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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代吃貨生存指南在線閱讀 - 第43節(jié)

第43節(jié)

    謝珣很想把筷子上和碗邊的芝麻醬刮干凈,礙于姜舒窈在場,硬生生忍住了。

    吃飽了又莫名的幽怨,道:“你以前都沒在府里做過這種面?!逼降瓱o波的語氣仿佛只是隨口閑聊。

    “我沒做過的可多了,以后慢慢再做。”姜舒窈回道。

    好吧,謝珣安慰了,他可是要跟著姜氏過一輩子的人,何必計較這些有的沒的。

    姜舒窈正待起身,突然聽見人群傳來一陣喧鬧。

    定睛一看,那明艷奪目儀態(tài)大方的人不是林氏是誰。

    自從穿越過來后,她所看到林氏一直是個表面燥怒氣盛內(nèi)里空落無助的女人,從沒見過現(xiàn)在這般模樣的她,眉飛色舞,生機勃勃,像是枯萎的牡丹一夜盛放。

    她風風火火地走進食肆,捧著孕肚,笑聲響亮,對著管事道:“不錯,不錯,我閨女就是能干,這種食肆,天下只有我林家一家能開出來?!?/br>
    管事自當奉承。

    “行啦,我只是來看一看,今兒是第一天開業(yè),大家都干的不錯,不過可不能就此松懈。”林氏噼里啪啦說了一堆規(guī)矩,又挨個挨個檢查食攤,問詢流水銀兩。

    姜舒窈被這個全然陌生的林氏驚到了,待到她越走越近,才猛然醒神,把銀子“啪”地往桌上一拍,扯著謝珣火速躲開。

    她光是提出個開店的想法就惹得林氏傷心惱怒,若是被她看到自己混進了臭漢子堆里吃飯,還帶著謝珣,林氏豈不是要提刀追殺她。

    謝珣也想到了這層,生怕岳母動怒,兩個人配合默契地悄悄撤離,剛剛走出林氏的視線,就撞到一堆同樣鬼鬼祟祟的人。

    已經(jīng)集齊六位同僚正小心翼翼躲著謝珣的藺成:……

    謝珣沒想著會在這看見他們,疑惑地問:“你們不是去城郊跑馬了嗎,怎么全到碼頭來了?”

    “呃……”眾人啞然。

    “還有,你們這一身衣裳是怎么回事?”七個人居然穿著同式樣的棉布長衫,連顏色都一樣,本身毫不起眼的顏色湊了一長溜,活像七胞胎上街,再不顯眼也得顯眼了。

    藺成咽下喉間一口老血,僵硬地撒謊道:“呵呵,這是我們?yōu)榕荞R專做的衣裳,就像踢蹴鞠要穿一個色那樣,隊服,隊服。”

    謝珣看著藺成身上丑而低調(diào)的衣裳,默然一刻,無比嚴肅地說:“以前我答應(yīng)和你跑馬組隊的話,就此忘了吧?!?/br>
    第44章

    姜舒窈本以為這一次出去逛了一圈又得在謝國公府窩上好一陣子, 沒想到?jīng)]過幾天在壽寧堂請安的時候, 老夫人忽然提起來過幾日端午節(jié)的事。

    端午節(jié)傳承上古時期的吉日祭龍,京城里會舉辦扒龍舟競渡, 這日百姓都會跑來江邊看熱鬧, 就連天子也會出宮觀看賽事,勝者有賞。

    姜舒窈聽得兩眼發(fā)光,這么熱鬧, 一聽就很有意思。

    哪怕是平常最愛陰陽怪氣的周氏也露出了發(fā)自內(nèi)心的笑容, 感嘆道歲月如梭, 眨眼又是一年。

    謝國公府自然不會和百姓們在岸邊擠著看熱鬧,挑酒樓位置也得挑頂好的那種。老夫人和徐氏商議起相關(guān)事宜, 徐氏一一應(yīng)下。

    周氏在一旁認真地聽著, 而姜舒窈聽到這些枯燥的安排就坐不住,一靜一動,對比明顯, 老夫人很快就把眼神落到了她身上。

    姜舒窈立馬低頭裝謙順。

    老夫人一向嚴格,姜舒窈本以為她又要開口訓(xùn)斥自己, 卻不想她開口道:“老三媳婦兒最近都干了些什么?”

