如今正是麥子收割的時(shí)節(jié)，原本是還要再過(guò)上幾日的，但因?yàn)榛认x(chóng)有成群的趨勢(shì)，農(nóng)官便做主提前收了，索性今年這天氣，日日驕陽(yáng)當(dāng)空，什么時(shí)候收都行。

    宣和招了個(gè)孩子詢問(wèn)，捉蝗蟲(chóng)做什么。

    這孩子見(jiàn)了兩位貴人也不虛，手中挎著與身形極不協(xié)調(diào)的大籃子板板正正地作答：“喂雞鴨?！?/br>
    宣和覺(jué)得這孩子有點(diǎn)意思，摸了摸他的腦袋。他手上沒(méi)帶什么哄孩子的玩意兒，便將隨身的香囊摘下來(lái)送了出去。

    山上蟲(chóng)蟻多，這香囊是驅(qū)蟲(chóng)的，不論是香囊本身還是里頭的藥材都價(jià)值不菲，即便是拿回去當(dāng)了也值不少錢(qián)。

    回了行宮宣和就叫人做了幾張網(wǎng)給莊戶們送去，謝淳不知道他要做什么，只是猜測(cè)與蝗蟲(chóng)有關(guān)。

    蝗蟲(chóng)喜干，若是災(zāi)情持續(xù)，明年只怕是更多，本就收成不好，一旦成了蝗災(zāi)，后果不堪設(shè)想。

    這東西到了天冷的時(shí)候自然就會(huì)消失，但要杜絕卻十分艱難。

    若真成了氣候大范圍的肆虐，又流竄作案，防不勝防。

    宣和確實(shí)是為了蝗蟲(chóng)。

    這廂叫人送了網(wǎng)兜去捉蟲(chóng)，那邊摘星樓就來(lái)收蟲(chóng)。

    幾日之后摘星樓就多了一桌面席，叫飛蝗騰達(dá)。

    一共九道菜，主料全是蝗蟲(chóng)，基本離不開(kāi)炒炸煎烤，但味道各有不同，加上不同的擺盤(pán)，湊出了九道菜。

    菜單是秦王親筆寫(xiě)的，就沖著秦王二字便有不少人愿意試試，說(shuō)不定就叫王爺記住了呢？

    至于吃蟲(chóng)子……眼睛一閉的事兒，摘星樓總不至于賣不能吃的菜。

    這一試，還真有些意外，好像……還挺好吃的？

    香香脆脆，一口接一口，還有些停不下來(lái)。

    做這蝗蟲(chóng)宴有些費(fèi)油，還有些費(fèi)調(diào)料，尋常百姓家里做有些不現(xiàn)實(shí)，摘星樓就不一樣了。

    宣和也不藏著掖著，叫摘星樓的大廚們研究好了吃法之后就將菜譜公開(kāi)了，沒(méi)幾天京中做蝗蟲(chóng)宴的酒樓就越來(lái)越多了。

    饒是謝淳早有準(zhǔn)備也沒(méi)想到宣和打的是這個(gè)主意。

    他看著從摘星樓拿回來(lái)幾碟子菜，最終還是放下了筷子：“阿和真是，叫人驚喜?！?/br>
    宣和挑眉：“這玩意要趁熱吃?！?/br>
    他看出了謝淳方才的猶疑，便故意湊到他眼前，笑盈盈的：“七哥吃么？我去給你做。”

    他這樣說(shuō)是有些看好戲的意味，給謝淳一個(gè)機(jī)會(huì)，嘗嘗他的手藝，代價(jià)就是吃蟲(chóng)子。

    他沒(méi)想到謝淳一絲猶豫也無(wú)，當(dāng)即便說(shuō)好。

    這下輪到宣和為難了，他是真的不會(huì)啊。

    別的東西也就罷了，這畢竟是蟲(chóng)子，猶豫片刻叫人去架了一口油鍋。

    他知道的大部分蟲(chóng)子的吃法都是油炸，方才摘星樓送來(lái)的菜里頭也有油炸的，總不至于出錯(cuò)。

    下頭的人貼心，食材都處理好了才送過(guò)來(lái)，所謂的處理就是清洗，去頭去翅，切做兩段，而后腌制。

    吃蟲(chóng)子雖然是他的，但叫別人吃和自己吃是兩回事，自己吃喝親自做又是兩回事。

    宣和閉著眼將小竹簍中的食材一股腦地倒進(jìn)了鍋里，不斷翻攪，邊上一群人不錯(cuò)眼地盯著他，生怕哪粒油星子不長(zhǎng)眼傷了這祖宗。

    油炸的東西往往都很香，沒(méi)一會(huì)兒油鍋里開(kāi)始散發(fā)陣陣香味，宣和看了看金黃色的蝗蟲(chóng)，不知道有沒(méi)有隔壁小孩饞哭。

    估摸著時(shí)間差不多了，邊上候著的廚子十分心地上前來(lái)：“殿下天資聰穎，第一次下廚，火候便掌握地這樣好?；鹩蜔o(wú)眼，恐污了殿下衣裳，小人斗膽，愿為殿下效勞?！?/br>
    宣和看了他一眼，這廚子說(shuō)話還挺講究，也不叫人為難，點(diǎn)點(diǎn)頭讓出了位置，看著他擺盤(pán)。

    雖然宣和只倒了食材再順手翻攪了兩下，但只要他動(dòng)手了，別說(shuō)還翻攪了，便是只站在一旁看著這菜也是他親手做的。

    行宮中隨架的大人們聽(tīng)聞，秦王為陛下洗手作羹湯了，做的還是近來(lái)城中風(fēng)靡的蝗蟲(chóng)宴，不由得有些疑惑，真這么好吃？

    皇帝都帶頭吃了，嘗試的人就更多了，還有不少人以此為榮，一時(shí)間京城的蝗蟲(chóng)還有些供不應(yīng)求的意思。

    摘星樓這生意一直做到了深秋，京城附近的蝗蟲(chóng)幾乎絕跡。

    今年的夏天格外長(zhǎng)，似乎是眨眼間就入了冬，零星地下了幾場(chǎng)雪，積不了半日便都化了。土壤寸寸干裂，早上起來(lái)連霜露都難見(jiàn)。

    天氣本就干燥，偏偏冬日里還離不得炭火，好在養(yǎng)心殿是鋪了地龍的，入了冬宣和便又開(kāi)始蝸居不出。

    連往年最愛(ài)的冰嬉都沒(méi)大玩。況且護(hù)城河的水位降了太多，今年也沒(méi)法玩。

    年根底下物價(jià)有些上浮，尤其是糧價(jià)，今年絕大部分地方受旱情影響，雖有應(yīng)對(duì)，仍舊免不了減產(chǎn)。

    好歹是熬過(guò)來(lái)了。

    盡管宣和知道劇情不是不可改的，真的做到了這一步，他還是有些恍惚，仔細(xì)想想他做的也并不多，但有些事，只要提前做好準(zhǔn)備，似乎也沒(méi)有那么艱難。

    只是還有明年，明年是最后一年了，只要熬過(guò)去，便是風(fēng)調(diào)雨順。

    開(kāi)年兩件大事，一為春耕，二為科舉。

    皇帝率領(lǐng)百官親自耕種，好奇之下宣和也下了地，謝淳小心地扶著他站在犁上，卻見(jiàn)前頭帶著大紅花的牛不知受了什么刺激，忽然跑了起來(lái)，宣和一個(gè)沒(méi)站穩(wěn)便向后倒去。