廚法_分節(jié)閱讀_73
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除了自家的存款和朋友的幫助,他湊不到其他資金,甚至所有人都在奇怪他為什么要拒絕一個(gè)大資本家的注資,他們說(shuō)餐飲做的是品牌,只要還打著步家菜的牌子,誰(shuí)拿控股權(quán)又有什么關(guān)系;他們說(shuō)現(xiàn)在效益不好最害怕的就是資金鏈斷裂,勉強(qiáng)自己承擔(dān)地產(chǎn)真是自尋死路;他們說(shuō)人家比爾蓋茨的股權(quán)都沒(méi)有超過(guò)20%,你何必非要全盤把握?你步微只是個(gè)眼界狹窄的美食家,并不是一個(gè)聰明通透的企業(yè)家。 置身事外的人可以滿嘴跑火車,反正又不用承擔(dān)任何責(zé)任,而是步家歷史之沉重、發(fā)展之艱難又有誰(shuí)會(huì)在乎呢? 他們喜歡撿自己順口的話說(shuō),毫不在乎是為誰(shuí)造勢(shì)為誰(shuí)煽風(fēng),有很多時(shí)候我們遇到的情況就是這樣,一個(gè)動(dòng)向一個(gè)暗示,再加上有心人的揣摩,就形成了千篇一律的輿論,然后最主流的言辭會(huì)被當(dāng)做真理,當(dāng)成唯一的真相。 逆流者不可避免地會(huì)被孤立,所有人都說(shuō)你不應(yīng)該這樣的時(shí)候,堅(jiān)持就成了最難的事情,而困境之后是更深的困境,一個(gè)槽糕后面還有一個(gè)是更糟糕,似乎在很短的時(shí)間里聚集起來(lái)無(wú)數(shù)的艱難險(xiǎn)阻,實(shí)際上不過(guò)是隱藏在平靜河流下的礁石,當(dāng)現(xiàn)金流量漸漸干涸,它們就會(huì)露出嶙峋的礁石和無(wú)數(shù)陷阱,令人寸步難行。 晚上回到臥室的步微分外疲憊,可愛的小兒子從mama身邊的翻身而起,撲到父親懷里,從睡衣口袋中掏出一疊紙張塞進(jìn)他手里。 爸爸辛苦了,我和哥哥把自己的全部財(cái)產(chǎn)都交出來(lái)啦,mama的她自己給你。 將兒子小小的身體摟進(jìn)懷里,臉上傳來(lái)柔軟的觸摸,妻子溫柔的目光有強(qiáng)大的魔力,讓一位年近五旬的老人濕潤(rùn)了眼眶。 他捏著屬于兒子的財(cái)產(chǎn)手指顫抖,想塞回步朗寧鵝黃色的維尼熊睡衣中卻被小手死死按住,清澈的童音差點(diǎn)要哭出來(lái),直到父親將紙張全部珍重地放入自己的衣袋又按了按才安心地親了父親的臉。 有人說(shuō),現(xiàn)在不懂得合作就是不懂經(jīng)營(yíng),全世界的國(guó)與國(guó)在合作,跨國(guó)企業(yè)之間也在合作,任何一個(gè)企業(yè)想做成小而全或者大而全的企業(yè)的想法都是錯(cuò)誤的,但誰(shuí)又能保證你選擇的合作伙伴就是那么合適呢?尤其是兩方的理念和文化存在著根本的沖突。 真要選擇合作伙伴,需要投資方,也不能選許先生那種的,步微狠狠地想到,猶如一個(gè)堅(jiān)決不同意將女兒嫁給文盲地主的老學(xué)究,頑固,只是一味地頑固。 因?yàn)槌祟B固之外,他沒(méi)有任何武器。 為兒子準(zhǔn)備的成長(zhǎng)基金和妻子的私有財(cái)產(chǎn),在維持步家運(yùn)作上無(wú)疑是杯水車薪,將很快地在持久的旱季中消耗干凈。在中國(guó)這樣一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó),潛規(guī)則無(wú)處不在,如果步家不和許先生合作,那么還是爭(zhēng)取不到來(lái)自官方的公務(wù)宴請(qǐng),哪怕步家另得貴人提攜,也必須在更廣闊的領(lǐng)域里尋找新的利潤(rùn)點(diǎn),那更艱難。 