路易斯覺得自己這個時候應(yīng)該說些什么，但抬起頭的時候卻發(fā)現(xiàn)同伴們都和自己一樣正在低頭猛吃。這些菜正合他口味，所以帶給他的驚嘆甚至遠(yuǎn)超上次在S市御門席吃到的臭豆腐和臭鱖魚。眼見自己這群幾分鐘前還抱怨不斷的朋友現(xiàn)在和自己第一次到御門席吃飯時那樣自打臉，路易斯居然詭異地生出一種丟人的不止他一個的快慰來。

    “這真的是海膽飯嗎……”

    “我在R國最頂級的三星料理餐廳里都沒吃到過這樣出色的海膽！”

    “魚子竟然一點(diǎn)都不腥！這是怎么做到的？”

    “上帝啊這個米飯比R國的壽司米還要美味……”

    路易斯聽著這些議論迅速叉了幾塊鵝rou和鵝肝放進(jìn)自己的盤子里，忽然想起吃一頓飯?jiān)撚械牧鞒蹋s忙擦擦嘴喊過一旁笑瞇瞇看著他們吃相的領(lǐng)班：“請問，我們配餐的酒呢？”

    領(lǐng)班被他問的一愣，御門席從來是沒有這個規(guī)矩的，也從未碰上過客人這樣問。這群人是邵衍的“朋友”，她招待起來不敢輕忽，只好道句抱歉，進(jìn)屋去問邵衍。

    “嘖！事兒怎么那么多！”邵衍聽到領(lǐng)班的問話火大死了，上不接下不到的時候來吃飯還鬧著要酒喝，外國人的臉皮難不成就那么厚？他余光一瞟，領(lǐng)班因?yàn)樗诎l(fā)火戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地縮在門邊。把一個亭亭玉立的大姑娘嚇成這樣怪沒意思的，邵衍不想為難她，只能嘆了口氣從廚房的柜子頂端摸出一個酒瓶來放在桌上：“你拿去給他們吧?！?/br>
    “咦咦咦咦咦！??！”領(lǐng)班看到那個瓶子的瞬間就提高了聲音，“花釀！衍少您怎么能這樣！店里都缺貨那么久了，您還自己偷偷藏私貨?！?/br>
    “什么我藏啊，我又不喝酒?！鄙垩軘[擺手道，“這是田方笠的?！?/br>
    路易斯看到領(lǐng)班拿來的酒瓶子后激動地在凳子上坐立不安，桌上的菜沒多大會功夫已經(jīng)快吃干凈了，大伙正在啃平常絕不會下筷的鹵鵝頭和鵝脖子。被鹵汁浸透吃一口就齒頰留香的鵝rou啃起骨頭來也別有一番風(fēng)味，路易斯原本是很嫌棄禽類脖頸處的淋巴的，但這種時候，哪還有定力去矯情這個！

    同伴們把鵝腦和鵝爪都吃了個干干凈凈，因?yàn)檫M(jìn)餐的速度太為迅猛，這個時候才發(fā)現(xiàn)自己好像有點(diǎn)吃撐了。大伙低著頭恢復(fù)鎮(zhèn)定擦嘴的模樣，相互對視后點(diǎn)頭肯定了這一餐飯的價值，原本預(yù)備再說些什么就可以離開了，沒想到領(lǐng)班又在這個時候帶來了一支酒瓶。

    “咦？”丹尼下意識問，“這是送我們的？”

    領(lǐng)班都不知道該說什么才好了，還是路易斯踹了他一腳道：“胡說八道什么，這是御門席配餐的酒，就是S市賣斷貨讓我排到一個半月后的那個?！?/br>
    丹尼不由笑了起來，順手拿過酒瓶開始啟封，嘴里道：“能讓你念念不忘那么長時間酒一定不是普通貨色，上次波頓酒莊七七年的那瓶味道就好極了，只是C國酒肯定不合我胃……哦！”

