醫(yī)女的藥膳房八零 第59節(jié)
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既然如此,又怎么能讓人家老先生希望落空呢? 而與此同時(shí),旁邊的石正義也趕緊說(shuō):“你不要去買菜了,我讓人去招待所看看有什么菜,讓他們順便拿些過(guò)來(lái)。送來(lái)什么你看著隨便做一些就行?!?/br> 說(shuō)完,他也不等寧欣拒絕,立刻招呼過(guò)自己的助手,讓他馬上跑一趟招待所。 既然連菜都不用準(zhǔn)備,那寧欣索性決定親自去一趟涼茶鋪,去把小靜找回來(lái)做幫手。 當(dāng)然這么做多少也有點(diǎn)私心在里面,再怎么說(shuō)今天那邊也是第一天試營(yíng)業(yè),她心里肯定惦記。 聽(tīng)到他們家又開了一個(gè)新店,王大夫一定要跟過(guò)去看看。 路上的時(shí)候他感嘆的跟寧欣說(shuō):“小寧啊,我這一路上都惦記著你那涼茶呢!你不知道我來(lái)之前,你胡叔叔在我面前顯擺了多少次。我一直想著來(lái)后一定要嘗一嘗。結(jié)果還沒(méi)進(jìn)門就看到你們家門上貼了歇業(yè)通知?!?/br> 說(shuō)到這兒,王大夫自己先哈哈大笑了起來(lái)。 寧欣之前還真不知道王大夫居然和胡叔叔認(rèn)識(shí)。 聽(tīng)他這么說(shuō)頓時(shí)又覺(jué)得和他親近了幾分。 “那正好,王伯伯,咱們?nèi)ヤ佔(zhàn)永锬憔湍芎鹊搅?。我們今天煮的是薄荷茉莉茶和酸梅湯,都是我們之前最受歡迎的品種。另外我們今天還準(zhǔn)備了小點(diǎn)心糯米糍,你也一定要嘗……” 寧欣一句話沒(méi)說(shuō)完,眼睛就被遠(yuǎn)處的情景吸引住了,剩下的話直接卡在了嗓子眼里。 此刻的她還有王大夫站在離店鋪還有幾十米遠(yuǎn)的十字路口,可就是這么遠(yuǎn)的距離,她也能夠看得到鋪?zhàn)娱T口擠滿了人。 寧奕和陳靜兩人這會(huì)兒正滿頭大汗的站在外面維持著秩序。 但顯然并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的他們忙活了半天,效果也不太好。 外面站了得有二三十個(gè)都不止的,拿著飯盒或者瓶子的老太太,甚至還有人牽著孩子。 這些人擠擠擁?yè)淼氖箘畔胪T里面擠,推推搡搡的,根本就沒(méi)人聽(tīng)寧奕他們兩個(gè)的話。 吵鬧喧囂不說(shuō),里面還夾雜著小孩子的哭聲。 看到這種情況,寧欣瞬間加快了腳步:“王伯伯,那個(gè)就是我們的涼茶鋪,你慢慢走,我先過(guò)去看看?!?/br> 說(shuō)完,她頭也不回的朝涼茶鋪跑了過(guò)去。 走近了她才看見(jiàn),之前他們用桌子隔出來(lái)的售賣涼茶的地方,已經(jīng)被擁擠的人群擠的就剩下了很小的一點(diǎn)空兒。 奶奶和姑姑兩個(gè)人站在里面,一個(gè)在收錢,一個(gè)艱難的擰著身子在從保溫桶里往外接涼茶。 顯然保溫桶里面的茶也所剩無(wú)幾了,桶身已經(jīng)傾斜到了極致,可從里面流出的水流卻依然很小。 寧欣努力擠進(jìn)人群,走到跟前,然后一把按住了奶奶收錢的手。 她對(duì)還伸著手往里面遞錢和容器的人們抱歉的大聲說(shuō):“涼茶已經(jīng)賣完了,各位不好意思,今天已經(jīng)沒(méi)有了,請(qǐng)明天再來(lái)吧?!?/br> 聽(tīng)了寧欣這話,外面還沒(méi)擠到跟前的人們都不愿意了起來(lái),紛紛抱怨:“哎,不是剛才還說(shuō)要回家去拉嗎?