第29節(jié)
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按照金冉冉現(xiàn)在定下的量,他們一天已經(jīng)要做六七百個(gè)包子賣了。 這要是再增加數(shù)量,他們就兩個(gè)人,怎么忙得過來。 馬桂香不以為然地?cái)[了擺手:“賺錢哪有不累的,我以前還天天扛著掃帚從街頭掃到街尾呢,和那時(shí)候相比,我現(xiàn)在只用坐著包點(diǎn)包子罷了,有什么累不累的?!?/br> 現(xiàn)在馬桂香那是鉚足了勁想賺錢,要不是她現(xiàn)在還調(diào)不好餡,她都不會問金冉冉,自己就每天多準(zhǔn)備一些餡料了。 見馬桂香和李衛(wèi)國這勁頭滿滿的樣子,金冉冉覺得自己要是再拒絕,就有些掃興了。 “只要您們不嫌累,我肯定是沒有意見的?!?/br> 畢竟多賣一個(gè)包子,她就能多分一點(diǎn)錢。 馬桂香當(dāng)即道:“不累,不累,明天要用的rou你馬爺爺已經(jīng)買好了,我已經(jīng)剁好了,就在廚房放著,等會兒你調(diào)好味道后,我們就搬到店里去?!?/br> 包子鋪轉(zhuǎn)讓的時(shí)候帶著一個(gè)大冰柜,現(xiàn)在天氣熱,調(diào)制好的rou餡在冷藏室放幾個(gè)小時(shí),明天凌晨用的時(shí)候會更加入味。 李衛(wèi)國今天比昨天多買了三分之一的rou,滿滿三大盆的rou餡,金冉冉光是調(diào)味,就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地忙了好一會兒。 金明軒是個(gè)心疼jiejie的好孩子,開好榴蓮后,他自己就只吃了一口,隨后就用盤子裝了一房榴蓮rou,蹲到金冉冉身邊,一口一口地喂她吃。 原本嚴(yán)菀還希望孫女也不喜歡吃榴蓮,這樣一來,在這個(gè)家里,好歹也有一個(gè)和她立場一致的人。 結(jié)果金冉冉也很喜歡榴蓮那軟糯香甜的口感。 見孫女一口一口吃得停不下來的樣子,嚴(yán)菀就在心里叫起了苦——完了,看來以后她是少不了聞到這個(gè)臭味了。 這一晚上金家人是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地吃水果吃了個(gè)過癮。 第二天金冉冉起床的時(shí)候,剛出房間就見馬桂香他們騎車三輪車回來。 金冉冉一臉詫異地問道:“今天也賣光了?” 馬桂香樂滋滋地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“對,全賣光了,一個(gè)都沒剩?!?/br> 這下子金冉冉是真的有些意外了,畢竟昨天他們可足足準(zhǔn)備了三大盆rou餡。 當(dāng)時(shí)金冉冉就在心里估計(jì)過,今天約莫能做出將近一千個(gè)包子。 原本她還想著,要是今天包子賣不掉的話,等會兒她到店里后,就把包子也拍照加到外賣平臺上去賣。 現(xiàn)在店里已經(jīng)有了一批總是顧客,光是外賣平臺上的粉絲群里,就已經(jīng)有四百多個(gè)人了。 這些人要是知道店里上了新品,中午買套餐和雞湯的時(shí)候,說不定也會想要捎帶著買一個(gè)嘗嘗。 金冉冉怎么都沒有想到,包子鋪的生意能夠好成這樣。 一千個(gè)包子,竟然不到三個(gè)小時(shí)就買完了? “你是不知道,今天早上的生意有多好,昨天有個(gè)老太太一口氣買了十個(gè)包子,原本我還想著十個(gè)包子估計(jì)夠她吃幾天了,結(jié)果今天她又來,你猜怎么著?” 馬桂香說起店里生意那神采飛揚(yáng)的樣子,確實(shí)很吸引人,金冉冉順著她的話問:“怎么著?” 一提起這個(gè),馬桂香就樂得合不攏嘴。 “今天我們剛開門她就來了,一買就是五十個(gè),說是昨天買回去的包子他兒子吃著覺得好,全部都帶到公司去了,晚上回來說公司的員工沒吃夠,讓今天多買一點(diǎn),他好帶到公司去呢?!?/br> 第30章 第三十章 先前馬桂香擔(dān)心店里的包子定價(jià)太貴, 顧客可能會不認(rèn)賬。 等到包子鋪真的開起來了,客人們每天排著長隊(duì)都要買店里的包子時(shí)。 馬桂香才發(fā)現(xiàn),金冉冉之前之所以敢這么定價(jià), 源于她對自己的做出來的包子,有著絕對的自信。 不過現(xiàn)在但從客人們愿意十幾、二十幾個(gè)的買他們的包子,就知道他們家的包子, 不管是味道,還是份量, 都是遠(yuǎn)超附近其他同行的。 包子鋪生意這么火爆, 周圍幾天街做早餐生意的店主都在心里叫苦。 也不知道今年是不是流年不利,先是來了個(gè)賣粥的金家小館, 把生意搶走了大半。 后面又開了一家破酥包, 那生意更是好到讓人眼紅。 其他店主暗自留意著,這家新開的包子鋪, 雖然才開業(yè)兩天,但是每天準(zhǔn)備多少包子都能買完。 和幾條街上那些早上蒸一批包子,賣到晚上都賣不完, 還得放冰箱凍著, 第二天早上再拿出來熱了繼續(xù)賣的包子鋪比起來,馬桂香他們這生意真是無比的好做。 其實(shí)大多數(shù)人都明白,但凡是做飲食生意的,只要店里的食物味道足夠好,價(jià)格又不貴得太離譜,那生意肯定是能做起來的。 但是現(xiàn)在餐飲行業(yè)這么卷, 要想在保證味道的品質(zhì)的情況下, 還有足夠的賺頭,那真的太難了。 多少店家是因?yàn)槭巢臐q價(jià), 自己也跟著漲價(jià)后,客人們不買賬,生生把生意做黃了的。 都是做餐飲的,破酥包的成本,其他店主心里大概都能算得出來。 正因?yàn)樗麄冎?,才明白馬桂香他們一天能夠賺多少的錢。 眼紅之下,這兩天也不是沒有其他同行偷偷從馬桂香他們這里買了包子回去,想要研究出這包子的做法,也跟風(fēng)分一杯羹。 然而那只嘗嘗食物的味道,就能分清里面用了那些食材的人總歸只是極少數(shù)。 這些人白白花了錢,買了包子回去,吃了好幾個(gè)包子都沒吃出什么名堂不說,只打心里覺得以著破酥包的味道,買五塊錢一個(gè),確實(shí)很合理。 他們吃著都覺得好,更別說那些客人了。 跟風(fēng)不成,也有人不愿意白白放棄,有那腦袋靈活的,就直接找上了李衛(wèi)國,想要跟他學(xué)做包子。 當(dāng)然了,也不白學(xué),按照市面上流行的做法,他們算是想要做破酥包的加盟店,乖乖交上一筆加盟費(fèi)的。 關(guān)于這個(gè)問題,李衛(wèi)國已經(jīng)跟金冉冉說過了。 金冉冉覺得麻煩,還得等她了解清楚加盟店的運(yùn)行模式后,再決定要不要賺這份錢。 包子鋪那邊馬桂香他們盯了兩天后,已經(jīng)算是正式地走上正軌了。 唯一讓金冉冉覺得有些不好的,就是馬桂香和李衛(wèi)國太想掙錢了。 第二天加量準(zhǔn)備的包子都賣出去后,他們還惦記著繼續(xù)增加包子的數(shù)量,最后是被金冉冉直接否決了。 不是金冉冉不想多賺錢,實(shí)在是以馬桂香和李衛(wèi)國現(xiàn)在的這個(gè)情況,他們每天做一千來個(gè)包子,就已經(jīng)到極限了。 就現(xiàn)在這樣,金冉冉都擔(dān)心兩個(gè)老人會吃不消,增加產(chǎn)能那是絕對不可能的。 雖然這家包子鋪馬桂香他們占股比較高,他們大可以不按照金冉冉的想法做。 但是馬桂香他們是感恩的人,他們深知自己能有現(xiàn)在的日子,那全靠金冉冉扶持,所以他們也不愿意違背她的意愿。 最后包子鋪每一天要賣的數(shù)量就這樣定了下來,一千個(gè),差不多是剛好能夠買完,又不會有太多客人買不到的數(shù)量。 一天將近五千塊的營業(yè)額,金冉冉能夠分到一千五,就算去掉成本,一天差不多也能有個(gè)一千的進(jìn)賬。 