霍子安：“合不來不用勉強(qiáng)啊?！?/br>
    “合不來？”陳朗心撇了撇嘴，“不是合不來的問題。他說我\'不夠標(biāo)準(zhǔn)\'，還說人不能因?yàn)樽约篭'不夠標(biāo)準(zhǔn)\'，就認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)不存在。”

    霍子安被這話繞暈了，“什么標(biāo)準(zhǔn)？這邱新志道理真多，嗨，用北京人的話說，甭理丫的！”

    陳朗心被逗樂了。過了一會(huì)兒，笑容漸漸沉寂，她看著子安嘆道：“可是，我心里是認(rèn)同他的啊——標(biāo)準(zhǔn)很重要。我是個(gè)甜點(diǎn)師，做甜點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)最重要了，多少粉、多少糖、多少油，一毫克的差別都會(huì)影響成品。所有的甜點(diǎn)師都活在量勺和秤里?！?/br>
    霍子安這才知道她是干什么的，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“沒錯(cuò)，甜點(diǎn)通常都要嚴(yán)格度量；不過人不是點(diǎn)心，用量勺可測(cè)量不了?！?/br>
    “唉，”陳朗心手撐著下巴，嘆道：“人也沒什么不同啊，哪里都有秤和尺子在等著我們。我跟你說過吧，我以前是個(gè)大胖子，后來拼了命減肥才能到現(xiàn)在這樣。我家里有三個(gè)秤，早午晚每天都要量六次。60公斤就是我的標(biāo)準(zhǔn)，只要超過了，我別說吃飯了，喝水都帶罪惡感了。有一陣子特別焦慮，只要超過這個(gè)數(shù)，我就會(huì)……給自己放點(diǎn)血。人的血其實(shí)蠻沉的，放一點(diǎn)體重就會(huì)下來啦。”

    霍子安皺眉：“你這……”陳朗心搶著道：“我這是病態(tài)，對(duì)嗎？我也認(rèn)為自己病得厲害。可是60公斤的女人，就已經(jīng)算胖了，我只是讓自己至少在標(biāo)準(zhǔn)的邊緣而已?！?/br>
    霍子安：“胖有胖得好看，你不用這么折磨自己。”

    陳朗心搖搖頭，“大部分人都覺得胖不好看，而且很可笑。不止是胖瘦，人會(huì)因?yàn)楹芏嗍虑椴缓蠘?biāo)準(zhǔn)，就被嘲笑啊。所以我非常努力，我去了法國(guó)最好的學(xué)校學(xué)習(xí)，成績(jī)很不錯(cuò)，拿過很大的獎(jiǎng)。我真的蠻厲害的了，可是，我還是很討厭自己那個(gè)樣子?！?/br>
    她把酸奶蛋糕上的藍(lán)莓叉下來，“就像這只藍(lán)莓，一定也很討厭自己非得被放在這個(gè)位置上，歪一點(diǎn)斜一點(diǎn)都不行。唉，我還是把它吃掉吧?！?/br>
    霍子安聽完這番話，五味雜陳：“所以你不想工作了？”

    “我不是不想工作，是不想回到那個(gè)環(huán)境工作?！标惱市臒o(wú)奈道，“可是就算不工作，我也跑不掉不是嗎。還有一年就30歲了，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，我是應(yīng)該要結(jié)婚啦。邱新志嘴是毒了點(diǎn)，人是自戀了點(diǎn)，不過起碼能幫我擋住家里的叔伯姑媽，牽出去遛兒也會(huì)很多人羨慕。所以啊，我說邱新志雞賊，但我比他還要會(huì)算，他從頭到腳都被我算過了。很標(biāo)準(zhǔn)！”她悶悶道：“我真的很討厭自己那樣啊。”

    霍子安沒想到陳朗心看上去開朗爽快，心里還挺糾結(jié)的，安慰道：“想要一份好工作，想跟漂亮的人約會(huì)，這是人之常情，誰(shuí)都想這樣。你別鉆牛角尖了，開心點(diǎn)！”

    “不是這樣的。你知道嗎，他剛才當(dāng)著我面，跟我要履歷表！我就在他跟前，可是他一點(diǎn)都不感興趣，他就想看我從哪里畢業(yè)、賺過多少錢、身高體重年齡、是哪里人，那我他媽算什么呢？我努力了那么久，就活成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的履歷表嗎？”

    “??？”子安被驚到了，心想邱新志夠不留情面的，這事兒也太傷人了。

    陳朗心繼續(xù)道：“但我自己想了想，他對(duì)我來說，也就是一張漂亮的履歷表而已。我沒有跟他要，不表示我不在乎的工作和出身，我跟他，其實(shí)真沒區(qū)別?！?/br>
    唉，霍子安心想，很多婚姻的真相，要擺在臺(tái)面上的話，就是這么難看的。他只好道：“別想他了，他對(duì)你沒興趣，就另外找個(gè)對(duì)你有興趣的人唄，男人多的是。”

    陳朗心長(zhǎng)長(zhǎng)地吐出一口氣。

    沉默了半響，她笑了起來：“嗯，你說得對(duì)?！彼巡孀雍莺萃边M(jìn)蛋糕里，直直盯著霍子安。

    霍子安心里一寒，覺得陳朗心眼神不太對(duì)勁：“你要真的很生氣，可以出去跑兩圈，買點(diǎn)東西，要不去扎他輪胎也行，看著我……也沒用?！?/br>
    “霍子安，你現(xiàn)在單身嗎？”

