“底下有只藍(lán)色的帝王蟹，我看到了！特別大，特別漂亮！”

    帝王蟹都是紅色的，然而總有某些帝王蟹會(huì)變異變成其他顏色。

    這種帝王蟹吃起來跟平常的帝王蟹口感、味道等都一樣，不過放到市場(chǎng)上身價(jià)就高多了，很多人覺得這種帝王蟹是幸運(yùn)的象征，見到了總會(huì)買。

    楊船長(zhǎng)喜上眉梢，他一邊高興這個(gè)帝王蟹能賣高價(jià)，另一邊高興這是個(gè)好兆頭。

    他們這種靠天吃飯的人，最喜歡的就是這種好兆頭，別的不說，有了這個(gè)好兆頭之后，說不定他抓帝王蟹會(huì)抓得更多。

    “陸岙，你真是福星啊，我們?cè)诤Ｉ鲜亓四敲淳茫稉频弁跣凡稉贫炅?，抓到的藍(lán)色帝王蟹屈指可數(shù)，你一來就抓到了?！?/br>
    林棲巖在旁邊趕忙將這珍貴的情景拍下來，一邊拍一邊說道：“這帝王蟹特別像陸岙手上戴的戒指?！?/br>
    楊船長(zhǎng)一看樂了，“嘿，有點(diǎn)像，看來這只帝王蟹跟你們有緣分?！?/br>
    陸岙將箱籠拉上來，這一籠有將近二十只帝王蟹。

    楊船長(zhǎng)抓帝王蟹抓得手軟，臉上的笑容一直沒下去過。

    他們用了三個(gè)多小時(shí)，將所有的蟹籠都拉上來了。

    捕捉帝王蟹的蟹籠又大又重，他們平時(shí)拉蟹籠拉得沒那么快，今天有陸岙幫忙，他們的時(shí)間大大縮短。

    所有的蟹籠拉上來又放下去之后，楊船長(zhǎng)去看魚艙的帝王蟹。

    這些帝王蟹再挑選一遍，懷孕了的帝王蟹不能抓，太小的帝王蟹也不能抓，他們得保證這里的帝王蟹可持續(xù)發(fā)展。

    陸岙看著那么多帝王蟹，問道：“這么長(zhǎng)年累月抓帝王蟹，會(huì)不會(huì)對(duì)這里的帝王蟹資源造成一些打擊？”

    “這倒不會(huì)，原本帝王蟹沒那么多的，近來不是全球變暖嘛，這邊的海水也升溫了，一直到南極洲大陸架那邊，現(xiàn)在都是帝王蟹的地盤?！?/br>
    “這么大一塊？”

    “對(duì)啊，帝王蟹都快成了入侵物種了，前段時(shí)間不是還有新聞?wù)f帝王蟹進(jìn)入南極洲，對(duì)南極洲的生態(tài)系統(tǒng)造成致命的打擊嗎？”

    楊船長(zhǎng)說著嘆了口氣，身為漁民，他對(duì)全球生態(tài)惡化這件事也挺憂心的。

    “新聞上說帝王蟹這種大家伙去了南極洲基本上就是上層的食rou物種，對(duì)本地的生態(tài)會(huì)造成極大的破壞，要是天再暖下去，說不定南極洲的生態(tài)都要崩潰了。”

    林棲巖忍不住道：“這個(gè)是真的假的？帝王蟹的威力有那么厲害嗎？它們現(xiàn)在對(duì)南極洲就沒有影響嗎？”

    “是真的，帝王蟹一般生活的地方水溫比較高，原本那里沒有帝王蟹?，F(xiàn)在南極洲那邊一變暖，水溫達(dá)到要求，帝王蟹就遷過去了？”

    “那有什么應(yīng)對(duì)的措施嗎？”

    “目前來看是沒有。這種全球變暖的事情，誰能有什么措施？何況大海那么深，你看我們捕捉這些帝王蟹都只能放蟹籠，對(duì)這些帝王蟹有什么辦法？”

    陸岙問：“那你們感覺呢，現(xiàn)在帝王蟹是真的多了不少？”

    “對(duì)。以前這邊的政府根本不允許我們這么多人過來，你看，現(xiàn)在放眼望去都是我們國(guó)家的人，這邊政府也沒辦法了，只能引入人工捕捉這些帝王蟹，要不然帝王蟹一旦成為災(zāi)害，對(duì)這里的生態(tài)也會(huì)造成巨大的打擊?！?/br>
    全球變暖，其他人興許不會(huì)有那么深的感受，他們漁民靠這個(gè)吃飯，對(duì)這個(gè)最為敏感。

