原來(lái)還欠著一屁股債，邵衍心里發(fā)愁，入不敷出跟身無(wú)分文又有什么分別呢。看到紅票子他抬手就接了下來(lái)，數(shù)一數(shù)有三千多，又小心翼翼地放進(jìn)皮夾里。里頭還躺著八張整鈔，是月初時(shí)邵父給的一千零花剩下的，兩百塊錢一百是有天出門時(shí)替邵父跑腿買煙后來(lái)沒報(bào)銷花的，另外一百是出門不認(rèn)識(shí)路時(shí)各種交通費(fèi)用掉的。邵衍除了在外頭買水，平常真沒什么花銷很大的愛好。

    御門席的一周經(jīng)營(yíng)損失金額遞交上去，管理會(huì)議后勤的領(lǐng)導(dǎo)看到最終那個(gè)數(shù)字的時(shí)候差點(diǎn)落下辛酸的淚水。這場(chǎng)會(huì)議茲事體大，上頭為了支持他們的策劃給了不少方便，但再多的預(yù)算也耗不住這樣用?。‖F(xiàn)在光是已經(jīng)有了眉目的場(chǎng)地裝潢就是巨大的一筆，服裝上的開銷同樣驚人，雖然會(huì)議里的每一寸細(xì)節(jié)幾乎都是燒錢的材料，可御門席提出的這個(gè)價(jià)格也著實(shí)太離譜了一點(diǎn)吧？

    領(lǐng)導(dǎo)們第一反應(yīng)就是御門席謊報(bào)了數(shù)字，做假賬這事兒沒人比他們純熟，不少人心中便生出一股你小子敢在關(guān)公面前耍大刀的輕蔑。

    誰(shuí)知道一看細(xì)節(jié)，才知道這數(shù)字居然還特么都是真的！

    御門席在A市和S市每個(gè)月可沒偷稅漏稅過(guò)，每個(gè)月繳納的數(shù)字按照比例算一下大約也能知道這幾家店到底能賺錢多少。把各種雜七雜八的費(fèi)用加在一起后預(yù)算組居然得出了一個(gè)邵父已經(jīng)很厚道了的結(jié)論，換成他們，說(shuō)不定能把這個(gè)損失金額翻上一翻。

    這個(gè)數(shù)字要真答應(yīng)下來(lái)就亂套了，后勤部的領(lǐng)導(dǎo)們召開了幾次緊急會(huì)議，有人提出應(yīng)該請(qǐng)來(lái)邵衍曉之以理動(dòng)之以情地還一下價(jià)格，當(dāng)天去通知邵家父子這一好消息的工作人員聽到這話說(shuō)出自己的見解：“找邵衍肯定沒門，想還價(jià)還不如找邵老先生呢。”

    “不至于吧，”也有人不相信他的話，“姜不是老的辣嗎？”

    “邵家人難說(shuō)，”工作人員想到那天自己登門通知邵家父子這一消息時(shí)的情景，心中還是止不住生出不可思議，搖搖頭道，“就當(dāng)是我的直覺和忠告吧，扯到錢的，還是別去找邵衍了?！?/br>
    ******

    邵衍的徒弟們聽到自家?guī)煾敢邪鼑?guó)宴的消息表現(xiàn)的比正主還激動(dòng)，尤其是田小田幾個(gè)膽子大的，剛接到讓啟程的通知，隔天就飛到B市來(lái)了。

    邵衍把他一頓好打，他來(lái)B市了，S市的生意怎么辦？

    田小田的師弟們也是欲哭無(wú)淚，打來(lái)跨省電話控訴幾個(gè)師兄拋下一堆工作拍拍屁股走沒影的事。邵衍掛完電話，捏著手機(jī)看向徒弟們的眼神中都透出猙獰，田小田頂著自己青腫的眼眶心驚rou跳地諂笑。

    嚴(yán)岱川在一旁淡定圍觀嚴(yán)師訓(xùn)徒，邵衍追趕打人的時(shí)候跑得飛快，一躍能跳到兩米多高，看起來(lái)特別矯健。對(duì)田小田挨揍他當(dāng)然是喜聞樂(lè)見的，這小子和他可不對(duì)盤，當(dāng)初在A市的時(shí)候就對(duì)他不知道為什么特別有敵意。嚴(yán)岱川倒不至于心眼小到不許人家討厭自己的地步，看這人不順眼最主要的原因是他老愛和邵衍撒嬌。嚴(yán)岱川是個(gè)不太善于在日常生活中說(shuō)好話的人，行動(dòng)能力也不強(qiáng)，喜歡邵衍的方式就是默默關(guān)心他然后盡自己所能為他擺平麻煩。田小田卻特別不要臉，為了討好邵衍什么話都能說(shuō)出來(lái)，平常又愛黏著邵衍，恨不能貼身二十四小時(shí)照顧到給邵衍拉完shi擦屁股的程度。

