廖清歡搖搖頭，跟著一塊出去，只是小丸子她是往許糖還有順子住的房間跑，她則是去小廚房。

    許勺正在里面做燒麥，許糖坐在灶膛里盯著火。

    現(xiàn)在的許糖和剛來(lái)那會(huì)紳士小帥哥的模樣已經(jīng)千差萬(wàn)別了，上身就穿著一件大背心，下面一條大短褲，是許勺帶著他去商店里買的，說(shuō)這樣穿著方便。一頭小金毛四處亂翹，明顯還沒(méi)睡醒，撐著小臉要睡不睡的小模樣，大雙眼皮都耷拉了下來(lái)。

    “糖糖怎么起這么早？”

    廖清歡走進(jìn)去，輕輕拍拍許糖的肩膀。

    “困了就回房間睡去，這里又是灰又是火的，小心把你的小卷毛給燒了?！?/br>
    “昨晚上做噩夢(mèng)了，不肯跟他爸睡非要跟我睡，早上我起來(lái)他也跟著起來(lái)，說(shuō)是要陪我。”

    許勺笑容慈愛(ài)，探頭看了眼自己的小孫子，心里軟乎乎的。

    剛說(shuō)完呢，小丸子從廖清歡腿邊鉆了進(jìn)來(lái)，小臉杵在糖糖面前。

    “你看，你看我頭上?！?/br>
    許糖眨眨眼睛，一下子就很有精神了，看著小丸子頭上的小紅點(diǎn)還想伸手去摸。

    “這是什么？你臉上長(zhǎng)東西了？”

    “你才長(zhǎng)東西了，這是我媽用口紅給我點(diǎn)的，好看吧？電視里那些仙女頭上都會(huì)有這個(gè)?！?/br>
    許糖想了想，問(wèn)了個(gè)問(wèn)題，“那你也是仙女嗎？”

    小丸子抿唇笑了，特不要臉的點(diǎn)頭，“對(duì)，我也是仙女。”

    小家伙們嘀嘀咕咕的說(shuō)著話，廖清歡還聽(tīng)到小丸子說(shuō)要給許糖也點(diǎn)一個(gè)，這樣他也成了仙女。許糖還挺不樂(lè)意的，被小丸子拽著走了。

    “糖糖和丸子玩得好?！?/br>
    許勺把燒麥放到蒸籠里，蓋上蓋子的時(shí)候說(shuō)道。

    “倆年紀(jì)差不多，那肯定能玩起來(lái)?！?/br>
    小丸子以前和胖胖關(guān)系好，但現(xiàn)在胖胖轉(zhuǎn)學(xué)了，和她不是一個(gè)學(xué)校的，再加上來(lái)得比之前少，倆人就不怎么玩了。順子每天都是端著書看，都快成書呆子了，和小丸子也玩不到一塊去。

    找鄰居家的小孩吧，小丸子又覺(jué)得他們吵鬧，不僅吵鬧，還臟兮兮的。有一次一個(gè)小女孩把她的裙子扯壞了，后來(lái)她就不怎么愿意和那些人玩。

    雖然剛開(kāi)始和許糖鬧了矛盾，但孩子玩心大，很快就過(guò)去了。最近小丸子喜歡上了打扮娃娃的游戲，許糖長(zhǎng)得那么精致，像一個(gè)大娃娃，小丸子就經(jīng)常拉著許糖和她一起穿裙子。

    一般男孩子很抗拒穿裙子，結(jié)果許糖不一樣，他還挺喜歡穿的，這樣小丸子就更喜歡許糖了，這段時(shí)間倆孩子建立起了深厚的友誼。

    隨口聊了兩句，呂鍋從外面回來(lái)，他早上還要出去散散步，旁邊公園里跟人家打打太極，這幾年精神都很好。

    “我看到有人在賣剛摘下來(lái)紅刺蔥，全給買了回來(lái)，師父您看看可以做點(diǎn)什么來(lái)吃？”

    呂鍋一臉的高興，他打太極的公園邊上有個(gè)新擺起來(lái)的小菜市，說(shuō)是說(shuō)菜市，其實(shí)就是一些老人家拿著籃子擺在面前，一般籃子里就裝點(diǎn)剛摘的黃瓜茄子豆角這些，來(lái)這里買菜的人不多，就是些年紀(jì)大的順手帶一把走，也要不了幾個(gè)錢，比正經(jīng)菜市里買要便宜很多。

