廚法_分節(jié)閱讀_74
徐疾沒有出現(xiàn),陳知晴也僵硬地點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上擠出微笑。 步朗尼拍拍手,熱絡(luò)道,“都是朋友,大家不要客氣了,阿榮親手做了幾道菜,動(dòng)筷子吧。” 黎向榮知道林沙不僅是個(gè)吃貨,而且無rou不歡,自己要是全弄成素齋恐怕會(huì)被他釘小人,只得用了些現(xiàn)成的牛羊豬rou,一邊烹飪一邊在念大悲咒,這樣的行為也許是可笑滑稽的,但是佛家有三凈rou的說法,殺生也不是親自執(zhí)行,黎向榮強(qiáng)忍著別扭做了兩道rou菜,還是覺得做素齋比較得心應(yīng)手。 以前做素齋不過是因?yàn)閙ama和曼殊院的影響,而經(jīng)過上次盛宴之后,黎向榮對(duì)rou食幾乎產(chǎn)生了本能的抗拒和排斥,那種不忍的痛苦猶如絞纏心臟的繩索,這也許還是來自于徐疾的某種影響,他沒問,也不好問。 天氣漸漸涼了,再說朋友聚會(huì)也不用死守規(guī)矩要上幾道涼菜幾道熱菜才算像樣,黎向榮干脆偷懶沒用上步家菜譜的任何一款,做了很簡單的幾個(gè)菜。 有林沙很喜歡的孜然烤羊排和鐵板牛rou、有步朗尼很喜歡的素?zé)龑毢湾佡N豆腐、有造型精致的荷葉里脊和奶油三色蘿卜球,還有清甜養(yǎng)胃的八寶百合,用各式蘑菇做的山菌湯也非常濃郁美味。 有幾樣菜連步朗尼也是初次得見,雖然他沒有吃過黎向榮做的rou菜,但是一嘗那羊排焦紅酥嫰、牛柳綿軟滑爽、里脊鮮美柔韌,實(shí)在是各有所長,不禁低聲問道,“阿榮,沒想到你葷菜也做得這么好?!?/br> 阿榮卻苦著臉笑了笑,“沒辦法,我表哥就一rou食動(dòng)物,要是他只肯吃豆腐就好了。” 大吃大嚼的林準(zhǔn)博士耳朵異常靈敏,一邊啃著羊排一邊說,“我rou食動(dòng)物怎么了,吃rou的動(dòng)物都比較強(qiáng)!” 他本來就是專門研究大型貓科動(dòng)物的,之前還在動(dòng)物園的獅虎園區(qū)實(shí)習(xí)過一陣子,絲毫不把這個(gè)稱呼當(dāng)做貶義,反而有些沾沾自喜。 “唉,說起來,蘇遠(yuǎn)的手藝也是相當(dāng)好的,可惜佳人一去不復(fù)返啊……”蘇遠(yuǎn)是他在動(dòng)物園實(shí)習(xí)時(shí)認(rèn)識(shí)的飼養(yǎng)員,現(xiàn)在遠(yuǎn)赴非洲做野生獅子的考察項(xiàng)目。 樂正純嘆道,“你真是大嘴吃四方啊,鄭浩一聽到你名字就變臉色了,哈哈。” 步朗尼心中一動(dòng),慎重地問道,“鄭學(xué)長也很久沒見面了,他還好吧?” 作者有話要說:鄭浩和蘇遠(yuǎn)是的主角,已經(jīng)完結(jié)的文,不是VIP~ 也是輕松路線,林沙在里面依然是吃貨配角~ 轉(zhuǎn)機(jī)就要出現(xiàn)了~~大家都要加油哦~ 66 66、番外1 蔬菜披薩 ... 作者有話要說:正文寫得實(shí)在有點(diǎn)壓抑了,周末鳥~放個(gè)甜蜜的番外吧,這里的時(shí)間大概是幾年后了,兩個(gè)孩子在一個(gè)溫馨的小公寓里過著膩歪的日子~ 番外蔬菜披薩 (請(qǐng)注意這是番外) 大廚房里熱火朝天,廚師長威嚴(yán)迅速地下達(dá)著命令。服務(wù)生動(dòng)作麻利身形矯捷,流水般端出食盤,各種香味混合在一起,白氣彌漫。 少東家步朗尼皺著眉頭在廚房門口魂不守舍地走來走去,差點(diǎn)撞到忙碌的服務(wù)生身上。 “朗尼,你干嘛呢?”溫柔的女聲從身后響起,正是老板娘裊裊婷婷走過來。 “哦,媽,”步朗尼吞吞吐吐應(yīng)道,“沒,沒干啥……” “你也該稍微放松一下,這里不需要一直盯著的,”老板娘大人不疑有他,慈愛地笑道,“我和你爸去送朗寧到學(xué)校,要帶些披薩過去,你一會(huì)記得按時(shí)吃飯?!?/br> “嗯嗯,知道了,你們?nèi)グ桑 辈嚼誓嵊矓D出一絲笑,“又要送披薩過去?” “嗯,朗寧的同學(xué)都說我們家的最好吃呢,也就這個(gè)好拿,那我們走了”,凡妮夫人歪著腦袋突然說,“馬上就是阿榮那孩子的生日了吧?你想好送什么禮物,沒時(shí)間的話mama幫你買?!?/br> “禮物給他?”步朗尼撇撇嘴,神情很是不以為然,“我才沒錢買東西……” 母親寬容地笑道,“你收過人家的禮物怎么能不回禮呢?阿榮對(duì)你那么好,你就這么小氣啊?!?/br> 不是這樣的,步朗尼心里嘀咕道,不是錢的問題,就是不想送有錢就能買到的東西…… 要是自己親手做的有意義的東西,那該有多好…… “不想買的話,mama幫你織個(gè)圍巾怎么樣?”母親瞬間體會(huì)到兒子并不是源于慳吝的心情,體貼地建議。 “不要!太rou麻了!”這個(gè)想也不用想了,太娘們唧唧的……而且,也不是自己親手…… 步朗尼猶豫了很久,終于下定決心低聲說道,“我也烤個(gè)披薩吧……” 話還沒說完,手機(jī)卻叮當(dāng)作響,竟是教授的短信【一小時(shí)內(nèi)到學(xué)校,有任務(wù)】。 只能馬上出發(fā)了,步朗尼只得趕緊去換衣服穿鞋子,忙了一圈之后也就忘掉了剛才說的話。 和樂正教授談完事情回到公寓已經(jīng)深夜,本來教授約著去喝酒,但是天寒地凍的實(shí)在沒興致,還是窩在暖和的被窩里比較舒服。 黎向榮前幾天去了北方,今天半夜大概就能回來,封一帆的風(fēng)波樓特別邀請(qǐng)他過去做培訓(xùn)的,可憐的兢兢業(yè)業(yè)的阿榮可能好幾天沒睡好覺了,步朗尼突然覺得自己獨(dú)享臥室是多么寂寞。 去冰箱拿水喝才突然想起來,自己想烤披薩來著,環(huán)顧空蕩蕩的房間,沖動(dòng)的心情油然而起。 “媽,睡了嗎?”一手握住手機(jī)一手從冰箱里往外拿東西,步朗尼雖然常常在母親的西點(diǎn)鋪?zhàn)油嫱婧姹海话愕狞c(diǎn)心難不到他,但一想到要為阿榮做食物,總是希望做到完美,一絲失誤也決不能發(fā)生。 “朗尼,回去了?”母親的聲音婉轉(zhuǎn)溫柔,“怎么還沒睡呢?” “媽,我不累,現(xiàn)在想烤個(gè)披薩,”關(guān)上冰箱門,步朗尼慢慢審視變亂的料理臺(tái),“我有點(diǎn)忘了有些步驟,還是麻煩媽教我一下?!?/br> “嗯,你那里有哪些材料呢?”母親沒有多問,直接進(jìn)入重點(diǎn)。 “我看看……面粉、雞蛋、牛奶、奶酪、洋蔥、青椒、小香腸、玉米罐頭、檸檬汁……差不多就這些了?!表樖职褨|西排好,步朗尼又仔細(xì)看了一遍“還有橄欖油、鹽、糖、胡椒、辣椒、海鮮醬、蛋黃醬、果醬、番茄醬、辣醬、芥末醬……” “不用那么多啦,東西還挺齊全的嘛,”mama在那頭輕輕笑出聲來,“有黃油、泡打粉或者酵母粉嗎?有自發(fā)粉嗎?” “沒有酵母粉,”步朗尼立刻回答道,“東西肯定不齊的,你將就這些教我怎么弄吧?!?/br> “加入適量橄欖油到面粉里,用半袋溫牛奶,打一個(gè)生雞蛋攪拌成軟面團(tuán),放半個(gè)小時(shí),你先和面吧,”沉吟了幾秒,mama迅速地下達(dá)了指示,“注意動(dòng)作方向要一致,有攪拌器嗎?” “我用筷子就行了,”步朗尼將手機(jī)調(diào)整為免提狀態(tài)放在臺(tái)子角落里,彎腰去柜子里找面粉了。 不小心還是把面粉弄得滿臺(tái)子都是,步朗尼脫力地捧著大碗,面糊黏在筷子上居然非常費(fèi)力,攪動(dòng)了幾下就手酸困。