至于馬桂香他們掙到的就更加多了。 以前馬桂香做夢都不敢想,自己也有一天掙好幾千塊錢的時(shí)候。 周平聽母親在電話里說他們一天能掙這么多錢的時(shí)候,別提又多震驚了。 之前周平想著投資包子鋪,純粹只是想賭一把,為女兒多博一條活路。 等到現(xiàn)在真的賭成功了,他自己倒是有些不敢相信了。 周平在心里算了算,按照現(xiàn)在的這個(gè)情況,只用兩個(gè)月,他們差不多就能回本了。 之后家里每個(gè)月都能有兩三萬塊錢的進(jìn)賬,倒是比他們掙得還多了。 一想到為了女兒,父母一大把年紀(jì)了,還要每天天不亮就起床做包子,周平心里也不是個(gè)滋味。 偏偏家里的這個(gè)情況,他也不能像金冉冉那樣,讓父母少做一些包子,畢竟多賣一個(gè)包子,他們就能多攢一點(diǎn)錢。 無奈之余,周平只能叮囑道:“現(xiàn)在能掙錢了,您和爸多買點(diǎn)有營養(yǎng)的東西吃,你們現(xiàn)在這么累,不吃點(diǎn)好的可不行。” 父母在帝都過的什么日子,周平也是知道的,事實(shí)上不止父母,他和妻子也是這樣的,為了多攢錢,他們舍不得吃,也舍不得穿,平常吃一次rou都要想了再想。 周平不知道的時(shí)候,差不多的時(shí)間,金冉冉也在說著差不多的話。 事情還要從昨天晚上說起, 金明軒見李倩倩吃榴蓮,嘴饞卻又不敢多吃,只能暗搓搓地求金豐有幫他買。 偏偏到現(xiàn)代后,金豐有手里就沒有留過錢。 之前他和老婆子兩人在外面拾荒的時(shí)候,每天賣了廢品,回到家就把賺到的錢盡數(shù)交給冉錦和安排了。 后面他們到小館幫忙了,每天能夠摸到錢的時(shí)候,就是給客人們找錢的時(shí)候。 這就導(dǎo)致金豐有想給大孫子買點(diǎn)水果,兜里都沒有錢,只能扭頭找孫女。 之前金冉冉和金滿堂要忙著店里的事情,一時(shí)間倒是沒有想起這一茬。 昨天晚上金冉冉就想好了,以后還是得給家里人都發(fā)一些月例。 以前在延國的時(shí)候,金家人,包括金滿堂這個(gè)家主在內(nèi),每個(gè)月都是可以在賬房領(lǐng)一筆月例的。 不說別人,就說金冉冉,一個(gè)月都有五兩銀子的月例錢,用來購買胭脂水粉這些零散的東西。 之前是金冉冉?jīng)]有想起這一茬,現(xiàn)在想起了,自然是要讓母親繼續(xù)給大家發(fā)月例。 “還是應(yīng)該像之前那樣,每個(gè)月都給大家發(fā)一點(diǎn)錢,這樣等到他們想買什么東西的時(shí)候,才不至于拿不出錢來?!?/br> 冉錦和也覺得女兒說得在理,如今家里也算是有了一點(diǎn)積蓄,倒也不用像之前那樣,摳摳搜搜地過日子了。 冉錦和估摸著,公公婆婆年紀(jì)大了,這月例還得像之前那樣,多給一些。 女兒也是個(gè)大姑娘了,要用錢的地方很多,這個(gè)地方護(hù)膚品也是極好的,金冉冉一天在店里這么辛苦,也不能虧待她了。 倒是金明軒,年紀(jì)還小,不用給得太多,一個(gè)月有個(gè)五百塊,也就差不多了。 至于冉錦和和金滿堂,他們一個(gè)管著店里的采買,一個(gè)管著家中的錢財(cái),是想花多少就花多少的。 而且冉錦和知道丈夫現(xiàn)在已經(jīng)改了以前那些肆意揮霍的性子,不再亂花錢了,所以也不想在錢財(cái)方面太過約束他。 不過等看到金滿堂今天買回來的東西后,冉錦和又開始懷疑起了自己的決定 “好好的你買這么多葡萄干嗎?!?/br> 看著三輪車斗里面裝著的四筐葡萄,冉錦和直接懷疑起了人生。 不是,這葡萄就算再好吃,就家里的這幾口人,也吃不完這么多葡萄啊? 金滿堂是一點(diǎn)沒注意到冉錦和的臉色不對,他指著那幾大筐葡萄,得意洋洋的說道: “這不葡萄可便宜了,十塊錢三斤,我賣的多,老板還給我降價(jià)了,十塊錢四斤?!?/br>