    這也導(dǎo)致了在很多時(shí)候，嚴(yán)岱川這個(gè)實(shí)干派看上去并不如能說(shuō)會(huì)道撒嬌不停的田小田富有存在感。

    該！讓你狂！活該挨揍！

    廚房里擺著蒸好的整塊的大南瓜，嚴(yán)岱川找了個(gè)大勺，一邊舀清甜的南瓜來(lái)吃，一邊滿腹痛快地欣賞田小田亡命奔逃。

    “師父~~~”田小田被打蔫兒了，頂著豬頭索性一個(gè)轉(zhuǎn)身朝自家?guī)煾碉w撲了過(guò)去，被邵衍賞了一連串板栗也不肯退開，死死地扒著自家?guī)煾覆豢纤墒帧?/br>
    看到邵衍被抱住，嚴(yán)岱川雙眼瞪大了一下，隨后被南瓜嗆到，驚天動(dòng)地地咳嗽起來(lái)。

    “師父！師父！師父我好想你?。。?！”田小田抱著邵衍就開始甜言蜜語(yǔ)，扯著嗓子聲音聽起來(lái)像雞叫，也不管邵衍噼里啪啦蓋下來(lái)的巴掌，“我太想你了一天都等不了了，一段時(shí)間沒見師父你的變化太大了，怎么會(huì)忽然長(zhǎng)得這么高??？”

    邵衍聞言一頓，手上蓋下去的力道瞬間輕了一半。

    嚴(yán)岱川咳嗽完，抬起頭不敢置信地看向田小田。

    邵衍聲音仍舊嚴(yán)厲，但目光卻可見地柔和下來(lái)，罵他：“你避重就輕什么？！說(shuō)的是你拋下師弟們到B市的事情！油嘴滑舌也沒用！”

    田小田抱著邵衍蹭了蹭，他個(gè)頭高，一下子就把邵衍給罩住了。見師父態(tài)度平緩了一些，他還想再說(shuō)什么，后脖子衣領(lǐng)一緊，便被嚴(yán)岱川活生生從邵衍身上撕了下來(lái)。

    嚴(yán)岱川目露寒光：“說(shuō)話就好好說(shuō)，撲來(lái)?yè)淙サ南袷裁礃幼??！?/br>
    “關(guān)你什么事！”田小田一早拜師的時(shí)候就知道嚴(yán)岱川和邵衍關(guān)系不好了，開始的一段時(shí)間還為了邵衍特地不給嚴(yán)岱川擺好臉?，F(xiàn)在邵衍和嚴(yán)岱川走得近了，田小田卻也并未因此心中對(duì)嚴(yán)岱川生出什么尊敬來(lái)，剝開師徒關(guān)系，他們其實(shí)只是一群同齡人罷了。

    田小田不喜歡嚴(yán)岱川，相當(dāng)不喜歡！

    從邵衍在S市的御門席老是留出一份吃的讓司機(jī)送給這人的時(shí)候就不喜歡了！

    嚴(yán)岱川心說(shuō)呸好像誰(shuí)喜歡你似的一個(gè)五大三粗的男人成天磨磨唧唧粘著邵衍撒嬌，瞎話張嘴就來(lái)，還什么長(zhǎng)高了……臊不臊??！

    他臉色一冷，也不必琢磨動(dòng)之以理曉之以情這種事，拿氣場(chǎng)鎮(zhèn)下去，軟硬都吃的田小田立馬就萎了。

    他被拎著脖子被像是丟雞崽兒那樣丟到角落。

    嚴(yán)岱川整理了一下邵衍亂糟糟的頭發(fā)和衣服，邵衍的火氣也消了大半，指著墻角的田小田和幾個(gè)鵪鶉般圍在旁邊噤若寒蟬的徒弟們又訓(xùn)了兩句，便洗干凈手去處理蒸好的南瓜。

    田小田見師父要做飯，立刻原地滿血復(fù)活地?fù)淞松蟻?lái)，嚴(yán)岱川側(cè)身不著痕跡地?fù)跸铝怂目拷?/br>
    家里現(xiàn)在每日的菜都是有專門機(jī)構(gòu)送的，有機(jī)食品，品質(zhì)也比起市場(chǎng)上賣的菜蔬要好一些。這個(gè)南瓜結(jié)了好大一個(gè)，rou其實(shí)有點(diǎn)老，但老南瓜勝在滋味甘甜，瓜香濃郁，剛才空口吃了好大一塊的嚴(yán)岱川現(xiàn)在還嘴里還留著余味。

