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筆趣閣 - 科幻小說(shuō) - 末日騎士系統(tǒng)在線(xiàn)閱讀 - 第三百一十四章一份蛋炒飯

第三百一十四章一份蛋炒飯

    這一次拉姆齊將壓箱底的手段拿出來(lái)了,為了防止味道有改變,甚至讓人將桌子上的餐具通通換了一遍,同時(shí)每個(gè)人上了一杯凈化水用來(lái)漱口。

    這種鄭重嚴(yán)肅的氣氛讓女騎士學(xué)員們產(chǎn)生了期待感,喉嚨里都忍不住滾了滾,躍躍欲試地做好了準(zhǔn)備。

    “幾位客人,這是我們主廚親自烹飪的濃香鵝肝,請(qǐng)您品嘗。”侍從恭敬地說(shuō)道,然后所有的侍從同時(shí)揭開(kāi)蓋子。

    幾乎是立刻,蘊(yùn)含濃郁香氣的蒸汽噴發(fā)出來(lái),同時(shí)出現(xiàn)了“滋啦”的油炸聲,仿佛油脂在輕快的跳躍一般。

    鵝肝的下半部分是鐵板煎炸的,上半部分是涂抹著酥脆的焦糖,甜膩如春天的香氣縈繞在所有人的鼻翼之中。

    “天啊,是最頂級(jí)的變異怪獸雷霆鵝的肝,我好像聞到的一絲紅酒般醇厚的香氣,簡(jiǎn)直太美妙了?!眾W莉使勁做些深呼吸,激動(dòng)地說(shuō)道。她的家里是一個(gè)男爵出身,父親還沒(méi)有失去生物倉(cāng)前,家庭條件很不錯(cuò),也曾經(jīng)有幸品嘗過(guò),所以印象格外深。

    “食材不錯(cuò),就是藍(lán)莓選的并不好。”蘭斯洛聞了一下,馬上就點(diǎn)評(píng)道。

    “藍(lán)莓?”女騎士學(xué)員們十分驚訝,因?yàn)檫@道菜無(wú)論是配菜還是主菜上都沒(méi)有藍(lán)莓的影子。

    “藍(lán)莓是加入黃油中,然后以黃油煎鵝肝,不僅化解了鵝肝的油膩,同時(shí)與焦糖配合在一起,提升了鵝肝的香氣?!?/br>
    “哇!好厲害!”……

    蘭斯洛的右手在盤(pán)子邊沿碰了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,接著說(shuō)道:“細(xì)節(jié)處理的不錯(cuò),從后廚到餐桌,餐盤(pán)溫度與人體正常體溫一樣,剛好能夠讓鵝肝里的脂肪處于融化,提升了口感?!?/br>
    蘭斯洛將餐刀舉起,咔擦!焦糖皮裂開(kāi),柔嫩的鵝肝沒(méi)有一點(diǎn)阻礙的被切下,如同奶油一般細(xì)嫩。

    蘭斯洛切下一小塊放進(jìn)嘴里,鵝肝濃郁的香氣混雜著藍(lán)莓酸甜與紅酒的醇厚一起在口腔里爆發(fā),幾種味道參合在一起,不僅沒(méi)有互相影響,反而將彼此的特性發(fā)揮到極致。

    鵝肝入口即化,幾乎不用牙齒,只是將舌頭一抿,就吸到胃中。

    蘭斯洛切下的鵝肝并不大,可是濃郁的香氣卻仿佛從胃里慢慢揮發(fā)出來(lái),口腔里的香味持久不散,給予人一種難以抗拒的誘惑力,促使食客不停的吃下去。

    “簡(jiǎn)直……太好吃了。”

    “我感覺(jué)我好像在天堂一樣,美味!”

    “真擔(dān)心我以后再也吃不到了?!薄T士學(xué)院們陶醉在美食當(dāng)中無(wú)法自拔。

    這道菜雖然美味,但是蘭斯洛的克制力堪稱(chēng)強(qiáng)悍,硬生生忍住了,然后擦了擦嘴,說(shuō)道:“味道不錯(cuò),這讓我想起了一個(gè)人,拉姆齊主廚,你可以出來(lái)了?!?/br>
    “久違了,蘭斯洛伯爵大人?!崩俘R沉聲說(shuō)道,整理了一下自己的廚師帽,帶著迪馬走了出來(lái)。

    “叮咚!真實(shí)之眼:類(lèi)人型生物,白銀級(jí)廚師,無(wú)殺傷力。有時(shí)候,頂級(jí)美食擁有不可思議的力量?!?/br>
    拉姆齊肆無(wú)忌憚的釋放著精神力,形成了一股強(qiáng)大的氣場(chǎng),來(lái)到蘭斯洛面前,緩緩說(shuō)道:“不知道蘭斯洛大師對(duì)我的菜品還滿(mǎn)意嗎?”

