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宣慕之忙活完這些,宣煊那一碗豆花再舍不得吃也全都吃完了。 “好吃么?” “好吃,太好吃了,哥哥我從來沒吃過這么好吃的東西?!?/br> 宣慕之靈光一閃,這豆腐花應該也符合那位希家小少爺?shù)南埠冒??不過不能太簡單了,要更有特色才好。 腌制的玫瑰醬已經有三四天了,等玫瑰醬一成功就帶著豆花過去,起碼換個銀幣也好,那個錢不能白白丟了。 宣慕之想了想,“宣煊,在家看家,我去集市上買點菜?!?/br> “知道了。” 阿福不知從什么地方出來,也跟著宣慕之。宣慕之好奇這兩天沒怎么見到阿福的身影,誰知阿?;位文X袋,說蘇安給他的壓力太大,看他的眼神很詭異。 宣慕之沒當回事兒,看他眼神詭異也能理解,畢竟平素沒有貓來北區(qū)嘛。 昨天買了一塊rou,可以做豆腐,但是沒有別的菜了,宣慕之打算再去買點六月柿、地蛋之類的,光是素菜當然不行,一到家常豆腐,再來一道紅燒rou。兩素兩葷,絕對算是豐盛了。 割稻子可是體力活,宣慕之自己沒干過卻也知道這活兒的辛苦。 買了六月柿和地蛋,又買了一大塊五花豬rou,順便買了三個價格昂貴味道果子,吳伯和蘇安、宣煊一人一個。 這一圈下來又是三個銀幣沒了,宣慕之嘆口氣,必須要盡快賺錢了,否則坐吃山空。 宣慕之并沒有將豆腐壓得太緊,水份失去太多雖然勁道,但是口感稍硬,他更喜歡吃水嫩一些的豆腐。不過鹽鹵豆腐比石膏豆腐本來就要硬一些,做家常豆腐倒是很合適。 在開水里汆燙一下去掉鹽鹵的味道,控干后切片在大鍋里煎的兩面金黃,rou片爆炒,蔥姜爆香,再小火咕嘟一會兒,沒有醬油也勉強做了一道家常豆腐。好在這道菜本身有點顏色,不至于顏色太過寡淡。 中午米飯蒸了不少,宣慕之將幾道菜都裝進廣口小罐子里,又將米飯也裝上,拿上筷子、水果直奔稞稻田。 宣煊被留在了家里,飯菜也留下了一小部分,讓他自己吃。 割稻子絕對是體力勞動,一上午的功夫,吳伯和蘇安兩個人都累得腰伸不直了,可惜比旁邊田里的人干得都要慢。 吳伯和蘇安黑著臉對視一眼,都沒吭聲。 太丟人了。 他們倆人干的還不如人家一個人多。 來之前還跟宣慕之吹了半天,說什么他們兩個人肯定比人家干得快,結果…… 不過兩人都暗暗下決心,上午也基本上學的差不多了,下午一定要反超回來! 田地里都在干活,也都有家人來送飯,宣慕之一路上就遇到好幾個。不過多半是一個提籃,里面幾個饅頭或餅一碟子咸菜一罐清粥而已。 唯獨到了宣慕之這里,背后有背簍,手里有提籃,渾身還散發(fā)著一股子rou香味。 宣慕之到了地頭的時候,那兩位還在埋頭苦干呢。宣慕之真心心疼兩人,那本來是他該干的活兒,現(xiàn)在別人替他吃苦了。 “吳伯,蘇安,吃飯了!” 宣慕之這一嗓子,讓吳伯和蘇安都渾身一僵,他們還想多干一點呢,沒想到宣慕之這就來了? “吳伯,蘇安,累壞了吧?”宣慕之眼中帶著不忍。這地方收割機都沒有,全靠人力收割,還要小心別掉了麥穗,真是苦差事。 “你怎么這么早就來了啊?”吳伯嘆口氣,拿起自己的水罐子咕咚咕咚喝了一氣。 “我這來得還早啊?”宣慕之一愣,隨后找了幾個大樹葉子墊在地上,將背簍和竹筐都放在地上?!岸拣I壞了吧?” 蘇安一直都沒吭聲,默默地喝著水??吹叫街畬讉€裝菜的罐子都打開,非常自覺地走了過來。 宣慕之拿過一塊濕手巾讓他們擦干凈手,盛好了飯遞了過去。 兩葷兩素四道菜,都是開胃的,其中豆腐里還放了幾個干辣椒,有點辣很是下飯。 吳伯和蘇安一上午體力勞動都餓壞了,剛才干活不覺得,現(xiàn)在一開始吃頓時發(fā)現(xiàn)了。 “慕之,你怎么不吃?” “我不急,我一會兒回去吃?!毙街畵u搖頭。 “一起吃?!碧K安停下吃飯的動作看著宣慕之說道。 “我沒帶自己的碗筷,你們吃吧,我還不餓呢?!毙街÷曊f道,“飯菜好吃么?” “好吃!”蘇安語氣肯定地說了兩個字。 “好吃,慕之啊,這就是你說的豆腐吧?味道還真的不錯,想不到那粗糙的東西居然能做出這么柔軟的食物來。而且味道這么香?!眳遣绕鋹鄢远垢?,豆腐煎過之后又燉了一小會兒,很入味,再加上有rou,絕對是好菜,否則也不能流行一千多年。實在是味道好又經濟實惠。 不管是葷菜還是素菜,味道都很香。已經是中午了,大多數(shù)人都停下了手里的活計坐在田邊吃午飯。 相比那些人饅頭咸菜就著清粥,或者稍好點的有一兩個菜,他們這邊實在是太過豐盛了。 別說吃,光是聞著那香味,靠的近的人都有點吃不下自己手里的飯菜了。同時也忍不住瞪自己送飯菜來的婆娘或者兒女,看看人家送的飯菜再看看自己的,這能吃么? “那邊那是宣家小哥吧?他們的飯菜可真香?。 逼渲幸粋€男人聳聳鼻子實在忍不住開口。