第134節(jié)
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周氏被哄的開心,“以后常來家里吃飯!” 秋風(fēng)涼爽,顧筱把爐子上的紅薯翻了個(gè)個(gè)。 陳氏李氏沒閑著,一邊幫忙一邊聞紅薯甜絲絲的香氣,“都流油了,看著就好吃?!?/br> 顧筱笑得就像紅薯流出來的密,“再烤一會(huì)兒差不多好了。” 沈老爺子帶來的紅薯在老家曬過,紅瓤粉皮,切成片煮在火鍋面里就特別甜。 沈家炭火味十足,顧筱用鐵鉗扒拉一下炭塊,“大嫂二嫂,你們說這個(gè)能賣嗎?” 沈家食肆現(xiàn)在有火鍋面,拌面,小丸子,小籠包,壽司。 章魚天一冷就沒賣的了,過陣子得從菜單上撤下來。 芝麻醬,酸黃瓜醬,辣椒醬是秘方,有這些食肆生意就不愁。 但是菜單上菜式還是太少了。 陳氏覺得行,盛京街上就沒賣這個(gè)的,顧筱做的好吃,擺上肯定有人買。 就是這個(gè)帶殼的,跟章魚一樣是海邊的東西,不好買?!靶⌒。@好買嗎?” 茄子倒是好買,可是都秋收了,上哪兒弄新鮮茄子去。 顧筱現(xiàn)在商量事情都和陳氏她們商量,反正家里誰賺錢多,誰說話。 “海邊冬天也有捕魚的,應(yīng)該能買到?!鳖欝惆芽炯t薯用鉗子夾起來,裝盤端上桌,然后回來繼續(xù)烤。 烤紅薯誰家都能烤,不好賣??煽旧柡涂厩炎樱欝闵岵坏梅畔逻@個(gè)生意。 “明天去問問商販,看能不能便宜些賣,咱們做長久生意,應(yīng)該會(huì)給便宜?!?/br> 陳氏李氏點(diǎn)了點(diǎn)頭,萬事開頭難,要是把這些打點(diǎn)好,以后就有錢賺。 次日,沈春華沈秋華回廣寧,顧筱拉著沈羲和去街邊。 商販聽他們要買牡蠣,要的還多,抬頭打量兩人一番,一文錢沒讓,一斤還是賣四十文,只能三日送一次。 一斤牡蠣六七兩殼,二三兩的rou,也就是說二三兩rou賣四十文。 進(jìn)價(jià)貴,定價(jià)就得貴,一個(gè)賣四十文才有的賺。八十文買十個(gè)壽司,一百文才能買三個(gè)烤生蠔。 顧筱朝沈羲和使了個(gè)眼色,“我們?cè)俎D(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?/br> 商販把蓋子往竹簍上一蓋,道:“天冷了,往盛京送海貨的就我們一個(gè),別說你們了,那些大家族也從我們這兒買……” 顧筱點(diǎn)了點(diǎn)頭,她再想想。 產(chǎn)海貨的縣叫撫寧,離盛京三百多里,趕車四五日能到。 三日送一次,一次全買,指定放壞了。 顧筱拉著沈羲和回家,“我覺得還是有些貴?!?/br> 沈羲和不懂生意上的事,“可是盛京只有這一家……” 盛京人吃的最多的還是羊rou豬rou,雞鴨魚,海味吃的少,別人懶得跑,十幾年下來就剩這一家了。 顧筱嘆了口氣,往外賣和自己吃不一樣,得保證食材新鮮,烤生蠔的生意可能做不成了。 回家之后顧筱把這事兒和陳氏她們說了,“可以先賣烤茄子,這幾天多買點(diǎn)茄子,放地窖里,這個(gè)不容易壞?!?/br> 陳氏:“烤……生蠔咱就不賣了?” “以后想吃了就從街上買點(diǎn),又不是只能做這個(gè)生意?!?/br> 明兒沈羲和上職,食肆開門做生意,可以添一個(gè)烤圓茄子。 沈大娃舔了舔下嘴唇,“小嬸兒,生蠔是不是只有海邊有?” 撫寧,盧龍這幾個(gè)縣離海近,都是村里的漁民下海捕魚,商販再從下面收海貨。 顧筱點(diǎn)了一下頭,“就那一家能賣。” 沈大娃道:“那我去海邊買,雇人每日往食肆送不就行了?!?/br> 沈大娃眼睛亮亮的,“我去興許還能便宜?!?/br> 顧筱下意識(shí)去看陳氏,陳氏臉色沉地滴水,“你去,你去干啥,知道多遠(yuǎn)嗎你就去……” “再遠(yuǎn)能有廣寧到盛京遠(yuǎn)?”沈大娃跟沒瞧見陳氏的臉色一樣,嘴上叭叭地,“我去收興許更便宜呢,沒準(zhǔn)村子里賣幾文錢一斤。還有茄子,小嬸兒不是說長茄子好吃嗎……” 陳氏擰著大娃的耳朵,“你給我老老實(shí)實(shí)待在家里,食肆的活你都干不明白呢還想往外跑!你都多大了,不想著成親想著到處跑……真是一段日子不管你,就上房揭瓦!” 大娃疼得齜牙咧嘴,“娘!娘……您撒手!疼死了……我沒說不成親啊……娘!” 顧筱看著陳氏把沈大娃拽進(jìn)屋,自己也回了屋,沈羲和后腳進(jìn)來,“大嫂不愿大娃去?!?/br> “兒行千里母擔(dān)憂,你當(dāng)初去襄城,娘也是擔(dān)心的很?!