打眼一看，就知道這些蔬菜都是在黑土地里自然生長(zhǎng)出來(lái)的, 全無(wú)農(nóng)藥化肥催熟劑的痕跡。

    白櫻手腳輕快地拿起一根茄子，削去外皮，切成滾刀塊。

    圓滾滾的土豆也如法炮制。

    青椒則直接掰成小塊，去掉影響口感的辣椒籽。

    她把蒜瓣放在案板上, 用刀背一拍的同時(shí)，手向后用力，蒜瓣就立刻被拍扁了。

    整個(gè)過程就是一瞬間的事。

    【云胡不喜:教練，我想學(xué)這個(gè)?！?/br>
    【小紫:教練，剛才那一招叫什么？】

    白櫻:“……”

    叫拍大蒜？

    她笑著把拍好的蒜瓣歸攏到一邊，又切了些蔥花，備用。

    地三鮮之所以讓喜歡吃葷菜的人也喜歡，原因在于，炒制這道菜之前，要先把食材炸一遍。

    炸鍋里的油燒至八成熱，白櫻就把土豆塊倒了進(jìn)去。

    土豆的表面立刻鼓起一層淀粉形成的脆皮，上面的氣泡越來(lái)越大，最后噗地一聲xiele氣，留下焦香的油炸痕跡。

    等土豆炸得表面金黃，就像快餐店的薯角一樣時(shí)，白櫻用笊籬把土豆撈了出來(lái)，轉(zhuǎn)而倒入了茄子。

    茄子飽滿的果rou，rou眼可見的干癟了下去，表面也變得金黃，一看就知道，里面已經(jīng)變得熱乎乎軟綿綿又香噴噴的了。

    等這兩樣食材出鍋，炸鍋就可以關(guān)閉了。

    她向炒鍋里倒入少許油，用蔥蒜和青椒大火爆香。

    這時(shí)趁著火力，快速倒入醬油進(jìn)行翻炒，就能爆出醬油的香氣，同時(shí)也讓青椒更加入味。

    向鍋中倒入少將水，加白糖和鹽大火燒開，此時(shí)將土豆和茄子倒進(jìn)去，大火加熱。

    只需一兩分鐘，湯汁就會(huì)收凈，出鍋前倒入水淀粉勾芡，地三鮮就做成了。

    雖然是素菜，油炸食品的香氣卻吸引著觀眾們的饞蟲。

    外皮焦香的茄子，咬開之后，里面軟嫩的果rou卻入口即化，咸香微甜的醬汁，沾在米飯上，十分下飯。

    白櫻等待了一會(huì)兒，和觀眾們說了再見，這才招呼眼巴巴等著的管家小jiejie一起吃飯。

    每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，黎復(fù)就在渴望婚后的二人世界。

    最好一直是二人世界，任何人都不得打擾。

    一頓飯很快就吃完了，甜甜地睡上一覺，第二天起來(lái)，吃了點(diǎn)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的蔓越莓和燕麥煮成的粥和黃瓜做成的小咸菜，兩人就開始了農(nóng)場(chǎng)的考察。

    自動(dòng)化的農(nóng)場(chǎng)沒什么可參觀的，這次他們?nèi)サ?，自然是山地上的農(nóng)場(chǎng)。

    雖說是山地，適合種植的地方也不會(huì)太過陡峭，都是一些相對(duì)平緩但土地面積卻不小的山頭。

    白櫻從山腳下進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)的大門，就能看見山上流下來(lái)的潺潺小溪。

    不遠(yuǎn)處無(wú)人機(jī)噴撒著除臭的藥粉到下游的畜棚里，里面的動(dòng)物發(fā)出有些慌亂的叫聲。

    幾個(gè)農(nóng)民穿著干活兒的衣服，用小棍子驅(qū)趕著小豬，腳上還穿著防水的靴子，在山上的草地里走來(lái)走去。

    他們時(shí)不時(shí)偷偷瞥一眼白櫻，被發(fā)現(xiàn)了又有些不好意思地轉(zhuǎn)開視線，明顯是好奇又不敢過來(lái)搭話。

    今天陪同的依舊是陳予，只不過他一同把工作需要統(tǒng)計(jì)的東西也一并帶過來(lái)了。

    趁著白櫻參觀的時(shí)候，他總能找到機(jī)會(huì)和工作人員說上幾句，問一問最近的情況。

    看見白櫻有些好奇地看著驅(qū)趕小豬的人，陳予解釋道:“那些人在用小豬尋找松露，成色好的就留下來(lái)，不好的就留給小豬吃，這樣長(zhǎng)大的豬，身上會(huì)帶有松露的香氣。”

    幾人繼續(xù)往前走，農(nóng)場(chǎng)里還有人在侍弄蔬菜，這里的蔬菜種子，都是白櫻從科學(xué)院挑選的，種植出來(lái)的都是味道更好的蔬菜。

    偶爾會(huì)有幾個(gè)年齡很小的孩子，捧著一顆品相不太好的西紅柿，吃得滿嘴都是汁水。

    那是售賣之前篩選出來(lái)的，往往都由農(nóng)民們留著自家吃或是送到免費(fèi)學(xué)校的食堂，除了形狀不太好看之外，和其他西紅柿沒什么差別。

    這些從十九區(qū)來(lái)的孩子們從前都是吃了上頓沒下頓，對(duì)食物很是珍惜，一點(diǎn)果rou也舍不得浪費(fèi)。

    看著他們吃東西，會(huì)讓人有一種他們?cè)诔陨秸浜Ｎ兜腻e(cuò)覺。

    他們看向白櫻的時(shí)候，眼睛里都閃著光，顯然都知道如今的生活來(lái)之不易。

    再往前走，有一片農(nóng)民們的生活區(qū)。

    白櫻還非常意外地發(fā)現(xiàn)了風(fēng)車。

    “這是……”

    “山下的平原出產(chǎn)小麥，我們一般會(huì)直接用產(chǎn)出的蔬菜換未加工的小麥，自己磨小麥粉?！?/br>
    管理風(fēng)車的工作人員帶著白櫻去看了一眼產(chǎn)出。

    “磨好的面粉會(huì)送到面包房，孩子們還在長(zhǎng)身體，每天早上都要吃兩片面包，喝一大杯牛奶。”

    工作人員臉上帶著笑容，那是生活有希望的人才會(huì)有的狀態(tài)，“磨面剩下的麥麩，還能用來(lái)做枕頭，我以前還從來(lái)沒用過這樣的枕頭，用了一次就離不開了?！?/br>
    田園生活的確令人沉醉，每天生活在這樣的環(huán)境里，城市的喧囂繁華都漸漸遠(yuǎn)去，曾經(jīng)生活在社會(huì)最底層的陰暗面也慢慢被遺忘，變成一塊越來(lái)越淡的傷疤，留在了人們的心底。

    工作人員越說越高興，指著河上游說道:“我們農(nóng)場(chǎng)可是這個(gè)區(qū)的模范！上面還有水車和水力發(fā)電機(jī)，供水和供電都能自給自足！”