接下來幾天依舊是重復(fù)昨天的故事，打完麥子緊接著又要種水稻，種稻前要挖田犁田，真是一刻都不得休息。

    山里沒有機(jī)器，只有靠鋤頭，一鋤一鋤地挖，把泥土挖過來了，凸凹不平，還要整平滑，方便插秧。偌大一塊田，全部挖完，可真不容易。一天下來，手掌全是水泡，鉆心地痛。第二天天亮，水泡還沒好，就又要繼續(xù)，讓舊傷添新創(chuàng)。

    挖完田，犁完田，就要插秧了。

    早上四點(diǎn)，談湘起床跟著爺爺奶奶去田地里拔秧子，走在田埂上，談湘感到有些搖晃，她還沒完全清醒。拔完秧之后，還需要將它們挑到待插秧的田邊。這時(shí)候談湘就會(huì)回去給大家做早飯，等做好了把早飯送到田頭。

    沈南星是村里插秧能手，插得又快又整齊。她彎下腰，只見水花飛濺，嘩嘩作響，談二牛和談國青都被遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在身后了。

    剛嫁過來的那年，她被螞蟥叮了都會(huì)大叫出聲，如今她這純熟的插秧技術(shù)，任誰路過了看一眼都要夸上幾句的。

    炎熱的天氣令人頭發(fā)曬得昏沉，栽秧時(shí)稻田的水都被太陽灼熱，螞蝗和蟲子在地上爬行無處不在，手指因?yàn)殚L時(shí)間浸泡而泡破，到了晚上，悶熱的天氣使得蚊子成群結(jié)隊(duì)，根本無法入眠。

    清晨天還未亮就要下地勞作，直到天色完全黑透才結(jié)束工作，談湘真不知道自己這些天是怎么熬過來的。

    談湘是在是不敢想象，若是將來每年都來上一遍，她要怎么承受，其實(shí)她的活計(jì)已經(jīng)算是輕松的了，回來做飯的時(shí)候還能稍加喘息，她實(shí)在是不敢想，爺爺奶奶和小叔他們這些天這些年是怎么過來的。

    更要命的事，因著棗兒溝的地形，即使以后機(jī)器普及了他們這也很難用到。

    想到這里，談湘更堅(jiān)定了她帶著家人走出去的信念。

    勞作這么辛苦，若是這時(shí)候再吃不好，那真是鐵打的人也要熬壞，是以談湘在一日三餐上，十分的上心。為了能讓干活的人吃好吃飽，談湘是非常舍得花錢花心思的。

    早上每人一個(gè)雞蛋是必須的，自己家里的吃完了就去村里其他人家換，這年頭雞蛋只要五分錢一個(gè)，其實(shí)并不貴，卻是補(bǔ)充營養(yǎng)的好方式，只是莊稼人節(jié)儉慣了，不舍得罷了。

    中午是饅頭或者米飯，下飯菜必須燒的有滋有味，油呀鹽呀不要不舍得放，早春時(shí)候菜地里種下的蔬菜都已經(jīng)能吃了，夏天人們吃的最多就是茄子缸豆，那真是能吃到吐，可談湘手藝好，又舍得放油，茄子切成滾刀塊，青椒用手掰成塊，再加上土豆塊一起翻炒，一道有滋有味的地三鮮就做好了。

    夏天的河里，小溪邊，多的是黃鱔螃蟹龍蝦田螺，那些年紀(jì)小地里幫不上忙的小孩子們就喜歡搗鼓這些玩意。

    談湘在去小溪邊洗衣服的時(shí)候就遇上了正在抓黃鱔的小子們，一陣交談后談湘用一毛一條的價(jià)格買了五條大拇指粗的黃鱔。孩子們得了錢，高興的跑去山下的鎮(zhèn)上買冰棍去了。

    鎮(zhèn)上的冰棍只有兩種，白糖冰棍和綠豆冰棍。白糖冰棍兩分錢一根，綠豆冰棍四分錢一根，一般小孩子們只舍得買白糖冰棍，甜滋滋的能舔上好久。

    談湘用從小孩子那換來的黃鱔做了一道紅椒仔姜燜黃鱔，開胃的辣椒，性溫解膩的嫩姜，鮮美的黃鱔，這幾樣組合在一起那真叫一個(gè)美味，一口咬下去，那真是讓人涎水吞咽，唇齒添香。

    田埂上，就著這道黃鱔，談二牛他們那叫吃得一個(gè)滿足，惹得隔壁田間的李桂花都忍不住往這邊湊，她家田地也不少，談國棟和談愛超都出去打工了，談大牛年紀(jì)大了早就不下地了，這種田的重?fù)?dān)就都落到了她和另外兩個(gè)兒子兒媳身上，這段時(shí)間也是忙得不行。

    等晚上大家手工回家，談湘再給大家下一碗鱔絲面，補(bǔ)充大家這一天消耗的能量。

    挖田時(shí)，也經(jīng)常挖到躲在泥土深處的泥鰍黃鱔，得知這些東西談湘會(huì)料理，他就把捉到的青蛙、泥鰍、黃鱔拴在一根稻草上帶回家。

    談湘把這些給收拾了，做上一道香辣泥鰍，再來一道青椒炒青蛙，給大家加菜。

    第14章 竹骨扇

    插完秧苗雙搶就算正式完成了，后面的施肥，打藥就不急在一時(shí)了。

    倒是收回來的麥子要趕緊晾曬，可不能耽誤了交公糧，這是每個(gè)村的任務(wù)，晚交一天村里的干部都是要上門來催的。

    交公糧的得是最好的稻谷，不然是會(huì)被退回來的。

    麥子曬好，用麻袋裝上，用板車拖著去鎮(zhèn)上的糧站。

    火熱的太陽炙烤著大地，像是要燒著一般，談國青在前面拉，談湘在后面推，兩個(gè)小時(shí)后，兩人來到了鎮(zhèn)里的收糧站。

    交公糧的隊(duì)伍排得很長，附近連一棵樹都沒有，周圍陌生的農(nóng)民們都是滿頭大汗，他們一邊用草帽扇著風(fēng)，一邊抱怨著。

    直到下午三點(diǎn)左右才輪到談湘他們，交完公糧，兩人都松了一口氣。

    談國青推著空了的板車走出了收糧站，看著沒精打采的談湘說道：

    “累壞了吧，昨天水庫那邊放水捕魚，今天市場上魚肯定便宜，走，小叔帶你賣魚去！”

    聽到要有魚吃了，談湘眼睛一下子就亮了，趕緊跟上了談國青。

    今天來買魚的人還真不少，忙活了這么久，就是再摳門的人家也舍得吃點(diǎn)葷腥的，談湘一個(gè)勁的往里面擠，生怕?lián)尣坏胶玫摹?/br>