糕點(diǎn)熱騰騰的，里頭沒(méi)有汁水，口感近似全巧克力的布朗尼，但入口即化，一點(diǎn)也不噎人。分明是很溫和的香味，卻瞬間充盈了面積很大的屋子，老人家們一口酒水一口糕，吃的萬(wàn)分珍惜，心滿意足，眼睛都瞇了起來(lái)。

    好容易跑一趟什么都吃不到的高遠(yuǎn)心中愁的發(fā)慌，邵衍的糕點(diǎn)賣的齁貴，這么一塊純粹用紅豆和面弄出來(lái)的糕點(diǎn)收他一千六，底下那罐子燉奶說(shuō)搭糕點(diǎn)的整頭一塊算四千，這價(jià)格喊的跟殺豬沒(méi)兩樣，可邵衍就是一副你愛(ài)買買不愛(ài)買趕緊滾蛋的嘴臉，逼迫他不掏錢都不行。

    前些天更加離譜，響鈴和春卷按根算，一百塊錢三根，分量就一點(diǎn)點(diǎn)。里頭也不知道包了什么，大概豆腐皮和春卷皮也是特制的，一口下去滿嘴鮮爽口齒留香，沒(méi)胃口的老太太一頓也能吃上十好幾根，完了還怪他太小氣買的少。高遠(yuǎn)慪死了，又沒(méi)法和他們當(dāng)真，現(xiàn)在索性一次就掏錢掏個(gè)利索，也省得吃力不討好，買完還捱埋怨。

    赤豆糕是真好吃，里頭還能嚼到脫了皮的紅豆綿軟的沙粒。天然的鮮香很受推崇，燉奶自然也遭到了哄搶。

    燉奶是邵衍用蛋清和牛奶做的，奶也不是單一的一個(gè)品種，而是適當(dāng)比例的水牛奶與奶牛奶混合起來(lái)的。水牛奶香氣清甜，奶牛奶口感濃厚，兩相結(jié)合起來(lái)，各取長(zhǎng)處，自然又有了很大的提升。這是邵衍自己琢磨的做法，某種程度上和雙皮奶有些相似。奶用特殊的方式燉到微微粘稠的程度，然后加入他事先調(diào)配好的鹵汁和糖漿，最后用雞蛋清塑形，喝起來(lái)的時(shí)候會(huì)比雙皮奶稠厚的多。

    糖漿改善了奶的腥味，燉奶的口味介于奶酪和奶凍之間，一口下去滿嘴都是濃香，剛才被赤豆糕征服的眾人更加停不下口。

    “??！”王老爺子縮在高家的沙發(fā)里，干巴瘦的一個(gè)老頭近些日子臉色都被喂紅潤(rùn)了，摸著肚子道，“現(xiàn)在每天就盼著下午這一頓了。”

    高遠(yuǎn)不滿道：“下次讓王小舒去可以不？邵衍特別煩我，每次在他面前我都擔(dān)心他要抽我耳刮子。”

    “肯定是你做什么壞事惹他不高興了?！蓖趵蠣斪硬环智嗉t皂白地下了結(jié)論，還不等高遠(yuǎn)反駁，連他爺爺都附和地點(diǎn)起頭來(lái)。

    這群人吃人你怎么就不知道嘴短呢？高遠(yuǎn)差點(diǎn)被氣厥過(guò)去，上前拉著他爺爺就朝書房跑。

    高老手上還端著沒(méi)喝完的酒杯，一臉驚悚地護(hù)著杯子朝他嚷嚷：“你個(gè)小兔崽子注意著點(diǎn)！我的酒！酒撒了！！”

    “中央臺(tái)去S市的御門席采訪了，爺爺你知道這事吧？”門一關(guān)高遠(yuǎn)便切入了正題，轉(zhuǎn)頭看到他爺爺伸舌頭舔手上倒出來(lái)的酒時(shí)覺(jué)得實(shí)在傷眼，無(wú)奈地轉(zhuǎn)開了視線。

    高老爺子不以為然道：“去了又怎么樣？”

