她郁悶地嘆了口氣，說：“聽說都是大菜，什么干鮑、海參、元貝……總是帶了不少金貴的材料進(jìn)廚房來，好似那薛家得這些東西不要錢似的?！?/br>
    “要是明兒個(gè)……明兒個(gè)給璉二|奶奶丟了顏面，那可怎生是好喲！”柳母嘆道。

    這位上任未久的小廚房見習(xí)主廚，眼見著就著慌起來——若是這一次搞砸了蟹宴，便是丟了鳳姐的臉面。柳母可是記得清楚得很，當(dāng)初平兒就當(dāng)面說過，“你是奶奶薦的，若是丟了奶奶的臉，奶奶以后可不敢再用你”這等話。

    “娘，你先別慌，咱們首要的目標(biāo)，應(yīng)該先是戰(zhàn)勝東府的廚子?！绷奸_始出歪主意安慰自己娘——咱至少不能做墊底的！

    “那也不成啊，剛才你自己也說的，奶奶傳下話來，不能教薛家把風(fēng)頭全出了，那意思，可不就是……”

    柳眉一想，也是，回頭她們把寧府的廚子給PK下去，卻教薛家的廚子拔了頭籌，沒準(zhǔn)鳳姐還會(huì)更加埋怨她們。

    “娘，咱們先都想想，有什么能出彩的菜式。您在廚房里再翻一翻，看有沒有適合搭配螃蟹的材料……該泡的泡，該發(fā)的發(fā)，先都準(zhǔn)備起來?！?/br>
    說到材料的時(shí)候，柳眉頓了一下，她突然想到了她的系統(tǒng)——眼下世情系統(tǒng)不在線，她連買材料都沒地方買了。柳眉沉默了片刻，然后握握拳，決定堅(jiān)強(qiáng)一點(diǎn)，畢竟她不能事事都依靠系統(tǒng)，她也不想事事都依靠旁人。

    “也只能這樣了?！绷竾@息一聲，這才想起來，她還要帶著人再準(zhǔn)備大觀園里諸人今晚的飯食。

    待到忙完收拾完，已是星光滿天。

    柳眉獨(dú)自一個(gè)，站在小廚房的外頭，靜靜地將她所知的紅樓蟹宴從頭至尾想了一遍，卻也沒想出什么格外出彩的菜式，有把握能敵得過外頭聘來的專業(yè)廚子的。

    柳母卻以為她要?jiǎng)由砘剽t院去，趕緊取了一只玻璃紙蒙的宮燈出來，交給柳眉，絮絮叨叨地說：“這個(gè)是向上夜的婆子借的，亮堂些，眉兒你小心點(diǎn)兒，別往那大石頭上走，小心踩到苔上，滑一跤……”

    柳眉聽來也覺嘮叨，她不是小孩子了，走夜路自然會(huì)當(dāng)心?？墒锹犃高@般嘮叨，心頭卻是暖的，轉(zhuǎn)頭望著自己娘，說：“放心吧，娘！咱們肯定能想出法子來的?！?/br>
    柳母伸手拍拍她的頭，說：“去吧！別耽擱得太晚，明兒一早上過來娘這兒幫忙！”

    柳眉點(diǎn)點(diǎn)頭，提著燈籠，辨清方向，往怡紅院過去。

    路上經(jīng)過蘅蕪苑，柳眉見到蘅蕪苑燈火通明。柳眉知道那應(yīng)是湘云與寶釵在連夜擬菊花詩題呢。而寶釵，怕還是要為明兒的蟹宴再做一番事無巨細(xì)的準(zhǔn)備。

    她提燈往前走。

    經(jīng)過瀟湘館的時(shí)候，柳眉見到瀟湘館黛玉臥房里的燈還亮著，心知黛玉大約是在夜讀。

    柳眉其實(shí)心中暗暗動(dòng)過念頭，要不要出面問一問黛玉。以黛玉之淵博，或許能為她指點(diǎn)迷津。就如早先在秋爽齋，黛玉一個(gè)暗示，她就立即心領(lǐng)神會(huì)。黛玉亦能明白她的良苦用心，出言將她做的魚羹解釋得完美。

    可她始終猶豫，黛玉本就需要保養(yǎng)，這等費(fèi)心勞神之事，她不想貿(mào)貿(mào)然便麻煩黛玉。

    果然，柳眉剛走出幾步，黛玉臥房里的燈就此熄了。柳眉自知黛玉需要早睡，她固然也不愿打擾。

    可是……可是明日的蟹菜怎么辦？

    柳眉記起黛玉的話，書中自有黃金屋——她干脆撇開原著，回憶起前人書中所記的那些，有關(guān)食蟹的記載。

    袁枚袁老先生？這一位不用說了，從《隨園食單》的篇幅就能看出，這位老先生明顯愛吃豆腐勝過愛吃蟹。

    拋開袁枚不談，李漁在《閑情偶寄》里也記過一道蟹菜，她記得是“陸之蕈、水之莼、蟹之黃、魚之肋”——就是香菇、莼菜、鱸魚片，一起燒湯，最后上頭澆一勺蟹粉，名字叫四美羹，意為網(wǎng)羅天下鮮美之意。

    想到這里，柳眉又郁悶起來——她沒有莼菜啊，且又沒法兒向系統(tǒng)購買。

    罷了，這個(gè)做備選項(xiàng)，實(shí)在不行，她看看明早有沒有辦法，溜出去采買——不過，想著這一點(diǎn)她就覺得憋屈得很，湘云請客，寶釵擺闊，為啥還要她掏體己出去買材料？

    柳眉走出幾步，怡紅院已在眼前。她手里的燈籠被風(fēng)吹著晃了晃，柳眉便想，她好歹是一枚穿越黨，后世的那些美食，難道就對她沒有半點(diǎn)幫助？

    分子料理？還是創(chuàng)意菜？或是后世才有的調(diào)味，香辣蟹？咖喱蟹？奶油蟹？……柳眉幾乎給自己雷翻了。

    柳眉想了一堆，可到頭來，她總隱隱約約地覺得，自己的方向好像不大對——她始終在想，用什么菜式擊敗外頭的專業(yè)廚子，可是……她需要這樣么？

    回到怡紅院，怡紅院的熄燈時(shí)間顯然要晚一些。都到這個(gè)點(diǎn)了，怡紅院里的大小丫鬟們依舊在說笑嬉鬧。

    晴雯在燈下看春燕替她描的花樣子，嘆著氣道：“我叫你描個(gè)秀氣的紋樣，好專門繡在這朵金線芍藥邊上的，可你給我描一朵牡丹來，這又是怎么回事兒？”

    春燕扁扁嘴，重新又取了樣子出來，拿到燈下，準(zhǔn)備再描一個(gè)交差。

    “喲，柳眉回來了？”春燕扭頭瞅瞅柳眉，“什么好事，這么高興呢？”

    柳眉的確是笑容滿面。

    她已經(jīng)想到了。