    他把紅刺蔥送到廖清歡面前，里面放著四五把的樣子，確實(shí)新鮮得很。

    廖清歡許久沒(méi)吃這個(gè)，看到也挺高興的。

    “呀，那用來(lái)做個(gè)水煮魚，煎個(gè)蛋，再油炸蔥葉，咱晚上就吃這個(gè)?！?/br>
    她想了想，這是常見(jiàn)的吃法了，也不想做些難的，這么做就行。

    “可以可以，小師弟晚上做點(diǎn)什么？”

    呂鍋把袋子往架子上一放，覷了眼許勺。

    “我，我看著辦吧，有啥食材做什么，你們給我嘗嘗味，哪不好就指出來(lái)。”

    許勺最近在廖清歡的指點(diǎn)下，以前做菜的感覺(jué)漸漸的回來(lái)了。他不像那些初學(xué)者，什么都不會(huì)什么都要教。至少基本的技術(shù)是沒(méi)有忘記的，這些只需要稍加引導(dǎo)，或者是指點(diǎn)，再加上他確實(shí)投入，進(jìn)步那叫一個(gè)迅速。雖說(shuō)是比不上呂鍋他們這么些年的沉淀，當(dāng)年的水平還是找回來(lái)了的。

    他能達(dá)到這個(gè)水平就行了，廖清歡沒(méi)有太高的要求。畢竟他在國(guó)外呆了這么多年，這中間又拋去了原來(lái)所學(xué)的那些，能找回來(lái)就不錯(cuò)了。想讓他和呂鍋他們一樣，變成大師傅的水準(zhǔn)，那就需要他再做上四十年的菜了。

    可他今年算下來(lái)也快六十了，再來(lái)四十年就得九十歲。

    再怎么活到老學(xué)到老，也沒(méi)那個(gè)必要了。

    現(xiàn)在許勺除了要把水平回歸到以前，還要和廖清歡一起研究他國(guó)外飯店的那些菜單，準(zhǔn)備全都做一個(gè)大升級(jí)。

    這些是廖清歡后續(xù)要和許勺呂鍋他們一起做的事情，畢竟現(xiàn)在許勺的飯店做出來(lái)的那些所謂的華夏菜都不算華夏菜。

    盡管這都是許勺升級(jí)改良的，可那些華夏菜完全失去了華夏的味道。

    許勺已經(jīng)通知了國(guó)外幾家主要飯店的大廚都來(lái)海城，他們要在廖家酒樓做一段時(shí)間的培訓(xùn)，培訓(xùn)過(guò)后回到國(guó)外再把培訓(xùn)內(nèi)容全都教下去。

    本來(lái)還想著讓廖清歡去國(guó)外的，只是因?yàn)殛戦L(zhǎng)纓的身份，現(xiàn)在廖清歡是沒(méi)有辦法去國(guó)外，就只有讓國(guó)外的大廚過(guò)來(lái)。

    因?yàn)檫@點(diǎn)許勺還特別遺憾，他還想帶自己師父領(lǐng)略一下國(guó)外風(fēng)情以及他自己買的大古堡呢。

    廖清歡倒沒(méi)什么，國(guó)內(nèi)她都沒(méi)走完呢。

    大家吃完了早餐，陸長(zhǎng)纓開(kāi)著車，帶著大家伙去服務(wù)局那邊。

    他們家車子早就買了，一輛桑塔納，只是廖清歡還沒(méi)學(xué)會(huì)開(kāi)車。她現(xiàn)在也就晚上能抽出一點(diǎn)時(shí)間跟陸長(zhǎng)纓學(xué)，到時(shí)候還得去考證，等考下來(lái)才能開(kāi)車。

    呂鍋他們坐著張興國(guó)開(kāi)的車跟在后面，只是去拿個(gè)酒樓所有權(quán)的證明而已，浩浩蕩蕩的像辦一場(chǎng)大事。

    廖清歡心里還挺激動(dòng)的，這酒樓雖然在他們家已經(jīng)幾百年了，她自己也管著酒樓管了那么多年。一下子失去了酒樓的所有權(quán)，成了打工人，心里自然是不適應(yīng)的。

    這不適應(yīng)持續(xù)了這么多年，現(xiàn)在又能把酒樓拿回來(lái)，她心里的感覺(jué)特別的不一樣。

    到了服務(wù)局，張衛(wèi)紅剛把所有資料給裝好。

    看到走在前面的廖清歡和陸長(zhǎng)纓，身后還跟著一屁股的人，大大小小都來(lái)了，幾個(gè)孩子除了順子額頭上都點(diǎn)著小紅點(diǎn)，這場(chǎng)面把他都給看愣了。

