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筆趣閣 - 歷史小說 - 七零之國營飯店小廚娘在線閱讀 - 第154節(jié)

第154節(jié)

    只有珊娜,倔強(qiáng)的坐著,她無法理解,為什么那些人會(huì)吃得那么滿足,這些菜看起來都很可怕。那個(gè)像是蝦的菜,那些蝦好像壓根就沒熟,只是浸泡在一堆醬料里。可是投資團(tuán)的人卻吃得非常香甜,好像是絕頂美味一般。

    可是這些香味又確實(shí)很香,她也說不出吐槽的話來,因?yàn)樗亩亲右呀?jīng)在叫了。

    這時(shí)候坐在她身邊的安東尼驚呼了一聲,然后捂著嘴,眼睛瞪大了。

    “安東尼,你是咬到舌頭了嗎?”

    珊娜冷聲問道。

    安東尼閉上眼睛,根本就沒空理她,只是仔細(xì)品味著嘴里的菜。他自認(rèn)為自己做了這么多年的華夏菜,可誰能告訴他,為什么華夏菜可以好吃到這個(gè)程度?

    等他戀戀不舍的吞下肚,他感慨著對珊娜說道:“你真該嘗一嘗這個(gè)rou,它仿佛上帝做出來的菜。”

    “得了吧,上帝可不會(huì)做菜。”珊娜沒好氣的說道。

    她這個(gè)態(tài)度,安東尼也不說了,他已經(jīng)被那一口rou挑起了興趣,只是很可惜,中間那個(gè)rou已經(jīng)被吃完了,就連中間的大骨頭都被拿走了,對面那個(gè)嬌小的女人正拿著筷子從骨頭中間挑骨髓吃。

    至于盤底的湯汁,也被他們給分了。

    看所有人都在舀那個(gè)飯,他很有眼力見的拿著碗也舀了一碗,并且強(qiáng)硬的搶過珊娜的碗,給她弄了一些。

    “我不想吃,我打算著回酒店后跟他們要一些材料自己做菜?!?/br>
    珊娜看著飯很不滿意,哪怕她已經(jīng)不由自主的分泌口水了。

    “放下你的偏見吧珊娜,我再次建議你好好嘗嘗,這些絕對會(huì)讓你大開眼界。不信你看艾倫,他從第一口開始有停下來過嗎?”

    安東尼掃了眼旁邊的艾倫,他現(xiàn)在筷子都沒停下來,一口rou一口飯,嘴唇都潤著油漬,眼睛還直勾勾的盯著桌子,似乎在想吃完了嘴里的要吃什么。

    聽到身邊的伙伴在討論他,艾倫看了過來。

    “珊娜,你要放下你的偏見,比如我,我現(xiàn)在就放下偏見了。因?yàn)檫@些菜的味道,確實(shí)非常驚人,這是我吃過的最好吃的華夏菜,沒有之一,顛覆了我對華夏菜的認(rèn)知,我沒有在撒謊?!?/br>
    珊娜的意志力漸漸瓦解,她看著碗里的飯,勉強(qiáng)拿起勺子,舀了一口送到嘴里。

    安東尼一邊吃雞塊,一邊拿眼睛去看珊娜。

    見她一口之后就端起碗,狼吞虎咽下去,之后又拿著筷子平常各種菜。

    隔壁桌的廖清歡自然也看到了這些轉(zhuǎn)變,她抿唇咽下一口蛋羹。

    她就說嘛,最擅長的就是打臉了,但凡是帶有偏見的人都逃不過到打臉這個(gè)環(huán)節(jié)。

    作者有話要說:廖清歡:打臉之手

    第119章

    廖清歡提議讓徒孫們按需選擇要不要去國外, 吃過晚飯后就讓張文躍等人去了書房,開始商量這件事。

    許勺開出來的條件非常優(yōu)越,他們的水平一過去, 那就是主廚級別的。主廚是一個(gè)餐廳的靈魂, 尤其在國外, 對于主廚來說, 待遇都是非常高的。

    雖然這幾年國營飯店的工資有所提高, 從當(dāng)年的四五十塊錢提高到現(xiàn)在的百來塊,這只是針對一等廚師的, 二三等廚師工資沒這么高,還是幾十塊錢的標(biāo)準(zhǔn)。