    姜舒窈窩在自己院子里倒騰吃食, 老夫人自是不會過多管教, 而她和謝珣出門的事,徐氏隨手幫忙掩飾掩飾, 老夫人這邊便聽不到什么風言風語。

    所以在老夫人看來, 姜舒窈嫁過來以后十分乖覺, 并不似以前那樣愛出門玩耍胡鬧, 一直老老實實地呆在院子里,確實是像收斂了性子一般。

    姜舒窈硬著頭皮答道:“平日就在屋內(nèi)看看書,繡繡花,偶爾琢磨一些吃食?!?/br>
    老夫人滿意地點頭:“不錯,正是要多看書,靜心養(yǎng)性?!?/br>
    這算是口頭夸了她一句,姜舒窈稀里糊涂的,剛出壽寧堂沒幾步,周氏就追上了她。

    她皮笑rou不笑道:“弟妹,前幾日你不是還和三弟出去游玩了一番嗎?”

    “?。俊苯骜恒蹲?,看向周氏。

    周氏一心想跟徐氏搶權(quán),謝國公府沒少安排自己的眼線,徐氏幫姜舒窈隱瞞的事她自是清楚。

    周氏這個人,任誰來評價都說會說一句性子不好,就從和徐氏別了這么多年苗頭的事也能看出一二。

    姜舒窈聽她陰陽怪氣的語氣,以為她要高密或者威脅,沒想到她只是問了一句:“是三弟主動帶你出去的?”

    姜舒窈摸不清她想做什么,沒有回答。

    周氏看了她兩眼,微微蹙了下眉頭,語氣不似常日的尖銳,自言自語道:“原來還真是啊。”

    她說完這句,對著姜舒窈冷哼了一聲,風風火火地走了。

    姜舒窈一頭霧水,正巧徐氏也出來了,便把剛才那事講給徐氏聽。

    徐氏有點驚訝:“她沒有說要告訴老夫人?”

    “沒有?!?/br>
    徐氏沉吟片刻,道:“那應(yīng)該無事,她這個人只是脾氣壞,本性不壞?!?/br>
    姜舒窈放心了,與徐氏同路,問了一些端午節(jié)的事情便回了聽竹院。

    古代沒有日歷,她日子過得隨意,一時也忘了端午節(jié)的到來。

    她感懷了一會兒,拋開雜亂的思緒,一掃傷感,攏起袖子準備干活。

    無論如何,端午節(jié)粽子是不能少的。

    不僅僅是豆花有甜咸之分,粽子也有。甜味的粽子有豆沙粽、蜜棗粽、玫瑰粽、瓜仁粽等等;咸味的有豬rou粽、火腿粽、蛋黃rou粽等,各地口味不同,種類繁多。

    不管怎么樣,制作步驟都是差不離的,浸糯米、洗粽葉、包粽子這些流程少不了,過程不算繁瑣,但耗時略長。

    離端午節(jié)還有幾日,姜舒窈不著急,慢慢地準備著好幾樣粽餡的食材。等到端午節(jié)前一天,將粽葉煮過,等到粽葉顏色變深后再用涼水洗凈,最后包上粽餡裹緊。這些步驟看著新奇,院子里的小丫鬟們?nèi)軄泶蛳率帧?/br>
    包粽子也不難,手掌托著三四張理順展平的粽葉,放入浸泡好的糯米,嵌上兩三枚蜜棗,然后將長葉子慢慢包裹起來,嚴嚴實實地用馬蓮草扎結(jié)實,一個粽子坯就做成了。

    她包了豆沙餡的,蛋黃餡的,豬rou餡的還有蜜棗餡的,都是最常見的那幾種口味。

    包上一大堆有棱有角的粽子之后,分批放進鍋里小火慢煮,不一會兒,粽葉的清香就飄滿整個院子。

    可能是要過端午節(jié)的緣由,徐氏有些忙,沒空管著兩個小家伙,前一天他們就跑到了姜舒窈院子里看她包粽子,今日又興致勃勃地跑過來,準備吃粽子啦。

    他們來的正是時候,姜舒窈試驗的甜粽剛剛出鍋。

    待到粽子稍涼,姜舒窈給他們一人遞了一個,叮囑道:“糯米不消化,不能吃太多。”