    嗅到酒香的時候丹尼瞬間將已經(jīng)快到嘴邊的剩下幾個字吞了回去，他陶醉地湊在瓶口聞了下酒香，眉頭不由自主皺了起來：“上帝啊……”

    路易斯警惕地看著他，果然見對方第一個動作就是朝自己杯子里倒酒。那個盛水的高足杯倒?jié)M之后瓶子里也不會剩多少了，路易斯連忙起身去奪！

    清?；馗实木埔哼M(jìn)入口腔，原本已經(jīng)吃飽的眾人都忍不住輕嘆了一聲。他們品酒的方式比許多人都要慢，嗅覺和味蕾也因此得到了更加充足的享受。丹尼捧著自己的小酒杯打了個飽嗝，見路易斯還在小心翼翼地喝，忍不住目露佩服地朝他伸出一個大拇指：“還是你厲害?！?/br>
    “不。”路易斯想到之所以會發(fā)現(xiàn)御門席這家店那尷尬的原因，忍不住搖了搖頭，“這是命運(yùn)的捉弄。”

    ******

    那之后路易斯在A市逗留了一段時間，和朋友們每天的兩頓飯差不多都是在御門席解決的。一直呆到邵衍的花釀出了新貨供應(yīng)不再那么緊張后，才用每人的限額購買了十多瓶施施然離開。

    御門席里的年輕小姑娘被路易斯和他的朋友們迷的神魂顛倒，搞得A市所有分店的人都知道了天府店來了一群土豪多金的外國人。這群外國人每天在御門席至少消費(fèi)四五萬，吃飯不說還買酒。于是路易斯他們真正離開的時候，已經(jīng)習(xí)慣他們光顧的御門席的服務(wù)員們還怪舍不得的。

    路易斯他們在A市逗留的時候想起那位出租車司機(jī)的話，因?yàn)橐庾R到自己從前對餐廳們的姿態(tài)太高傲了，于是也特地找來名單去嘗了嘗，最后只剩滿懷失望離開。包括老招牌的邵家餐廳在內(nèi)，節(jié)目聯(lián)盟中沒有一家店的口味能有讓人驚艷的實(shí)力。餐廳既然能做大，菜色的口味肯定是差不到哪里去的，古梅評審的標(biāo)準(zhǔn)卻從來不是能入口就行。能被冠上真正美食之名的，必然是可以讓人用味蕾品嘗到幸福的存在。

    御門席顯然做到了這一點(diǎn)，但名副其實(shí)的餐廳卻被排擠在了一群烏合之眾的宣傳之外，這無疑是一件很可笑也很可悲的事情。不過雖然不舍得離開，他們卻還是不得不和御門席說再見了，古梅新一期的美食年刊就要定稿，路易斯必須早一點(diǎn)回去，將自己在御門席用餐的心得加入到那個擁有無上榮光的陣營里去。

    邵衍根本沒有發(fā)現(xiàn)路易斯他們的離開，他忙著把在A市表現(xiàn)優(yōu)秀的徒弟們整合起來進(jìn)行從前田小田他們曾經(jīng)經(jīng)歷過的魔鬼訓(xùn)練、忙著A省和S市都供不應(yīng)求的酒、忙著研究新菜色和自己的學(xué)業(yè)，S市又要開分店的決定犧牲了他近期所有的個人時間。

    田方笠還在耿耿于懷能上A省電視美食聯(lián)盟的那件事，總是派人偷偷摸摸去看，然后告訴邵衍這些聯(lián)盟餐廳不知道為什么總是有很多的外國人，好像全A省的外國人都集中在了他們那邊似的。

    *****

    邵氏集團(tuán)近期光是宣傳費(fèi)用就支出了好大一筆。A省電視臺的贊助費(fèi)不便宜，但只有交了這筆錢節(jié)目組才會真正把邵氏當(dāng)做重點(diǎn)角色來捧。在那么多餐廳中脫穎而出不是那么容易的，足夠的曝光率讓邵家老招牌的影響力也有些回溫，A市臨近的許多城市都有人在看過節(jié)目后慕名來邵家品嘗。