    什么魚多了，什么魚少了，他們多出幾趟海就能知道。

    陸岙聽見這話，心里有些沉重起來。

    楊船長(zhǎng)看著他的眉眼，說道：“唉，你們也別太擔(dān)心了，我們就是普通的漁民，能有什么辦法，這種事情還是交給科學(xué)家吧，大不了我們多捕捉一點(diǎn)，等會(huì)回去之后多吃點(diǎn)?！?/br>
    林棲巖原本有些沉重的心情被他這么一說，立刻道：“那說好了，回去之后我們就烤帝王蟹吃，我全要蟹腿?！?/br>
    “哈哈哈哈，好，帝王蟹的身子本來也沒什么rou，你們想吃身子也吃不著?！?/br>
    第149章

    抓完帝王蟹, 楊船長(zhǎng)開船返航。

    現(xiàn)在已經(jīng)凌晨一點(diǎn)多，船上除了船燈之外，所有人還戴有頭燈。

    頭燈不算亮, 只能照出一束光柱，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去, 每一個(gè)人都是一只大號(hào)螢火蟲。

    林棲巖看得好玩, 將這一幕幕全拍了下來, 從天上的星星到海中的浪花, 再到一艘艘漁船上那一張張黝黑帶笑的臉龐。

    所有情景都記錄在他鏡頭里了。

    楊船長(zhǎng)開著船回到碼頭時(shí), 已經(jīng)有好些漁船開回來了。

    魚販子就在碼頭上, 新收回來的帝王蟹需要趕緊賣出去。

    趁著帝王蟹還鮮活, 魚販子會(huì)緊急將帝王蟹送去急凍，這樣凍出來的帝王蟹跟生鮮差別不會(huì)很大，且有利于出口到全球各個(gè)國(guó)家。

    華夏就是其中最大的一個(gè)帝王蟹市場(chǎng)。

    楊船長(zhǎng)跟魚販子長(zhǎng)期合作, 彼此都熟悉, 賣帝王蟹的過程也很快, 清點(diǎn)、分級(jí)、上稱等只花了二十多分鐘。

    其中那只藍(lán)色的帝王蟹養(yǎng)在魚販子那里，托魚販子代賣。

    他留了十只帝王蟹沒賣，打算拿回去吃。

    他原本想再多留幾只，陸岙覺得留太多帝王蟹，他們也吃不完，有些浪費(fèi), 他才只留了十只。

    這十只帝王蟹都是大家伙，里面絕大部分是母蟹, 提在手上沉甸甸。

    “陸岙，你們現(xiàn)在先跟我們回家吧？酒店里估計(jì)也開不了火?！?/br>
    “行嗎？”

    “那有什么不行的？忙碌了一夜，估計(jì)大家都餓了, 我們回家吃點(diǎn)好的?！?/br>
    楊船長(zhǎng)說著帶著他們往外走。

    他后面三個(gè)船工也一起跟著。

    他在這里待了許多年，對(duì)這里已經(jīng)非常熟悉了，不僅在這邊工作，還在這邊成了家。

    車順著德雷克市的主干道往城市深處行駛。

    陸岙看著兩邊的路。

    林棲巖坐在他旁邊，問：“看什么？”

    “看樹。”

    林棲巖現(xiàn)在他的目光看去，這才發(fā)現(xiàn)路兩邊的樹竟然是歪的，不僅歪，而且歪得非常整齊，順著一個(gè)方向，樹與樹之間幾乎平行。

    “怎么會(huì)這樣？”

    他們旁邊的船工聞言笑道：“你別看今天天氣好，其實(shí)這里風(fēng)還挺大的，樹都會(huì)被刮歪，久而久之，海邊的樹都是歪的了?！?/br>
    “這里的政府也不管管嗎？比如說用木棍扶著沒長(zhǎng)好的樹之類的?！?/br>
    “現(xiàn)在扶好了，以后不扶的時(shí)候它們還是會(huì)歪。到時(shí)候可就不止往一邊歪那么簡(jiǎn)單，風(fēng)大的時(shí)候，它們可能會(huì)被連根拔起。還不如保持歪著的形態(tài)，到時(shí)候風(fēng)刮過來，也有一定的抵御能力?！?/br>
    “這個(gè)也太神奇了?！?/br>
    “要么怎么說一方水土一方人呢？這里跟我們國(guó)家的風(fēng)物還是有所不同?！?/br>
    深夜也沒什么車，楊船長(zhǎng)開車挺快，大概四十多分鐘之后，他們就在一座單家獨(dú)戶的庭院外停了下來。