    邵衍差幾個(gè)徒弟把軟爛的南瓜塊放進(jìn)容器里攪成泥，然后朝里頭倒入調(diào)好比例的面粉和糯米粉，調(diào)味后入鍋蒸。

    剩下的面粉便揉作一團(tuán)，融進(jìn)一粒大塊黃油，反復(fù)按揉到軟硬適中。邵衍將面交給徒弟來(lái)解決，自己則轉(zhuǎn)頭去配餡。

    田小田盯著他師父的一舉一動(dòng)，邵衍是從不藏私的，一道菜什么步驟什么手法都教的清清楚楚。但即便如此，他們做出來(lái)的菜和邵衍的卻還是有區(qū)別。好比糕點(diǎn)，調(diào)rou餡這種加調(diào)料的暫且另說(shuō)，就是面皮，邵衍做出來(lái)的和他們也都有不同。

    明明是一樣的步驟，到底差別在哪了？

    一早預(yù)備好的rou末，六成豬rou四成牛rou地混在一處，邵衍讓田小田端出冰箱里凍著的湯。這湯倒沒有被凍到結(jié)成整塊的程度，比較稀，稠塊碎碎地結(jié)在一起，遇到常溫就有了點(diǎn)要融化的跡象。湯被倒入rou餡當(dāng)中，稍加攪拌就不知道去了哪里，打入七八個(gè)鮮雞蛋，邵衍搬出前段時(shí)間自己腌的豆瓣醬舀進(jìn)去一勺。

    “師父你還腌醬了??？”好了傷疤忘了疼的田小田嗅到醬香就忍不住湊了上去，扒拉著壇口朝里頭看。邵衍腌的豆瓣醬顏色比較深，從剛才舀出的那一勺看來(lái)，豆瓣估計(jì)已經(jīng)磨碎了。田小田撿起他師父丟在一邊待洗的勺子舔了一下，瞇著眼睛抖了抖頭。

    醬帶著nongnong的鮮，和市面上現(xiàn)有的豆瓣醬味道差別很大，咸度只是一般，大約配飯可以吃的適口度。醬料很稠厚，在嘴里溫柔地化開，隨之而來(lái)的就是濃郁的鮮甜，從口腔蕩進(jìn)鼻腔，咽下去后連呼吸都帶出了氣味。

    田小田味覺靈敏，但吃完之后愣是嘗不出里頭放了什么，豆瓣味道又好，不知不覺就把勺子舔干凈了，一抬頭，就看到自家?guī)煾嫡谝荒樝訔壍匦币曌约骸?/br>
    田小田不以為杵，開口就是馬屁：“師父你太厲害了，豆瓣怎么能腌的那么鮮？一會(huì)兒分我一點(diǎn)吧，我想拿來(lái)拌飯吃?！?/br>
    邵衍特別疼田小田的原因里肯定有一份是因?yàn)樗瞄L(zhǎng)拍馬屁，邵衍嘴上哼了一聲，心里卻舒坦了：“光知道吃不知道動(dòng)腦子，問(wèn)我為什么那么鮮，自己吃啊。蝦醬那么特別的味道都吃不出來(lái)，你還學(xué)什么，甭學(xué)了。”

    田小田早已經(jīng)悟透了別想從師父嘴里聽到好話的道理，聞言一愣，找個(gè)了個(gè)干凈的勺子又伸進(jìn)壇子里舀，被邵衍一頓拍，好歹搶出了兩勺。

    不說(shuō)不知道，蝦醬的鮮氣和豆子的香味結(jié)合在一起實(shí)在是合適極了，微微的辣味也在人能接受的范圍，他找了點(diǎn)熱飯蓋到碗里，化了一小點(diǎn)豬油，把飯和醬拌在一塊喜滋滋地吃了起來(lái)。