    A省各個城市里繁華商圈的大幅廣告、各渠道的軟廣，以及A市本地一切可以滲透的角落。邵玉帛甚至和A市的出租公司簽訂了協(xié)議，一旦碰上了外國人或者目的明確要尋找美食的外地人，一定要想盡一切方法和他們推銷邵家的餐廳。邵家餐廳的樓下甚至專門有人登記，每拉到一桌客人上門，餐廳就會付給載客的司機(jī)兩百元的辛苦費(fèi)。

    這是一筆大生意?。∧苷f會道些的司機(jī)一天能賺到將近千，傻子才不干呢。邵玉帛為的卻不是這些顧客上門之后能創(chuàng)造的營業(yè)額，他看中的是這些尋覓美食的人身上有萬分之一可能的古梅評審的概率。

    古梅畢竟起源于F國，近些年幾乎都沒有什么C國的餐廳上榜，評審員是外國籍的可能性非常非常大。邵玉帛為了這個，特地低聲下氣地回頭去把趙韋伯請回了餐廳去掌廚，不用太多，哪怕一個古梅一星的評稱，他就滿足了！

    邵家的服務(wù)員們經(jīng)過重點(diǎn)培訓(xùn)，對尤其是外籍的顧客服務(wù)態(tài)度簡直好到令人發(fā)寒，這種情況讓一些登門多次的老顧客都挺不爽的。邵玉帛卻顯然沒有發(fā)現(xiàn)到近期餐廳回頭的老客人們出現(xiàn)的少了，他專心忙著上電視和各類宣傳的工作，幾乎為此耗費(fèi)了自己所有的精力。

    他有意無意在這種宣傳上忽略御門席的手段再怎么謹(jǐn)慎都會被人發(fā)現(xiàn)的。之前御門席短期之內(nèi)崛起飛快，不少人也因?yàn)閮杉业尼樹h相對對這個新品牌的餐廳不看好，現(xiàn)在邵家聯(lián)合了A省幾乎所有的老牌企業(yè)，唯獨(dú)漏掉了御門席一個，看笑話的人更是多了起來。

    這種情形哪怕算不上被業(yè)內(nèi)同行們?nèi)浩鸲ブ?，也稱得上是一種冷處理了。人在江湖哪能沒有一點(diǎn)依靠？邵家畢竟家大業(yè)大，前段時間雖然因?yàn)槔蠣斪尤ナ赖年P(guān)系生意冷清了一些，但最近因?yàn)樯塾癫男麄鞯轿灰查_始有所回溫。等到邵家恢復(fù)了以往的實(shí)力，偌大的A省就不知道還會不會再有御門席的位置了，這樣看來，御門席早早把生意轉(zhuǎn)移重心到省外，倒成了一種避風(fēng)頭的相當(dāng)明智的手段了。

    不知道從什么時候開始，A省乃至于A省周邊的許多地區(qū)，開始流傳起一個邵家餐廳很快就要被冠上古梅星級稱號的消息。散布這些話的人在不同的論壇中流竄，說得有鼻子有眼的。有些時候生怕不夠引人注目，還特地要引出邵家的歷史來說話。與此相對的自然就是逐漸開始出現(xiàn)的喊衰御門席的聲音，不過這個聲音出現(xiàn)的并不明顯，只是一些身份不明的“A市本地人”在支持邵家老招牌的時候，總要似有若無地踩上御門席一腳。

    這種事情總不能做的太醒目，群眾也不是傻瓜，肯定會發(fā)現(xiàn)苗頭不對。于是踩御門席的論點(diǎn)也絕不能從廚藝上切入，大部分唱衰的聲音都在抨擊御門席背離傳統(tǒng)美食道德的炒作方式。各個“從邵父手下離開的老員工”們都冒出頭開始揭秘一些御門席不為人知的“丑聞”。在他們的口中，御門席之所以能發(fā)展的如此迅速，托的全是出色的炒作團(tuán)隊(duì)的福。