    “是不是要有什么動(dòng)作了？”高遠(yuǎn)聽(tīng)他話里又門，趕忙打聽(tīng)。

    高老似笑非笑地看向他：“你想問(wèn)我什么？”

    高遠(yuǎn)小狐貍似的與他對(duì)視：“這一屆金融峰會(huì)……國(guó)宴的標(biāo)準(zhǔn)肯定不能定成二級(jí)吧？中央臺(tái)之前的主題不是都已經(jīng)定好了嗎？怎么又會(huì)突然去采訪御門席，這里頭……有門道吧？”

    高老爺子不緊不慢地喝著酒，只是笑不說(shuō)話。

    他都退居二線那么久了，還能管得了什么？峰會(huì)的事情自然有專門的部門負(fù)責(zé)，他可沒(méi)做什么。只不過(guò)是在后輩們登門拜訪的時(shí)候，拿出百香果酒來(lái)招待了他們一杯罷了。

    ****

    中央臺(tái)這一次從采訪到播放速度簡(jiǎn)直迅速到不科學(xué)，好像后方有一雙無(wú)形的大手在推動(dòng)那樣，邵父得到采訪消息的第二天，晚間新聞的當(dāng)日導(dǎo)視上便出現(xiàn)了御門席的字樣。

    S市御門席顧客盈門的畫面出現(xiàn)在電視屏幕上的時(shí)候邵父心都提起來(lái)了，看到播報(bào)重點(diǎn)是“新型傳統(tǒng)企業(yè)的發(fā)展方向”后才松了一口氣。節(jié)目稿中對(duì)于御門席的播報(bào)雖然看上去很中性，但潛臺(tái)詞都是帶有贊揚(yáng)意味的。大意便是夸獎(jiǎng)御門席在極短的時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)卻迅速地找到了發(fā)展的方向，這一現(xiàn)象值得國(guó)內(nèi)各行各業(yè)的企業(yè)家多加學(xué)習(xí)云云。采訪拍的很用心，S市的兩家店做了訪問(wèn)，報(bào)道的最后記者更是著重表?yè)P(yáng)了御門席出色的口味，話題的核心，便點(diǎn)在了專業(yè)實(shí)力對(duì)于企業(yè)發(fā)展的影響上。

    這無(wú)疑是用官方的能量將御門席的格調(diào)拔高到了國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的尖端，看完報(bào)道后邵父對(duì)天上掉下來(lái)的餡餅感到十分茫然，只覺(jué)得這份肯定來(lái)的如此突然，以至于讓他上不著天下不著地，惶恐無(wú)措。

    御門席現(xiàn)在看似滿身榮耀，可仔細(xì)算來(lái)，也不過(guò)就是一家分店一手?jǐn)?shù)的過(guò)來(lái)的餐廳而已。連公司都是才注冊(cè)的，除了古梅的頭銜和美食大賽的表現(xiàn)，實(shí)在沒(méi)有出眾到值得官方這樣重視的程度。

    一時(shí)間各界議論紛紛，說(shuō)什么的都有。一路看著御門席成長(zhǎng)起來(lái)的許多人更是一口咬定這是邵家要再次發(fā)達(dá)的征兆。但御門席現(xiàn)在的發(fā)展在美食行業(yè)里來(lái)說(shuō)已經(jīng)是相當(dāng)不可思議的了，還要再發(fā)達(dá)一次，又得是怎樣的契機(jī)？

    邵父正預(yù)備托人去打探打探內(nèi)部消息，真相便迅速摸到身后拍上了他的肩膀。

    被金融峰會(huì)負(fù)責(zé)部門找上門的時(shí)候，邵父甚至以為這是一群騙子。

    確認(rèn)過(guò)工作證和各種文件之后他整個(gè)人都惶恐了起來(lái)，太不真實(shí)了！

    那可是國(guó)際會(huì)議！國(guó)際??！負(fù)責(zé)的是國(guó)宴?。。。?！

    邵家起源A市，邵父曾經(jīng)再如何錦衣玉食，也不過(guò)是個(gè)升斗小民，和S市的領(lǐng)導(dǎo)們打交道的時(shí)候都小心翼翼的，現(xiàn)在……居然有人找他負(fù)責(zé)國(guó)宴?。。?！