    “這就是我家了?！?/br>
    林棲巖看著面前的房子，感慨：“你們家好氣派！”

    “哈哈哈哈，也還好，就是普普通通的民宅，當(dāng)不得什么氣派不氣派，累了一晚，進(jìn)來喝杯茶，順便吃點(diǎn)宵夜?！?/br>
    楊船長(zhǎng)用指紋開了鎖。

    里面的楊嫂聽到動(dòng)靜，從屋里走出來，正跟他們對(duì)上，溫婉笑道：“你們回來了，今天來了客人，歡迎?！?/br>
    “回來了。阿斌他們都睡了嗎？”

    楊嫂笑著走過來，“早睡了，原本還想等你回來，實(shí)在扛不住困，就讓他們先去睡了?！?/br>
    楊船長(zhǎng)給他們介紹。

    楊嫂熱情地招呼他們進(jìn)去喝茶。

    “老婆，你把茶拿出來外面的庭院吧。我們?cè)谕ピ豪锖炔?，順便生火弄點(diǎn)燒烤?！?/br>
    “要不要做點(diǎn)其他？我去把鍋拿出來。”

    “要，焗個(gè)蟹蓋?！?/br>
    楊嫂跟他們打過招呼之后連忙回廚房忙活去了。

    楊船長(zhǎng)開了庭院的燈，帶他們到庭園坐下。

    林棲巖轉(zhuǎn)頭左右張望。

    楊船長(zhǎng)家的庭院也很大，大概有五六十平方米，庭院兩邊種了些花草，靠墻的那里有個(gè)小池塘。中間有大石板路，在花草旁邊還有條大的長(zhǎng)條石桌，上面有遮陽棚。

    石桌邊上有煤氣灶，看起來有使用的痕跡，估計(jì)他家平時(shí)會(huì)在這邊做飯什么的。

    院子里能聽見蟲鳴，不過并沒有咬人的蟲子，可能現(xiàn)在天氣比較涼，咬人的蟲子都不出來。

    楊嫂很快端著工具過來了。

    她用酒精生起了炭火，又在上面放鐵網(wǎng)。

    楊船長(zhǎng)道：“燒烤最快，很快就能吃了?！?/br>
    楊嫂道：“你們現(xiàn)在這邊烤，我再去給你們炸點(diǎn)蒜蓉醬過來?！?/br>
    她去廚房之后，庭院里的幾個(gè)男人明顯放松了些。

    林棲巖架起手機(jī)，有些興奮地問：“這些帝王蟹要怎么弄，直接生掰嗎？”

    “差不多，跟殺普通螃蟹一樣，先拿筷子捅進(jìn)它嘴巴捅死，然后掰開殼，剁下蟹腳?！?/br>
    楊船長(zhǎng)一邊說一邊給他們做了個(gè)示范。

    他熟能生巧，處理帝王蟹的動(dòng)作很利落，只見他筷子一捅，放在案板上的帝王蟹幾乎立刻就沒了動(dòng)靜。

    帝王蟹死亡后，他熟練地剁下六條蟹腿跟兩條蟹鉗，再掀起蟹蓋，將里面的鰓、肺部等內(nèi)臟取出來扔掉，蟹蓋放到一旁。

    不到十秒鐘，一只帝王蟹就處理好了。

    陸岙問：“就這樣？”

    “對(duì)，就這樣，要是沒有炒制這個(gè)環(huán)節(jié)的話，直接下鍋就可以了，連刷都不用刷。其實(shí)一般海鮮切開來之后也不宜過水，過水會(huì)沖淡它們的鮮味?！?/br>
    楊船長(zhǎng)介紹道，“蟹殼里沒什么rou，這邊一般采取焗蟹殼的辦法，也就是將洋蔥等炒好之后放到蟹殼里，再往里面放上奶酪，到時(shí)候蟹rou的鮮跟奶酪的香混合在一起，味道非常不錯(cuò)?！?/br>