江歲安簡單地說了下選育種子的過程，徐鎮(zhèn)長聽得一愣一愣的。

    其實要不是江歲安再三說明，徐鎮(zhèn)長還真不敢相信，這滿屋子的土豆，只需要一畝地就能種出來。135中文

    而且更重要的是，種出來之后，吃法那么多，味道那么好，他這才明白，江歲安之前跟他保證，土豆可以當(dāng)做糧食吃的事兒是真的。

    不說土豆餅，便是那土豆粉，叫他一天吃上三頓，他也絕對不膩。

    “江姑娘，你太厲害了?！毙戽?zhèn)長朝江歲安豎起了大拇指。

    這會兒沒人，徐鎮(zhèn)長還這般夸獎，說明他是打心底里覺得江歲安真了不起。

    既然如此，江歲安也就笑納了他的夸獎，并向徐鎮(zhèn)長建議，在鎮(zhèn)上推廣土豆。

    說到這點，徐鎮(zhèn)長沉吟道：“江姑娘，我明白你的意思。你的本意是好的，不過也要講究下方法?！?/br>
    “愿聞其詳?！?/br>
    徐鎮(zhèn)長道：“今兒太晚了，明兒我來尋你，同你細(xì)說?！?/br>
    江歲安一看也是，立即答應(yīng)下來。

    離開講經(jīng)堂之前，她用布袋裝了許多土豆，帶到灶房去，她給每個人都分了點。

    這些大男人拿了土豆，一個一個露出了為難的神色。

    “這怎么吃啊”張超一語說破了眾人的疑問。

    原來他們是愁這個，江歲安告訴他們，若是嫌麻煩，直接去皮放鍋上蒸著吃便可以。若是愿意麻煩些，炒著吃、燒著吃都行。

    有人指指空掉的鍋子，問江歲安那土豆粉怎么做。

    “這可就麻煩了，得先磨粉，還要洗面、和面、拉出條，然后煮面?！?/br>
    二十來個男人互相看看，不約而同地道：“還是算了吧。”

    有人問道：“于嫂子，以后能來吃土豆粉嗎”

    于嫂子江歲安愣了下，才明白過來這人是在叫自己，她瞄向于成。

    于成咳嗽兩聲，一手勾住那說話的兄弟。

    “走，咱兩外頭聊去?！?/br>
    笑話，他還沒吃夠媳婦做的土豆粉了，這家伙就像來分杯羹，太過分，必須私下“好好聊聊”。

    眾人聽著外頭悶拳的聲音，后背不由自主一涼，隨后個個做鳥獸一擁而散。就連徐鎮(zhèn)長也只是打了個招呼，就匆匆地離開了。

    可不敢走晚了，就于成那身功夫，誰碰誰倒霉。

    等人徹底走光了之后，于成才神清氣爽地走進(jìn)來。

    江歲安憋著笑問他：“你把人怎么了”

    于成特別坦然地回答：“沒啥，就是兄弟間聊了聊?！?/br>
    見他不說，江歲安也不追問。

    錢小草舉著空碗，可憐巴巴地對江歲安說：“江jiejie，我真沒吃飽?！卞X小花也端著碗，看看空掉的菜盤，滿眼舍不得。

    這個叔叔和哥哥們也太狠了，連點菜汁都沒剩下，就差把盤子舔干凈了。

    于成也端起一個碗，半是真沒吃飽半是跟著兩個孩子湊熱鬧。

    瞧見三人跟要飯似的，江歲安噗嗤笑出了聲，變戲法地揭開旁邊灶臺上的大鍋，里頭還有一大鍋的土豆粉。

    “啊啊啊”錢小草高興地沖過去，差點沒摔鍋里去，把大家逗得直笑。

    第二十章 新的主意

    第二天一早，徐鎮(zhèn)長早早就來找江歲安。

    碰巧昨天做的土豆粉還剩一些，江歲安便炒了辣椒，下了一碗辣椒土豆粉。

    徐鎮(zhèn)長喜歡吃辣，對辣味的土豆粉贊不絕口，讓江歲安非常高興。

    不過錢小花和錢小草不是很能吃辣，吃完了后趕緊到處找水喝，江歲安趕緊給她們打了兩碗糖水，讓她們喝下去壓住了辣味。

    吃了早飯，徐鎮(zhèn)長告訴江歲安，他昨天想了一宿，還和齊老先生商量了一下，希望由江歲安出面來推廣土豆。

    “需要我怎么做”江歲安并未推辭，出聲問道。

    徐鎮(zhèn)長把他的主意說出來。

    原來，他希望江歲安到坊市上擺一個賣土豆的攤位，將土豆做的菜免費發(fā)放給民眾，當(dāng)然，每位民眾只能領(lǐng)取一份。

    “讓大家都嘗到了土豆的味道之后，我覺得他們更容易接受土豆?！?/br>
    今兒個于成和整個差役隊都沒出去，這會兒，于成在一旁聽著，納悶的問：“為什么不直接發(fā)放土豆給大家”