    來(lái)洽談合作事宜的領(lǐng)導(dǎo)雖然疑惑他詫異的態(tài)度，但來(lái)前卻是了解過(guò)御門席是被上頭直接提出來(lái)合作的品牌的，姿態(tài)非常的謙虛：“御門席雖然是個(gè)新企業(yè)，但資歷并不能代表一切嘛。這一次的宴會(huì)關(guān)系到國(guó)家顏面，當(dāng)然要以實(shí)力和口味為先。御門席的實(shí)力如何，想必是無(wú)需我們費(fèi)口舌夸獎(jiǎng)的，大眾的評(píng)價(jià)勝過(guò)一切。更何況御門席的口味完全貼合C國(guó)傳統(tǒng)，具有非常明確的代表意義，來(lái)負(fù)責(zé)這一次的峰會(huì)飲食，實(shí)在是再合適不過(guò)了?！?/br>
    邵衍在一旁含著剛炒出的茶葉慢悠悠地嚼，一點(diǎn)不像邵父天要塌下來(lái)的緊張。國(guó)宴算什么，當(dāng)初在宮里的時(shí)候他還不惜得做呢，基本上都是交給徒弟去弄的。想要負(fù)責(zé)那么大一堆人的飲食可不是一件簡(jiǎn)單時(shí)，事必躬親必須累死。

    他問(wèn)：“酬勞是怎么算的？”

    “……酬勞？”沒(méi)想到他會(huì)問(wèn)到這個(gè)，負(fù)責(zé)人甚至愣了一下才反應(yīng)過(guò)來(lái)，趕忙解釋：“這個(gè)肯定是不會(huì)讓您吃虧的。薪酬從這一次峰會(huì)的預(yù)算里出，會(huì)仔細(xì)核對(duì)您那段時(shí)間因?yàn)榉鍟?huì)延誤的時(shí)間和經(jīng)營(yíng)所得乘以三倍盡興補(bǔ)償。”

    邵衍琢磨了一下，也不知道自己家一天大概賺多少錢，捅了自家父親一下。

    邵父已經(jīng)快被天上掉下來(lái)的這個(gè)餡餅砸暈了，滿眼都是蚊香圈，腦子里回蕩著亂嗡嗡的聲音，意識(shí)漂浮在半空。

    相當(dāng)激動(dòng)的父親和異常冷靜的兒子這一組合讓負(fù)責(zé)人也是有些看不懂，尤其是邵衍。平常餐廳碰到這種好事明明應(yīng)該樂(lè)瘋了才正常吧？那可是國(guó)宴！國(guó)宴！承接下國(guó)宴對(duì)一個(gè)企業(yè)日后的形象和政治扶持有多大的影響有點(diǎn)常識(shí)的人就該知道！

    邵衍其實(shí)也是知道的，就是不太激動(dòng)而已，還顧慮承接宴會(huì)后肯定要接來(lái)幫忙的那些徒弟，到時(shí)候御門席的經(jīng)營(yíng)肯定要受影響的。

    邵父卻一拍大腿，雙眼冒光——他娘的，這種好事，怎么可能不接？?。?/br>
    對(duì)兒子的顧慮他也是無(wú)語(yǔ)了，邵衍抓重點(diǎn)的能力他到現(xiàn)在都琢磨不透，但現(xiàn)在的邵父一點(diǎn)也不想教訓(xùn)兒子，他自己已經(jīng)嘚瑟到快飛去天上了?。?！

    國(guó)宴國(guó)宴國(guó)宴！??！

    重要的事情要重復(fù)三遍！

    邵母聽(tīng)到這消息的時(shí)候差點(diǎn)嚇暈過(guò)去，連向來(lái)理性的李玉珂都和丈夫一塊目瞪口呆了好久，嚴(yán)岱川接到邵父的電話后在那頭沉默了將近半分鐘，邵家所有親近的好友都在媒體公布消息之前聽(tīng)說(shuō)這事了！