    這些黑料對御門席的生意完全沒有任何影響，甚至在一定程度上擴(kuò)散了御門席的知名度，但這樣負(fù)面的新聞太多，對一家還在起步的企業(yè)的形象影響是非常致命的。幾乎不用邵父動腦，就連邵衍都猜到了會做出這種事情的人究竟是誰。那個“從邵父手下離開的老員工”馬甲背后的真身邵家夫婦也都心知肚明。

    御門席現(xiàn)在忙著開分店，正是最忙碌的時候，哪有時間來搭理他們？恰好嚴(yán)家手上合作的媒體也不少，邵父思來想去，還是將這件事情拜托給了嚴(yán)岱川。不管是鎮(zhèn)壓還是封口，邵家宣傳老招牌邵父沒有意見，可惡意抹黑御門席的聲音他卻再不想聽到了。

    哪知道沒過幾天，情況卻越來越收不住。

    原本只是在A省范圍內(nèi)的小炒作不知道為什么像烈火烹油般一下竄起老高,邵家餐廳和御門席在上一次淡出眾人視野后又一次成了眾人議論的焦點(diǎn).邵家老招牌要拿古梅星級的事情一夜之間就連巷子里的街坊都聽說了！茶余飯后誰都能拿這事兒出來說嘴兩句，小孩們都知道了C國又有一個餐廳要成為古梅餐廳的消息，餐飲界的不少人也對此表示與有榮焉。

    這些新一輪的話題中，御門席的存在感小的可憐，基本上都是被提出來和邵家的老招牌對比的。黑料倒是在控制下很少能看到了，只是御門席在各種對比下簡直被踩得一點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)都找不到。這次參與討論的范圍多局限在從未真正進(jìn)過御門席的中低階層，這個階層的人數(shù)也是最可觀的。明明他們從未踏足過御門席或者邵家餐廳，但分析起兩家的各種優(yōu)勢劣勢卻在行的很。他們把邵氏的歷史倒背如流，對邵家和御門席的人口構(gòu)成了如指掌，然后一致確定御門席現(xiàn)在雖然在省外影響力大，但在實(shí)力方面，一定比經(jīng)營了這么多年的邵家略遜一籌。

    你竟敢反駁？

    那為什么邵老爺子要將公司交給小兒子而不是大兒子？為什么御門席好好的A市不呆要去S市？為什么御門席那個明明是親戚的大廚也投奔到了邵家？這能是沒理由的么？

    情況有些超出控制，邵父在御門席開業(yè)以來第一次直面迎擊輿論攻勢，雖然不至于手忙腳亂，但多少有些生氣。尤其是在看到那些不懂裝懂強(qiáng)詞奪理的言論時，簡直連找上門踹邵玉帛一頓的心都有。御門席的老客戶們都對他表達(dá)了信任和同情，大家似乎潛意識里都將這件事情的始作俑者認(rèn)定為了千里之外的邵玉帛。

    也只有安撫好邵父不要cao心這件事情的嚴(yán)岱川知道，情況遠(yuǎn)沒有那么簡單。

    ☆、第五十三章

    事情確實(shí)不簡單,就連一直以為自己控制著這場輿論戰(zhàn)上風(fēng)的邵氏集團(tuán)都被嚇住了。

    邵玉帛將文件摔在助理面前，語氣無比陰沉：“讓你辦的事你他媽就給我辦成這樣！？”

    助理面色青白地垂著頭，心中又是冤枉又是慌亂。邵氏最近網(wǎng)絡(luò)營銷這方面的事情一直都交給他來打理,邵玉帛只需要提出一個大致的目標(biāo)讓他去完成。在炒作老招牌的同時拉御門席墊一墊腳這種決定他作為一個助理怎么可能敢隨便提出？主意是邵玉帛出的，營銷隊(duì)伍前幾天明明還將進(jìn)度控制的相當(dāng)平穩(wěn),可是一夜之間，輿論怎么就脫軌了呢？

