黎向榮很小心很小心地呼出一口氣，心臟也像被捏住一樣，跳著跳著抽痛。

    ——師傅，是不是玩過頭了？為了做一道菜，搞得這個樣子……

    ——那道菜是值得的。

    腦海里的聲音從來沒有這么冰冷、簡短，這么強硬地表達著無可奈何。

    作者有話要說：

    徐疾大爺開坑了

    35

    35、第十三章 家宴...

    33.

    陶星明的冷拼菜譜很快確定下來，菠蘿拼火鵝、云腿拼腰潤、露筍拼白雞、酥羌拼彩蛋，這都是按照廣式菜譜準(zhǔn)備的，步家先祖本身就是廣東南海人，雖然入京之后合流了北菜風(fēng)俗，然而制作嶺南菜肴更是正宗。

    陶星明用了上好的材料試做了幾次，眾人一一嘗過都點頭稱好。

    雖然黎向榮堅持要做熱菜，對做點心沒有興趣，但是凡妮夫人找他又談過一次之后，他答應(yīng)再做一道滿式點心那瑪米糕，配合上凡妮的杏果芝士蛋糕，白媛媛的奶皮如意卷和野菜燒賣就是四樣點心了。

    20多種鮮果干果蜜餞倒是簡單，鮮果用時新的西瓜、芒果、火龍果、椰子、葡萄、哈密瓜、山竹、荔枝、蛇果、橙子、人參果等做成造型美觀的大果盤即可，其他還有瓜子、杏仁、荔枝干、糖蓮子、海棠果、青梅、白桃仁、茶尖、松子仁、桐子、蜜棗、蜜橘、櫻桃干、橄欖等都不是難事。

    燒烤拼盤決定是四紅：燒小豬、燒鴨子、燒鯽魚、燒胸叉；四白：白片雞、白片羊rou、白片鵝、白片rou，由安東、封一帆協(xié)助何之山完成。

    四個隨飯碗南腿冬菜炒口蘑、炮炒螺絲魷魚、紅燒天花鮑魚脯由何之山主做，金銀翡翠羹由封一帆主做。

    八大件熱菜預(yù)留了一道“鼎湖上素”給黎向榮，其他七道菜完全由何之山動手，其他人甚至連具體菜名都不清楚。

    無論如何，準(zhǔn)備工作正在緊張進行中。

    步微知曉了廚房最近這一番風(fēng)波，對其他人一句話都沒有提，但是把步朗尼叫道書房嚴(yán)密盤問，弄清楚來龍去脈，只得一聲長嘆。

    “兒子，你不覺得自己太有點自我中心了嗎？呂大師傅有自己的考量、何之山黎向榮都是自己的想法，你會不會太強人所難？”

    步朗尼皺緊眉頭答道，“我只覺得阿榮現(xiàn)在的生活應(yīng)該比寺院里有前途，他要是全心聽我的話，以后我會讓他更有前途?！?/br>
    步微沉聲道，“你讓他有前途？那你準(zhǔn)備讓誰沒有前途？”

    步朗尼梗著脖子道，“你讓何之山下月參加廚藝大賽！那又是什么意思？”

    步微無奈地揉著眉心道，“參加廚藝大賽也是一種宣傳方式嘛，你怎么突然反對了？”

    “我不是反對參賽！我是不明白為什么要讓他參賽！”步朗尼雙手撐住書桌，目光炯炯地盯住父親，“步家以前不是一直不屑于參加這種比賽的嗎？現(xiàn)在允許何之山去的話，一旦他奪得頭籌，我們怎么辦？”

    “我們不需要怎么辦，這是他個人能力的肯定，他好好干活就行了呀？”步微不甚明白得看著兒子。

    “他要是出名了一定會跳槽的吧！”步朗尼對父親的遲鈍簡直要發(fā)怒了，“要么就是要挾你給他更多的酬勞對吧！”

    步微苦笑道，“你忘了你白jiejie還在步家呢，他要跳槽又能去哪里？”

    步朗尼道，“白jiejie做的點心雖然好，但并不是無可替代，mama也很清楚這一點吧，反正她要休產(chǎn)假了，生育之后這一兩年就算不工作又怎樣呢？何之山要是另起爐灶又不是養(yǎng)不起她！”

