魏主編聽了這些話搖頭笑道：“你這張嘴，真是越來越厲害了，我不答應(yīng)都不行?！?/br>
    石立夏也笑道：“報(bào)刊刊登廣告的趨勢不可阻擋，這一點(diǎn)魏主編比我更清楚。我姐這酒樓你可以放一百個心，絕對童叟無欺，品質(zhì)優(yōu)越，您可以先去考察考察?！?/br>
    現(xiàn)在媒體人還是很有責(zé)任心的，也不是什么都能刊登的，為看報(bào)紙的人負(fù)責(zé)。

    現(xiàn)在的人非常相信報(bào)紙和電視上說的，只要廣告打出去，他們就會相信這些東西是真的好。魏主編猶豫也是因?yàn)檫@點(diǎn)，如果東西不夠好，他們報(bào)紙卻吹得跟花一樣，那不是傷害了人民群眾的感情嗎，到時候還會連累他們報(bào)紙的名聲。

    尤其石立夏所說的酒樓還不是公家的，而是私人的，這就更加令人擔(dān)憂了。

    現(xiàn)在私營才剛剛開放，很多人都是不看好的，他們?nèi)請?bào)刊登廣告也同樣承擔(dān)風(fēng)險。

    魏主編聽石立夏這么說，道：“行，我得去看看情況，再做決定?！?/br>
    “好，隨時歡迎，不過我們這邊希望能在開業(yè)之前能刊登，做好第一波宣傳?！笔⑾恼f著低聲道，“這里面還有我堂姐的股份，我堂姐，你知道的。”

    石立夏使眼色，魏主編一下就明白了。

    石立夏的堂姐，不就是機(jī)械廠廠長夫人嗎。

    “她怎么也有份？”魏主編很是意外。

    石立夏笑道：“她可是酒樓核心人物，之前你吃的辣醬都是她調(diào)配的，酒樓的菜品都是她定下的，都是她精心琢磨出來的獨(dú)家秘方，在別的地方是吃不到那個味道的。同樣一盤炒青菜，她都能炒出花兒來，成本還不高?！笔氖炙嚹墙^對不用說，美食文女主的水平可不是蓋的。以前看小說動不動就什么香得舌頭都吞掉，石立夏覺得很夸張，她也是吃過很多美食的，就沒有過這種體驗(yàn)。

    可當(dāng)她吃到石盈盈精心制作的飯菜，這話真是太貼切了！

    魏主編聽了這話，心里更加有譜了。

    石立夏又道：“擁有這么好的手藝，就該造福大家，不能只想著自家那幾個人。所以她也就出來給大家服務(wù)了，要不然她一個廠長夫人這么辛苦圖啥啊?！?/br>
    “那我到時候可真得過去好好嘗嘗?！?/br>
    對于這樣的說法，魏主編還真就吃這一套。

    畢竟現(xiàn)在的個體戶可是很被歧視的，誰要是在街上賣東西，以前的舊相識都避開當(dāng)作不認(rèn)識，覺得太過丟人。

    可是給石盈盈創(chuàng)造這樣的人設(shè)，那就不一樣了，我不是為了錢，我對錢不感興趣，我就是想要造福大家。

    這種冠冕堂皇的話，現(xiàn)在還真有不少人會相信。

    石盈盈這個人設(shè)一旦立起來，不僅讓她在輿論中少點(diǎn)壓力，也能讓人更加放心酒樓的飯菜品質(zhì)。

    第164章

    《南城日報(bào)》對于第一個廣告非常地重視，魏主編親自去實(shí)地考察，雖然還沒有正式營業(yè)，可是光看裝修和菜單，就知道花費(fèi)了不少功夫。

    服務(wù)員也都已經(jīng)就位，現(xiàn)在正在培訓(xùn)中，魏主編去酒樓的時候，就看到培訓(xùn)現(xiàn)場。

    石盈盈她根據(jù)前世的經(jīng)驗(yàn)，對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，要求跟現(xiàn)在的國營飯店服務(wù)員完全不同。

    現(xiàn)在的服務(wù)員完全沒有服務(wù)之說，窗口都能貼著‘不能毆打顧客’的字樣，就知道是什么樣的態(tài)度。

    “你們飯店要求還挺高啊?！蔽褐骶幐袊@道。

    石迎春得到消息，親自接待的魏主編，聽到這話，笑道：

    “人心情好才能吃得好，服務(wù)也會是我們‘食為民’的一大特色，我們酒樓的宗旨就是服務(wù)人民群眾，因此不僅是要讓大家吃得好，還會服務(wù)好大家，讓大家有個好心情，這樣才有別于在自己家里吃飯?！?/br>
    石迎春和石盈盈在培訓(xùn)員工方面是下了大功夫的，哪怕因此嚇跑了一些人，她們也不會降低標(biāo)準(zhǔn)。

    城里的年輕人不愿意，那她們就去鄉(xiāng)下招人，但是絕對不能降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

    一開始她們公開招聘的時候，就已經(jīng)遇冷，別看現(xiàn)在很多知青返城，很多年輕人找不到工作，可大家對個體戶還是抱有歧視態(tài)度，給個體戶打工更是覺得丟人得不行，因此很多人心動卻也只是觀望，剛開始招聘的時候，報(bào)名的人并不多。

    過來報(bào)名的人基本都是家庭條件很差，已經(jīng)快揭不開鍋了，才愿意屈尊，可不少人心底依然是不認(rèn)同的，只是把她們飯店當(dāng)作一個臨時工作的地方。人數(shù)并不多，千挑萬選才選中了六個人。

    因此到培訓(xùn)的時候，看到‘食為民’對服務(wù)員的要求跟他們認(rèn)知的完全不同，不少人都打了退堂鼓，第二天就不再來了。

    其實(shí)石盈盈的要求也不算非常嚴(yán)格，只是需要微笑服務(wù)，客人需要什么幫著添置，為客人解決問題等，不用像某撈一樣，恨不得把菜喂到客人嘴里，更沒必要覺得自己比顧客低一等。

    可這樣的要求，對于一些人來說還是無法接受。

    石盈盈和石迎春也不勉強(qiáng)，寧缺毋濫，后來人數(shù)不夠干脆到鄉(xiāng)下招工。

    鄉(xiāng)下姑娘小伙就沒有那么多講究了，只要有地方打工就已經(jīng)很高興了，這可比在地里干活輕松多了。

    經(jīng)過培訓(xùn)后，現(xiàn)在都有模有樣了。

    魏主編觀看了整個培訓(xùn)過程，心中已經(jīng)對這個飯店就有了期待，雖然沒開張已經(jīng)感受到了，私營會帶來的沖擊。

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