他們正說著話的功夫，炭盆里的炭火已經(jīng)好了，楊船長指揮他們拿蟹腿上去烤。

    蟹腿什么都不放，就這么架到火上。

    很快蟹腿就變了顏色，尤其爪尖那里，一看就已經(jīng)烤熟了。

    林棲巖咽咽口水，“這個已經(jīng)可以吃了嗎？”

    “對，等你嫂子拿了蒜蓉辣椒醬過來。等會兒可以直接吃，也可以蘸蒜蓉辣椒醬吃。很多人喜歡直接吃，感覺比較清甜，能吃出帝王蟹的本味，我們這里的人倒比較喜歡蘸著蒜蓉辣椒醬吃。”

    林棲巖不解，“為什么？按理來說，不是食材越新鮮，做法越簡單嗎？”

    “話是這樣沒錯。”楊船長笑道，“不過帝王蟹實在太大了，等會吃的時候你們就知道了，腿里面滿滿都是rou，你吃一條腿、兩條腿的時候還覺得鮮美，等吃多了可能就會膩，還是蘸著醬料吃比較刺激一點?！?/br>
    林棲巖哪怕在海邊長大，也從未體會過這種甜蜜的負擔，從小到大他吃螃蟹就沒有吃到膩的時候。

    不過吃生蠔、海螺等，倒有時候會覺得膩，確實酸辣、香辣口味的比較好吃。。

    楊嫂聽見他們這邊說話，很快就端著一缽蒜蓉辣椒醬過來了，除了這個外，她手里還拿了籃子，里面放了醬油、芥末、醋、檸檬等等。

    “不知道你們是什么口味，大家想吃什么口味自己調(diào)?！?/br>
    “謝謝嫂子，嫂子辛苦了。”

    “不客氣，那我回去了，你們慢慢吃吧?！?/br>
    “嫂子不來點？”

    “不了，我們這邊天天吃帝王蟹，都吃膩了?！?/br>
    楊船長還在炒焗蟹殼的洋蔥跟胡蘿卜，見狀道：“你們趕緊趁熱吃，冷了就不鮮了?！?/br>
    “不一起嗎？”

    “不用等，就跟你嫂子說的一樣，我們在這邊天天吃，吃得都膩了?！?/br>
    三個船工也過來，坐在桌子旁，“來吃啊，別客氣?！?/br>
    陸岙跟林棲巖這才不客氣。

    他們坐到桌子旁，船工給他們倒啤酒，又給他們端了大盤的烤蟹腿過來，上面放著錘子跟剪子。

    “我們這邊吃帝王蟹基本用不著工具，不過你們是新手，給你們備上一份會好一點。”

    林棲巖笑嘻嘻，“謝謝，有心了。要不是有工具，面對這張牙舞爪的帝王蟹腿，我還真不知道要怎么辦才好。”

    “這個也簡單，吃帝王蟹主要從它的腿這邊下手。你看，拿起一截蟹腿，輕輕這么一扭一拉，蟹rou就出來了?！?/br>
    陸岙跟林棲巖看他動作，學著他的樣子拿了一條蟹腿，掰住最外面那一節(jié)，輕輕一扭一拉，果然拉出了一大截肥嫩的蟹腿rou。

    帝王蟹腿剛烤出來，還有點燙，這么一掰開，被炭火跟蟹殼密封起來的蟹rou立即飄出鮮美的味道。

    林棲巖喉結(jié)動了動，忍不住咽了口口水。

    他將這根飽滿的蟹rou放到鏡頭前，“我吃帝王蟹吃了這么多年，還是第一次見到這么飽滿的蟹rou，你們看，殼就那么大，蟹roubang卻有那么大！”