從前的夜夜笙歌現(xiàn)在隔三差五才能出現(xiàn),蕭瑟的秋意越來(lái)越深,正如許先生說(shuō)過(guò)的圍而不攻,現(xiàn)在的步家只能坐困愁城。 曾經(jīng)以為自己會(huì)開創(chuàng)一個(gè)新時(shí)代的步朗尼收藏了所有的傲慢和自以為是,脫下交際用的華麗衣服,抹掉眼底的唯我獨(dú)尊,他每天平靜的上學(xué)聽課,閑暇時(shí)和廚師們一起收拾廚房打掃清理,用最淡然的態(tài)度堅(jiān)持著決不妥協(xié)的立場(chǎng)。 這樣的轉(zhuǎn)變是令人吃驚的,看到步朗尼挽起衣袖帶著圍裙忙東忙西,最驚訝的人是陶星明,他趕緊要伸手幫忙卻被對(duì)方輕輕擋開,“陶師兄,你忙你的?!?/br> “可,這些事不該你來(lái)干啊?!碧招敲鳛殡y地說(shuō)。 “沒(méi)關(guān)系,現(xiàn)在沒(méi)請(qǐng)清潔工嘛,服務(wù)員也少了四個(gè),”步朗尼開朗地笑道,“我也干不了多少活,還是你們比較辛苦,真是謝謝了!”他自然而然地對(duì)陶星明鞠了一躬。 不得已最先從削減人手和節(jié)省日常開始開始,緊張感很快會(huì)蔓延到方方面面,除了最核心的這幾位廚師,其他人不得不開始擔(dān)心自己本月的工資。 也許在某一天早上,有一位領(lǐng)頭的廚師不再出現(xiàn),那時(shí)其他人也再無(wú)需顧忌,他們盡可以另投門庭也有足夠的能力自立門戶,他們終將脫離步家的支撐來(lái)成就自己的人生理想,這個(gè)時(shí)代沒(méi)有教會(huì)我們“忠誠(chéng)”,而“服從”不過(guò)是一種簡(jiǎn)單的慣性,當(dāng)一個(gè)人成長(zhǎng)到足夠的高度,能束縛他的不再是威懾力。 或許在呂永身上還殘留著對(duì)步微的忠誠(chéng),這樣顯而易見的美德甚至連許先生都不忍心加以破壞,他沒(méi)有用金錢那么低俗的手段去試探呂永,他也怕自取其辱。 還有黎向榮,從他進(jìn)入步家的時(shí)日和目前的待遇做出考量,許先生直截了當(dāng)?shù)貑?wèn)他想要多少錢就可以改變立場(chǎng),他盡可以拿著一大筆錢去自立或者學(xué)習(xí),也可以玩樂(lè)著等待許先生將步家收入囊中之后再來(lái)工作,繼續(xù)做這里的廚師,這個(gè)條件不可謂不寬松,然而黎向榮想也未想就拒絕。 “你再好好想想,”許先生可刻意按動(dòng)著計(jì)算器,他面前的筆記本電腦顯示著銀行轉(zhuǎn)賬的頁(yè)面,定下來(lái)的金額可以在幾秒鐘之內(nèi)進(jìn)入黎向榮的個(gè)人賬戶,然后再幾秒之內(nèi)黎向榮的手機(jī)會(huì)接到確認(rèn)收款的短訊,他就會(huì)立即成為一個(gè)小富翁,擁有一筆起碼能夠開一家鹵rou店的財(cái)富。 “沒(méi)什么好想的,”黎向榮搖搖頭,動(dòng)作有些刻板故意的成分,給這個(gè)并不出眾的少年增添了一點(diǎn)滑稽的氣質(zhì),他用語(yǔ)文課上詩(shī)朗誦的腔調(diào)說(shuō),“我不會(huì)為了錢離開我的朋友,不要玷污我的友情?!?/br> 許先生很想嘲笑孩子對(duì)友情的天真,但那雙圓滾滾的眼睛里釋放出的認(rèn)真和誠(chéng)摯令他留下口德,他無(wú)奈嘆道,“年輕人,你很不錯(cuò),如果有一天,跟友情無(wú)關(guān),只是你個(gè)人想要更好的發(fā)展,我還是愿意幫助你?!?/br> 作者有話要說(shuō):有點(diǎn)羅嗦了,職場(chǎng)神馬的,很難混啊……年底了,大家都要加油! 65 65、16 ... 16. 