前幾日她特點(diǎn)讓人幫忙制作了打蛋器，木質(zhì)的打蛋器形如收口的袋子，木條被?打磨得光滑圓潤(rùn)，使用起來甚是順手。

    奶油和黃油是做果醬前做好的，解鎖位稀少?，能自己制作的白洛絕不愿意浪費(fèi)解鎖位。

    她將雞蛋、牛奶、砂糖、黃油用打蛋器充分?jǐn)嚢?，然后加入過篩后的面粉和酵母粉，用打蛋器攪拌成面糊狀，最后用勺子將面糊放入平底的鍋中，讓面糊形成自然的圓形。

    如此反復(fù)煎好兩面后，松餅就做好了。

    做好松餅，她沒有休息立刻開始做司康，首先做干料，用面粉、黃油、酵母粉、鹽和白糖混合均勻，用手搓成沙狀。之后再將雞蛋、牛奶、葡萄干混合，倒入干料中，形成面團(tuán)。

    將面團(tuán)放入室外，“冷凍”一會(huì)兒后，再將面團(tuán)搟成一個(gè)指節(jié)厚的片狀，用刀切成自己想要的形狀。

    白洛切的是普通的三角形塊，她看了三角形半晌，想到?若是用花型模具，司康餅或許會(huì)更受歡迎。

    切好的面團(tuán)表面涂上蛋液后就可以?送入烤爐烤了。剩下?的吐司面包和舒芙蕾做法略難，因此白洛先將做好的松餅和司康搭配好果醬、鮮果和奶油，給二樓的魏掌柜端了上去。

    除了解鎖位換來的四個(gè)菜譜，白洛還自己研究制作了水果茶，她一共做了四款水果茶，分別是蜜桃烏龍茶、葡萄烏龍茶、荔枝紅茶和蜂蜜金桔茶。

    因?yàn)闆]有菜譜對(duì)?照，她全憑借經(jīng)驗(yàn)制作，水果茶的口味略有瑕疵。恰好魏掌柜來拜訪，她便順勢(shì)留下?了魏掌柜，請(qǐng)他品嘗新品的同時(shí)，讓他幫她調(diào)整一下?水果茶的口感。

    如意樓只有一樓用作美食大排檔，二樓并不開放，對(duì)?外的說法是還在裝修。

    魏掌柜坐在寬敞帶靠墊的靠背椅上，好奇地打量著整個(gè)二樓。這里的裝修風(fēng)格別具一格，桌子上都鋪上了帶小碎花的桌布，桌上擺著白瓷餐具，桌面中央擺放著玻璃花瓶，但卻沒有放入鮮花。

    這里的桌椅并沒有擺放整齊，而是看似隨意地散落布置在大廳中，在大廳一側(cè)是一長(zhǎng)排桌子，桌子上擺滿了小型盆栽綠植，桌子上方是一排架子，架子上擺滿了書。距離架子不遠(yuǎn)，幾只鳥籠分散地掛在橫放的柱子上。

    魏掌柜已經(jīng)可以?預(yù)見?到?若二樓開業(yè)，必定成為官家少?爺小姐們的最愛的地方，到?時(shí)候恐怕要進(jìn)來吃一頓飯就很難了。

    他有時(shí)不得不感嘆，同樣是人，為什么他和白掌柜的差距就那么大？人家隨便指點(diǎn)兩句就能讓茶音樓起死回生，隨便想想就能獨(dú)創(chuàng)一種美食風(fēng)格，隨手公布的菜譜就救活了無數(shù)小型食肆。

    正想著，白洛端著一個(gè)托盤上來了。盤子中擺放著兩盤精致的點(diǎn)心和四杯清淡的茶水。

    魏掌柜早已按捺不住內(nèi)心的渴望，白洛放下?盤的瞬間，他便拿起了筷子夾起了一小塊點(diǎn)心。

    白洛伸手?jǐn)r住他，給他指了指桌上擺著的小刀、叉子和小勺，對(duì)?他說：“吃這些點(diǎn)心用勺子會(huì)方便一點(diǎn)。”

    魏掌柜從善如流地拿起了小勺，先是舀了一小塊被?白掌柜叫做司康的點(diǎn)心，送入口中，然后又品嘗了一口白桃烏龍茶。

    他的眼睛忍不住睜大了，甜香輕盈，松軟醇香，比他之前吃過的任何一種點(diǎn)心都要美味。

    白洛看著魏掌柜的表情，忍不住問道：“魏掌柜，這點(diǎn)心和這茶水如何？”

    “好！”魏掌柜說了這一句，手又忍不住伸向了松餅。

    松餅上面鋪著一層顏色如牛奶，質(zhì)地似云霧的東西，白掌柜說那是奶油，松餅與松餅之間是紅寶石般鮮艷的櫻桃醬，松餅旁邊點(diǎn)綴著櫻桃和桃子。

    光是看著就讓人食欲大增，魏掌柜覺得勺子已經(jīng)不能滿足他了，他直接用上了叉子，想將所有的松餅都叉到?自己這邊。

    白洛見?狀將裝松餅的盤子往他那邊推了推，等魏掌柜吃下?一口松餅后，又趁機(jī)遞給他一杯葡萄烏龍茶，問道：“葡萄烏龍茶味道如何？”

    “好！”

    白洛：“......”

    見?魏掌柜沉迷于司康和松餅，白洛心知一時(shí)片刻也?問不出什么，只好靜靜等著魏掌柜吃完。

    魏掌柜從未吃過這么好吃的點(diǎn)心，一時(shí)有些忘乎所以?，等全部吃完，意猶未盡地擦了擦嘴后，他心虛地看了一眼白洛，道：“實(shí)?在對(duì)?不住，白掌柜手藝太?好，魏某沒忍住忽視了白掌柜。”

    白洛笑?著點(diǎn)點(diǎn)頭?，將四杯茶送到?魏掌柜面前，“吃也?吃完了，麻煩魏掌柜幫我嘗嘗這四杯茶，看看口味該如何調(diào)整。”

    魏掌柜自然是毫不推脫地答應(yīng)了下?來，之后兩人一起探討，調(diào)整好了四種果茶的口味。魏掌柜還為白洛講述了茶音樓的招牌茶是如何制作的，讓白洛對(duì)?于茶道又有了新的認(rèn)識(shí)。

    兩人這一聊，竟從午后聊到?了黃昏，周遠(yuǎn)上來叫吃晚飯時(shí)，兩人才意識(shí)到?天色已晚。

    魏掌柜婉拒了留下?吃晚飯的邀請(qǐng)，白洛將他送至門外時(shí)，不經(jīng)意提了一句：“若茶音樓生意繁忙，魏掌柜不妨雇傭一些從南方來的百姓?！?/br>
    魏掌柜一驚，再看向白洛的目光中已經(jīng)有了了然之色。他沒有問為何，而是直接應(yīng)承下?來：“魏某知道了。”

    而這一幕，剛好落入了有心人的眼睛中。

    第31章 后來居上

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