“武哥你也來(lái)幫忙？”嚴(yán)墨戟有些驚喜，之前紀(jì)明武對(duì)他開(kāi)辦的吃食一直都沒(méi)怎么插手，他還以為紀(jì)明武是對(duì)此不感興趣呢！

    紀(jì)明武手上動(dòng)作不停，淡淡地“嗯”了一聲。

    嚴(yán)墨戟看紀(jì)明武那平靜的神色，忽然起了促狹之心，笑著問(wèn)了一句：“武哥，那你洗手了嗎？”

    紀(jì)明武：“……”

    …………………………

    什錦煮的推出，果然立刻受到了極大好評(píng)，進(jìn)店的客人們無(wú)論口味如何，都會(huì)被什錦煮的香味所吸引，忍不住點(diǎn)兩串嘗嘗，然后再兩串、再兩串……

    紀(jì)明文昨晚準(zhǔn)備的食材一會(huì)兒就賣空了，好在嚴(yán)墨戟早有預(yù)料，提前準(zhǔn)備了未處理的食材原料，放在柜臺(tái)后面，讓紀(jì)明文可以一邊做串一邊賣。

    來(lái)店的客人們，有不少也聽(tīng)到了一些關(guān)于什錦食的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，有些擔(dān)心這家味美的鋪?zhàn)泳瓦@么關(guān)門了，沒(méi)想到店里的伙計(jì)們完全沒(méi)有擔(dān)憂的神色，還推出了更好吃的新吃食，紛紛放下了心。

    ——要是什錦食真像外頭說(shuō)的那樣快倒閉了，還有心思整新吃食出來(lái)？看來(lái)果然都是些信不得的流言蜚語(yǔ)！

    這也是嚴(yán)墨戟這個(gè)時(shí)候推出什錦煮的原因，一方面是定期推出新食物，讓紀(jì)明文也有些事忙；另一方面就是安定客戶的心了。

    畢竟出手?jǐn)嗨麄兪插\食糧食入口的人，肯定也會(huì)搞出點(diǎn)輿論攻擊。而對(duì)于一家賣食物的店鋪來(lái)說(shuō)，客人的粘性永遠(yuǎn)是最重要的。

    什錦煮的名聲很快傳播出去，嚴(yán)墨戟開(kāi)始著手處理起另一邊的事情。

    現(xiàn)在糧食的來(lái)源才是第一要?jiǎng)?wù)。

    李四和錢平動(dòng)作都很快，嚴(yán)墨戟去新鋪?zhàn)永锟戳艘蝗?，發(fā)現(xiàn)鋪?zhàn)永镌镜墓衽_(tái)桌椅都撤走了，泥瓦匠已經(jīng)開(kāi)始在壘爐灶了。

    回來(lái)問(wèn)過(guò)張大娘和紀(jì)母，兩位長(zhǎng)輩也說(shuō)她們都去問(wèn)過(guò)，有不少大姑娘小媳婦聽(tīng)說(shuō)只要幫工三天就能學(xué)一門攤煎餅的手藝，紛紛表示愿意來(lái)學(xué)。

    這倒沒(méi)有出乎嚴(yán)墨戟所料，他囑托張大娘和紀(jì)母：“還請(qǐng)兩位幫忙篩選幾個(gè)老實(shí)肯干、沒(méi)有壞心思的來(lái)，不必太多，五個(gè)就好?！?/br>
    張大娘和紀(jì)母在這個(gè)鎮(zhèn)子上活了幾十年，看人自有一套，答應(yīng)下來(lái)，回頭就挑了五個(gè)踏實(shí)又率直的婦人姑娘，帶到了紀(jì)家。

    因?yàn)橹皇墙虜偧屣灒瑖?yán)墨戟就沒(méi)去占用什錦食的廚房，在自己家詳細(xì)地教了這五人如何和面、餳面、攤面糊，又怎么把握力度起煎餅，末了還讓這幾個(gè)人都上手試了一把。

    嚴(yán)墨戟對(duì)食物相關(guān)的記憶力極為強(qiáng)悍，這也讓他能夠清晰記得眼前這些人揮動(dòng)廚具時(shí)的細(xì)微動(dòng)作，可以很快指點(diǎn)她們的不足。