哪里都有。

    不是我們不夠好，而是時代變換的太迅速，孫韶想著小時候跟母親在一起時的光景，那時候，最大的幸福，莫過于能吃上紅燒rou，和母親幻想未來的每一天幸福日子。家常菜確實沒有大的心意和創(chuàng)新概念，但以孫韶這個沒有什么超敏味覺或五感的，用帶著農(nóng)藥殘留和浸泡在各種毒物里的食物養(yǎng)大的普通人看來，家常菜能做到不分老少階層都能說一聲好吃，才是最考驗廚師功底的。