“頭一回合，冷盤做得不錯，口味中正，四平八穩(wěn)，裝飾倒也裝飾得錦繡華美，堪稱上品?！笔狼宓穆曇衾铮蟹N說不出的漠視與冷淡。

    “第二回合，選料與烹飪手法，卻都不過是中下之流，調(diào)味或許與別家堪堪能并論……可誰與你說的，這熱炒就用不得半點裝飾了么？”

    這句話切中要害，外間候著的三家相互望望，心中都是有數(shù)——在這一輪比拼里，這三家都是全力爭勝，不敢有半分懈怠，在任何方面都力求盡善盡美，自然不敢放過器皿、擺盤與裝飾。

    而“三和館”，終究是被第一輪比試中所展現(xiàn)的巨大優(yōu)勢蒙蔽了雙眼，在這最該豁出去的時候反而選擇了求穩(wěn)，甚至又對自家菜品的本味過分自信，反而放棄了在刀功與雕花上的優(yōu)勢……

    眼下即便是世清批判他“目中無人”，甚至是“藐視尊上”，這周師傅都沒的話反駁。

    一頓教訓，說到后來，世清的聲音陡然拔高，輕喝道：“身為執(zhí)掌廚事料理之人，本王還從未見過你這等輕狂傲慢、又不知進退的愚人——至于為什么輸?shù)氖悄?，本王如今只告訴你一句：這一回，你又何嘗做到色、香、味，樣樣俱全了？”

    不知為何，柳眉在外頭前廳里聽見了這句話，轉(zhuǎn)身就走。

    她胸口好似被什么堵著，實打?qū)嵉乇锍鲆豢跉鈦?。世清那話，每個字都好似撞在她心上一樣——為什么輸?shù)氖撬?，因為她還未能做到色、香、味……樣樣俱全！

    解小川在她身后招呼邵大廚，“走吧，咱們也好回去準備?！?/br>
    豈料柳眉回去，徑直找了小紅，拉著她說：“我兩鬢怕是毛了，麻煩你替我攏一攏?！?/br>
    林小紅不知出了什么事，只順著她的話，從袖里掏出一只篦子出來，將柳眉的鬢發(fā)攏住。

    柳眉將辮子末端系著的玉墜腳抓在手里，把玩了一陣，突然說：“紅兒，敢問你，有沒有顏色鮮亮些的頭繩兒?！?/br>
    林小紅對柳眉的要求沒有別的話，當即拉她下去，在廚房外一個僻靜的角落，支了一張小杌子讓柳眉坐下，隨即將她的發(fā)辮拆開，在原本石青色的發(fā)繩一側(cè)，又編了一條桃紅的頭繩進去。

    這樣一來，石青壓桃紅，沉穩(wěn)里透著嬌艷。柳眉偏過頭望著小紅重新束好的長辮與玉墜腳，凝神片刻，立即起身，咬咬牙，似乎又恢復了最初的信心與勇氣，對小紅說：“我好了！謝謝你！”

    遠處邵大廚絲毫不明白柳眉怎么就突然跑去整理發(fā)式去了，在廚房門口傻站著發(fā)愣，口里喃喃地道：“這……這難道不該緊著準備下一輪么？”

    解小川正巧從他身邊經(jīng)過，伸手拍拍邵大廚的肩膀，說：“磨刀不誤砍柴工，由她去吧，你看這不就好了么？”

    第76章 顏即正義（下）

    柳眉一旦拋開心中的煩惱， 將全副心思都放到廚事上頭， 整個人就像是打了雞血一樣。

    她在小紅的幫助下， 將雙臂的衣袖卷起扎好，再戴上鴻順樓的人特別給她捎來的圍裙， 轉(zhuǎn)臉向邵大廚等人點點頭， 說：“抱歉，我這里可以了，大家準備開工吧！”

    解小川站在邵大廚身旁，望著柳眉，微微皺眉， 問：“可是你，真的決定， 就做那兩樣菜式了么？后一道聽起來還好，可是頭一道……會不會太簡單了？”

    柳眉聽了解小川的話，忍不住嘆氣：她與解小川于飲饌之道上，似乎總是有著一條天然不可彌越的鴻溝：她總是執(zhí)著于食物的本味， 力求將常見的食材做到極致；而解小川的做法， 即便到手是最普通的食材， 他也會用最金貴的東西去配——一個茄子， 用十只雞去配；鄉(xiāng)下的灰條菜， 用最好的火腿、玉蘭片、高湯去配……

    不過畢竟是一起合作的伙伴，柳眉還是決定將自己的打算與解小川說清楚，畢竟兩人要一起合作，完成這道菜式。

    “解師傅， 我……”

    “哎呀，解師傅柳師傅，兩位都在?。　?/br>
    廚房外有人高聲向解柳二人招呼，隨即自說自話地走了進來。

    這人正是“陽泉酒家”的主廚之一，李言。適才在前廳等候的時候，柳眉等人與魯粵兩家稍稍交流過幾句，彼此已經(jīng)知道了名姓。

    這位李師傅人有些黑瘦，偏生又穿著一身深色的薯莨綢袍，更顯得身材瘦小。但是這人看上去極其精明，一進門，雙眼就骨碌碌地轉(zhuǎn)著，在解柳二人的廚房里四處打量。

    比試之際，這種去旁人廚房里打探的做法其實頗招人忌諱，柳眉與解小川都是見機很快，一見到李言進來，兩人頓時一左一右，就上來堵住了來路。解小川更是仗著身材高大，往李言身前一堵，擋住了對方的視線。

    “不好意思，冒昧打擾！”李言眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，他自然明白解柳兩人都是忌諱他的，于是他帶著一點點諂媚的笑容開了口，說：“只是我家烹制菜肴用的甜酒告罄了，不知兩位可否行個方便，能勻給我們一些，少許即可，在下感激不盡?！?/br>
    柳眉是個好脾氣的姑娘，尋常時候，旁人過來向她借東西，她從來都不會說個“不”字，只要她自己還夠，就不會藏著掖著不借。

    可是這一次，柳眉看著李言的樣子，卻搖了搖頭。

    “柳師傅是覺得自家甜酒也不夠用么？”李言故作驚訝地笑問。

    柳眉勾勾唇角，皮笑rou不笑：“不是，我家的甜酒夠用的。只不過眼下，你我兩家是比試的對手，我家若是出于好心，借了甜酒與你，若是萬一這甜酒有什么不妥，你家不好過，我家自然也百口莫辯，跳進黃河也洗不清?！?/br>