    而許勺那邊足足翻了幾十倍,這里拿百來塊錢, 過去那邊就是拿幾千塊。也就是說,只需要過去呆上兩三個(gè)月, 就能成為國內(nèi)的萬元戶。

    更何況許勺還說了,過去吃住都是包的, 都是自家人, 這些基本的需求他都會(huì)保證。那說明只要過去,不僅拿工資,還不需要什么花銷, 掙來的錢都能存下來。

    只是許勺也做了提醒, 過去雖然是主廚, 但要做的事情很多。畢竟能做正經(jīng)華夏菜的,只有他們, 跟飯店做事人員溝通等都需要磨合。如果飯店效益不好,主廚是要承擔(dān)責(zé)任的。但做得好,年底可以參與分紅。

    這樣的條件, 著實(shí)讓人心動(dòng)。

    廖清歡坐在椅子上,看著大家伙猶猶豫豫的,一臉想去又不敢去的樣子,直接就說了。

    “我來給你們分析一下,這位是你們師祖的小徒弟,也就是你們師叔。你們可以放心,廖家收的徒弟都是非常齊心的,師叔不會(huì)坑你們。他在國外開了很多家飯店,這次回來也是帶著投資團(tuán)回來的。手里的資金很雄厚,不會(huì)在意你們這些工資?!?/br>
    “讓你們?nèi)猓俏姨岬慕ㄗh,一方面是他那邊的飯店確實(shí)需要改,另一方面我是想著這錢給別人掙還不一定能有效果,但你們不一樣,你們都是你們師父帶出來的,廖家的徒孫,手藝方面沒得說。這點(diǎn)我非常有信心,也非??春媚銈??!?/br>
    她見大家的表情漸漸松動(dòng),緊張也褪下了,又接著開口。

    “年紀(jì)大一些的,其實(shí)我沒有太建議過去?,F(xiàn)在國內(nèi)放寬了政策,私營飯店餐館都能開了。咱海城第一家私營餐館開業(yè)的時(shí)候,還登報(bào)了,咱們也知道那家館子,開到現(xiàn)在每天都賓客滿盈。以你們的手藝,若是想掙錢,在海城開個(gè)餐館也沒任何問題。但像年紀(jì)已經(jīng)有四十多的,再過幾年就退休了,這把年紀(jì)了等退休拿退休工資日子過得順心。而且家里孩子都起來了,也不需要你們再為生活奔波了。”

    她這番話說完,幾個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的徒孫都放松了點(diǎn)。他們確實(shí)沒有要出去的想法,自己都一把年紀(jì)了,還要去國外,言語不通生活習(xí)慣不通,讓他們再去受這份罪,那可太難受了。

    “但年輕的,想出去見見世面,覺得國營飯店的日子實(shí)在是乏味沒意思的,可以考慮過去。師叔說了,不會(huì)虧待你們,他這邊全都安排妥當(dāng),你只需要過去,幫著他的飯店做事就行了。和這邊的生活差不多,但收入比這邊要高很多。國內(nèi)論發(fā)展,確實(shí)不如國外,我是認(rèn)為年輕人應(yīng)該走出去。還有句話當(dāng)著你們師叔的面我就說了,你們在國外學(xué)了更新鮮東西,完全可以帶回來嘛!咱們掙外國人的錢,帶著從他們那學(xué)習(xí)的新理念新思想,回來在國內(nèi)發(fā)展,這多好啊,算起來,咱們是一點(diǎn)都不虧。”

    話音剛落,書房里響起一片笑聲。

    “師叔祖您說的有道理,咱們還真是一點(diǎn)都不虧?!?/br>
    張文躍和她熟,笑呵呵的伸了個(gè)大拇指。

    “那可不,咱都是華夏人,那不得往國內(nèi)撈啊。”廖清歡一挑眉,特別不客氣。

    許勺也笑得不行,“師叔,您這可就不厚道了,我是想著讓他們留在那,好好給我搞飯店的。你這么一說,那他們錢一賺夠了,就趕緊跑回來?”