    迪馬在其身后撇撇嘴,他剛才也聽(tīng)見(jiàn)了蘭斯洛對(duì)鵝肝中藍(lán)莓的評(píng)價(jià),心里面十分不屑一顧。

    拉姆齊全力以赴的菜品,就算是女王殿下來(lái)了,也說(shuō)不出有毛病。

    “你的這個(gè)做法很新穎,上半部分有甜品的感覺(jué),下般部分用的是煎炸,沒(méi)有多余的油脂證明火候很好。但是選擇的藍(lán)莓雖然是無(wú)輻射值的,可這也導(dǎo)致了鵝肝有些微酸,雖然你用焦糖覆蓋了,可這也無(wú)法彌補(bǔ)其中的缺陷?!碧m斯洛將餐盤(pán)向前推了一下,說(shuō)道。

    “哦?”拉姆齊眉頭一挑,有些不置可否地?fù)u了搖頭。

    迪馬趕緊站出來(lái),說(shuō)道:“我們廚師長(zhǎng)早已經(jīng)考慮到了這一點(diǎn),所以在處理藍(lán)莓的時(shí)候,特意加入了凈化糖粉,一旦煎炸后就會(huì)帶走酸味。”

    “區(qū)區(qū)兩克凈化糖粉是不夠的,反而讓鵝肝變膩了?!碧m斯洛說(shuō)道。

    迪馬的下巴都快掉下來(lái)了,難以置信地說(shuō)道:“你……你怎么會(huì)知道的?!?/br>
    蘭斯洛看了迪馬一眼,然后對(duì)拉姆齊說(shuō)道:“你的廚藝已經(jīng)可以做我的私人廚師了,考慮一下?!?/br>
    “除非你能勝過(guò)我!”拉姆齊眼神冰冷,右手撐在桌子上。

    女騎士學(xué)員們瞪大了眼睛,注視著蘭斯洛走進(jìn)了廚房。

    “變異怪獸火烈鳥(niǎo)的蛋,兩個(gè)!無(wú)輻射米飯一份?!?/br>
    沒(méi)過(guò)多久,蘭斯洛的身影從后廚中走了出來(lái),手里托著一個(gè)盤(pán)子,絲毫不遜色之前的鵝肝香氣噴發(fā)出來(lái)。

    “一份蛋炒飯!”蘭斯洛將盤(pán)子放在拉姆齊面前,說(shuō)道。

    白色的蒸汽當(dāng)中,火烈鳥(niǎo)蛋特有的香氣撲鼻而來(lái),不僅沒(méi)有一般炒飯的油香,反而透著一股淡淡的清香。

    白色的盤(pán)子上,一粒粒米飯如同珍珠一般,都包裹著金黃色的蛋液,細(xì)膩嫩滑的蛋汁沒(méi)有冷卻,所以平添了一抹銀光。

    “我嘗一嘗吧。”拉姆齊有些震驚,拿起勺子盛起了一些蛋炒飯,放進(jìn)嘴里。

    火烈鳥(niǎo)的蛋蘊(yùn)含著魔力,配合軟中帶硬的米飯,將其中火系魔力迅速發(fā)揮出來(lái),讓口腔里產(chǎn)生了一種妙不可言的灼熱感。

    蛋香與米飯的清香融為一體,口感前所未有。

    拉姆齊心中顫動(dòng),他的菜品主要是在食材與廚藝上勝出,但是他無(wú)論如何也做不到蘭斯洛這種對(duì)精神力的cao控,讓一份平淡無(wú)奇的蛋炒飯變成絕美佳肴。

    這種方式已經(jīng)超脫了廚藝的境界,可以說(shuō),如果蘭斯洛愿意的話(huà),哪怕是拔一把草,然后注入精神力,吃了草的人也會(huì)覺(jué)得是世界上最美味的食品。

    迪馬好奇的也嘗了一口,整個(gè)人就僵住了,渾身上下陶醉在這一份普通的蛋炒飯當(dāng)中,強(qiáng)烈的香味將他超人一等的味蕾完全封鎖。

    “我的天??!太好吃了,世界上怎么會(huì)有這種菜品!”迪馬淚流滿(mǎn)面,根本無(wú)法淡定下來(lái)。