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“是仙豆糕?!卑茁逡膊淮騿≈i,將包好的仙豆糕下油鍋慢慢煎著,待四面都出現(xiàn)了漂亮的焦黃色,她才?把仙豆糕盛出來(lái),給兩個(gè)小丫頭吃。 “小心燙?!彼诹艘痪洌赡莾蓚€(gè)小丫頭顯然沒(méi)聽進(jìn)去,一個(gè)賽一個(gè)心急,顧不上燙,邊吹氣邊咬仙豆糕吃。 白洛聽到了酥脆外皮被?咬開的聲?音,仙豆糕露出了軟糯的湯圓內(nèi)餡兒,看?起來(lái)更?好吃了。 她笑了笑,“這還只是用湯圓改的仙豆糕,若是用紫薯芝士或是芋泥奶酪為餡兒,那才?叫好吃呢?!币埠?發(fā)胖就?是了。 兩個(gè)小丫頭越聽越流口水,仿佛能從這簡(jiǎn)易仙豆糕中想?象出那紫薯芝士仙豆糕的味道。 既然都做了熱量炸彈,白洛也干脆又做了一樣?,用手抓餅做的披薩。 用手抓餅做餅底,上面撒上芝士碎,青椒,洋蔥和培根,然后放入烤爐中烤制。 待披薩出鍋,上面一層濃厚的芝士,底下是顏色鮮艷的培根,洋蔥和青椒,即便兩個(gè)小丫頭第一次見這吃食,還是肯定地認(rèn)為這吃食一定好吃。 嘗一口,芝士的濃郁奶味混著咸香的培根,青椒和洋蔥絲絲甜味和辣味還解膩,餅邊酥脆,餅心柔軟。以至于那一日,白家的人都是捂住肚子回房的。若是周遠(yuǎn)的老?相識(shí)來(lái)了,必定要嘲笑周遠(yuǎn)比之去年胖了一圈,但那又有什么不好呢? 家庭和睦,生?活順?biāo)?,有美食,有美景,人?所求,不過(guò)如此。 第46章 帝師歸鄉(xiāng) 春闈剛過(guò), 陸祭酒就要辭官歸鄉(xiāng)了。 陸祭酒原名陸宏博,字仲達(dá),兩朝重臣, 德才兼?zhèn)洹S谑ド夏晟贂r(shí)曾教習(xí)過(guò)圣上學(xué)習(xí),后出任國(guó)子監(jiān)祭酒,桃李滿朝廷。 陸祭酒早于去年就提了辭官,上不舍, 挽留良久。待到二月春闈放榜后, 陸祭酒才終于定了行程, 準(zhǔn)備回鄉(xiāng)隱居。 衛(wèi)明瑞在翰林院多受陸祭酒照顧, 陸祭酒發(fā)?妻早逝,膝下無(wú)兒?無(wú)女, 便把衛(wèi)明瑞當(dāng)成自己兒?子。因此滿朝文武的送行他都沒(méi)應(yīng),偏偏只答應(yīng)了衛(wèi)明瑞的。 離別那日一早,衛(wèi)明瑞為?陸祭酒踐行, 地點(diǎn)?選在了安如坊的洛瀟朝食鋪。選這兒?, 有兩點(diǎn)?原因。一是論朝食,全京城還真沒(méi)幾家能超過(guò)這里。二是, 此位置靠近城門,不會(huì)耽誤祭酒的行程。 陸祭酒很少在府外?吃飯,即使吃民間?小吃, 也是讓家仆買來(lái)在自家府中食用?。想著臨行前再感?受一把京城民食的滋味, 陸祭酒也就答應(yīng)了去洛瀟朝食鋪吃朝食。 洛瀟朝食鋪中, 除了那夏日特供的雪糕外?, 所有的菜衛(wèi)明瑞都點(diǎn)?了個(gè)遍。陸祭酒剛要責(zé)備衛(wèi)明瑞浪費(fèi), 就看到端上來(lái)的小小碗碟,那句責(zé)備又咽了回去。 “祭酒, 嘗嘗這水晶蝦餃,此乃這間?鋪?zhàn)拥谋攸c(diǎn)?菜。” 陸宏博看著那起名水晶,實(shí)則為?餃子的吃食,生出了絲興趣來(lái)。那水晶蝦餃薄而透亮,餃餡嫣紅誘人。他小心翼翼地用?筷子夾起一個(gè),生怕用?的力氣大了,戳破餃皮,毀了整個(gè)蝦餃的形狀。 咬破餃皮后,帶著青蝦鮮和豬rou香的餡料進(jìn)入口中,一時(shí)口中香極美?極。 一個(gè)還未下肚,另一個(gè)已經(jīng)牢牢地被夾在筷子上。臨行前能吃到如此美?味,讓陸宏博不由得暢快起來(lái)。同時(shí),也略有些惆悵,離了京城,怕是再也吃不到此等美?食了。 見師長(zhǎng)吃得開心,衛(wèi)明瑞心中更是愉悅。他有段日子沒(méi)來(lái)洛瀟朝食鋪了,瑣事纏身,空閑時(shí)也多陪葉纖云游玩京城,不知不覺竟把洛瀟朝食鋪忘了。 再次品嘗到鋪?zhàn)拥某?,?dāng)初的驚艷之感?分?毫未減,反而還因?yàn)?許久未吃到,生出了些感?慨來(lái)。 蝦餃蒸籠見底,陸宏博又對(duì)豉汁鳳爪起了興趣,老人家牙口不利,吃不得骨頭多的。但那豉汁鳳爪蒸得卻?酥軟無(wú)比,但其形狀還是完好的,也不知道是如何做到的。 吃過(guò)兩道菜,他又舀了一勺粥送入口中。粥中加了豬雜,有豬rou的香濃,又有米的綿滑醇厚,既清淡又可口。 衛(wèi)明瑞吃的是云吞面,看起來(lái)清湯寡水的很,也不知為?何他吃的那么香。陸宏博不自覺咽了口水,一碗粥下肚,卻?覺得愈發(fā)?饑腸轆轆了。 最氣人的是,衛(wèi)明瑞邊吃還邊解說(shuō),“這云吞的湯水是用?豬筒骨,老母雞,魚干和蝦米熬制而成,面和云吞皮是拿竹竿壓制而成......” 陸宏博知道衛(wèi)明瑞寫了本書叫《京食記》,對(duì)于京城吃食可謂面面俱到。他又過(guò)目不忘,書中所載全都能說(shuō)得一字不差,可把陸宏博饞壞了。 陸宏博眼巴巴望著衛(wèi)明瑞,希冀著這親如兒?孫的學(xué)生能再給他加幾盤菜。 衛(wèi)明瑞卻?道:“知道祭酒思鄉(xiāng)情切,就不多點(diǎn)?菜了。這一桌分?量不大,倒不會(huì)耽擱祭酒多少時(shí)辰?!?/br> 陸宏博眼角一抽,一口氣梗在胸口,差點(diǎn)?被這傻乎乎的學(xué)生氣死?。 吃完整桌朝食,陸宏博非但沒(méi)有解決腹中饑餓,反而更想吃東西?了??粗郎峡毡P一一撤下,他一剎那竟生出了再多留些日子的想法。 飯后酸奶自是也少不得,空盤撤下后,鋪中小廝又給二人上了一盤雪白濃稠的飲子來(lái)。 衛(wèi)明瑞介紹道:“這是酸奶,可以?促進(jìn)消化腹中食物?!?/br> 陸宏博聽了更是氣不打一處來(lái),他根本便沒(méi)有吃飽,再讓他消化食物,那豈不要餓著肚子回家了? --