    “不跑回來還留在那?要你們沒結(jié)婚的能帶個(gè)外國媳婦回來就更好了,結(jié)婚的時(shí)候我肯定給包個(gè)大紅包。“

    廖清歡莞爾一笑,做了個(gè)大紅包的手勢。

    因?yàn)樗@么一調(diào)侃,書房的氛圍就變得好了很多,也沒讓他們當(dāng)場做決定,回去思考一段時(shí)間,想清楚想明白了再做決定。

    讓他們出去的時(shí)候,安順站在門口猶豫了下,咬咬牙又進(jìn)來了。

    “安順,你怎么了?”

    廖清歡注意到安順站在一旁,當(dāng)初她在紅星飯店呆了一段時(shí)間,挺喜歡安順的,是個(gè)非常努力的孩子。

    “師叔祖,師叔們,還有師父。

    我不用考慮了,我想過去?!?/br>
    林碗看著安順,“你之前不是還說想從紅星飯店出去,自己開店嗎?”

    安順是目前留在他身邊的徒弟之一,其他要么在其他飯店,要么就是出去單干。之前安順就跟他說過,想出去開店,林碗算了算自己這些年存下來的錢,想著給安順一些,這孩子這些年攢下的錢不算多,還沒討老婆呢。

    “我,我現(xiàn)在挺需要錢的,去師叔那,能掙到我想掙的錢。”

    安順有些不好意思,不過現(xiàn)在他確實(shí)需要錢。

    廖清歡見他神色有異,問了一句,“你那么需要錢干嘛?”

    她記得以前和安順聊過的,安順的家庭條件雖然一般,但不至于是那種很需要錢的家庭。

    “我爸給廠子開車撞車了,車子壞了不說,他本人以后一輩子都只能躺在床上,那車是他開的,還需要賠錢。我奶前些日子查出大病來,治病也要花不少錢。單靠我和我媽的工資,實(shí)在是沒辦法支撐這些費(fèi)用?!?/br>
    這些事幾乎都在近段時(shí)間發(fā)生的,他什么人都沒說,更沒有跟自己師父講。因?yàn)樗X得師父年紀(jì)都這么大了,不能讓他再為自己的事情cao心。

    好在他父親工廠那邊要的賠償不多,因?yàn)槭墙o工廠開車,他父親那邊的醫(yī)療費(fèi)用工廠有報(bào)銷,把家底掏空了而已。但他奶奶那邊問題很大,早年他奶奶就是鄉(xiāng)下的,不是城市戶口,生病沒法報(bào)銷啊,那治療費(fèi)用一點(diǎn)都不低。聽到說去國外一個(gè)月能掙幾千塊,那這樣的話他媽就不用做事了,在家照顧他爸他奶就行了。那幾千塊的工資能滿足他們家的需求。而且他聽人說,國外的醫(yī)療水平要好一些,如果可以的話,他想問問看能不能讓他爸好起來,至少不是四十多歲的年紀(jì)后半輩子就一直躺在床上。

    林碗驚訝的站起來,“我就說前些日子你怎么老請假呢,這么大的事不說干嘛啊?”

    安順笑了笑,“師父,我都這么大了,家里的頂梁柱。就是怕你們要cao心,才刻意不說的。放心吧,現(xiàn)在就是我奶那邊治病需要錢,如果去國外的話,就不用擔(dān)心了。許師叔,我想去國外,如果可以的話,越快越好?!?/br>
    廖清歡看著安順,示意他不用這么著急。

    “你現(xiàn)在過去沒人帶著你,等你師叔一起過去,他那邊好安排。發(fā)生這么大的事你應(yīng)該說的,這么多人,還能不伸手幫忙?太客氣就是把我們當(dāng)外人了。這樣,你奶奶那邊費(fèi)用你先說下,我這邊給你出了?!?/br>
    見安順著急要說話,她接著說道:“墊付,我先給你墊付,讓你奶奶接受最好的治療,至于你父親那,我這一樣安排嗎,以后你掙了錢再還給我。”

    安順眼眶紅了,得知父親下半輩子只能躺床上的時(shí)候沒哭,得知奶奶重病的時(shí)候他也沒哭,但現(xiàn)在卻忍不住有點(diǎn)想哭了。

    “那,那……”