    豆瓣醬被飯的熱氣一激，香氣立馬就飄了出來(lái)，拌好的飯油光發(fā)亮透出微微的褐色，一看就知道特別好吃，幾個(gè)師弟立刻撲上去搶。

    rou餡加爆過(guò)的蒜泥和少許蔥末，面皮開始做最后一道工序。皮搟到微厚，鋪成長(zhǎng)條，刷油，卷成一卷之后揉長(zhǎng)，然后用刀切成小段。

    加了油的面皮不夠粘，按薄之后邵衍艱難朝里頭包進(jìn)肥肥的一大團(tuán)餡料，然后捏成微扁類似刀切饅頭的形狀，碼進(jìn)烤盤里，刷上一層雞蛋液。

    鍋里的南瓜糕開始散發(fā)出甜香，吃完豆瓣拌飯的徒弟們嘴里還留著醬料甜口的鮮味，聞到糕點(diǎn)的甜，明明不餓卻還是嘴饞的要命。

    南瓜糕蒸出來(lái)，并不是發(fā)過(guò)的質(zhì)地，而是半透明的非常軟爛的質(zhì)感。熱騰騰的南瓜糕因?yàn)榧尤肓伺疵椎木壒蕪椳浻謳в姓承?，有欲化不化的新鮮年糕的感覺。

    邵衍揪了一塊塞在嚴(yán)岱川嘴里，南瓜糕很燙，吃起來(lái)像是麻糬的質(zhì)地，但更加細(xì)膩一些，咬下去能拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲。

    然后是滿口南瓜濃郁的香味，調(diào)味用的是百花蜜，吃著不膩，在嘴里不斷嚼著，都是微微黏牙的滿足感。田小田被派去切糕，一邊切一邊吃，看起來(lái)相當(dāng)?shù)男臐M意足，等到吃飽了肚子，他師父去開烤箱的時(shí)候，又頓時(shí)后悔到捶胸頓足。

    烤箱里撲鼻而來(lái)的rou香對(duì)男人們來(lái)說(shuō)比南瓜糕有吸引力多啦！

    連嚴(yán)岱川都忍不住湊近了一些去看，烤盤里形狀漂亮的小饅頭表皮金黃，邊角已經(jīng)烤出了酥層，頂端的面皮刷了蛋黃之后色澤異常漂亮。

    感覺很好吃的樣子！

    高遠(yuǎn)每天準(zhǔn)點(diǎn)到，提著保溫盒像是家庭主婦一樣踏進(jìn)門，嗅到這股香味的時(shí)候整個(gè)人飄了一下，隨后才看清楚屋里站了一群不認(rèn)識(shí)的年輕人。

    他到廚房之前確實(shí)聽說(shuō)邵衍在和徒弟們做東西……邵衍的徒弟怎么那么多？

    高遠(yuǎn)厚著臉皮一副進(jìn)自家廚房的架勢(shì)摸到一塊烤盤里的酥餅，被燙的一個(gè)激靈，嘴上還找話題：“今天做的是rou餅？家里幾個(gè)老爺子指定樂(lè)。聽說(shuō)御門席到時(shí)候要負(fù)責(zé)金融峰會(huì)的餐飲了，恭喜恭喜?！?/br>
    邵衍哼哼了兩聲，嚴(yán)岱川這個(gè)總經(jīng)理助理立刻排上了用場(chǎng)，上前和高遠(yuǎn)禮貌地寒暄，好在高遠(yuǎn)吃下一口餅后就沒空多嘴說(shuō)話了。

    酥餅一口咬下去，通過(guò)口腔甚至都能聽到那淺淺的“咔嚓”聲，起酥的餅皮層層疊疊入口即化，里頭含著黃油充滿美美的厚重滋味。

    脆、酥、燙，且薄。

    第一口就能咬到滿滿的餡料，沒想到這種酥餅里能包裹湯汁，rou汁淌下來(lái)的時(shí)候高遠(yuǎn)被燙了個(gè)措手不及，捂著下巴痛苦地把臉皺成一團(tuán)。

    rou餡帶著蔥蒜的香，質(zhì)地緊實(shí)地蜷成一團(tuán)，咬下去的時(shí)候卻偏偏又很松軟，和酥脆的餅皮配合默契，口感和滋味都得到了巨大的提升。

    高遠(yuǎn)咔嚓咔嚓吃下去三四個(gè)，滿嘴油光一點(diǎn)形象都沒有了?；厝サ穆飞纤ブ鵁狎v騰的南瓜糕一路走一路吃，偶然走過(guò)某戶人家的反光立柱前，看到鏡面里那個(gè)精英形象蕩然無(wú)存還在咀嚼的邋遢男人，一泡熱淚頓時(shí)凝聚在眼眶當(dāng)中。

    *****

    邵父回到家就有愛吃的rou餅，心情好好地塞下去兩三個(gè)，再配一壺邵衍新炒出來(lái)的茶，覺得天堂也不過(guò)如此了。