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那我先謝謝你家少爺了。白莫儒笑著道謝。 道完謝,白莫儒的視線便順著離開(kāi)碼頭的船朝著四周張望了去。 他們起得早走得早,天還未亮。運(yùn)河上方這個(gè)時(shí)候沒(méi)什么船,水面還冒著薄薄的白白的霧氣,船一離開(kāi)岸邊,很快便看不見(jiàn)岸上的景色。 只是因?yàn)樘鞖庥行┍鶝龅脑颍@霧蒙蒙的一片并沒(méi)讓人覺(jué)得如臨仙境,反倒是靜得讓人有些不自在。 這還是白莫儒第一次離開(kāi)鎮(zhèn)子,算起來(lái)這也是他為數(shù)不多的幾次坐船,所以不免對(duì)這情況有些好奇,與那下人說(shuō)著說(shuō)著他注意力便停留在了船下水中。 白公子小心,這運(yùn)河的水可深了。下人見(jiàn)白莫儒半個(gè)人都趴在了船邊,連忙細(xì)心提醒。 善玉成見(jiàn)狀也湊了過(guò)來(lái),學(xué)著白莫儒的模樣朝著船下看去,這一探頭卻只在水面上看見(jiàn)了白莫儒那張臉的倒影,然后紅了臉。 見(jiàn)善玉成湊過(guò)來(lái)后,白莫儒便收回了探出的身體,開(kāi)始打量起這一條船。 請(qǐng)他去做壽宴的這家人姓廣,是隔壁鎮(zhèn)子上的,他們家算是隔壁鎮(zhèn)子上頗有來(lái)頭的大家,但行事作風(fēng)卻與他們這鎮(zhèn)子上的幾家不同,十分內(nèi)斂低調(diào)。 內(nèi)斂低調(diào)間,也不失圓滑周到。 例如請(qǐng)他去做點(diǎn)心這件事,廣家就做得萬(wàn)無(wú)一失,而且還頗給面子。 之前來(lái)請(qǐng)他去做壽宴的是一個(gè)禮數(shù)周到的下人,言語(yǔ)間畢恭畢敬,聽(tīng)著便讓人覺(jué)得舒服。 他答應(yīng)之后,今天早上又是特意派了五六個(gè)人過(guò)來(lái)接他幫他拿要帶去的東西,不光如此,他們坐的這船也明顯不是普通的客船,想來(lái)應(yīng)該是那廣家自用的。 那廣家白莫儒雖然不知道到底是個(gè)什么人家,但是光憑他們對(duì)他這樣一個(gè)小小的點(diǎn)心師傅尚且如此禮待,他便不由對(duì)那廣家心生好感。 002. 很快,一行人便到了鄰鎮(zhèn)鎮(zhèn)子的碼頭前。 白莫儒在那幾人的引導(dǎo)下下了船,進(jìn)了個(gè)與他們鎮(zhèn)子相差不多的鎮(zhèn)子,順著主街走了一段后,很快便到了一個(gè)青磚碧瓦的大府前。 這個(gè)天氣還早,街上人不多,太陽(yáng)懶洋洋的從街道盡頭的山外升起,一邊打著哈欠一邊喚醒鎮(zhèn)子。 到了府第前,那領(lǐng)路的下人歉意的對(duì)白莫儒鞠了一躬,道:還麻煩白公子跟我從側(cè)門進(jìn)去,今日老爺壽辰,大門這邊有些不方便。 白莫儒點(diǎn)頭,抬腳跟著他往旁邊走去。 他們這些被請(qǐng)來(lái)幫忙做點(diǎn)心的廚子點(diǎn)心師傅或者一些其他幫工,其實(shí)本來(lái)就沒(méi)有從正門進(jìn)去的禮數(shù),但是這話從那下人口中一說(shuō),瞬間就讓人從心里覺(jué)得不同了。 要是些道行淺些的,怕是都要感恩戴德,要拿出十二萬(wàn)分的精力去應(yīng)對(duì)這一次的壽宴了。 白莫儒心里明白這些道理,但他并未點(diǎn)破。 跟著那下人從側(cè)門進(jìn)了這大院,又被領(lǐng)到了大院后方一個(gè)稍小些的廚房后,那些人才幫忙把東西都放下。 這里明顯不是主廚房,看樣子應(yīng)該是某個(gè)人住的小院中附帶的小廚房,平日里大概是用來(lái)做些小東西的。 這廚房原本是小公子院里的,用得不多,但因?yàn)榻袢帐抢蠣數(shù)膲鄢?,大廚房那邊已經(jīng)被排滿,會(huì)比較擁擠,所以小公子便讓我們?cè)谶@邊重新布置了一番。下人看出了白莫儒的疑惑,連忙解釋。 白莫儒點(diǎn)了點(diǎn)頭,回頭看了看許多還算新的鍋爐道具,眼中的疑惑跟著淡了幾分。 那白公子你看看還有什么需要的,有需要的可以隨時(shí)到門口叫我們。那領(lǐng)路的下人又對(duì)白莫儒鞠了一躬后,這才向著門外走去。 許多大廚都有規(guī)矩,一般情況下不喜外人在場(chǎng),所以懂事些的都會(huì)主動(dòng)讓出廚房。 等那些人全都出了門,白莫儒回頭在廚房中轉(zhuǎn)了一圈。等他轉(zhuǎn)完,這才發(fā)現(xiàn)今天善玉成似乎格外的安靜。 怎么了?白莫儒疑惑地看向從剛剛開(kāi)始便一直站在門邊的人。 善玉成聞言回頭看了他一眼,張了張嘴,卻是什么都沒(méi)說(shuō)。 大院里頭,因?yàn)闀r(shí)辰還早的原因,前院那邊倒還算安靜,最先熱鬧起來(lái)的還是再后面的大廚房那邊。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)的白莫儒便能夠從這邊聽(tīng)到那邊院子里鍋碗瓢勺的聲響,時(shí)不時(shí)還會(huì)傳來(lái)主廚吆喝著洗菜或者切菜的叫聲。 那邊忙碌開(kāi)了,這邊白莫儒也很快便洗凈了手然后圍上了圍裙,帶上了那簡(jiǎn)易的口罩,做起了準(zhǔn)備工作。 我做什么?善玉成見(jiàn)他這樣也連忙收起了多余的心事走了過(guò)來(lái)。 先幫忙把這些廚具都清洗一遍,待會(huì)兒用著方便。白莫儒點(diǎn)了幾樣出來(lái),放在善玉成面前。 其實(shí)廚具并非越新越好,許多東西還是要用熟鍋?zhàn)龀鰜?lái)才好吃,生鍋?zhàn)龀鰜?lái)的東西總歸缺了點(diǎn)味道。 這邊,善玉成按著白莫儒說(shuō)的到一旁挽了袖子,拿出劉如真?zhèn)鞯乃㈠伣^技,把幾口小鍋刷的锃亮锃亮的。 等他鍋?zhàn)铀⒑?,那邊的白莫儒也已?jīng)把自己帶來(lái)的幾樣?xùn)|西拿出放好。 因?yàn)槭菈垩纾园啄宄吮貍涞膲厶抑猓€準(zhǔn)備了三樣與壽宴有關(guān)系的點(diǎn)心。 其中之一便是廣式馬蹄糕,這也算是年糕的一種。 這種年糕與之前白莫儒做的那丸子有些相似之處,但又不同。這種年糕做出來(lái)之后有著兩層的顏色,一層淡褐一層乳白,看著也是同樣的晶瑩剔透。 --