    “廖師傅，你說(shuō)你自己來(lái)拿，我還以為就你一個(gè)人呢，結(jié)果你這是一大家子都上了啊？還帶了三個(gè)仙女仙童，怎么的？是怕我不給了，仙女仙童要把我?guī)У教焐先ィ俊?/br>
    張衛(wèi)紅說(shuō)著玩笑話，聽(tīng)得廖清歡抿著唇角樂(lè)呵。

    “那可不，你要是不給了，別說(shuō)這三個(gè)仙女仙童怎么的，我這小師侄是第一個(gè)不答應(yīng)的?！?/br>
    她指了指許勺，這大投資商在這呢。

    張衛(wèi)紅趕緊把袋子遞給廖清歡，“那我可得罪不起，來(lái)來(lái)來(lái)，你們廖家的酒樓，國(guó)家保管經(jīng)營(yíng)了這么多年，現(xiàn)在物歸原主，還是你們的了?！?/br>
    廖清歡雙手接過(guò)去，當(dāng)著張衛(wèi)紅的面上打開(kāi)，里面有幾張厚的紙，有營(yíng)業(yè)許可證，還有所有權(quán)證明，以及土地所有權(quán)證明。也就是說(shuō)那一大片包括后面的房子，全都是廖清歡的了。

    從此以后，廖家酒樓還是他們廖家的。

    看著這些證，廖清歡深吸一口氣，重新裝回去后和張衛(wèi)紅鄭重的說(shuō)了一句。

    “謝謝你，張局長(zhǎng)?！?/br>
    “謝啥啊，本來(lái)就是你們廖家的東西，現(xiàn)在物歸原主了而已，沒(méi)啥可謝的。要真謝我，那您給我做兩道好菜，讓我吃個(gè)夠就行了。對(duì)了，還得把投資團(tuán)留住，讓他們給咱們海城投資。”

    張衛(wèi)紅摸摸肚子，當(dāng)著許勺的面都說(shuō)這話。

    許勺只笑了下，“投資團(tuán)的人很看好海城的發(fā)展，已經(jīng)有投資意向了?！?/br>
    廖清歡也大方的邀請(qǐng)，“正好晚上要做些好菜慶祝，張局長(zhǎng)您晚上有時(shí)間就過(guò)來(lái)吃飯?！?/br>
    本來(lái)聽(tīng)到許勺說(shuō)的張衛(wèi)紅就高興，再聽(tīng)廖清歡一說(shuō)，那還不得趕緊點(diǎn)頭啊。

    “去去去，必須去，給我拿個(gè)大碗，我今晚得吃大碗?！?/br>
    一行人都聽(tīng)樂(lè)了，小丸子悄悄的許糖說(shuō)話。

    “那我晚上也要吃大碗，不然全讓他一個(gè)人吃了?！?/br>
    出了服務(wù)局，鄭楚華提了個(gè)建議。

    “咱們?cè)诜?wù)局門口拍張照吧！”

    剛說(shuō)完呢，老遠(yuǎn)就聽(tīng)到林碗他們的喊聲。

    “大師兄，師叔，你們這么早就過(guò)來(lái)啦？”

    他們還想著先過(guò)來(lái)等的，結(jié)果他們還沒(méi)到，師父等人就已經(jīng)從里面出來(lái)了。

    “吃完飯就過(guò)來(lái)了，跟你們似的，太陽(yáng)都走到正中了才過(guò)來(lái)?！?/br>
    呂鍋瞪了他們一眼，這辦事一點(diǎn)都不積極。

    “我們也吃完飯就來(lái)了，就是我們靠一二一，你們開(kāi)車來(lái)的，那不一樣?！睆埰岸抖锻龋麄儙讉€(gè)都沒(méi)騎車，全都是走來(lái)的。

    “是要拍照還是怎么的？那我們站師叔后面啊。”林碗看到鄭楚華拿著相機(jī)，很自覺(jué)的站到了后面。

    廖清歡和陸長(zhǎng)纓站在中間，呂鍋他們就站邊上，小丸子許糖圓子還有順子站在前面。

    張興國(guó)和鄭楚華倆負(fù)責(zé)指揮他們站位拍照，等鄭楚華喊了聲茄子，照片定格。

    這里拍完了還不算呢，回到酒樓大家站在門口又拍了好幾張，有廖清歡和徒弟們的，有幾個(gè)徒弟一起的，也有他們單人的。

    拍了好一會(huì)，廖清歡他們才進(jìn)到飯店。

    劉紅星帶著飯店所有人站成兩排，劉紅星他們都屬于服務(wù)局那邊管理的，飯店轉(zhuǎn)私營(yíng)，這些人要么就從服務(wù)局那邊退出來(lái)轉(zhuǎn)到廖清歡手里拿工資，要么就再接受分配，看服務(wù)局把他們分到哪里。

