笙曲4
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上到二樓,又是一番別有洞天。 全部打通的大堂里以天青色帷幔分隔出兩個包間,幔布上下收緊,不會隨風飄得到處都是,也能讓這種柔軟質地的材料將包間完整圍擋起來。包間不居中,對角線頂點位置隔堂而望,一個可以飽覽窗外的繁華市區(qū)星燈璀璨,另一個則對著綿綿風波河,十里水域風光,盡收眼底。 不過這會兒薛眠的注意力倒是停在了居中位置的某個地方。 一間開放式的敞闊廚房,四周以封頂立地的磨砂屏風隔絕,出餐口打通,有點像日料店的布局。廚師在案臺對面做菜,客人在這邊觀賞,菜做好了往外一遞,食客接過來就能開動。 薛眠有點好奇:“這里是做日料的?”可瞧著又感覺不大像。 “不是,”費南渡對他道:“一會兒見到人了,你自己問?!?/br> “那人呢?”薛眠又問。 “小廚房……備菜吧?!辟M南渡拿出手機準備撥號,帶薛眠先到廚房對面的長凳上坐著等:“后面還有一間屋子,用來備菜和儲藏原材,跟這里不通。” 薛眠抬頭轉了一圈,沒找到所謂的備菜間:“……那服務員呢?這么大的一個店,總不會只有老板一個人吧?” “剛才院子里有人在澆花,留意沒?”費南渡將手機舉到耳邊,側過臉看向薛眠。 薛眠怔了一下,很想說黑燈瞎火的,樓外面就點了一盞門頭燈,他又是第一次來,哪會留意什么院子澆花。誠實的搖搖頭,表示自己沒這份好眼力。 那邊手機接通,費南渡道了一聲“我們到了”。電話那頭的說話聲薛眠聽不到,但一通電話打得簡潔,沒到十秒就收了線。 小坐了一會兒,樓下澆花的服務員上樓來,是個細瘦白凈的男孩。男孩瞧著年紀不大,架一副黑框眼鏡,人長得斯文干凈,見有客人到,跑過來倒茶招呼問好:“二位晚上好,我先把菜單給二位看看,主廚一會兒就到?!?/br> 薛眠道謝,接過菜單,只有文字不配圖片的菜單上按湯羹、主菜、副菜、主食、小食、飲料分成六區(qū),每一區(qū)種類不是很多,比如主菜,只有五道可選,而且全無標價,只在后面標注了一個“多量”和一個“定量”,表示菜品的份量可根據客人的要求進行調配,多量則加一點內容,定量則是標準份。 薛眠盯著菜單看了一會兒,老實說目前光看菜色圖片,并沒對他產生多大的吸引力,但他卻被菜單上那一手筆鋒飄逸、風神灑落的行書給迷住了。紙頁上,一道道菜品皆以小狼毫蘸墨書寫,字體俊秀不乏遒勁,端正不失靈性,輕轉重按如行云流水,一氣呵成,實在是漂亮得緊。 “這字……”薛眠實在不敢相信眼前這筆好字是出自秦笛之手:“不會是秦老板寫的吧?” 費南渡淺抿了一口葆山春茶,搖頭笑笑:“不是?!?/br> 薛眠抬了抬眉,默默吁了一口氣。 還好不是,不然他可真要大跌眼鏡了。 正說話間,身后傳來一陣腳步聲,不緊不慢,有點閑庭信步的意思。薛眠放下茶杯回頭去看,樓梯口已經慢慢悠悠走上來一道修長身影——腰際圍著一方黑色圍裙,手上是一條清水活魚,還在甩著尾巴努力掙扎,魚身迸濺的水珠灑到那人干凈的鞋面上,生出幾小圈水暈。 正是久不見面的秦笛。 薛眠忍不住睜了睜眼,實在沒辦法把眼前這人和自己記憶里認識的那一位對上號,因為他們無論是外形還是氣質,兩廂間的差距實在是……相差太大了。 微長的深褐色卷發(fā)在腦后扎了個揪,五官雖沒太大變化,依舊英朗有型,但原本偏硬的臉部輪廓因為搭在眉骨邊的兩縷劉海的原因,無形中透出一種斯文美與柔和感來。就像水和火,本是天差地別的兩類,卻神奇般的在一個人身上完美融合到了一起。 秦笛拎著魚一步一步走過來,待走近了,卻也沒停下的意思,只是放緩了腳步朝薛眠點了下頭:“很久不見了?!?/br> 薛眠一時找不到合適的稱呼,秦老板?還是秦學長?好像都不太對。便先點頭致意,微笑著應了一聲“好久不見”。 秦笛繞過屏風走進廚房,薛眠低頭喝茶。一旁,費南渡慢慢逡巡了一遍菜單,朝廚房里問:“這上面的食材今天都有?” “除了石斑魚,其它都有?!鼻氐蚜嘀~放到水池里準備宰殺:“不過別點太多,晚上有事,店要早點打烊?!?/br> 費南渡沒說話,目光落到秦笛手上那條正垂死掙扎的大石斑上,微微挑眉,問:“你手上是什么?!?/br> “石斑?!鼻氐汛鸬脧娜?,頭都沒抬一下。 到這會兒薛眠也聽出意思來了——剛剛秦笛還說菜單上的食材什么都有,就是沒有石斑魚,可他這會兒明明手里就制服著一條三斤重的大石斑…… 這不當面說瞎話么? 