第92節(jié)
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當(dāng)時(shí)為了逃難,倉(cāng)促之間,很多東西都沒有顧得上,這其中就包括埋在山上松林里的好些個(gè)松苓酒。 要知道這其中有些松苓酒甚至是金豐有以前埋下的,比金冉冉的歲數(shù)都大。 也不知道他們一家穿越到現(xiàn)代后,那些個(gè)好久最后都便宜了誰? 想來大概率是便宜莊子上的那些佃戶了,金家在山坡上埋了酒的事情,也就莊子上的佃戶和酒坊里的伙計(jì)知道了。 金滿堂待下寬宥,大部分的人對(duì)他都是懷著敬畏之心的,之前背刺他們一家人的下人不算,他是前兩年北方遭了災(zāi)流落到?jīng)荜柨ず蟊辰饾M堂買回去的,比不上金家其他的下人和伙計(jì)忠心。 不過忠心這個(gè)東西,時(shí)間短還好說,金家現(xiàn)在在延國(guó)應(yīng)該是生不見人,死不見尸的狀態(tài),時(shí)間長(zhǎng)了,留下的那些家業(yè)總歸是要被人給瓜分干凈的。 偶爾金滿堂也會(huì)在心里琢磨,要是在京都的meimei聽到?jīng)荜柨け兊南⒑竽芑厝タ匆幌戮秃昧恕?/br> 他們一家已經(jīng)回不去了,他meimei雖然是外嫁女,但到底也姓金。 要是時(shí)局穩(wěn)定了,她回去看一看,哪怕要舍棄一些家產(chǎn)給金家的那些族中長(zhǎng)輩,總歸也是還能夠能夠落下一些產(chǎn)業(yè)的。, 這也好過金家?guī)纵吶说男量喾e累,全都便宜了別人。 不過這些事情金滿堂只能在心里想一想了,嚴(yán)菀和金豐有到底是牽掛女兒的,他要是在家里說一些,只能平白惹得兩個(gè)老人心里難過。 金滿堂想在現(xiàn)代大批量釀造松苓酒是沒有辦法了,不過他要是只釀一兩壇自己喝的話,那金冉冉還是有辦法的。 大量的松樹沒地方找,這一顆松樹金冉冉還是知道哪里有的。 金滿堂聽女兒這么說心中自然是高興的。 雖然他喝過的酒很多,但是這松苓酒也確實(shí)是他的心頭好。 一想到以后都喝不到松苓酒后,他這心里還真是有點(diǎn)樣樣的。 雖然不能大批量釀造,但是女兒有辦法給他釀一兩壇自己喝,那也是很不錯(cuò)的。 然而金滿堂哪里知道,金冉冉所謂的辦法就是找聞啟舟。 “聞總,我爸想釀點(diǎn)松苓酒自己喝,我想問問你,我能埋兩壇酒在前院的那顆松樹下嗎?!?/br> 別提聞啟舟收到金冉冉這條消息的時(shí)候心里有多茫然,對(duì)于自己喜歡的姑娘,他自然是不會(huì)說個(gè)不字的。 “當(dāng)然可以?!?/br> 正好回家的聞長(zhǎng)風(fēng)真巧路過沙發(fā),見自家那個(gè)喜怒不形于色的暴君捧著手機(jī)看得認(rèn)真,十分八卦地悄悄湊了上去。 不怕挨打的某人偷看完消息,看著坐姿板正地聞啟舟一板一眼的回完消息后,看熱鬧不嫌事大地發(fā)出兩聲嘖嘖地感嘆聲。 頂著聞啟舟的眼刀,聞長(zhǎng)風(fēng)擠眉弄眼地對(duì)一旁的聞德修和汪蔓感嘆道: “這戀愛中的男人是不一樣,為了討人家小姑娘的歡心,這一百多萬的羅漢松都舍得讓人嚯嚯了!” 第94章 第九十四章 金冉冉哪知道金記前院的羅漢松這么貴, 她只知道那顆松樹造型挺好看的,店里很多的客人都很喜歡。 得到聞啟舟的首肯后,金滿堂那邊剛把松苓酒的基酒釀出來, 她就抱著密封后的酒壇去了店里。 按照金滿堂的想法,是想著至少要釀兩壇子酒的。 不過金冉冉看著前院那顆松樹個(gè)頭也不太大,頂天了也就只能在樹根旁邊埋個(gè)一壇酒。 金滿堂雖然心里不滿意, 但是想了想那顆松樹的個(gè)頭,也知道女兒說的在理。 數(shù)量上滿足不了, 金滿堂就只能在體積上下功夫了。 最后金滿堂拋棄了原本五斤的酒壇, 換成了十斤的酒壇。 雖然現(xiàn)代密封技術(shù)更好,什么橡膠圈, 密封泥都有, 但是金滿堂為了不影響酒液最后的味道,還是采用的老辦法。 壇口先覆上幾層油紙, 然后再澆上一層厚厚的黃泥。 這樣處理好的酒壇埋在地下后,少不了是要揮發(fā)掉一些的。 