    霍子安愣住了，過了一會(huì)兒才道：“我有主了，別打我主意啊。”

    “嘖，”陳朗心大為失望，“我就知道！男人是多，可是敵人更多啊，這世界對(duì)30歲60公斤的女人太不友善了！”

    霍子安笑道：“別對(duì)這個(gè)世界那么失望好嗎。這樣吧，趁我女朋友不在，我可以寵幸你一下，想吃什么，我給你做？”

    “喲，你疼人的方式就一種嗎？”

    霍子安點(diǎn)點(diǎn)頭。

    陳朗心被邱新志說得意興闌珊，又被霍子安有女朋友的事實(shí)刺激到了，她突發(fā)奇想，“我不要你給我做，你把廚房借給我吧?！?/br>
    “你要干什么？”

    她用叉子把蛋糕扒拉得支離破碎，道：“我要給你看看，世界一流的甜點(diǎn)是什么樣的。你這些玩意兒，最多叫碳水化合物和脂肪的亂交?！彼p蔑地看了一眼桌子，自顧自走廚房去了。

    霍子安笑了起來：“好囂張啊……”

    幾個(gè)大男人都靠邊站，把整個(gè)廚房讓給了陳朗心。一個(gè)好的廚師，就算在陌生的廚房里也會(huì)游刃有余的，尤其那廚房的主人也是個(gè)好廚師。霍子安的廚房整齊而合理，什么東西在什么地方，她完全不需要幫助，自己就拿起需要的工具和食材，埋首cao作起來。

    她沒有尋找特定的食材，見到什么就用什么，甚至沒有用到秤和量勺。

    霍子安嘆為觀止，“你真不需要秤量??？”

    陳朗心看也不看他：“我離開麗茲卡爾頓的時(shí)候，就明白了一個(gè)道理，除了工具，我還有更重要的東西：直覺和經(jīng)驗(yàn)?！糇影?，幫我把頭發(fā)扎起來?！?/br>
    霍子安聽話地當(dāng)她的小助手。陳朗心從容地打雞蛋、切開牛油果、碾碎椰子脆片、融化巧克力、攪打番茄，她豐腴的手熟練地做著這些瑣碎的工作，自有一種優(yōu)雅的、安穩(wěn)的氣度。

    霍子安小聲對(duì)歐吉道：“我想起我去過的那不勒斯家庭餐館，那里的廚師都是女人?！?/br>
    歐吉：“意大利mama，厲害的?！?/br>
    陳朗心把每一層次的食物堆壘好，推到霍子安跟前，“大廚，品評(píng)一下？”

    這是一個(gè)歌劇院蛋糕，但跟市面一層層的巧克力咖啡奶油不同，她中間夾了牛油果醬和羅馬番茄做的果凍層，還有一層杏仁脆片增加口感的跳躍。蛋糕旁邊，是一小杯的濃奶咖，里面調(diào)了點(diǎn)龍舌蘭酒，上面覆蓋的輕盈奶油上，撒了辣椒粉。

    霍子安看完全過程，就心里有數(shù)了。“不用嘗了，你的歌劇院非常不標(biāo)準(zhǔn)?！彼麥惤惱市?，深情款款地看著她：“但我肯定很好吃。沒人要你的話，我要你！”

    陳朗心瞬即紅了臉，“我……誰(shuí)說我沒人要……”

    “跟我一起工作好嗎？”

    陳朗心覺得窒息，不只是因?yàn)榛糇影驳脑?，還因?yàn)樗康煤芙?，那張好看的臉就在耳邊?/br>
    她深深地吸了一口氣，心想：什么嘛，她手上有十多家大酒店的邀約，為什么非得在這胡同小餐館工作？“我身價(jià)很高，你請(qǐng)不起?！?/br>
    “我是出不了那么多錢，但我的廚房可以分一半給你?！?/br>
    陳朗心又被戳中了，她知道霍子安有多愛他的廚房。這句話聽著，怎么那么像“我把我的一切跟你分享”呢？

    她嘴硬道：“你的廚房太簡(jiǎn)陋了，真不夠用的?！?/br>
    “你要什么，我可以給你買啊。你想要什么，只要我有能力，都可以給你的。”霍子安誠(chéng)懇笑道，露出了皓白的牙齒。

    陳朗心徹底陣亡了。她絕望地想，這……也挺好的吧。雖然有很多大酒店大飯館找她，但她一點(diǎn)都不喜歡那種環(huán)境，受夠了分毫不差的控制，那些精細(xì)的模具、量勺……她想要一個(gè)完全能自主的地方，創(chuàng)作她喜歡的甜點(diǎn)，可要是自己創(chuàng)業(yè)的話，又要應(yīng)對(duì)好多麻煩事兒。所以，為什么不呢？她喜歡這家餐館，也喜歡霍子安。

    她決定把心里的秤也扔掉，相信自己的直覺。

    “我愿意。”她咬了咬牙，把自己托付了出去。

    霍子安騎著車，圍著大槐樹一圈圈地轉(zhuǎn)。深夜的廣場(chǎng)已經(jīng)沒什么人了，但可以聽見很多細(xì)小的聲響：貓?zhí)狭宋萃撸伤舻酵晾?，狗打了個(gè)噴嚏，枝葉慢慢地生長(zhǎng)?；睒涞臉涔谠絹碓椒泵?，空氣里能聞到青綠的氣息。