方二在同秋樓吃了癟之后十分不滿意，然林昭月卻覺得無所謂，這西市鎮(zhèn)一游也不能說完全沒有收獲，對比旁人的酒樓，才更加知道自己的不足方面。

    比如她覺得自己也應(yīng)該整頓整頓小江南的伙計(jì)待人接物這方面的培養(yǎng)，再之后加強(qiáng)下菜單方面的設(shè)計(jì)，她的菜品都是如今這兒沒有的，因而將一道菜畫出來倒是不失一個很好的辦法。

    林昭月是個雷厲風(fēng)行的人物，從西市鎮(zhèn)回來之后便大刀闊斧的開始改革，首先找了畫師給每一道菜先畫了個大概，隨后再有林昭月修改細(xì)節(jié)，最后訂了終稿。

    “這是同秋樓的把戲，娘子何需跟那人學(xué)。”方二每每想起對方趾高氣揚(yáng)的模樣氣便不打一處來，明明廚藝不值一提。

    “自然是學(xué)他值得提倡的，”林昭月笑了笑，“但他那一副以為自己了不起的做派可不能學(xué)，按照那種定價，遲早是黑店?！?/br>
    方二聽到黑店兩個字才覺得心寬一些，“不過如此一對比反而覺得此次預(yù)選賽我們贏定了?！?/br>
    即便林昭月的想法同方二是一樣的，可面上卻是一副謙虛模樣，“萬不可掉以輕心。”

    這句話也同樣從武歉的嘴里說出，對手親自找上門來，且毫不避諱，這人到底有幾分水平?

    以往南市鎮(zhèn)的酒樓除了一家春和樓外，余下的皆入不了武歉的眼。

    可眼下，小江南的迅速崛起也使得武歉不得不重視起來。

    然同秋樓的掌柜與武歉的意見相左，小江南雖說在南市鎮(zhèn)迅速崛起，如今小有名氣，然而它的檔次上不了臺面，不足以稱之為對手。

    “以你的名氣難道還打不勝這預(yù)選賽?”掌柜覺得這一點(diǎn)幾乎是天荒夜談，“再者若是要擔(dān)心也應(yīng)該是他們擔(dān)心?！?/br>
    武歉有幾斤幾兩他自己還是知道的，“評判那邊都打聽好了嗎，材料呢，選什么?”

    “按照你的吩咐買通了選料的評判，最后應(yīng)當(dāng)會選豆腐，不過，”掌柜扁了扁嘴，“豆腐可是你的看家本領(lǐng)，這么早就用了，后續(xù)怎么辦？”

    “我還算是有點(diǎn)自知之明，”武歉笑了笑，“兩廣那兒高手如云，你還以為我能突出重圍?我只需要不要輸?shù)锰y看，贏個兩三場，后面編個理由退賽便是?！?/br>
    “如此同求樓的名聲又是水漲船高?！蔽渲t自覺自己的計(jì)劃十分完美。

    掌柜的臉上也是一副高興神色，“是是是，大師傅說得對，生意才是第一位。”

    與武歉的想法不同，林昭月一開始便是沖著最高榮譽(yù)去的，聽聞這一次的美食大賽雖說是兩廣的美食商會組建，可最終獲勝者可最后代表著去京州城參加天下第一美食的角逐。

    若是能勝，林昭月的名聲便在梁商國站穩(wěn)了腳跟，往后便是順風(fēng)順?biāo)?，一生無憂。

    要么不做，要做就要爭做那個最好的。

    方二在一旁看著林昭月擺弄豆腐，好幾次弄到了一半，豆腐突然跨到，造成整件作品毀于一旦。

    “娘子，你做這些干嘛？”

    林昭月忙的連頭都沒有空抬一下，“這不是瞧著對方會拿豆腐雕刻，我就試一試?！?/br>
    豆腐太容易碎了，有時候只是下刀的力道稍微重一些，整件作品就算是廢掉了，一連廢掉幾十塊的豆腐，林昭月翻了一個白眼感覺自己要放棄了。

    “這些花里胡哨的東西不適合娘子，那同秋樓的光是好看，味道寡無，我覺得娘子應(yīng)該揚(yáng)長避短?！?/br>
    方二的這一番話令林昭月對其刮目相看，“呦，現(xiàn)如今方二不僅會吃還會說哦。”

    “那是當(dāng)然，方二其實(shí)是不傻的。”方二將嘴巴往上一翹，一副得了贊揚(yáng)很了不起的模樣。

    最終林昭月不得不承認(rèn)術(shù)業(yè)有專攻，她在雕花這方面沒有天賦，當(dāng)年同她師傅學(xué)習(xí)的時候，她就只是會一些簡單的，因而后續(xù)才在味道上著重下了一點(diǎn)功夫好彌補(bǔ)這一方面的不足。

    “娘子不用擔(dān)心，”方二堅(jiān)定地看著娘子，“許是前面還會被那花哨的功夫所吸引，但是最后還是會熱衷口味的?！?/br>
    “我倒不是擔(dān)心這個，”林昭月用手按了按胸口的位置，“總有預(yù)感覺得不安心。”

    事實(shí)證明女人的第六感有時候確實(shí)十分準(zhǔn)確，那不安的感覺直到公布預(yù)選賽題目的那一天終于松了一口氣。

    預(yù)選賽的題目為:豆腐。

    一聽到這題目的方二立刻跳起來鳴不平，“這就是包庇，那同秋樓的招牌就是豆腐！”

    可此時題目已經(jīng)公布，傳話人甚至連看都沒看一眼，“明日巳時在西郊城外的桃花莊內(nèi)設(shè)席，以食客選擇的食物多少定勝負(fù)?！?/br>
    方二仍想要據(jù)理力爭，但被林昭月攔下了，“且不說這里面有沒有貓膩，即便是有了，人家有心擺你一道，你覺得還有爭論必要？”

    方二咬了咬牙，“才預(yù)選賽就這么多心思，方二一會去揍他?！?/br>
    “千萬別，這樣比都不用比，直接就是輸了?！?/br>
    方二仍舊不死心，“比完再揍他！”

    題目若是豆腐，那花樣其實(shí)也不少，然這比賽獲勝的條件則是由食客選擇吃的數(shù)量而定，那么豆腐的做法便需要大眾化。

    林昭月回屋里鋪了一張紙，隨后用筆在上面寫了十幾道菜名。

    林昭月望著這些菜名發(fā)呆，做那一道菜比較容易脫穎而出，同秋樓方面恐怕主要還是花哨為主。

    造型方面林昭月已經(jīng)先扣了一分，那么必須從其他方面補(bǔ)回來才行。

    方二一眼便相中其中一款菜名，他用手指著，“這個，這個肯定能行。”

    被方二指出來的菜名是:麻婆豆腐。

    “這太辣了吧！”

    方二本就喜歡辣，因而聽到這個名字的時候覺得自己口水都要流出來了，他咽了咽口水，“就這個，肯定能行的。”

    “很多人也許不能吃辣?！?/br>
    “這個味道大家都沒有才能脫穎而出。”方二一語挑中了最重要的問題，“同秋樓指不定會做那道黃金豆腐城，味道雖然不怎么樣，但是勝在有噱頭?！?/br>
    林昭月十分驚喜地看著方二，后者被盯得不解，“娘子，你盯著我作甚，臉上有東西？”

    林昭月只是笑著不答，方二便用手用力地搓了搓臉。

    搓完臉的方二將臉蛋湊了過來，“娘子，還有嗎？”