第13節(jié)
【喵喵愛吃煎餅:好懸停住了我的爪子!】 【抱木抱不?。何沂裁匆矝]干( ̄△ ̄) 咳咳】 阮棠用勺子撇去骨頭湯上面的浮沫,然后將鍋蓋重新蓋上。 他拿出上午購買的小半個冬瓜,用水洗干凈之后,刀法利落的將之去皮并切成小方塊。 把切好的冬瓜放進(jìn)了骨頭湯鍋里,又加入半勺白糖和一小勺醋,繼續(xù)燉煮。 冬瓜配上rou湯絕對是一大美味,冬瓜被煮到透明,又軟又綿,口味非常清新,帶著rou的味道,還能吸收rou湯中的油腥,美味又營養(yǎng)是阮棠非常喜歡喝的一種湯。 接著他拿出了面粉,加水揉成面團(tuán)后放到保鮮盒內(nèi)備用。 “現(xiàn)在讓我們來做燜rou?!比钐哪贸鲋百I來的一大塊五花rou,仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍后,放入鍋中,加清水用高溫煮沸,兩分鐘后撈出。 他將焯好水的rou再次沖洗干凈,這樣可以去除豬rou中大部分血水與雜質(zhì),算是初步去腥的必要步驟。 五花rou被沖了一遍,已經(jīng)基本涼下來,被阮棠用刀切成薄薄的片狀,然后放進(jìn)小鍋里,再加入洗干凈的蔥和姜,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高溫烹煮。 等水燒開后,再調(diào)低溫度,蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮。 “差不多煮上二十分鐘就可以了?!?/br> 趁著燜rou的功夫,阮棠將面團(tuán)取出,開始拉面,這一次他將面條拉得極細(xì),雖然之前已經(jīng)看過一次了,卻也不影響觀眾們嘖嘖稱奇。他們有的也回家試過拉面,看主播做得那么簡單,結(jié)果自己做起來才發(fā)現(xiàn)難度太大。面那么軟,一拉就掉下來了,而且很容易斷,搞得一身是面。 面拉好之后,阮棠又拿出一個干凈的鍋子,放入清水開始煮面。 由于這一次拉的是細(xì)面,很容易熟,所以阮棠只稍微煮了一會,就給撈了起來。 將面條放入事先準(zhǔn)備好的白瓷大碗,把冬瓜骨頭湯里舀出的湯汁慢慢倒入其中,幾顆碧瑩瑩的冬瓜也隨之滾落上去,在還沒有澆頭的情況下,就已經(jīng)香氣四溢了。 阮棠打開了燜rou的鍋子,里面的五花rou已經(jīng)變成了褐紅色,油汪汪的,看起來極為漂亮。他用筷子戳了戳,確認(rèn)已經(jīng)燜透了之后,才將之取出。 把兩片燜rou放到了面上,再撒上蔥花,一碗香噴噴熱騰騰的燜rou面便完成了。 白色的大瓷碗里裝著用大骨頭熬出的濃湯,里面浸泡著白色的細(xì)面條,幾塊淺綠色的冬瓜點綴其中,兩大塊褐紅色的五花燜rou蓋在最上面,整個碗里都泛著晶亮的油光,只在最上面撒一小撮蔥花,頓時點睛之筆般,讓整碗面都變得生動起來。更不用說那撲鼻的香氣,簡直是在引人犯罪。 這一次不用阮棠發(fā)話,觀眾們就已經(jīng)迫不及待地?fù)渖先コ粤似饋怼?/br> 【跟著主播學(xué)做菜:太好吃了……湯好鮮,rou好嫩,面條很有彈性,吃了還想吃!】 【喵喵愛吃煎餅:好吃好吃好吃??!/(ㄒoㄒ)/~~ 】 【抱木抱不住:qaq主播你真的不開店嗎?我愿意出一千通用幣買這一碗面!】 【七寶:吃著吃著突然流淚……】 【小透明明:嗚嗚嗚,吃過這個面,讓我還怎么喝營養(yǎng)液!】 【小姜絲:主播主播!今天也抽獎嘛?!】 “是的,今天也將有三位幸運觀眾可以獲得我親手制作的燜rou面。”阮棠笑著回答。 【蜜夏:祈禱中獎。】 