不過這些損耗金滿堂心里都是有數(shù)的。 總不可能十斤酒在地里埋上好幾年,挖出來還一滴都不少吧。 就算各種技術(shù)飛速發(fā)展的現(xiàn)代, 也做不到這個(gè)地步。 而且金滿堂堅(jiān)信揮發(fā)后剩下來的酒液才是最香醇最馥郁的。 這壇松苓酒對(duì)于金滿堂來說, 就是酒廠正式投入生產(chǎn)的一個(gè)信號(hào)。 酒廠之前就釀造好的糧食酒陸陸續(xù)續(xù)地裝滿了大大小小的酒罐。 這是金漿酒業(yè)第一年所釀造出來的基酒,因?yàn)榍捌谌鄙贉?zhǔn)備時(shí)間,加上已經(jīng)錯(cuò)過了很多釀酒材料的節(jié)氣,所以今年金滿堂沒釀太多需要二次加工的酒水。 除了一罐草莓酒和一罐竹葉青外,剩下的糧食酒金滿堂只留下了兩罐繼續(xù)發(fā)酵,其他的全都用無菌生產(chǎn)線灌裝好了。 背靠聞啟舟, 確實(shí)省了金滿堂許多的事情。 早在白酒正式灌裝之前, 聞啟舟就聯(lián)系好了國(guó)內(nèi)有名的設(shè)計(jì)公司給廠里設(shè)計(jì)酒品。 在給夠了設(shè)計(jì)費(fèi)的前提下,設(shè)計(jì)師那邊很快就給酒廠量身設(shè)計(jì)了足足兩個(gè)系列的酒瓶。 酒瓶的容量從五百毫升的玻璃瓶, 到五斤的陶瓷瓶不等。 金滿堂準(zhǔn)備按照其他酒廠那樣,在廠里也建個(gè)展示廳,回頭把廠里生產(chǎn)的酒全都擺上去展示。 今年酒水的種類雖然不多,但是等上幾年、十幾年,這個(gè)展廳里面的酒水種類肯定將會(huì)是一個(gè)很驚人的數(shù)目。 有生之年,他肯定會(huì)把自己所知道的所有酒水都釀造出來。 釀酒和學(xué)習(xí)一樣,都是永無止境的。 開辦酒廠后,金滿堂也開始關(guān)注起了國(guó)內(nèi)外酒水行業(yè)的各種新聞。 前兩天金滿堂還在新聞上看到了,說是在西北有一種極其適合用來釀造葡萄酒的葡萄,因?yàn)槲鞅钡貐^(qū)晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng),那里產(chǎn)出的葡萄和國(guó)外那幾家久負(fù)盛名的葡萄酒莊園相比也毫不遜色。 金滿堂只可惜自己知道的時(shí)間太晚,今年的葡萄已經(jīng)下市了,等到明年,明年他一定抓住機(jī)會(huì),試著用西北的葡萄試一試,看能不能釀造出品質(zhì)絕好的葡萄酒。 雖然聞啟舟不參與酒廠的運(yùn)營(yíng),但是在像生產(chǎn)上的這些事情,金滿堂還是要跟他商量的。 對(duì)于金滿堂的想法,聞啟舟自然是支持的。 聞啟舟作為生意人,想得要更加周全一些。 他不贊同金滿堂等到明年葡萄成熟后再去西北收購(gòu)葡萄的計(jì)劃。 這中間變數(shù)太多,既然要做,那就得早做準(zhǔn)備。 “顯然小周去那邊把葡萄園給定下來,和果園的主人定個(gè)合同,保證他們明年的葡萄優(yōu)先供應(yīng)給我們?!?/br> “都說這葡萄酒七分靠葡萄,三分靠釀造,金叔你的釀酒技術(shù)那肯定是沒得說的?!?/br> “等到葡萄酒釀出來了,我們可以送去參加葡萄酒比賽和評(píng)比,只要能夠拿到名次,就不用擔(dān)心我們酒廠的廣告效果了。” 原本隨著酒廠第一批酒水的產(chǎn)出,聞啟舟已經(jīng)在找人做營(yíng)銷方案了。 這幾天鄒捷也在接觸經(jīng)銷商,今年酒廠的產(chǎn)量雖然不算特別高,但是要想把這十幾二十萬瓶的白酒銷售出去,那也是需要下些功夫的。 除了在金記售賣外,聞啟舟還打算讓酒廠的運(yùn)營(yíng)注冊(cè)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)旗艦店。 在金漿酒業(yè)真的打出名氣之前,這網(wǎng)店里也不一定能有單子,不過未雨綢繆,提前準(zhǔn)備好總歸是不會(huì)出錯(cuò)的。 