怎么說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了?我們可是等了好久了!” “就是啊。我記得是那個(gè)小伙子說(shuō)的。誒,就是你!你剛才不是說(shuō)馬上回家拉嗎?這怎么說(shuō)話不算話???” 一個(gè)大媽伸手就指向了寧奕。 寧奕這會(huì)兒滿頭大汗。 又要維持秩序,又要注意不能讓小孩被人擠著,還得好言好語(yǔ)的勸說(shuō)這些大媽大嬸兒們排隊(duì),寧奕覺(jué)得自己一個(gè)月說(shuō)的話都沒(méi)這一上午說(shuō)得多。 現(xiàn)在又被人指責(zé),他一時(shí)間根本不知道要怎么解釋,只得一臉無(wú)措的望向meimei。 寧欣知道這事兒怪不得哥哥。 他平時(shí)一直在做自己的生意,家里的涼茶攤根本就沒(méi)怎么管過(guò)。 他可能壓根就沒(méi)有意識(shí)到這涼茶煮出來(lái)還有一個(gè)晾涼的過(guò)程。 而且明顯冰也不夠了。 就算現(xiàn)在她什么也不干,立刻回家燒水泡茶,再往這邊送。 可要么達(dá)不到合適的口感,要么會(huì)讓顧客等到煩躁。 無(wú)論哪一種都會(huì)讓人對(duì)他們的涼茶鋪產(chǎn)生一種很不好的觀感。 與其這樣,還不是直接收工。 寧欣朝哥哥露出了一個(gè)沒(méi)事,別擔(dān)心的表情,然后站在了一個(gè)小板凳上,用能夠讓所有人都能夠聽(tīng)到的聲音大聲說(shuō):“對(duì)不住大家了。我們涼茶鋪第一天開業(yè)沒(méi)經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)備的東西少了,這會(huì)兒是真的全賣完了。沒(méi)能讓大家都滿意是我們的錯(cuò),明天我們會(huì)多準(zhǔn)備一些,而且保證早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開門?!?/br> 說(shuō)到這里,寧欣朝眾人鞠了個(gè)躬,語(yǔ)氣誠(chéng)懇的說(shuō):“阿姨,嬸嬸們,我是這家店的店主,今天的事兒都是我沒(méi)經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)備沒(méi)做好。我給大家鞠躬道歉,你們就別埋怨我哥了?!?/br> 說(shuō)到這里,她露出了一個(gè)有點(diǎn)赧然的表情:“我哥不管這事兒。他就是今天早上被我們拉來(lái)幫忙干活兒的。平時(shí)連廚房都沒(méi)進(jìn)過(guò)的人,他哪兒知道怎么煮涼茶啊!” 她這又是鞠躬,又是賣乖的,在場(chǎng)的人都不好繼續(xù)指責(zé)了。 剛才寧欣說(shuō)不賣了,要收攤的時(shí)候,大家的心情確實(shí)都煩躁的很。 畢竟這大熱天的,在門口擠了那么久,忽然說(shuō)沒(méi)有了,不賣了,誰(shuí)心里會(huì)高興??? 更何況排隊(duì)的人里面有相當(dāng)一部分還是特意回家了一趟,又拿了容器過(guò)來(lái)買的。 聽(tīng)了這話,大家肯定瞬間就炸了。 可寧欣這一番態(tài)度誠(chéng)懇的賠禮道歉,讓大家的心情多多少少也平復(fù)了一些。 畢竟現(xiàn)在本來(lái)就是賣方市場(chǎng),排隊(duì)買不著東西的情況大家都太習(xí)慣了。 所以,雖然還有人嘴里在嘀嘀咕咕表示著不滿,但人群還是慢慢的準(zhǔn)備散去了。 而這個(gè)時(shí)候,站在板凳上的寧欣又對(duì)著人群繼續(xù)說(shuō)道:“大家稍微等一等?!?