“蘑菇？”白春笙眼前一亮！

    他在魚街來回找過好幾次都沒有找到過蘑菇，還以為這里的人不吃蘑菇呢，煲湯的時候，尤其是雞湯，放點兒蘑菇可是提鮮的好東西！

    王鯤風帶回來的蘑菇有點像他前世吃的那種雞樅菌，不過是淡黃色的，聽王鯤風說這種蘑菇是富貴人家采買了燉湯吃的，他上次幫了人家一個小忙，正好方才路上遇到了，便分了他一些嘗嘗。

    “你若愛吃，改天我讓他們再送些來便是?！笨吹桨状后弦荒樀捏@喜，王鯤風忍不住微微一笑，不知道為什么，或許是他從小便生活在那陰暗的地方吧，特別喜歡看到這樣天真燦爛的笑容，就好像一朵蘑菇、一條鮮魚，人生對于他來說就是完美的。

    “這個蘑菇一定很貴吧？”

    “不要錢的?！蓖貊H風丟下這句話，轉(zhuǎn)身去書鋪接弟弟去了。

    白春笙頓了頓，突然想起來王鯤風在碼頭找他索要好處費的事情，頓時一陣黑線，這蘑菇，還有那些干菜，想必也是另外一種“好處費”吧？

    有了蘑菇，白春笙就想做點兒別的什么了。

    他將另外一條棒槌魚也宰殺了，兩個魚頭拿來燉豆腐湯，剩下的魚骨頭，卻和兩根豬棒骨一起熬了個高湯的湯底出來。

    蘑菇清水洗干凈上面的雜質(zhì)，先用開水汆一下，擠干凈水分，確保蘑菇里面可能殘留的寄生蟲都被燙死了，這才將蘑菇撕成片，加入湯底內(nèi)小火燉著，等到湯底徹底變成了奶白色，加入魚丸和泡發(fā)的豆皮，一些菜葉子，白嫩可愛的魚丸在翠綠色的葉子中翻滾，看著就賞心悅目。

    “哥，白大哥又在燉魚湯了。”站在圍墻外面，還沒進去，王鯤玉便笑了，“今天的魚湯里面，定然加了蘑菇?！?/br>
    “走吧，你白大哥特意給你做的魚丸，還有魚湯，怕你在鋪子里吃不飽呢?！蓖貊H風笑著摸了摸弟弟的腦袋，兄弟倆一起走了進去。

    “王大哥，三郎，快點去洗洗手，馬上可以開飯了。”

    因為中午就他們四個人吃飯，白春笙沒有做太多菜，一個魚骨湯蘑菇燉魚丸，一個蔥燴魚丸，一個魚頭燉豆腐，還有一碟謝篁要吃的蛋黃南瓜，一碟在飯鍋里蒸熟的咸rou蒸蛋黃。

    這咸rou還是王大郎前幾日送的，因為當時家里還有不少剩菜，白春笙便將rou抹了鹽腌了起來，一直掛在屋檐下，這會兒取下來，切片，撒上寫蒜末和生姜、香蔥、辣椒末，上面打三個生的咸鴨蛋，透明的蛋清頓時覆蓋了整個盤子，就這樣直接放在米飯上面蒸熟，蛋清和蛋黃凝固，就好像一片雪地上蓋著三個金黃色的蛋黃，賣相十分好看，謝篁聞著那濃郁的蛋黃味道，口水都快流出來了。

    “開飯吧，早點吃完，三郎還要去上工呢。”白春笙拿出一個大陶盆，盛了滿滿一盆米飯出來，陶盆看著很重，王鯤風主動走過去幫忙把陶盆端到飯桌上。

    白家的飯桌也是新添置的，尋常人家的四方飯桌，四條板凳，連油漆都沒有漆，看著有些寒酸，不過正合白春笙的心意，他知道油漆都帶有一些毒性的，有些人還會過敏，這樣的原木飯桌他們那里都很流行，因為安全無毒嘛。