    陸岙不用拍視頻，他已經(jīng)將蟹rou放到嘴里了。

    這些帝王蟹不愧是剛剛捕撈上來的新鮮帝王蟹，味道非常肥美鮮甜。

    這種味道跟以往吃的青蟹有所區(qū)別，比青蟹要清甜，而且rou質(zhì)更細嫩，吃到嘴里滿滿都是帝王蟹香。

    最重要的是，這些帝王蟹太大了，腿上的蟹rou也非常多，滿滿的一大口吃到嘴里，讓陸岙非常滿足。

    難怪這些螃蟹會取名為帝王蟹，果然名不虛傳。

    倒數(shù)第二截的帝王蟹腿rou就很多了，中間那兩段腿rou更多。

    因為帶殼燒烤的關(guān)系，帝王蟹的汁水全封在殼里，現(xiàn)在取出的蟹rou非常鮮嫩，汁水也很豐沛。

    陸岙滿足地瞇起眼。

    桌上的帝王蟹腿還有很多，陸岙也不客氣，吃完一根拿第二根。

    其他人都沒他吃得那么快，也沒他吃得那么優(yōu)雅。

    船工們高興地舉杯要跟他碰杯，“你這飯量跟力氣有得一拼啊?！?/br>
    林棲巖在旁邊說道：“肯定嘛，要想馬兒跑，就得給馬兒吃草。我們陸岙的飯量可是出了名的大。”

    “哈哈哈哈，這個我們聽說了，原來還以為是假的，沒想到是真的。來來來，再喝一杯。海鮮配啤酒，越吃越有?！?/br>
    林棲巖很快拍完這一段，也端起酒杯跟他們一起喝。

    在這種吃好喝好的暢快時刻，就不用顧忌什么痛風不痛風了，當然怎么痛快怎么來。

    陸岙一口氣吃了近十條蟹腿，吃到這里他才覺得這么空口吃蟹腿確實有點膩，需要用醬料來壓一壓。

    左邊的船工見他已經(jīng)開始蘸醬吃，便笑著去將冰塊里凍著的蟹腿拿過來，當場給他們敲蟹殼，取里面的蟹rou，讓他們吃刺身。

    “要是吃得慣的話，帝王蟹刺身也是一絕，來這里肯定要嘗嘗?！?/br>
    “吃得慣?！标戓闷鹨粭l開好的蟹腿，先空口吃。

    帝王蟹刺身的味道相對一般，沒炭烤來得驚艷，不過也很清甜好吃，尤其沾了芥末醬油之后，冰涼微辣，簡直絕配。

    楊船長已經(jīng)將炒好的佐料封入蟹殼里，又放上了奶酪，將蟹殼送去烤箱。

    焗蟹殼還要五分鐘，他先過來跟他們吃帝王蟹rou。

    楊船長問：“怎么樣，我們的帝王蟹好吃吧？”

    陸岙沖他豎起大拇指，一切都在不言中。

    楊船長得意地挑了挑眉頭，熱情道：“要是喜歡我們這邊的帝王蟹，不如跟我們一起合伙在這里撈帝王蟹？你別看我們看起來比較辛苦，其實不比國內(nèi)賺得少，我們這一晚每個人就能分到兩三千塊錢。”

    陸岙道：“已經(jīng)成家了，愛人在那邊有工作，沒辦法。”

    他旁邊的船工笑道：“我剛剛就跟船長說，你戒指都已經(jīng)戴上了，肯定已經(jīng)結(jié)婚，船長還不信，非得不死心地要再問你一遍?！?/br>
    楊船長道：“你們還這么年輕，誰能猜到就已經(jīng)結(jié)婚了嘛？你老婆做什么工作，不如讓她一起過來？”

    陸岙搖頭，“他的工作需要保密。”

    “哦，政府部門啊?！?/br>
    楊船長一聽這話就知道沒希望了，也不再糾結(jié)這件事，繼續(xù)勸他，“來來來，喝酒吃rou。”