    這問題江歲安就能答。

    “因為生的土豆大家都不知道怎么吃，所以如果直接發(fā)放生土豆，應(yīng)該有許多人不太愿意要，或者要了也不會吃，白白浪費了。”

    江歲安覺得徐鎮(zhèn)長的主意很好，她告訴徐鎮(zhèn)長，生的土豆有毒。

    徐鎮(zhèn)長驚訝：“生的土豆有毒那這個玩意兒不能推廣，把鎮(zhèn)上的人吃出毛病來該怎么辦”

    江歲安連忙道：“不是說生土豆就一定有毒，而是生吃土豆不行。而且只有那些沒有成熟的發(fā)青的，或是熟過頭的長了芽的土豆才會有毒?！?/br>
    “一般情況下，土豆是沒有毒的，徐鎮(zhèn)長你不用太擔(dān)心?！?/br>
    江歲安這么說，徐鎮(zhèn)長放下心來，想到了什么，他連忙又道：“那這樣，以后在推廣的過程中，一定要跟大家強調(diào)，不能生吃土豆，發(fā)芽發(fā)青的尤其不能吃?！?/br>
    江歲安連連點頭：“是這個道理，一定要告訴大家，土豆必須熟吃，其實很多生的東西都不能吃，但煮熟了以后能吃，比如味道極為鮮美的河豚?！?/br>
    徐鎮(zhèn)長也跟著點頭：“江姑娘這話說的有道理。這些東西本來就應(yīng)該弄熟了再吃，我會告訴大家，生吃的話后果自負(fù)?！?/br>
    有了徐鎮(zhèn)長的保證，江歲安自然也放心。她還真怕以后土豆推廣成功了，會有人生吃土豆，那可就不好了。

    “去擺攤沒問題?！苯瓪q安道：“不過免費發(fā)放給民眾熟的土豆，大家應(yīng)該會都很想要，這現(xiàn)場的秩序會不會亂會不會有人趁機打砸搶”

    “這個不是問題?！毙戽?zhèn)長指指一旁的于成：“今兒我讓差役隊都別出門，全都去幫你看場子?！本胖拗形?/br>
    也就是說，昨天來的那二十多個壯漢，包括尋常在街上巡邏的差役，今天都會幫助江歲安維持發(fā)放土豆的隊伍。這陣仗要是有人敢作亂，那可真是想不開了。

    “那么發(fā)放土豆的話，盤子哪里來呢”江歲安又提出了一個實際的問題。

    徐鎮(zhèn)長被江歲的問題問笑了，“這就更不需要擔(dān)心了，讓他們每個人自己帶盤子來?！?/br>
    “那這一份又怎么算，碗大的多給點嗎”

    徐鎮(zhèn)長拿出了一個比平常鐵勺更大一些的勺子。

    “你只管用這個裝一勺就可以了，哪怕再大的盤子，也只需要用勺子裝一下，便算是一份，到時候差役隊的人會跟來領(lǐng)土豆的人講明白的?！?/br>
    既然徐鎮(zhèn)長都安排清楚了，江歲安也就沒什么疑問了。而且要發(fā)放大鍋飯土豆，她就不再費事巴拉的去做土豆餅和土豆飯了，而是燒了最簡單的紅燒土豆。

    不過，為了增加土豆的香味，讓人更容易喜歡和接受土豆的味道，江歲安燒的時候用了雞架，煮了高湯，勾芡的時候沒有用水，而是用高湯勾芡的，所以香味非常濃郁。

    土豆燒好了之后，差役隊都來到了廟門口。

    從寺廟里傳出土豆雞湯味，張超瞇著眼睛，嫉妒地道：“我從前沒羨慕過于成，可是我現(xiàn)在卻極羨慕他有個好媳婦。瞧瞧這手藝，這香味，得虧這里是沒啥人煙的破廟，要是放在鬧市口，光這香味就能讓人爭破頭。”

    昨兒跟于成“好好聊聊”的那位兄弟趕緊對張超道：“你可閉嘴吧，于成對他媳婦兒看得緊呢，容不得人家說一句話，看看哥哥這胳膊，淤清全是他聊出來的。你趕緊別說了，回頭于成要是聽見了，非得揍你不可?！?/br>
    張超一昂腦袋，“我才不怕跟他打架呢，越有架打我越高興?！?/br>
    另外一個人提醒道：“那你以后不想吃土豆粉了嗎土豆粉可只有于成他媳婦兒能做呢，你要是跟于成打架，甭管輸和贏，我覺得他媳婦兒都不會再做土豆粉給你吃了?！?/br>
    聽到這里，張超趕緊閉上了嘴巴，再不敢多說一句話。