接到久未謀面的表哥林沙的電話,讓黎向榮很是吃驚,這位哥哥年長(zhǎng)他五歲,正是農(nóng)大動(dòng)物學(xué)院樂(lè)正教授的關(guān)門弟子,去年已奔赴美利堅(jiān)留學(xué),現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)年呢,怎么就回來(lái)了? 林沙得意洋洋道,你哥哥我智商太高絕頂聰明,吃得多學(xué)得快,現(xiàn)在已拿下一個(gè)大項(xiàng)目,老板高興放我休假一個(gè)月,過(guò)了圣誕還要去賣命,聽說(shuō)小弟當(dāng)了廚師,還不趕快洗手做羹湯為兄長(zhǎng)接風(fēng)? 林沙的家在離蓉城一百公里的綿城,姨媽和姨夫在那邊過(guò)著退休工人的幸福小日子,唯一的兒子現(xiàn)在出息了,老人家很欣慰,常?;乩霞铱赐夤馄?,姨媽也勸母親考慮再找個(gè)老伴,可現(xiàn)在母親一心向佛,是沒(méi)有那個(gè)心思了。 林沙下了飛機(jī)先回學(xué)校看望導(dǎo)師,聽樂(lè)正教授提起見過(guò)表弟,居然是在他慕名已久卻從未見識(shí)過(guò)的步家做廚師,實(shí)在是意外的驚喜,對(duì)于一個(gè)吃相能把學(xué)校食堂的大師傅感動(dòng)到哭的帥哥吃貨來(lái)說(shuō),一個(gè)廚師弟弟簡(jiǎn)直比家財(cái)萬(wàn)貫的遠(yuǎn)親還有用的多,二話不說(shuō)就要敲定晚上的飯局。 林沙心想總算能混進(jìn)步家吃一頓了吧,就算吃不起包間咱吃個(gè)廚房的灶臺(tái)也行啊,反正探親去的,絕對(duì)不花錢。 黎向榮為難的是請(qǐng)你吃飯沒(méi)問(wèn)題,你要來(lái)步家看我也沒(méi)問(wèn)題,可我沒(méi)辦法把你當(dāng)客人招待啊,大名鼎鼎的步家菜你果然還是吃不起的…… 林沙快樂(lè)地說(shuō)吃什么不重要,重要的是我們兄弟能見面,他在學(xué)校再辦點(diǎn)事就直接過(guò)來(lái),吃什么晚飯就看弟弟的面子了。 黎向榮哭喪著臉掛了電話,哥哥從小智力過(guò)人,相貌出色,不說(shuō)話不吃飯時(shí)絕對(duì)一優(yōu)質(zhì)青年,可是那張嘴一說(shuō)話就損人,一吃飯就嚇人…… 幫忙拖地的步朗尼察覺(jué)到黎向榮放下手機(jī)后的郁悶神色,關(guān)心地詢問(wèn)起來(lái),黎向榮一五一十地做了匯報(bào),把不知如何招待兄長(zhǎng)的苦悶全部?jī)A述。 步朗尼想起來(lái)很早以前他聽阿榮提起過(guò)這么一位人物,好像還是自己的學(xué)長(zhǎng)。反正也見過(guò)阿榮的母親和外祖,自己也該做東請(qǐng)人家的表哥吃頓飯,開飯店的還怕吃貨?就怕你吃的不香不給面子! 步朗尼知道今晚本來(lái)也沒(méi)有預(yù)定,干脆地做了決定,“阿榮,晚上把你表哥叫上,他有朋友也行,我們?cè)诹髟屡_(tái)吃飯吧,其他人不好忙活我先放他們假,你來(lái)做幾道菜好了,材料隨便你用。” 阿榮的圓眼睛里立刻綻放出喜悅的光芒,可馬上又擔(dān)心地說(shuō),“這周都放了兩天假了,再說(shuō)我隨便做什么也不太好吧。” 步朗尼無(wú)所謂地笑道,“大家都忙忙碌碌地還差不多,現(xiàn)在又沒(méi)生意,在廚房里干耗著也沒(méi)意思,新鮮的材料又不多,你看著辦吧?!?/br> 黎向榮點(diǎn)點(diǎn)頭,又道,“我哥是樂(lè)正教授的學(xué)生,要是樂(lè)正教授也來(lái)……” 步朗尼微微皺起眉頭,自從上次在教室被樂(lè)正純莫名其妙地?cái)D兌之后,他對(duì)這位看起來(lái)平易親切又時(shí)髦的老師產(chǎn)生了微妙的懼意,說(shuō)實(shí)話中秋前的那場(chǎng)盛宴主要就是托了樂(lè)正的面子才辦得像模像樣,莫非是教授嫌自己的謝禮不夠大方,也不像啊…… 步朗尼反省過(guò)自己的一言一行,卻沒(méi)有找到惹對(duì)方不滿的舉止,也或許那是一時(shí)誤會(huì)或者遷怒?