/br> 她說(shuō)著,彎腰從桌子的抽屜里拿出了之前放進(jìn)去準(zhǔn)備記賬用的小本子,又拿出了一支筆,隔著人遞給了她哥。 “今天確實(shí)是因?yàn)槲覀兊臏?zhǔn)備不周給大家?guī)?lái)了不好的體驗(yàn)。為了表示歉意,今天在場(chǎng)的所有顧客,都可以到我哥哥那里去留一個(gè)名字。明天報(bào)名字買涼茶送果凍。一個(gè)名字限送一顆,先到先得。算是我們給大家的賠禮?!?/br> 寧欣的話音沒(méi)落,屋子里,以及屋門口的人瞬間就激動(dòng)了起來(lái)。 “小姑娘,是什么樣的果凍啊,好不好吃???” “一共有多少顆啊?我們今天這么多人呢!你不會(huì)只拿幾顆糊弄我們吧?” “對(duì)呀,對(duì)呀,我們這有好幾十人呢!你能保證只要買涼茶都給我們送?” 寧欣笑了:“我能保證的。我們這是固定店面,又不是賣完就走了。明天我會(huì)準(zhǔn)備一百份果凍,當(dāng)然還是先到先得。不過(guò)就算是沒(méi)有趕上也不要緊,只要登記過(guò)名字的,肯定會(huì)有一次機(jī)會(huì)。明天趕不上就后天,沒(méi)有果凍我們就送涼糕,保證每一個(gè)人都能得到一份。” 聽(tīng)了這話,人們又是一陣歡呼。 寧欣讓小靜和哥哥一起搬了一張桌子到門口的馬路邊,讓那些沒(méi)有打到?jīng)霾璧娜伺藕藐?duì)挨個(gè)報(bào)上名字。 報(bào)誰(shuí)的名字都無(wú)所謂,反正到時(shí)候按著名字來(lái)。至于有的人糾纏著想多報(bào)一兩個(gè)名字的,寧奕拗不過(guò),也都悄悄的給添上了,盡量做到讓大家都滿意。 看到人群都涌向了寧奕,屋子里的寧老太和寧秀秀才終于松了一口氣。 老太太一屁股坐在了凳子上,拿手使勁的扇著風(fēng):“剛才可把我給嚇著了?!?/br> 寧秀秀也拍了拍胸脯:“我的天,這涼茶這么好賣?。∷麄円伙埡幸伙埡械拇?,我剛才手都是抖的,生怕打多了咱賠本?。 ?/br> 老太太瞪了她一眼,語(yǔ)氣里嗔怪中帶著自豪:“怎么能打多?我們?cè)诩依镔u的時(shí)候都是試過(guò)了的,一飯盒最多放兩碗,你想打多都不可能。你可以問(wèn)問(wèn)小欣,我賣了這么久了,哪里賠過(guò)本?” “是是是,我奶奶最厲害了,算賬算的可明白了。姑姑,咱都得跟奶奶好好學(xué)學(xué)?!?/br> 一句話說(shuō)地老太太更加的得意了。 “小寧,你們家的鋪?zhàn)由夂芎冒?!”一直在門外駐足觀看的王大夫這會(huì)才走了進(jìn)來(lái)。 他先沖滿頭汗,坐在角落乘涼的寧老太和寧秀秀點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后將鋪?zhàn)由仙舷孪麓蛄苛艘槐?,語(yǔ)帶贊許的說(shuō)。 寧欣這才想起來(lái)自己居然差點(diǎn)把王大夫給忘了! 她連忙站起來(lái),給雙方做了介紹,然后說(shuō):“我過(guò)來(lái)是想讓小靜回去給我打下手的,結(jié)果一看人那么多就把正事兒給忘了?!?/br> 說(shuō)完她又望向奶奶:“奶奶,要不你們也跟我一起回去吧?反正今天肯定沒(méi)工夫再煮茶,做點(diǎn)心了,下午也沒(méi)法開張。咱們一起回家吃飯?!?/br> “不用不用!”寧老太連連擺手:“我們剛才都商量好了,讓小奕帶我們?cè)谕饷娉浴D愎霉脕?lái)幾天了,也沒(méi)在市里面轉(zhuǎn)過(guò),要是下午不開門,我就帶你姑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。