    江歲安整整燒了一個早上的土豆，把家里的五口大鍋里都燒得滿滿當(dāng)當(dāng)全是土豆，就這江歲安還覺得不夠用，畢竟鎮(zhèn)上的人很多，這五鍋土豆一人一勺，估摸著也只能分幾百來個人。

    徐鎮(zhèn)長看出她的擔(dān)憂，告訴她：“其實不用每個人都分到，咱們能把鎮(zhèn)上幾百個人都分到了，由他們?nèi)鞑タ诒?，即便是那些沒有吃到土豆的人，也一定想知道它的味道，在腦海中留下了土豆很美味的印象就可以了?！?/br>
    “那后面我們怎么辦呢徐鎮(zhèn)長?！苯瓪q安問道。

    “這一次分完了之后，沒分到土豆的人想吃，肯定愿意來買?！?/br>
    “所以我們后面就不免費發(fā)土豆了，只讓他們買是嗎”

    徐鎮(zhèn)長連連點頭，“若是咱們一直免費發(fā)放，大家不會把土豆當(dāng)成好東西，甚至有人覺得它沒什么價值，萬一燒的不好吃，還會怪罪給你，不愿意經(jīng)常吃土豆了。所以免費分發(fā)只這一天，而且有差役隊和我都會替你看著場子，到后面的話，你就直接定價一斤米換一斤的土豆，慢慢就能將它推廣給大家，能讓大家喜歡上吃土豆?！?/br>
    “我明白了?！?/br>
    江歲安明白了徐鎮(zhèn)長的主意，他不是想把用土豆替代米糧，成為唯一的主食，而是希望土豆和米面，同時成為主食。

    第二十一章 真得好吃

    今兒的坊市特別熱鬧，往常差役隊巡邏，只派一到兩個人就可以了，可是今天浩浩蕩蕩的，有三十來個差役一起出現(xiàn)在坊市上，擠得許多攤位都只能縮在一邊。

    尤其是隊伍前頭，這些差役兩人一組，抬了五口大鍋。雖然鍋上蓋了蓋子，可仍然有食物的香味從中傳出來。

    奇怪，差役隊什么時候改做飯了而且做飯為什么要送到坊市上來呢難道是突然發(fā)善心要施粥了嗎

    不過，現(xiàn)在天氣雖然涼一些，但也還沒到寒冬臘月，而且在鎮(zhèn)上只要勤快一點，活計挺多，不至于被餓死，好端端的差役隊怎么會想起施粥來呢

    就在大家疑惑不解的時候，差役們來到了坊市最熱鬧的街口，在街口架起了鍋，隨后高聲的吆喝道：“土豆咧，新鮮的土豆，好吃的土豆，美味的土豆，來嘗一嘗，看一看，每人限領(lǐng)一份，先到先得，后到?jīng)]有了?！?/br>
    差役們的話更讓大家感興趣了，土豆那玩意兒，有的人聽過，有的沒聽過，但是聽過的人都知道，那玩意兒是用來喂豬的，味道差勁，沒聽過的人，聽了別人一說，隱約想起來好像是有這么個東西。

    有人嘀嘀咕咕：“差役隊瘋了吧，那么難吃的東西，居然還說新鮮美味又好吃，這是叫大家去試毒吧”

    于是，盡管差役們熱情的吆喝，可是好一會兒，都沒有任何人去光臨土豆攤子。

    即便江歲安把鍋揭開了，讓大家看到鍋里的土豆，聞到誘人的香味，仍然沒有人愿意前去。

    于是差役們開始走動起來，在坊市上到處宣傳，后來干脆出了坊市，在鎮(zhèn)上走動著吆喝。

    吆喝了沒一會兒，張超就累了，為了偷懶，他找路邊的窮秀才寫了個牌子，掛在自己身上，走街串巷，省得要到處去喊。

    而在坊市上的江山守著土豆攤子，沒有預(yù)料到，這都快一個時辰了，土豆都要涼了，仍然沒有人來嘗嘗土豆。

    為了不讓土豆涼掉，江歲安在土豆鍋下面添上柴，燒著火，保持鍋里的土豆是熱的。她有些著急，土豆燒得太爛就不好吃了。

    也許是差役們走街串巷的吆喝起了效果，過了一會兒，一個衣著破爛的流浪漢老頭來領(lǐng)土豆了。

    他手里拿著一個破碗，哆哆嗦嗦的走在坊市的青石板路上。