    三郎本以為白春笙做的魚頭燉豆腐便是天下一等一的美味了，沒想到今日做的燉魚丸更勝一籌，棒槌魚的魚骨和豬大骨燉出來的濃湯，本就是極好的湯底，再加入提鮮的菌菇，用這個燉出來的魚丸鮮美的讓人舌頭都差點跟著吞下去，連里面他尋常不愛吃的菜葉子都帶著一股子魚rou的鮮美。

    大約是想討好白春笙，三郎很給面子地將白春笙盛給他的幾片菜葉子也給吃下去了，然后就開始不停地喝湯，豆腐也吃了許多，兩個大魚頭，基本上都被他吃掉了。

    旁邊的螃蟹妖謝篁和三郎一樣挑食，一雙筷子一直在夾蛋黃吃，咸rou蒸的蛋黃味道更佳濃郁下飯，蛋黃南瓜也依然美味。

    “白大哥，你看咱們都住在一個院子里，不如我今后跟你一起搭伙吧？我把每天賺的錢都給你！我還能幫你干活！”謝篁一臉期盼地看著白春笙，努力睜大一雙黑黝黝的綠豆眼睛。

    “噗~行??！正好我還缺個種地的幫手，你給我搭把手，我給你管飯好了，你自己賺那點錢自己留著吧，一個大男人，身上沒錢可怎么行？”

    “嘿嘿~” 謝篁點了點頭，也不再爭辯，心想大不了到時候給白春笙買點兒米面，他尋常吃的不多，但是也要吃少量主食的，不然扛包都扛不動。

    三郎偷偷在一邊聽著，這時候一雙圓溜溜的大眼睛無聲地看著他哥，眼神里表達的意思很明顯，他也想來白家蹭飯。

    王鯤風嘆息一聲，輕輕咳嗽了兩聲，看著白春笙無奈道：“白老弟可否讓我們家三郎也過來搭個伙？他尋常最愛吃魚rou，我們自己家里做的，總不如你做的好吃……”

    “白大哥這么客氣做什么？三郎冰雪可愛，我也甚是喜歡呢，不過多雙筷子的事兒，往后便讓他過來跟我們一起吃好了，魚rou又不是什么精貴食材。”白春笙放下筷子，看了一眼乖乖坐在一邊的三郎，伸出爪子，快速地摸了摸那虎斑紋的毛絨絨的耳朵，唔，手感真好！

    王鯤風：“……”

    總感覺哪里不太對的樣子。

    這河蚌妖也太好說話了吧？

    四個人吃完飯，一起幫著收拾了碗筷，三郎和王鯤風一起去上工了，謝篁蹲在一邊看著白春笙處理晚宴的食材，也幫不上什么忙，索性拿了白春笙家里的砍刀，去鎮(zhèn)子外面幫他砍柴去了。

    既然決定了要在白家搭伙，總不能連柴火都要人家準備吧？

    第20章

    午后的魚街，空氣中還殘留著魚市散去后留下的魚腥味，這是貓妖們最愛的味道，也是王鯤風選擇這里作為他們暫居之地的主要原因。

    畢竟，自己抓魚，哪有像如今這般，花幾個銅板就能輕松買到各種鮮魚來得舒坦呢？

    “三郎，你喜歡白大哥嗎？”看著微微垂下頭的三郎，王鯤風若有所思地問道。

    “嗯！喜歡！白大哥長得好，做菜也好吃?！比蓜恿藙佣洌孟裆厦孢€殘留著白春笙手心劃過的溫度，薄薄的耳尖慢慢地紅了起來。白大哥對他還很溫柔呢，他長了一對和凡人完全不一樣的耳朵，連頭發(fā)都藏不住，也只有白大哥不嫌棄他，依然愿意給他做飯吃，還、還摸過他的耳朵呢~