    早在得知酒樓要轉(zhuǎn)私營(yíng)的時(shí)候廖清歡就和劉紅星他們說(shuō)了，飯店會(huì)轉(zhuǎn)私營(yíng)，要走要留看大家的意思。

    劉紅星肯定是留在這里的，他在飯店干了這么多年，廖清歡又是他師父，無(wú)論如何都得待在這里。林香香和李淑華就不用說(shuō)了，她們也都在飯店干了這么多年，其他地方都不想去。

    但另外的一些人想法就不一樣了，不管怎么說(shuō)，哪怕現(xiàn)在下海的人多了，可在大多數(shù)人眼里，國(guó)營(yíng)還是比私營(yíng)靠譜的。

    這就是前面幾十年養(yǎng)出來(lái)的認(rèn)知，畢竟以前家里能有個(gè)人在國(guó)營(yíng)飯店國(guó)營(yíng)工廠干活，那就是非常非常好的工作了。想想以前那些在國(guó)營(yíng)飯店做服務(wù)員的，一個(gè)個(gè)那么傲氣，不就是因?yàn)檫@個(gè)工作好，能讓他們有看不起人的資本。

    所以飯店里有些人一聽(tīng)國(guó)營(yíng)轉(zhuǎn)私營(yíng)了，哪怕廖清歡承諾工資福利不會(huì)變，還是有不少人決定離開(kāi)飯店。

    這里面就是一些幫廚或者是服務(wù)員，師傅們倒是沒(méi)走的。因?yàn)槌藙⒓t星之外，其他的師傅是林碗他們幾個(gè)人的徒弟。

    廖清歡還怕他們是迫于自己師父的壓力才留下來(lái)的，特意說(shuō)了，他們完全可以轉(zhuǎn)回之前干的飯店。畢竟國(guó)營(yíng)的身份比私營(yíng)要吃香很多。

    只是他們都拒絕了，拒絕的原因是他們認(rèn)為現(xiàn)在國(guó)營(yíng)和私營(yíng)沒(méi)什么區(qū)別了，國(guó)營(yíng)拿固定工資，沒(méi)有什么變化。但轉(zhuǎn)私營(yíng)后，廖清歡還承諾了年底會(huì)有分紅呢，算算比國(guó)營(yíng)那邊要好很多。

    當(dāng)然了，他們?cè)诹渭揖茦且哺闪诉@么久，自身都能感覺(jué)到自己的蛻變，哪有酒樓轉(zhuǎn)私營(yíng)就走的？管理模式什么的又沒(méi)有大變化，不還是和從前一樣。他們要是不想干了，完全可以自己出去開(kāi)飯店嘛！

    比如楊盆的徒弟孫師傅就出去自己?jiǎn)胃闪?，私營(yíng)飯店開(kāi)得風(fēng)生水起。

    這幾個(gè)徒孫都不走，想進(jìn)來(lái)劉軍幾個(gè)人氣得嗷嗷叫，他們都想好了從國(guó)營(yíng)飯店里面退出來(lái)，到廖家酒樓做事呢。結(jié)果這幾個(gè)師兄弟都不出來(lái)了，你說(shuō)他們氣不氣？

    廖清歡可不知道原來(lái)酒樓師傅的位置這么搶手，面對(duì)愿意留下來(lái)的人，她只是把早就準(zhǔn)備好的合同拿出來(lái)，讓他們簽字。

    畢竟是私營(yíng)了，總得有點(diǎn)私營(yíng)的意思。

    廖清歡成了掌柜的，不對(duì)，現(xiàn)在是老板了。

    有個(gè)當(dāng)掌柜的經(jīng)驗(yàn)，做什么老板廖清歡是不虛的，飯店經(jīng)理走了，沒(méi)關(guān)系，把李淑華提起來(lái)當(dāng)酒樓經(jīng)理。

    李淑華可嚇到了，怎么著這酒樓經(jīng)理就成她了？

    廖清歡很認(rèn)真的點(diǎn)頭，“你在飯店也干了這么多年，流程你都清楚的。前面的飯店經(jīng)理小徐不是讓你幫著記采購(gòu)的單子這些嗎？你就像以前那樣去干，只是你現(xiàn)在不再是服務(wù)員了，你得跟供應(yīng)商那邊對(duì)接。另外還要幫著處理一些刁難的客人，不過(guò)酒樓的客人都很好，沒(méi)什么可刁難的。你主要就管好采購(gòu)，應(yīng)對(duì)一些亂七八糟的問(wèn)題?！?/br>