    步微耐心勸導(dǎo)，“他們兩口子在步家生活十幾年，淵源這么深，不是說跳就跳的，你怎么這么不相信人呢？”

    “那是他的所作所為讓我無法相信！”步朗尼并不妥協(xié)，堅持說道，“我認為無論如何何之山都是有野心的，他這個人不好控制?！?/br>
    步微疲憊地嘆口氣，“你別想著總控制別人，人都是要講心的，你對他不用心，怎么指望人家對你真心相待？就拿小黎來說——他是不是真的決定做完那道菜就走？”

    步朗尼恨恨地一屁股坐在寬大的書桌邊上，“他是那樣說的，但是我不讓他走！”

    他滿目熱切地看進父親的眼睛深處，“你也看出他的潛力有多么好吧！現(xiàn)在何之山一頭壓著他，他當(dāng)然呆得不開心啦?！?/br>
    “你有沒有想過人家真的想要的是什么？”父親對兒子此時的頑固無計可施，“他留下有留下的考慮，說要走，也許真的有要走的理由?！?/br>
    “我會好好告訴他離開步家不會找到更好的地方，”步朗尼跳下桌子單方面決定結(jié)束這場不算愉快地對話，“你同意何之山參賽我無話可說，但要是參賽真的有好處的話，我會叫阿榮也考慮看看，他不比任何人差。”

    目送身姿挺拔的兒子走出書房，步微癱在松軟的靠背椅里深深嘆了一口氣。

    步朗尼轉(zhuǎn)悠了一圈沒找到黎向榮的影子，打了手機才知道黎向榮一個人跑回曼殊院去了。

    反正最近幾天廚房已經(jīng)不需要他再干活，安東冷淡地說，大廚盡可以自由活動，洗碗切配這些小事不勞您老動手了，您那手指金貴著呢，請留著做大菜吧。

    黎向榮再怎么遲鈍臉皮厚天然呆，聽到這話也實在邁不進大廚房的門檻了，就算不做日常工作，他也沒辦法呆在眾人的冷目中昂首挺胸地練習(xí)廚藝。

    思來想去一番，要做好鼎湖上素，只能回到曼殊院求師傅們行個方便，讓自己好好練習(xí)幾次了。

    這道菜用料極多，工藝繁復(fù)，原本是鼎湖山慶云寺的傳統(tǒng)名菜，承襲嶺南菜色特點，色調(diào)雅麗、層次分明，口味鮮嫩爽滑，是素齋中的極上品。而曼殊院的素齋承襲中華大地的西南特色，調(diào)味更重、口感更厚實，寺中師傅并不會做這道清淡的素齋。

    黎向榮知道何之山擁有步家的秘密菜譜，肯定會有獨到之處，而自己受不著調(diào)的徐疾一時攛掇夸下?？冢藭r真有點騎虎難下之感了。

    他先前以為徐疾選定此菜定是胸有成竹，沒想到師傅干脆地承認這菜他壓根就不會，黎向榮差點當(dāng)時就倒地不起，這下子麻煩可大了。

    徐疾輕描淡寫地說道，急什么啊，咱回家找會做的人現(xiàn)學(xué)啊。

    阿榮滿眼含淚道我確定曼殊院沒人會做這菜。

    徐疾說別介啊要相信師傅我啊，我們一塊兒先回去唄。

    于是阿榮只能滿腹辛酸地買了回家的公車票，臨時硬著頭皮跟何之山打了招呼，何之山似笑非笑地對他道，好好修行去吧，我相信這世上有奇跡。

    阿榮心道我也相信這世上有奇跡，不過多半我是猜得到開頭猜不到結(jié)尾。

    步朗尼放下電話盤算道，我是現(xiàn)在跟著他去寺里看看情況呢？還是就呆在家里等他功成歸來？誰知道他要練習(xí)幾天呢？喂！他不會練不好就放我鴿子跑路了吧！

    一思及此，步朗尼縱身回房，飛快地收拾了個小旅行袋出來，拿起車鑰匙就往外飛奔。

    不行，一定要同吃同住看住他！

    與其等到人不見了漫山遍野地去張貼尋人啟事，不如未雨綢繆時刻鎖定行蹤，步朗尼踩下油門就上了路。