    他有點(diǎn)不大好意思說。

    林碗上前拍拍他腦袋,“那什么那,答應(yīng)就是了。你師叔祖有錢得很,給你墊付讓你奶奶早點(diǎn)治病不好嗎?有什么不好意思的?!?/br>
    廖清歡微微一笑,“等著,我出去一趟。”

    許勺和張瓢他們對視一眼,都說出去一趟。

    廖清歡最先回來,手里拿著個(gè)紙袋子交給安順。

    “廖家徒孫,不需要為了生活發(fā)愁,你只需要好好磨煉手藝,爭取做大師傅就行了。這些是我另外包的,只是心意,哪怕是換個(gè)普通親戚都會(huì)給的錢,你不能不要。”

    袋子挺厚的,安順拿著燙手??蓭熓遄娼o完了之后,師父還有其他師叔都進(jìn)來了,每個(gè)人手里拿著差不多厚的紙袋里。

    “都是一家人,你瞞著做什么,把自己搞壓力那么大,這些給你,好好收著,不許不要?!?/br>
    林碗把袋子往他手里一塞,態(tài)度很強(qiáng)硬。

    “就是,瞞著做什么,這么多人還幫不上半點(diǎn)忙了,那我們算什么師叔?”

    張瓢笑著將袋子塞給他,又給他擦了一把眼淚。

    許勺那袋子和廖清歡的差不多厚了。

    “我這可是從國外掙回來的錢,那邊錢比這邊貴,這些錢對我來說還真不算什么,拿著用,別擔(dān)心。不過你說去國外這事我可答應(yīng)了,要不去我就削你?!?/br>
    “削誰呢你?這可是我徒弟。”

    林碗不樂意了,還削他徒弟。

    許勺一抬頭,“我可不管,那也是我?guī)熤?,答?yīng)了去國外的,不能不做事?!?/br>
    安順用袖子把眼淚擦干凈,抱著那些紙袋子,“作數(shù)作數(shù),都作數(shù),謝謝師叔祖,謝謝師父,謝謝叔叔們。謝謝大家謝謝大家?!?/br>
    他彎腰鞠躬,一個(gè)個(gè)鞠過去,他會(huì)永遠(yuǎn)記得,記得這份恩情。

    ……

    因?yàn)榘岔樀氖虑?,廖清歡想著自己酒樓的人,酒樓轉(zhuǎn)私營了,也就意味著留下來的人失去了一些保障。像安順?biāo)棠棠菢?,?bào)銷的資格都沒有。

    國營飯店的時(shí)候,要是病了什么的可以在飯店往上申請報(bào)銷,現(xiàn)在私營了,這項(xiàng)保障就沒了。

    廖清歡之前沒考慮到這個(gè)事,像他們酒樓以前,做事的人若是病了或者家里人病了,掌柜的需要給些錢,但不會(huì)全額承擔(dān)下來。因此她一下子沒這個(gè)意識,安順的事提醒了她。

    留下來的人都放棄了國營資格,她這邊可不能不把保障跟上。于是她當(dāng)晚想了幾個(gè)小時(shí),還和陸長纓商量了下,第二天就在后廚房貼了個(gè)告示。

    凡是酒樓員工,不論大病小病,拿票據(jù)過來就能報(bào)銷。

    家人生病,若是沒有地方可報(bào)銷的,可以到酒樓領(lǐng)取一定補(bǔ)貼,補(bǔ)貼錢數(shù)不算多,但也算一份心意了。

    這樣一個(gè)公示放出來,酒樓里叫好聲一片。

    說實(shí)在的,他們留在這,是因?yàn)榭春昧渭揖茦堑陌l(fā)展,也不舍得走。本來其實(shí)都有點(diǎn)小小的隱憂,畢竟私營沒有國營那么有保障啊?,F(xiàn)在這份保障出來了,大家安心放心也更有干勁了。

    廖清歡在大廚房轉(zhuǎn)悠了一圈,發(fā)現(xiàn)大家伙都特別有干勁,她疑惑的問了句。

    “怎么今天都挺高興的?”

    劉紅星忙著炒菜,聞言回了句。