    陸岙繼續(xù)吃。

    相對于刺身，他還是比較喜歡吃碳烤的部分。

    焗蟹蓋那邊很快也弄好了，已經(jīng)有濃重的香味飄了過來。

    在下半夜聞到這個香味，真是特別舒服，陸岙轉(zhuǎn)頭往香味的源頭看過去。

    楊船長站起來，“我估計已經(jīng)好了，我先去取出來?！?/br>
    他抬腿往烤箱那邊去，烤箱在院墻邊上，離他們有五六米的距離。

    楊船長走到一半，忽然“哎喲”一聲。

    “怎么了？”大家一下緊張起來，紛紛伸長脖子去看。

    庭院里的路燈不算太亮，過亮的話怕影響附近的人睡覺。

    這些路燈照亮的范圍有限，也就主要照路，至于路兩邊的植物，那就看不見了。

    大家伸長脖子也沒看出個所以然來。

    陸岙眼神最好。

    他看見楊船長腳下有個黑影，黑影不大，也就四五十厘米那樣子，匍匐在楊船長腳邊，一動不動。

    這個頭跟體型，看著像是溜進了什么小動物。

    下一秒，楊船長從腳下拎出一只東西來，“是溜進來吃帝王蟹內(nèi)臟的水獺?！?/br>
    他將水獺拎在燈光之下，在座所有人都看清了水獺的模樣。

    這家伙看起來挺肥，皮光水滑，眼睛烏溜溜的，相當萌。

    林棲巖驚喜地叫了聲，“哎，真是水獺，好可愛呀！”

    楊船長道：“這家伙也就看看還行，實際上是挺令人頭疼的小偷，經(jīng)常偷溜進來偷吃東西?！?/br>
    相比起外地人，他這個本地人感覺挺困擾。

    哪怕水獺再可愛，因為搞破壞，也變得不那么可愛了。

    林棲巖伸手，“我可以摸摸嗎？”

    楊船長將水獺遞給他，“當然可以。”

    林棲巖伸手摸了摸這只水獺，這只水獺身上很干爽，皮毛又密又滑，摸起來很軟。

    它性子看起來居然意外地溫馴，在林棲巖懷里不動不叫，乖乖任他摸。

    林棲巖戀戀不舍地摸了好一會，將水獺塞到陸岙手上，高興道：“陸岙，你也來摸一摸，比你家胖墩還好摸?！?/br>
    楊船長問：“胖墩是什么？”

    “是他家養(yǎng)的阿拉斯加，一條小奶狗，性格也很溫和?！?/br>
    “哈哈哈哈，我們這里也經(jīng)常有人把水獺當成寵物養(yǎng)?！?/br>
    林棲巖問：“行嗎？水獺在我們?nèi)A夏好像是保護動物?！?/br>
    陸岙一邊摸著水獺，一邊補充，“國家二級保護動物?！?/br>
    “這邊允許人飼養(yǎng)，不過也要登記跟打疫苗。飼養(yǎng)的人還挺多，有些人家不養(yǎng)狗，就養(yǎng)這家伙。我小兒子以前也想養(yǎng)一只，后來咨詢了一下手續(xù)，實在太麻煩，我們就沒讓他養(yǎng)?！?/br>
    “這里的水獺很多嗎？”

    “多，非常多。等明天白天的時候，你乘車出去外面看看，很多野塘里會有倒下的樹枝，那就是水獺咬的。它們喜歡咬斷樹根，讓樹枯死倒下來，堵水塘?！?/br>
    “破壞力那么強嗎？”

    “差不多，你看，這些水獺在這里都不是保護動物了嘛?！?/br>
    幾人聊天。

    陸岙擼著手上的水獺，水獺那身厚實綿軟的皮毛實在太好摸，陸岙愛不釋手。

    楊船長見他這樣，招呼，“先洗手，吃焗蟹蓋，涼了就不好吃了?！?/br>
    陸岙拿了根蟹腿塞給水獺，將水獺抱過去墻角那邊放下，在放下的時候，他悄悄給手上的水獺輸入一絲生命力。