要不就將就這次機(jī)會(huì)硬著頭皮周旋一下,看看能挽回關(guān)系? 其實(shí)他和樂(lè)正教授能有什么關(guān)系呢?偶爾聽課、偶爾招待,其實(shí)也沒(méi)有更深的交往了嘛,步朗尼還沒(méi)有跟隨父親學(xué)到足夠的人際交往的本領(lǐng),既對(duì)老師保留著一份天然純粹的尊敬,又想增添一些社會(huì)人士的應(yīng)酬往來(lái),大概做得不倫不類才惹人反感吧。 要是今晚能見到樂(lè)正教授,一定還是要當(dāng)個(gè)單純的學(xué)生就好,步朗尼心里暗暗想到。 黎向榮得了步朗尼的吩咐,立刻致電表哥要求請(qǐng)上樂(lè)正教授,他心思一跳又加了一句話,要是陳知晴助教也方便的話一起來(lái)吧。林沙喜不自禁,他跟陳老師的關(guān)系也很不錯(cuò),正愁不好跟表弟提呢,這個(gè)邀請(qǐng)正符合心意。 黃昏時(shí)分,一行人來(lái)到步家。 深黑色的巨大木門上銅環(huán)閃亮,在夕陽(yáng)中反射出華麗的光芒,推開木門,步朗尼含笑迎接,繞過(guò)一道爬上了青苔的灰白影壁,一路上天井、客廳、游廊、湖水、亭臺(tái)樓閣,林沙深感自己就是進(jìn)了大觀園的劉姥姥目不暇接。 他拽著陳知晴的袖子小聲問(wèn)道那客廳里的梨花木太師椅,花瓶字畫什么的不會(huì)都是真品吧,看起來(lái)好有格調(diào),陳知晴說(shuō)自己也不懂這些,樂(lè)正純聳聳肩膀道上次還看見幾樣好東西的,這回怎么換了不值錢的。林沙吐吐舌頭道果然跟你們這些世家子弟比起來(lái)我這樣的升斗小民何其可憐啊。 黎向榮一做完菜就趕緊跑到流月臺(tái),步朗尼已經(jīng)安排三位客人坐好了位子,客人的視線可以完全收攬庭院湖水的夜景,令林沙又是不住贊嘆。 看見小表弟還是一身白袍,林沙跳起來(lái)抱住一頓揉搓,阿榮身高約在175,在蓉城男孩中算是中等個(gè)頭,平時(shí)比步朗尼也就矮上那么一點(diǎn)點(diǎn),可在這位身高188的九頭身寬肩細(xì)腰長(zhǎng)腿的帥哥懷里,完全像個(gè)沒(méi)長(zhǎng)大的小孩子。林沙一頭短發(fā)根根硬朗,眉毛濃黑、眼角上揚(yáng),整張臉猶如精工細(xì)雕,棱角分明輪廓深邃,那咧開薄唇大笑而露出的酒窩更是迷人,連步朗尼都忍不住心生妒忌,這男人的荷爾蒙很足啊,搞不好是男女通殺的那種型…… 林沙將黎向榮的頭發(fā)搓成雞窩,又豪放地在表弟左右臉蛋是吧唧了兩口,最后一把將小個(gè)子按在自己身邊坐下,滿懷感慨地說(shuō),“都一年了,你怎么還沒(méi)長(zhǎng)高呢?” 林爸爸是新疆人,娶了川妹子定居綿城,兒子自然結(jié)合了西北的豪放粗獷又凝聚了西川的天靈地秀,林沙內(nèi)外兼修有才有貌,就是沒(méi)有口德。 黎向榮很淡定地向客人問(wèn)好,樂(lè)正教授也是熟人了,點(diǎn)個(gè)頭也不算失禮,在面對(duì)陳知晴的時(shí)候,黎向榮幾乎是咬著牙戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地低頭致禮,生害怕腦子里的師傅一個(gè)抽風(fēng)又冒出來(lái)上身。 但是徐疾的靈魂已經(jīng)很微弱,除了偶爾的思維交流幾乎影響黎向榮的任何感覺(jué),更不要說(shuō)上身這種極耗費(fèi)力量的事了,黎向榮預(yù)感到師傅可能會(huì)在某一個(gè)時(shí)刻突然消失得無(wú)影無(wú)蹤,他會(huì)把這段奇遇當(dāng)成夢(mèng)境般慢慢遺忘。