    適當(dāng)?shù)奶摷傩麄饔兄谏凼霞瘓F(tuán)擴(kuò)大知名度,但疑似要獲古梅星級榮譽(yù)和確定要獲古梅星級榮譽(yù)是不一樣的！前者里邵氏最后不管是否夢想成真邵玉帛想脫身都容易的很,后一種卻直接把整個公司趕鴨子上架逼到了電線桿頂上！往前走踩到懸細(xì)高壓線倒還好說，稍微小心一些總能有驚無險(xiǎn)地過去，但后退一步，就必然會一腳踩空摔得粉身碎骨！

    邵家已經(jīng)夠險(xiǎn)了,哪還有再捱過這一摔的體力？

    辦公室里坐著邵氏的幾個大股東,他們冷眼看邵玉帛訓(xùn)斥助理并不搭話，廖河?xùn)|端著茶杯淺酌一口，垂著眼語帶諷刺道：“行啦，要教訓(xùn)人晚點(diǎn)關(guān)起門來罵個夠就好。老二啊，我早就想說你了。你說你這人，年紀(jì)也不小了，怎么還是那么意氣用事？不就是分個家，老大他們以前到底是哪里對不起你了，值得你到現(xiàn)在還耿耿于懷，有點(diǎn)機(jī)會就拖人家下水？”

    邵氏的股東們在去御門席參加了開業(yè)酒席后對邵衍一家留下的印象都相當(dāng)好，再加上邵父從前在邵氏工作的時候成績確實(shí)比現(xiàn)在的邵玉帛要出色得多，廖河?xùn)|此言一出，大伙就跟著幫腔。一個個數(shù)落他心眼太小觀念不夠長遠(yuǎn)，老做些偷雞不成蝕把米反將邵氏拖下水的事。

    邵玉帛已經(jīng)氣得不行了，但在這件事情上又確實(shí)理虧，只能強(qiáng)笑著道歉，忍住羞恥詢問這樣的情況邵氏究竟該如何應(yīng)對。

    廖河?xùn)|靠在沙發(fā)上聽他說了一籮筐好話，仰頭把茶喝完，微瞇的雙眼中精明一閃而過，搖搖頭道：“我們現(xiàn)在啊，是自己交出把柄，被人當(dāng)槍使了?！?/br>
    *****

    田方笠收到A省美食聯(lián)盟節(jié)目打來的邀約電話時激動得不行不行的。但等到他將上節(jié)目的要求報(bào)告到邵衍那邊的時候，卻被毫不留情地一口拒絕了。

    “不去。”邵衍手上用了點(diǎn)勁，輕松地將墻角兩個大漢搬起來都覺得吃力的大酒壇給抱到了桌臺邊。

    被同行排擠的感覺是很難受的，好容易有了轉(zhuǎn)機(jī)，田方笠覺得這個人簡直無理取鬧極了，瞪大眼睛問：“為什么！”

    邵衍揮手劈開壇口厚厚的封泥，一層一層把密封布、綢布和荷葉取下來。成熟百香果酒馥郁的濃香立刻核聚變似的擴(kuò)散開，讓氣勢洶洶的田方笠心頭都頓了一下。

    “我為什么要去和一群烏合之眾錄節(jié)目？”邵衍顯然對那群他概念中的“烏合之眾”完全不屑一顧。

    田方笠詫異他對A省其他餐廳傲慢的態(tài)度：“怎么可能會是烏合之眾？能參加這個節(jié)目的都是A省最高檔最出色的餐廳！”

    邵衍好久沒被人這樣不依不饒地纏著了，動作一頓，就將滿眼的不耐煩朝田方笠拋了過去。田方笠對上他的的目光，心頭一陣瑟縮，退開兩步剛想繼續(xù)爭辯，就聽邵衍的聲音飄忽平淡響起：“你覺得對御門席和我來說，A省算是什么？”