要不說聞啟舟能把自家的生意越做越大呢,就是金滿堂這個(gè)老商人,聽完他的打算后,都不由得豎起了大拇指:“還是小聞你想得周全?!?/br> 作為一個(gè)古代人,金滿堂對(duì)現(xiàn)代生意場(chǎng)上很多東西都還不太理解。 就比如鄒捷和廠里的運(yùn)營(yíng)這幾天正在商量的營(yíng)銷,他聽著就覺得云里霧里的。 現(xiàn)代愛打廣告這件事情金滿堂是一早就知道的,畢竟不管是在大街上還是電視里,總是擠滿了各種各樣的廣告。 一條好的廣告,確實(shí)在商品的宣傳上,確實(shí)能夠起到莫大的作用。 不過金滿堂簡(jiǎn)直不敢想,要真像鄒捷計(jì)劃的這樣,又是在全城的出租車上投放廣告,又是找關(guān)系在電視劇里插播廣告,這里里外外要砸進(jìn)去多少錢。 原本金滿堂還沾沾自喜來著,今年采購(gòu)回來的糧食品質(zhì)好,他自己用辣蓼草和其他材料制作出來的酒曲質(zhì)量也穩(wěn)定,釀造出來的酒水品質(zhì)比他在延國(guó)時(shí)釀造出來的還好。 金滿堂都已經(jīng)盤算過了,要是按照聞啟舟的定價(jià),只要今年能把他們生產(chǎn)出來的酒全部賣掉,那他們前期投入的這些錢,七七八八的基本也差不多能夠回本了。 然而現(xiàn)在聞啟舟又要花上大把大把的錢做廣告,一想到將要花出去的那么些個(gè)錢,金滿堂就心疼得緊。 ——按照這個(gè)架勢(shì),就算把今年釀造的所有酒水都買出去,都不可能賺回本了。 偏偏聞啟舟是吃了秤砣鐵了心,金滿堂有意讓他控制一下宣傳的度都沒用。 聞啟舟耐著性子解釋道:“金叔,這會(huì)兒可不能怕花錢,如今正是我們給品牌做宣傳的時(shí)候,現(xiàn)在是酒香也怕巷子深,多花點(diǎn)錢把名氣做起來,只要把品牌給立起來了,以后我們的酒才不愁賣,這些都是應(yīng)有的支出?!?/br> 金滿堂哪能不知道聞啟舟說得再理,不過再理歸在理,他到底還是心疼花出去的這些錢的。 聞啟舟卻是誤會(huì)了,以為金滿堂是心疼他的那一部分分紅,就在他猶豫著要不要提出照例給他發(fā)分紅的時(shí)候,金滿堂自己就想想通了。 “罷了,有舍才有得,我老了,見識(shí)也不夠了,就按照小聞你說的辦。” 要說金滿堂是心疼分成,倒是誤會(huì)他了。 如今金家有著豐厚的存款,金滿堂也不用為錢財(cái)之事憂心,他不過是替聞啟舟著急罷了。 說到底這酒廠聞啟舟才是大老板,從酒廠籌備到現(xiàn)在,聞啟舟花出去的錢金滿堂都快記不清楚數(shù)了,加上后續(xù)的營(yíng)銷費(fèi),那都稱得上是天文數(shù)字了。 這么大一筆錢花出去,金滿堂是打心里想要酒廠趕緊盈利,到時(shí)候他有分成拿,聞啟舟不是也能夠分到更多的錢? 現(xiàn)在一分回頭錢都還沒有看到,光大把大把地往外花了,饒是金滿堂對(duì)自己的釀酒手藝再有信心,這會(huì)兒心里還是懸吊吊的。 ——總擔(dān)心這酒廠一個(gè)不好,會(huì)讓聞啟舟落個(gè)血本無歸的下場(chǎng)。 金滿堂都這么說了,聞啟舟自然也不好再提分成的事情了,沒得平白把人給看輕了。 事實(shí)證明聞啟舟這筆錢花得很是值得,至少金冉冉打車上班的時(shí)候,每天都能在出租車的頂燈上看到金漿酒業(yè)的品牌。 鄒捷的效率也不錯(cuò),在帝都的好些個(gè)連鎖超市里,已經(jīng)能夠看到金漿酒的影子了。 因?yàn)檫@酒的定價(jià)不低,大幾百的價(jià)格,在超市的酒類商品種,銷量并不可觀。 不過就算是這樣,金漿酒被引入超市后,每天在帝都也能有個(gè)上百瓶的銷量。 真正賣得好的,還是金記。 知道這是聞啟舟投資的酒水品牌,金記的好些個(gè)熟客都愿意賣他一個(gè)面子,在用餐的時(shí)候點(diǎn)上一瓶。 事實(shí)證明金滿堂在原材料上精益求精的態(tài)度實(shí)在是沒錯(cuò),這批酒水出色的口感,給金漿酒籠絡(luò)住了一小波欣賞者。 他們?cè)诮鹩泧L了這酒覺得好后,那都是幾箱幾箱的下單。