    王鯤風笑了笑，沒有說話，只是慢慢走在前面，兄弟倆一前一后，走在街邊樹下的陰涼處，樹上的夏蟬一聲接著一聲地鳴叫著，現(xiàn)世安穩(wěn)。

    王鯤風從來沒有想過自己這輩子會有伴侶，實際上，能活多久他也并不能確定，可是，這一刻，他很想好好活著，活下來，陪著娘親給娘親養(yǎng)老，看著弟弟meimei長大成人。

    或許，他也該考慮考慮，給自己找個伴兒了。

    比如說，那個做得一手鮮魚的河蚌妖就很好嘛~

    絲毫不知道自己已經(jīng)被那只可怕的貓妖給盯上了，白春笙此刻正在哼著變了調(diào)的小蘋果，殺雞宰鴨，雞血和鴨血都用陶盤裝起來，處理好，加點兒干辣椒，晚上可以做一個香辣下飯的紅蔥頭炒血旺。

    這里的紅蔥頭非常好吃，這也是他最近才發(fā)現(xiàn)的。這種蔥頭和前世他們超市里買的洋蔥不太一樣，個頭約莫只有超市里那種洋蔥的三分之一大小，rou質(zhì)是淡粉色的，蔥的味道更加的濃郁，拿來做炒菜非常好吃，聞著蔥香味濃郁，吃到嘴里卻又帶著一股子清甜脆嫩，白春笙今天買了許多，準備拿來做配菜，炒個辣味的毛血旺，想來切幾片加在魚湯里，也是別有一番風味。

    老母雞宰殺之后，被他掏出了內(nèi)臟和多余的肥油，整個塞到大陶罐里，下面用兩塊土坯臨時搭了個灶臺，塞了一根燃燒的木頭慢慢燉著。

    鴨子切塊，汆水后瀝干，加入蒜瓣、辣椒、八角和切碎的紅蔥頭一起爆炒，再加入大醬和兩勺水燜著，出鍋前撒一層蔥花，便是一道勁道十足的紅燒鴨子了。用大醬燒出來的鴨子rou嚼起來有一股子醬鴨的味道，又不會太過厚重，最適合拿來下飯或者下酒了。

    青魚依舊被片成薄薄的魚片，一半拿來做了酸湯魚，剩下的一半一分為二，做了一大鍋香滑軟嫩的魚片粥，一大籃子酥炸魚片，裹著蛋清和面糊的魚片，下鍋炸成金黃色即可撈出，吃的時候蘸上他調(diào)配的醬料，外酥里嫩。

    幾張魚皮被他單獨放了起來，準備找機會燉出來，做些好吃的魚皮凍給三郎開小灶?？葉到時候若是三郎吃得高興，說不定還會讓他摸一摸貓耳朵也說不定~

    做好的魚丸被他分成了兩份，一份做了清湯燉的魚丸，一份加了紅蔥頭做了蔥油紅燒味道的。準備的菜色差不多照顧到了所有人的口味。

    等到人差不多到齊了之后，白春笙快速將切好備用的幾道蔬菜炒熟裝盤，從櫥柜里拿出了涼拌的胡瓜，飯鍋里蒸的咸rou蒸蛋黃也可以吃了，一起端上桌，最后拿出了從酒樓買的蓮花白。

    “王大娘，周嬸嬸，王大哥，還有茂青兄，謝兄，秋蘆，春笙初來乍到，多蒙諸位照應(yīng)，今后大家都是鄰里，俗話說遠親不如近鄰，我呢在這邊也沒什么親戚朋友，往后，有什么做的不對的，大家盡管說，大伙兒有什么要搭把手的，也別跟我客氣，來，大家倒上酒，滿飲一杯！”

    眾人端起酒杯，蓮花白的醉人香氣彌漫在唇齒間，瞬間又被濃郁的雞湯的香味所覆蓋。原來，已經(jīng)有人忍不住，偷偷舀了一勺雞湯喝下去了，燉得恰到火候的老母雞湯，表面飄著一層金黃色的淡淡油花，襯托得蔥花愈發(fā)碧綠，看著就十分美味。