[種田]我靠煎餅成富賈_分節(jié)閱讀_93
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——這個(gè)當(dāng)口兒,東家竟然還租新鋪?zhàn)??賣什么? 李四帶著滿腹的疑惑離開(kāi)了。 嚴(yán)墨戟又把從苑家五少爺那里租來(lái)的新鋪?zhàn)游恢酶嬖V了錢平,讓錢平現(xiàn)在就去鋪?zhàn)永?,雇幾個(gè)苦力把鋪?zhàn)永锏募揖叨疾鹆?,然后找泥瓦匠在鋪?zhàn)永飰酒馉t灶,同樣也壘得越多越好。 錢平領(lǐng)命去了,旁邊的紀(jì)明文有些聽(tīng)懂了:“墨戟哥,你這是要開(kāi)個(gè)煎餅鋪?zhàn)???/br> 嚴(yán)墨戟笑著摸摸她腦袋:“聰明?!?/br> “可是咱們哪還有糧食攤煎餅呀?” “這次不是賣煎餅馃子或者塌煎餅了,咱們賣家里吃的那種卷煎餅。”嚴(yán)墨戟隨口安慰她一句,轉(zhuǎn)頭看向紀(jì)母和張大娘,“娘,張大娘這件事還得您幫忙。” 兩人不明所以:“什么忙?” “請(qǐng)你們這幾日四處問(wèn)一問(wèn),問(wèn)有沒(méi)有愿意跟著咱們學(xué)攤煎餅的,如果有,愿意到煎餅鋪?zhàn)訋凸と?,我們管一頓午飯,而且保證可以學(xué)成。” 這下連紀(jì)明文都愣住了:“墨戟哥,才三天幫工你就把攤煎餅的技巧傳授出去?太便宜她們了吧!” 鎮(zhèn)子上其他人家拜師學(xué)藝,可不得三跪九叩、端茶倒水,把師傅伺候好了,才能學(xué)個(gè)皮毛? 嚴(yán)墨戟無(wú)所謂地笑了笑:“放心吧,攤煎餅這手藝蠻簡(jiǎn)單的,就算我不教,一直看我cao作的心細(xì)的人也能自己摸索個(gè)七七八八的;況且把攤煎餅的手藝推廣出去,對(duì)咱們也有好處?!?/br> 什么好處? 打心底認(rèn)為墨戟哥是在白送手藝出去的紀(jì)明文嘟著嘴,滿心眼兒的不樂(lè)意。 嚴(yán)墨戟也沒(méi)管她,看看外頭的天色,心里盤算了一下,才道:“這兩天咱們的米面吃食都先少做一些,rou、蛋、菜類多做點(diǎn)。” 說(shuō)到這兒,他忽然頓了一下,然后笑了起來(lái),看向了紀(jì)明文:“明文,你現(xiàn)在在柜臺(tái)也挺閑的,正好,有個(gè)吃食交給你做怎么樣?” 紀(jì)明文有些好奇,頓時(shí)忘了剛才的不高興:“什么吃食?” “我以前叫它關(guān)東煮,不過(guò)既然是咱們什錦食……”嚴(yán)墨戟眨眨眼,“就叫‘什錦煮’吧。” 關(guān)東煮這種食物,是嚴(yán)墨戟上了大學(xué)才見(jiàn)識(shí)到的,雖然口味很清淡,可是那綿長(zhǎng)的香味和花樣的原料,無(wú)論在起源的日本還是中國(guó)都深受歡迎。