    謝昭頗為遺憾,但見粽子個頭大,足夠他吃了,又露出笑意來。

    粽葉外皮稍涼,內(nèi)里還是燙手的,層層剝開粽葉,里面有些黏糊,撕開最后一層緊緊粘連著糯米的粽葉,夾雜著清甜香味的熱氣猛地涌了出來。

    糯米晶瑩白潤,呈緊致的角狀,清香撲鼻。

    謝昭咬了一大口,糯米粘連在一起,有些黏牙,咬開口內(nèi)里的溫度稍微燙口。

    飽滿的糯米既有米的香味,也有粽葉的清香,內(nèi)里的豆沙極為甜軟,細膩綿密,入口即化,甜味濃厚,融入黏黏糊糊的糯米之間,嚼起來有種清新的香甜。

    剛出鍋的粽子最是美味,謝昭哈著氣,兩三口下去一小半。

    姜舒窈自然是讓他嚼細了再吞。

    謝昭表面上應(yīng)著,速度不減,rou臉上沾上了顆顆糯米,極為滑稽可愛。

    謝曜比其他來就要文靜優(yōu)雅多了,不知從哪找來的高凳,往上一坐,小口小口地品著粽子。

    姜舒窈看著狼吞虎咽的謝昭,又看看優(yōu)雅的謝曜,總覺得把他們的吃相一捏,就成了他們的三叔謝珣。

    說曹cao曹cao到,剛想到這兒,謝珣就出現(xiàn)在了廚房門口。

    “你今日怎么下值這么早?”

    謝珣走進來,隨口回道:“明日不是端午嘛,反正也無事,大家就提早散了?!?/br>
    然后迫不及待地問:“做的什么?”他掃了一眼盤里的粽子,“角黍?”

    姜舒窈一邊幫謝昭擦掉臉龐上粘著的糯米,一邊道:“粽子。”

    “唔?!敝x珣點頭,礙于兩個侄子在場,沒好意思主動提出要嘗一嘗。

    他背著手站在一旁,等著姜舒窈邀她品嘗粽子,誰知她只顧著幫謝昭擦臉,完全無視了他。

    謝珣安安靜靜地站在原地等,等到姜舒窈擦完了謝昭的臉,他想著她總該想起他這號人了吧,沒想到她又轉(zhuǎn)過身關(guān)心謝曜:“味道還可以嗎?別著急,少吃點,可以多吃點豆沙,還有蜜棗餡的,也可以嘗個味兒?!?/br>
    她轉(zhuǎn)身幫謝曜拿了一顆蜜棗粽,為他拆開,夾起一筷子連著蜜棗的糯米喂他,謝曜甜甜地道謝。

    謝珣被無視了,看著這一副溫馨的畫面,打斷也不是,干站著也不是。

    姜舒窈喂完謝曜,轉(zhuǎn)過身看見謝珣杵在這兒,疑惑極了:“你站在這兒干嘛,有事嗎?”

    謝珣:……

    這種心口中箭的感覺是怎么回事?

    他目光掃過兩個往日最為心愛的侄子,默默地想著,他以后一定要遲些再要孩子……

    不對,要孩子?要什么孩子,和姜氏要孩子?等等,和姜氏要、要孩子……他怎么想到這些事情上頭去了!

    他的臉“唰”地紅了,熱氣竄上頭頂,也不想饞嘴了,挪動腳步打算落荒而逃。

    卻不料姜舒窈這個時候想起了他,把他叫住:“嘗嘗粽子嗎?”

    謝珣頓住,糾結(jié)幾秒,還是拐了彎走回來,假做平靜地道:“嗯,那就嘗嘗吧?!被钕褚稽c兒也不饞的樣子。

    姜舒窈問:“甜的還是咸的?”

    謝珣很想說“都來”,但兩顆碩大的電燈泡在場,謝珣不想丟面兒,只能含混道:“隨便吧?!?/br>
    唉,真不自在,還是和姜氏單獨相處時最好了。

    姜舒窈為他一樣挑了一個口味,道:“看看喜歡哪個口味的。”

    謝珣接過盤子,跟著兩個小不點在長條木桌前站成一排。

    優(yōu)雅地剝開粽葉后,香氣四溢。謝珣看著兩個侄子的吃相,覺得抱著粽子啃實在是幼稚,于是選用筷子挑粽子吃。

    這個是蛋黃rou粽,夾開軟糯滑膩的潔白糯米,里面的餡兒便露了出來,蛋黃紅潤厚實,黃澄澄的,似乎有一層清透濃香的紅油被蒸了出來,浸透到了雪白的糯米里。蛋黃周圍夾著軟嫩的五花rou,聞著咸香鮮甜。

    一般喜食甜粽的人難以忍受咸粽又甜又咸的味道,但謝珣沒什么大反應(yīng),只要吃著好吃,什么味道的他都行。

    五花rou仿佛被煮化了一般,肥油全數(shù)浸潤到了糯米中,香氣被外層的糯米牢牢鎖住。rou香和米香夾雜在一起,肥而不膩,香糯清新。

    蛋黃口感綿密,咸香醇厚,與粽葉的清香一起蓋過了油味,給糯米提味的同時去了膩,更顯鮮咸味美。

    吃完一個粽子以后,謝珣就放棄了優(yōu)雅與矜持,跟著小侄子們一起直接用手捧著粽子吃。