【遙遠(yuǎn)星河:祈禱中獎 1】 【喵喵愛吃煎餅:祈禱中獎 2】 …… 直播間內(nèi)的觀眾們立即又開始了日常的祈禱。 “用戶‘賀’送給主播一個流星雨。” 【賀:祈禱?!?/br> 【抱木抱不?。合氩坏竭B土豪也來祈禱了……】 可惜,賀云琛的祈禱并沒有起作用,最后的中獎名單依然沒有他。阮棠憋著笑,一本正經(jīng)地說道:“恭喜青銅、柒玖陌染和遙遠(yuǎn)星河,稍后會將快遞寄出,記得查收。” 十幾萬比三,中獎率實在太低,廣大沒能中獎的觀眾們又開始哀嚎。 【抱木抱不?。喊““““。∮譀]中獎不開心!】 【喵喵愛吃面:嗚嗚嗚??!也沒有我的份!】 【七寶:三份太少啦……不是還有一鍋湯嗎?沒有面……喝點湯也好啊!qaq】 冬瓜湯確實有很多,但阮棠煮這鍋湯主要是為了做面,并沒有打算特意燒湯,所以里面只有骨頭,冬瓜放得也不多,湯多菜少,看起來非??蓱z。 不過看著一大片打滾痛哭的彈幕,阮棠也只得無奈地道:“那就再抽三名觀眾,送冬瓜骨頭湯吧……” 他的話音剛落,直播間內(nèi)頓時歡呼一片。 【小透明明:主播萬歲!】 【半夜喝涼白開:主播最最棒!】 阮棠笑著搖搖頭,再次開啟了抽獎功能,又抽出了三名觀眾,“恭喜阿政、跟著主播學(xué)做菜還有賀,快遞會在稍后發(fā)出,請注意查收?!?/br> 賄賂不管用,這次他的這位房管居然憑運氣中獎了。雖然只是湯而已,總比沒有強(qiáng)一些。 阮棠忍不住微微一笑,一邊伸手關(guān)閉了直播,“今天的直播就到這里,大家明天見?!?/br> 作者有話要說: 小劇場: 賀云?。喝思页悦嫖液葴?,什么時候才能把主播娶回家? 賀云逸:下輩子:) 第16章 科學(xué)院的邀請 第一集團(tuán)軍總部。 匯報完了工作,李凱卻磨蹭著沒有立刻離開賀云琛的辦公室。 賀云琛微微蹙眉看向了他,仿佛是用眼神在詢問他還有什么事。 “那個……恭喜少將中獎了……”李凱眼神希冀地望向了賀云琛,“一會兒快遞到了,可不可以給我分一點?” 賀云琛看了自己的下屬一眼,然后無奈地說道,“我母親也知道我中了獎,并且說會回家做飯。” “?。俊崩顒P先是有些不明所以地愣了愣,但旋即反應(yīng)過來,然后垮了臉道,“我明白了,少將,那我先走了?!?/br> “嗯?!?/br> 完成了手上的工作,賀云琛也踩著點下了班。 走到軍部大樓門口的時候,不出意外地被保衛(wèi)科的士官給喊住了,“少將,有您的快遞?!?/br> “謝謝?!辟R云琛接過快遞盒子,上了等候在外面的懸浮飛車。 懸浮飛車速度極快,回到賀家大宅也不過是十幾分鐘的功夫。 一進(jìn)門就聞見了一股淡淡的飯香味,少了以往總會聞到的焦糊氣,看來母親的廚藝精進(jìn)了不少。 “阿琛回來了,快遞收到了嗎?”冉菁聽見響動,便從廚房走了出來,雙眼發(fā)亮地看向了自己的小兒子。 “嗯?!辟R云琛拆開了自己的那份快遞,果然還是那種加大款的保鮮盒,里面裝著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臐鉁?,還有好幾塊帶rou的大骨頭和冬瓜。 “你這盒子是自己定制的吧?”賀云逸正好從樓上下來,看到賀云琛手里的保鮮盒,忍不住挑起眉頭,“怎么總是比別人的大?” 賀云琛撇了他一眼,唇角微揚,“房管特權(quán)?!?/br> 冉菁從廚房里拿了大湯碗,將那滿滿一盒子冬瓜骨頭湯給倒了出來,然后又拿了一個賀云琛之前沒有見過的東西出來,“阿琛,你快看你大哥科學(xué)院里剛剛研究出來的新廚具,今天的飯就是用這個自動煮飯鍋給做出來的,我還學(xué)著那主播的樣子,先把米洗了一遍,這煮出來的米聞起來特別香?!?