    邵父雞婆起來(lái)比誰(shuí)都囂張！

    “兒砸，要好好干啊，趕緊把田小田他們給叫到B市來(lái)，提前訓(xùn)練，趕緊訓(xùn)練，必須訓(xùn)練！”邵父蹲在書房外頭翻動(dòng)電話簿回憶著還沒(méi)通知到的親戚，第二百遍提醒兒子。

    蹲在凳子上的邵衍弄了個(gè)小本子和計(jì)算器算了半天，對(duì)他爹的話左耳進(jìn)右耳出，全然關(guān)注著另外一件事——

    ——“我們幾個(gè)店每天的營(yíng)業(yè)額加在一塊是多少來(lái)著？”

    作者有話要說(shuō)：邵父：“個(gè)……十……百……千……萬(wàn)……十萬(wàn)……百萬(wàn)……千萬(wàn)……”

    峰會(huì)預(yù)算負(fù)責(zé)人：【瞪大眼看著最終數(shù)字】【卒】

    ☆、第六十七章

    初步了解了屆時(shí)會(huì)參與宴會(huì)的人數(shù)后,邵衍發(fā)現(xiàn)自己得把大半的徒弟都貢獻(xiàn)出來(lái)了。

    御門席現(xiàn)在全靠徒弟們撐著,臨時(shí)走開兩三個(gè)還好說(shuō)，但一次性離開這樣大的數(shù)量，后廚的工作勢(shì)必是要忙不過(guò)來(lái)的，御門席的生意因?yàn)樗麄兊碾x開肯定也要受影響。

    邵父在激動(dòng)勁兒過(guò)去之后被兒子拽著算營(yíng)業(yè)額,從下午忙活到半夜，算出來(lái)的數(shù)字把自己都嚇了一跳。

    離開主要廚師后御門席保守估計(jì)有三家店要暫停營(yíng)業(yè)。這三家店，都按照租賃的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算，每日的租金、管理費(fèi)、定額稅,以及大頭的當(dāng)日經(jīng)營(yíng)所得，最后的得出來(lái)的純利損失竟然一躍跳到了好幾百萬(wàn)。

    各家分店的生意早已經(jīng)步上了正軌,每日的客流量也差不多平均了起來(lái)?，F(xiàn)在每到飯點(diǎn),想在店里等到一個(gè)空出的座位都是難上加難，高昂的菜價(jià)加上密集的客流，一個(gè)星期下來(lái)的收入絕對(duì)不容小覷。

    邵衍看到這個(gè)數(shù)字的時(shí)候心里突了一下,皺著眉頭琢磨了一下自家平日的寒酸作風(fēng)，不由問(wèn)邵父：“咱們家現(xiàn)在條件到底算怎么樣？”

    邵父沉浸在美好的數(shù)據(jù)和從天而降的好消息里,只覺(jué)得自家兒子簡(jiǎn)直是上天賜予他的福星。御門席和他有今天的一切，邵衍絕對(duì)是居功至偉。分家之后的那段時(shí)間過(guò)得如此艱難，如果沒(méi)有邵衍的廚藝，現(xiàn)在的他恐怕還帶著老婆孩子抱著邵玉帛不要的燙手山芋狼艱狽蹶呢。

    聽(tīng)到兒子這樣問(wèn)，邵父愣了一下：“什么意思？”

    “錢呢？賺的看起來(lái)不少?！鄙垩軉?wèn)，“咱們現(xiàn)在存了多少錢？”

    邵父不明白他的語(yǔ)境，琢磨了一下自家的財(cái)政狀況，據(jù)實(shí)相報(bào)：“流動(dòng)資金沒(méi)多少，主要是和你小姨借了好多。上一次S市的店跟她借的錢才還完，馬上S市的分店和B市這個(gè)店又要開了，平常店里的租金啊各種設(shè)備維修維護(hù)還有食材采購(gòu)什么的都不低，錢差不多都投進(jìn)去了。你要用錢？多不多？”

    邵父掏出錢包摸出一疊紅彤彤的票子遞給兒子。