讓小靜去給你干活,你管她一個(gè)人的飯就行?!?/br> 知道奶奶他們是不愿意見(jiàn)生人,寧欣也沒(méi)多勸,叫上小靜就一起回了家。 王大夫顯然對(duì)于他們的涼茶如此受歡迎大感興趣,路上就忍不住的發(fā)問(wèn)。 可其實(shí)寧欣自己也不知道到底是什么回事,她還蒙著呢! 今天是涼茶鋪第一天試營(yíng)業(yè),東西都沒(méi)置辦齊備,連個(gè)店名都沒(méi)寫,寧欣壓根就沒(méi)指望今天能賣什么錢。 她主要是想著趁這些天家里涼茶攤不開,奶奶沒(méi)事,讓她幫忙帶帶姑姑她們,以防將來(lái)真正開張了這兩個(gè)人措手不及。 最后還是因?yàn)樗X(jué)得鋪?zhàn)雍么跏窃谑袌?chǎng)門口,怎么也能賣出去一些吧?才按照平時(shí)涼茶攤的數(shù)量準(zhǔn)備的今天的東西。 誰(shuí)能想就這么被一搶而空。 最后還是陳靜給他們解了惑。 “還不是因?yàn)槲医憬裉熨N那個(gè)告示,說(shuō)家里的涼茶攤要關(guān)張幾天。她也沒(méi)寫到底要關(guān)多久,鄰居們都以為我們開了涼茶鋪,家里的以后就不開了呢。結(jié)果今天早上全都跑到鋪?zhàn)永锶ベI涼茶去了,還買的比平時(shí)多。” 原來(lái),寧欣早上在門口貼了暫停營(yíng)業(yè)的告示,又一家一戶很鄭重的挨個(gè)通知鄰居們她新店開張了,讓大家有空的時(shí)候去捧場(chǎng)。 鄰居們就讓她給鬧糊涂了。 也不明白她這么鄭重其事的通知單純就是家里的茶攤停幾天?還是以后就只開鋪?zhàn)?,茶攤不開了? 按理說(shuō),一個(gè)涼茶而已,少喝個(gè)一碗兩碗的也沒(méi)什么。可偏偏現(xiàn)在是暑假,家里的小崽子們還都放著假呢! 因?yàn)榇蠹叶贾肋@涼茶大人小孩兒喝了都好,加之價(jià)格也不貴?,F(xiàn)在巷子里的孩子們,幾乎個(gè)個(gè)都將寧家的涼茶和小點(diǎn)心當(dāng)做了早上起床必定要見(jiàn)到的必需品。 本來(lái)孩子們平時(shí)能吃到的零食就不多,這種家長(zhǎng)同意,可以光明正大吃吃喝喝的就更少了。 結(jié)果今天一起床,天天吃的點(diǎn)心,喝的茶沒(méi)了! 大人們倒沒(méi)什么,小孩子可不干了。 于是,一個(gè)哭,個(gè)個(gè)哭,一個(gè)鬧,全家的孩子一齊鬧。 好家伙,沒(méi)多大功夫,就有老太太端著搪瓷缸子,拿著飯盒急火火的往巷子外面趕,明擺著這是去早市的涼茶鋪給家里的小崽子買涼茶去了。 這種事不能有第一個(gè),有了第一必定就有第二。很快,家里有孩子的,甚至有老人的,就都開始往早市跑了。 反正離的也不遠(yuǎn),她們還能順便把菜帶回來(lái)。 陳靜他們剛開門的時(shí)候,確實(shí)沒(méi)有什么人來(lái)。 偶爾有那么幾個(gè)人好奇,湊個(gè)頭進(jìn)來(lái)看看,發(fā)現(xiàn)里面連一個(gè)客人都沒(méi)有,賣的還是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的涼茶,就又都走了。 可從鄰居們開始接二連三的趕過(guò)來(lái)之后,生意慢慢就好了。 本來(lái)人們就有從眾心理,加上鄰居們大部分早上還都收到了寧欣送過(guò)去的糯米糍。于是在確定自己的涼茶已經(jīng)買到手之后,大家伙都少不得對(duì)寧家的茶水點(diǎn)心一陣狂捧。 而且他們也不是瞎說(shuō),一個(gè)個(gè)手里是真端著買好的茶和點(diǎn)心呢。于是少不得有人好奇,也跟著買上一碗嘗嘗看。