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“柳姑娘,教教我們做法吧!”廚子們實在是心癢難搔,由二廚小哥領(lǐng)頭,守在大廚房外頭苦苦相求。 這道豆腐,被那位京中公認(rèn)口味第一挑剔的親王所以認(rèn)可,勢必成為鴻順樓的又一道經(jīng)典菜式。 柳眉不理會他們——填肚子要緊,她都快要低血糖了。 到了這個點,廚下新鮮上好的食材基本上告罄了。柳眉廚下翻找了半天,終于在白案那頭找到了一把賣相不錯的龍須面。灶上一鍋滾水正翻翻滾滾地開得正好,柳眉一撒手,便將這一小把細(xì)面都扔進(jìn)了滾水里。 她打算給自己做一碗“奢侈”的陽春面,犒勞一下空虛寂寞冷的胃。 另一頭柳眉重起一口熱鍋,取了一勺葷油,切了兩條蔥段,小火略熬了一點點蔥油出來,再將蔥段整段扔掉,往鍋里加了滾水,又從她新鮮出爐的保鮮空間里取了那瓶黛玉從南邊帶來的蝦籽醬油出來,往滾水里加了兩大勺。 瞬間,熱鍋里的湯頭已經(jīng)變成明亮的棕紅色。 這姑蘇名產(chǎn)蝦籽醬油,就是有這樣化腐朽為神奇的能力——油色紅亮,味鮮甜卻不過咸;陽春面沒有澆頭,全靠一碗寬湯來撫慰胃袋與人心。 柳眉轉(zhuǎn)頭,看看早先面鍋里的面條漸漸地都浮上來了,趕緊加了一勺冷水,讓面條再“養(yǎng)”一養(yǎng)。 她凝神望著面鍋里載沉載浮的一道道白影,忍不住又去敲她的系統(tǒng)。 “系統(tǒng),系統(tǒng)大哥……” “我在——” 這次竟沒有上線的提示音,說明系統(tǒng)剛才一直在。 “你……那個人……到底是誰??!” 她口中的“那個人”,自然是適才刻意刁難,險些讓她受到人身傷害的皮皮蝦王爺。不過,不用明說,系統(tǒng)想必能明白她問的是誰。 “他其實是我的原型?!?/br> 系統(tǒng)干凈利落、直截了當(dāng)?shù)卮鸬馈?/br> “原型?”柳眉立在案板跟前,一手執(zhí)刀,一手揪了一把小蔥,瞬間“咚咚咚”地切成細(xì)細(xì)的蔥花。 “是的……我的聲音、說話習(xí)慣、甚至一部分思維方式,都是參照此人的特點進(jìn)行的設(shè)定?!毕到y(tǒng)毫不諱言,將實情向柳眉解釋。 “如果沒有這些設(shè)定,我將會是幾萬行你完全看不懂的程序語句?!毕到y(tǒng)說話,平直而明了,幾乎沒有什么情緒波動。 這就解釋了,為什么早先柳眉會覺得那個皮皮蝦王爺說話的聲音語氣,都和她的系統(tǒng)極其極其相似。 “說實話,你是不是剛才也想過要砍我雙手來著?”柳眉惡狠狠地問——系統(tǒng)的思維方式竟然是按照那個兇殘暴虐的皮皮蝦王爺進(jìn)行的設(shè)定,這還了得? “自然不是!”系統(tǒng)答得坦然。 “我只是輔助你完成任務(wù)的系統(tǒng),你受到人身傷害,對我沒有任何好處……” 這還差不多!——柳眉稍稍放下心來。 “但也沒有任何壞處……”系統(tǒng)補了一句,柳眉則險些給跪——系統(tǒng)說話的這個實誠直白勁兒啊,難道那皮皮蝦王爺也這樣? “他……既然是你的原型,那你和他之間,究竟有沒有聯(lián)系?” 柳眉警惕起來。 “你問那個原型嗎?沒有任何聯(lián)系!”系統(tǒng)坦然地答道。 “那……我心里頭想的事,你那個原型也是不會知道的了?”柳眉小心翼翼地問。 “他會不會知道我不知道,只不過他肯定不會從我這里知道?!毕到y(tǒng)答得很有自信。 柳眉輕吁了一口氣,放下心來。 這下感情好,就算她偷偷在肚里稱呼那人為“皮皮蝦王爺”,對方也無從得知。 就在這片刻,鍋里的面條已經(jīng)“養(yǎng)”好。柳眉撿了一雙長筷子,將煮熟的面條叉了出來,下在早先準(zhǔn)備好的紅湯里,用筷一捋,那原本散漫的面條此刻被她捋得整整齊齊。最后,她再撒上一把油綠油綠的小蔥花,一碗面便看起來極為賞心悅目。 濃郁的油,寬而鮮的湯,再加上一把小蔥花——完美! 柳眉捧著碗,拖了一張椅子過來,坐在上頭,深吸一口氣,滿足地閉上眼。這種最樸素的味道,卻是最治愈,最能溫暖人的。 “砰砰砰!” 大廚房的門被人擂得山響。 “柳姑娘,柳姑娘……” 是鴻順樓掌柜的聲音。 “別敲了!”柳眉一勺鮮美的面湯剛要送入口中,被人打斷了她自然極為不爽。 “想要那道豆腐的做法,就先去稟過你們的主家!”柳眉大聲應(yīng)道。今天這一出好戲,歸根到底,都是王熙鳳王大姐給挖的坑——這個賬,她可是要好好地算一算的。 “柳姑娘……” 鴻順樓掌柜的聲調(diào)立即低了八度,溫柔地乞求:“柳姑娘、柳大廚、柳……神仙,請你開開門——” 柳眉不耐煩了,將手中的面碗擱在一旁的桌面上,跳起來,將大廚房的門板豁拉一拉開。 “呀——” 柳眉“呼喇”一聲地又將門板給關(guān)了回去。 門外,鴻順樓掌柜身后,還立著兩個長身玉立的影子,一著月白、一著石青。兩道目光,或溫煦、或森冷,齊齊向她這里撞過來。 她終于明白為啥掌柜的要喊她“柳神仙”了。 作者有話要說: 陽春面的做法,各地略有不同,各有各的好吃。本文所寫,若是與大家所習(xí)慣的陽春面有差別,敬請諒解,您吃的,一定比我家眉兒做出來的更好吃,{謙虛臉}。