費南渡無聲笑笑,點了支煙,慢慢吸一口后將煙夾在指間,隔空點了點水池里那條已經被開膛破肚的魚:“這么個斤兩的魚,你們兩人吃得完?” “不是兩個人,”秦笛利索地收拾著魚肚內臟,沖洗干凈后放到案板上開始開背劃刀:“就他一個。早上起來突然說想喝魚湯,今晚輪他值班,一會兒就不多招待了,做完還要送過去。”說著抬頭看過來:“菜選好了?” 費南渡垂眸掃了一眼菜單,轉過頭去看薛眠:“想吃什么自己挑,挑復雜的,好讓秦老板露一手。” 薛眠笑了笑,邊看菜單邊搖頭:“我只認識菜名上的字,復不復雜真看不出來……不如你推薦吧?!?/br> 費南渡便沒推辭,合上菜單,讓薛眠坐著喝會兒茶,自己起身到廚房里拿過一只扁長的籃子,開始動手挑選起已經洗干凈的食材。 剛剛古街路口下車的時候他把西裝穿上了,為了方便,這會兒脫了外套才進去。襯衫袖口卷到手肘處,露出兩節(jié)肌rou緊實的小臂;原本該是握著筆簽合同批文件的修長手指在一片碧油油的蔬菜里穿梭翻動,有點像古代俠客本該握劍的手卻突然抓了一把犁地的鋤頭,莫名有些好笑有趣。 薛眠坐了一會兒,始終不見有其他食客進門,正納悶間,樓梯口跑上來另一個年輕的服務員,著急忙慌的趴到窗口沖廚房里喊:“費總!您養(yǎng)院里的那兩株禪月達摩有點不對勁啊,花瓣和葉尖都打蔫兒了!要不您自己下樓看看給處理一下?” 費南渡本在跟秦笛交談什么,一聽小年輕喊,放下籃子走出廚房,對薛眠道了一聲稍等后便跟著服務員下了樓。 看他一秒不耽誤趕去的樣子,薛眠想那花應該是心頭好。服務員一眼就認出了他,想必也是常來做客,一來二往的跟這里都熟了,才能把花寄養(yǎng)給他們幫照料。 費南渡不在,整個二樓就只剩下在廚房忙碌的秦笛與在長桌邊喝茶的薛眠。薛眠閑來無事,也不想起身走動,拿出手機準備看會兒新聞,還沒看完兩段,就聽廚房里秦笛的聲音傳了過來:“這么多年不見,一直都在云州嗎?” “……啊?!毖γ邲]反應過來的答了一聲,抬起頭,正撞上秦笛投來的目光,那里面沒什么特別的含義,好像就只是正常的老友交談。 “對,”薛眠點了下頭:“畢業(yè)后就一直留這兒了。秦……學長你也是嗎?” “我倒沒有,”秦笛收回目光,對著砧板上的食材認真落刀:“之前一直在各地巡演,四年前才確定回來定居,之后就沒再走。” 薛眠忽然發(fā)現一個問題。 他發(fā)現秦笛不止是外形氣質上有了翻天覆地的變化,連性格都發(fā)生了某種隱秘的轉變,甚至會主動跟人打招呼聊天了。最關鍵的是如果自己剛剛沒理解錯,他這是放棄了多年的搖滾事業(yè),徹徹底底準備洗手做羹湯了? 太震撼了。 “學長……不做音樂了嗎?”薛眠想了想,最后還是沒忍住問出了口。 “年紀大了,”秦笛笑了笑,像故意的自嘲,切菜的空隙轉過頭來看了薛眠一眼:“舞臺是年輕人的戰(zhàn)場,選一個合適的時間體面地退出,這結果也不是很壞?!?/br> 薛眠點點頭,沒就這個話題繼續(xù)深聊下去,只問后來為什么轉行選的是開餐廳,而且還自己身兼主廚。秦笛但笑不語,給了個意味深長的比喻,說是撿了只奇饞無比的貓養(yǎng)在身邊,那貓嘴刁,若是不把手藝練好,搞不好就翻墻跑了。 薛眠一時沒聽懂這比方,事實上他連前面秦笛和費南渡關于石斑魚湯的對話都沒細究,糊里糊涂就過了。 備菜的時間遠長于做菜,秦笛在一堆食材里有步驟的打著轉,切了一盤水果遞過去給薛眠邊吃邊等開餐,像是順口的問了一句:“你和南渡這么些年一直沒聯(lián)系嗎?” 拿蘋果的手倏的頓了一下,薛眠眨了眨眼睛:“……嗯?!?/br> “之前只知道他今天要帶個人過來吃飯,”秦笛忙里抽空給他換了杯茶遞過去:“卻不知道要帶的人是你?!?/br> “我……”薛眠欲言又止。 如果換成別人,他自是不會愿意提起太多。但說不上來為什么,面對秦笛,他本能的并不想避開關于費南渡的話題,也不想隱瞞過去幾個月來他們是怎么重新聯(lián)系上。便言簡意賅的講了講,同時表明今天費南渡帶自己來這里做客純粹是因為一次偶然的聊天,并沒什么特殊的深意。 秦笛不置可否的點了下頭,食材已經準備完畢,他將鍋點熱倒油,打開靜音油煙機,后面的交談便不會因為做菜而受到影響。 “想聊聊這幾年你沒見過的費南渡么?”秦笛忽然出聲。