/br> 賀云琛忍不住點了點頭,聞起來確實很不錯。 見兒子點頭,冉菁的臉上也露出了喜色,“我還買了黃豆,已經(jīng)泡上了,明天早上給你們做豆?jié){喝?!?/br> 自從吃了阮棠做的食物,丈夫和小兒子終于愿意吃天然食物了,這讓冉菁十分高興。一方面是因為天然食物確實對他們的身體有幫助,一方面也是因為她很喜歡那種全家人在一起吃飯聊天的感覺。 她這幾天跟著阮棠的視頻學(xué)做菜,廚藝也有了提高,相信以后一家人這樣坐在一起吃飯的機(jī)會應(yīng)該會更多。 她把飯盛出來之后,賀偉曄也正好到家了。 “老賀,快來吃飯,今天的湯是那個主播做的!” “嗯?!辟R偉曄脫掉外套,大步走到桌旁坐了下來。 所有人全都入座后,便開始吃飯了。 雖然沒有什么菜,只是一鍋湯,但味道鮮美異常,冬瓜入口即化,骨頭上還帶著rou,可以一邊吃一邊啃,賀云逸還把米飯倒進(jìn)湯里,連飯帶湯一起吃。 這被砍開的骨頭里面似乎有什么膠狀的液體在,他啃骨頭的時候,便伸出舌頭舔了舔,發(fā)現(xiàn)也是美味異常,不由大力吸吮起來。 看到賀云逸如此粗獷的吃相,賀偉曄頓時皺起了眉。 “爸,快嘗嘗,這里骨頭里面的東西可好吃了!”賀云逸吸完一塊骨頭,又忍不住夾起下一塊。 相較于賀偉曄的將信將疑,賀云琛倒是更為干脆一些,他也學(xué)著賀云逸的動作,輕輕地吸了一口,香醇濃郁的骨髓便流進(jìn)了口中,味道比湯還要更鮮美,濃郁霸道,浸得整個口腔里都帶著香。他忍不住伸出舌頭,在牙齒的凹槽里輕輕舔舐,仍舊帶著回甘。 不多時,賀家客廳里就響起了一陣此起彼伏的吸吮聲。 一大碗湯,一大鍋飯,全部都被賀家人給消滅了。 “天啊,真是太好吃了,小主播手藝可真好啊……可惜咱們運氣不好,如果能中一碗燜rou面就好了……”賀云逸靠在椅背上,輕輕地揉著自己的肚子,“要是能拐回來當(dāng)咱們家的私廚更好?!?/br> 賀云逸說著便看向了冉菁,“媽,要不然你去聯(lián)系他一下問問?” “這不行?!比捷紘?yán)肅地?fù)u了搖頭,之前平臺方聯(lián)系阮棠,是受廚師協(xié)會之托,是合規(guī)的cao作,但如果是她出于私心去聯(lián)系對方,故意違反公司規(guī)定,這樣假公濟(jì)私和侵犯他人隱私的事情,她是絕對不會做的。 賀云逸倒是也不失望,他本就是隨口一說罷了。但很快,他的臉上就露出了一個勝券在握的笑容。 既然廚師協(xié)會能夠通過平臺聯(lián)絡(luò),那科學(xué)院應(yīng)該也可以吧? ******** 第二天阮棠剛起床,就聽見光腦響了起來,是有通訊打了進(jìn)來。一看號碼,似乎是上次與他聯(lián)絡(luò)過的直播平臺的工作人員。 “科學(xué)院?” 再一次接到平臺工作人員的通訊,被告知科學(xué)院也想與他談?wù)?,阮棠不由有些哭笑不得,廚師協(xié)會也就算了,科學(xué)院聯(lián)系他是什么cao作? 雖然這樣想著,但阮棠也沒有拒絕。之前在做鮮蝦小籠包的時候,科學(xué)院雖然只是無意,但也幫他解決了一個麻煩,而且科學(xué)院在帝國里的地位絕對是十分超然的,更是為帝國的各界發(fā)展都做出了不少努力,包括他直播要用的食材和廚具,都是靠科學(xué)院才能被復(fù)原出來,所以阮棠對這個機(jī)構(gòu)很有些好感。 很快,又一個陌生的通訊號打了進(jìn)來。 接通通訊,對面立刻傳來了一個帶著笑意的聲音,“你好,阮棠。我是科學(xué)院的現(xiàn)任院長賀云逸。” 院長親自聯(lián)系?阮棠有點受寵若驚,忍不住道:“您好,請問是有什么事找我嗎?”