第146章 小rou絲的本事
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“我靠,幸虧聽你的,找了人來幫忙,不然這還真的是要忙暈掉。我開店到現(xiàn)在,從來沒有見過這么多人。”林哥已經(jīng)忙得滿頭大汗,而旁邊負責包裝的還在不斷的催促著他:“林哥,快點!后面隊排老長了,再等下去,有人抱怨了?!?/br> 張一亮也在幫著忙,都沒有時間去看一眼隊排的多長了,最后沒辦法,把在那邊掃二維碼的學生工叫了兩個回來幫忙,不然的話真的是一點都忙不過來了。而張一亮自己則是跑到店外面去,把這長長的隊伍拍下來,新的文案就又在他的頭腦中醞釀了。 中午的時間,幾個人短暫地休息了一會,張一亮迅速地盤點了一下上午的營業(yè)額,一共做出去是一百多杯奶茶,居然也有五百多的進賬,說明有一些人是實在地消費而不是單純的集贊,同時也意味著,成本也勉強平衡,基本上不用張一亮貼錢進去。這個結果,已經(jīng)讓人很開心了,畢竟一開始就有這么多的客流,已經(jīng)是林哥想都不敢想的奇跡了。 因為是第一天,而且勢頭這么好,所以林哥也不敢按照他的老規(guī)矩,到點鐘關門回去打麻將,只能是繼續(xù)忙活著。不過這忙活起來,勁頭可就不是以往能比的了。 而到了下午下班,又一波人流高峰。真的有人過來找服務員問:“你們給報打的費嗎?多遠都報?” 張一亮笑著回答道:“對,只要是今天的,目的地是咱們這附近,證明你是大老遠過來的,多少我們都給您報銷?!?/br> “那我是從松江過來的也行嗎?”對方有點猶疑地掏出張出租車發(fā)票,上面的面額180多元,旁邊排隊的人和服務員都瞪大了眼睛:居然真的有人花這么多錢大老遠的跑過來就喝個奶茶? 而且就是,這么多的打車錢,真的給報嗎? “我是看到朋友圈里有人轉(zhuǎn)發(fā),在上海美食的公眾平臺上也看到了你們的宣傳。我想著這樣大的陣勢,應該不是騙人的吧,反正閑著也沒事,也有點好奇你們的奶茶有宣傳的那么好嗎?!?/br> “就像你說的,我們搞這么大陣勢,在那么多知名度那么廣的平臺上宣傳,還能騙人嗎?”張一亮連忙掏錢:“打自己臉的事情可不能干。所以別說不到兩百,就是兩千也都給報。”這個顧客并沒有集贊轉(zhuǎn)發(fā),是準備買的,張一亮直接把他要買的全部免單,“感謝您對我們的支持,保證不會讓您失望?!?/br> 張一亮一直忙到晚上,要趕去琴海上班了才離開,而一直到他走的時候,門口的隊伍還有好幾米遠。主要是人都有消費好奇心,看到這么多人排隊,都有點好奇,想知道這到底是什么樣的奶茶。再加上前面的宣傳方式比較好,現(xiàn)在年輕人都喜歡關注這些自媒體平臺的宣傳,都看到了就想來嘗試一下;而且最主要的,林哥的手藝跟材料那確實沒的說,排隊買到的都說沒有白排,所以后面的人反而更加的愿意等。 他走的時候林哥快要哭了:“你小子,純粹是想把你哥我給累死好霸占我的整家店!我不要了,連剩下的股份都給你,這太他媽累了,我要回家打麻將?!?/br> 話是這么說,不過看得出來他還是很高興的,畢竟他開這家店肯定也是喜歡,這勢頭又是肯定能賺到錢,將來女兒留學的錢大概是有著落了,所以誰還會無聊想要打麻將呢? 張一亮笑著,又交待林哥第二天再加點人手,還有材料要備一下,隨即匆匆趕去琴海上班去了。他這一天其實真的是累得不行,基本上什么事情都要做,因為客人實在太多忙不過來,現(xiàn)在可算是知道了,奶茶店確實賺錢,利潤確實高,但那也是辛苦錢,管理起來并不是個輕松的活。但是這一炮打響的局面,讓張一亮覺得,所有的疲累都是值得的。 從琴海下班以后,張一亮也都沒有睡,而是回去又開始匆匆地寫新的文案,繼續(xù)擴大宣傳。同時還打算下一步開始進行限量售賣,一天只做三百杯,不管早晚,賣完三百杯就結束,沒有買到的只能第二天繼續(xù)。他算了下,其實按照這個價格,一杯下來大約也有10元左右的利潤,扣除掉所有其他雜七雜八的費用,一個月下來的利潤大概在八萬元,這對于一杯茶這樣的小店,以及林哥之前的生意,簡直是天文數(shù)字了。而這樣做一方面是考慮到確實做多了太累,不能因為數(shù)量而影響質(zhì)量,再就是數(shù)量確定下來,可以對排隊的人進行一個適當?shù)墓芸兀苊獬霈F(xiàn)排隊太多導致顧客不滿的情緒;還有就是這也是饑餓營銷,能夠調(diào)動起更多人的胃口。 于是,深夜時分,新的文案在一杯茶和各個公號上面又出臺了,顧客為了喝到一杯茶不惜從松江大老遠打車過來,而且盛贊確實值得,門店也很守信譽,果然實時報銷。這樣的新聞悄然流傳開來。 第二天,張一亮頂著熊貓眼打著哈欠去到一杯茶的時候,嚇了一跳:門還沒開,已經(jīng)有幾個人在排隊了。他趕緊跟林哥他們一起忙碌著準備開店營業(yè)。 “我靠,老子忍了那么久,終于成功了?!睆堃涣梁喼毕肟裥?,他真的是體驗到一種前所未有的成功的快感,這畢竟是在他的完全的親自cao作之下,把那么一家虧本轉(zhuǎn)讓的小店扭轉(zhuǎn)過來,而且是這樣巨大的反差。 林哥也告訴他一個好消息:“昨天的營業(yè)額盤點,一共是做出去450杯,營業(yè)額是2000元。說明除了集贊送的以外,實際消費的也不少,反正這個數(shù)字,以前幾個月都未必有,我是心滿意足了?!绷指缯f著,兩眼放光,滿臉的滿足,仿佛已經(jīng)看到了女兒出國留學的場面了。 “你個小rou絲,真沒看出來居然真的有大本事,算是我小看你了?!彼F(xiàn)在對于張一亮是滿心的佩服。“我一開始簽那個合同,完全就沒抱希望,所以隨便說個給你40%,現(xiàn)在看來雖然給的確實多,但是也確實值。最起碼的你讓我自己做,十年我也賺不到這么多的錢?!?/br>