鳖欝阆?,不去也挺好,路途遙遠(yuǎn),交通不便。 沈羲和坐到顧筱旁邊,拍了拍她肩膀,“總會(huì)有法子的,你別急。” 顧筱點(diǎn)了點(diǎn)頭。 第二日沈羲和去上職,顧筱照往常一樣起床,出門見沈大娃歡歡喜喜地收拾東西。 顧筱看看四周,陳氏她們都不在,“大娃,怎么沒去食肆?” 沈大娃道:“小嬸兒,我要去撫寧了。已經(jīng)租好馬車了,明日就走?!?/br> 顧筱:“大嫂同意了?” 沈大娃神色一滯,“我娘不愿意,但是奶同意了,家里奶說了算?!?/br> 原本他打算周氏不同意就去求顧筱來著,結(jié)果周氏同意了。 周氏都愿意,陳氏還能說啥,沈大娃一早租了馬車,收拾了幾身衣服,明天就出發(fā)。 顧筱點(diǎn)了點(diǎn)頭,“你等一會(huì)兒……” 顧筱回屋拿了十兩銀子,這是瓷器鋪?zhàn)拥姆殖伞?/br> 沈大娃一看顧筱拿錢,往后退了好幾步,“不行不行,我不能拿!” 顧筱道:“不是給你花的,你去撫寧幫我?guī)c(diǎn)東西?!?/br> 沈大娃:“啥東西?奶給我錢了,夠用的?!?/br> 顧筱把銀子塞他手里,“幫我?guī)菐臀业?,不能不給錢,你要是不要就不用帶了。” 沈大娃痛快把銀子收起來,誰嫌錢多。 顧筱道:“撫寧臨海,我看書上說,海邊有各種各樣好看的貝殼,你幫我?guī)c(diǎn)貝殼回來。” 沈大娃點(diǎn)點(diǎn)頭,他雖然不知道貝殼是啥,但到了撫寧可以問當(dāng)?shù)厝?,只是……“小嬸,點(diǎn)是多少?” “越多越好,別什么都帶回來,要好看的,還有珍珠,如果有珍珠,能買回來多少,就買回來多少?!鳖欝阆胧畠摄y子可能不夠,又回屋拿了五十兩。 給多寶閣做的東西,走的是多寶閣的賬,不用她掏錢。 沈大娃拿著燙手的銀票,深深吸了一口氣,周氏給了他五兩銀子,顧筱給了六十兩。好像去撫寧不是買生蠔,而是給顧筱買貝殼去了。 誰給錢多誰是老大,他聽小嬸的,跟著小嬸兒干有rou吃。 沈大娃把銀票貼身裝好,“小嬸放心,肯定把東西給你帶回來!” 貝殼珍珠,他跟村里人講講價(jià),便宜買,多帶東西回來,看見別的好看的也帶回來。 沈大娃心都飛出去了,恨不得今天就走。 但陳氏一天都沒好臉色。 晚上回家還和沈大郎發(fā)了好大的脾氣。 沈大郎窩在床腳,“行了行了,別說了,娘都同意了,你說有啥用!” 陳氏怎能不生氣,“他多大了,今年都十八了,還出去亂跑!他不成親了嗎!” “也不是出去幾年不回來,你著啥急?!?/br> 陳氏都準(zhǔn)備給沈大娃相看人家了,也不用當(dāng)官的有錢的,就普普通通的人家就行。 脾氣大的小姐她也拿不起來,這下可倒好,人跑了! 陳氏背對(duì)著沈大郎,“不著急不著急……你是不著急,二娃明年都十五了,還不著急……” 陳氏等著沈羲和成親,等著來盛京,婚事再拖,得拖到何年何月去。 沈大郎拍拍陳氏的肩膀,“你往好里想,大娃去撫寧,是賺錢去了,他一個(gè)男娃成天在食肆轉(zhuǎn)悠像啥話,要我說不去也成,跟著我學(xué)做木工……” 照陳氏看,跟沈大郎學(xué)木工,還不如出去呢! “別給我胡說八道,你做你的,別讓大娃做!”陳氏沒那么氣了,想周氏跟她說的,也有道理。 大娃是男娃,不能一輩子跟著爹娘干,他自己有上進(jìn)心是好事,哪怕買不到賠了錢,讓他去,撞了墻就回來了。 如果買回來,那豈不是更好。 陳氏既盼著大娃把生蠔買回來,又盼著他買不到,回來成親踏實(shí)過日子。 可沈大娃注定踏實(shí)不了。 進(jìn)了十一月,天冷了下來,一輛馬車停在沈家食肆門口。 車夫進(jìn)食肆問了問,“是沈家就沒錯(cuò)了,我是撫寧來的,送海貨?!?/br> 第117章 新菜式 沈羲和看著地…… 車夫搓著手, 顯然是一路冷壞了,他口音不是當(dāng)?shù)乜谝?,一說話一片白氣?!皷|西放哪兒?” 二娃看著門口的馬車, 神情有一瞬間的恍惚,他大哥都出去二十天了,這是買回來了。 “就放院子里, 總共多少錢?!?/br> 大娃去撫寧后,二娃就成食肆的掌柜了, 管著店里最貴重的錢匣子。 車夫把馬車上的東西搬下來,“兩麻袋牡蠣, 一麻袋貝殼,你點(diǎn)點(diǎn), 路費(fèi)沈公子結(jié)過了,牡蠣多少錢買的我不清楚。” 沈公子說的應(yīng)該就是沈大娃。二娃聞著海腥味, 把袋子解開,東西沒錯(cuò), 另外一個(gè)袋子里都是貝殼。 他沒見過這東西,只覺得顏色各異,好看的很, “咋還有貝殼?”