這就有點出乎嚴(yán)墨戟預(yù)料了。他驚訝地挑了下眉：“哦？”

    “有不少客官買什錦煮的時候，都抱怨咱們的什錦煮有些太清淡了?！奔o(jì)明文有些不好意思地扯了扯自己的小辮，“我就自己偷偷在家試著給湯底多加些配料，還找五妮嘗過的，我覺得可以賣……”

    說到這里，她有些不安地看向嚴(yán)墨戟，生怕墨戟哥會惱她不知天高地厚、隨便改他做的底湯。

    沒想到這小丫頭竟然還有自己鉆研的心？

    嚴(yán)墨戟驚訝之后心里泛起一陣驚喜。他雖然腦袋里記著無數(shù)的菜譜和經(jīng)驗，可是在廚藝上他從未覺得自己就代表著最好，紀(jì)明文能夠分析客人的反饋，自己研究改良，已經(jīng)說明紀(jì)明文這小姑娘頗有做這行的天分了。

    看著這小丫頭平時大大咧咧的眼神里隱藏的不安，嚴(yán)墨戟蹲下來，笑著拍拍她的肩膀：“可以，你做得很好，等明天你讓伙計去買些新瓦盆和泥爐回來，咱們一起看看什錦煮的湯底可以多做哪些口味的?！?/br>
    當(dāng)天晚上，嚴(yán)墨戟就和紀(jì)明文一起又改良了偏甜、偏咸、偏辣的三種口味。

    經(jīng)過嚴(yán)墨戟御用試吃員紀(jì)明武的品鑒，最終偏甜的口味完勝。

    嚴(yán)墨戟對此頗為幽怨：他家武哥果然是個鐵桿甜黨……

    新的什錦煮湯底果然受到了不同口味偏好的客人們的歡迎，紀(jì)明文讓張大娘幫忙雇了兩個婦人

    不過實際上加上原來的口味，四種湯底的什錦煮一起拿出去賣之后，嚴(yán)墨戟發(fā)現(xiàn)甜味湯底賣出去的什錦煮竟然是最少的，只有一部分孩童嗜甜，才會買了吃，一般的客人都是挑其他口味的。

    ——所以自己之前感覺的沒錯，這個鎮(zhèn)子上的口味其實還是偏咸的？

    嚴(yán)墨戟摸著下巴，看著面不改色把碗里的甜湯一飲而盡的紀(jì)明武，有些疑惑：

    ——為什么他家武哥的口味跟鎮(zhèn)上不太一樣，是在外謀生吃苦，口味也跟著改變了嗎？

    今夜吃完飯，嚴(yán)墨戟還沒有睡意，就想拿這個月的賬簿出來算一下收益，好考慮是不是可以把什錦食店面擴大了。

    不過賬簿平時都放在什錦食店面里面，左右也不遠，嚴(yán)墨戟和紀(jì)明武打了聲招呼，就出門了。

    如今已經(jīng)接近五月底，天氣已經(jīng)漸漸開始有些炎熱，現(xiàn)在這個點兒出門，夜風(fēng)涼爽，愜意舒適。

    鎮(zhèn)上雖然沒有宵禁，但夜晚的街道上基本沒有行人，勞作一天的人們都在家里享受著天倫之樂，只有值夜更夫打梆的聲音斷斷續(xù)續(xù)地遙遙傳來，帶來一種平靜而安寧的感覺。

    嚴(yán)墨戟仰頭看著在現(xiàn)代社會幾乎看不到的繁星銀河、彎彎銀月，一邊哼著亂七八糟的小曲兒，一邊心里琢磨著什錦食的發(fā)展。